淺談規(guī)?；驁?chǎng)消毒滅源技術(shù)要點(diǎn)

張 偉，盧斌山

（甘肅省民勤縣畜牧獸醫(yī)工作站，甘肅 民勤 733399）

民勤縣是全國(guó)肉羊之鄉(xiāng)，是甘肅省的養(yǎng)羊大縣，年飼養(yǎng)量達(dá)360萬只，規(guī)?；驁?chǎng)583個(gè)。隨著養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量不斷擴(kuò)大，疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)也在不斷加大，規(guī)模化羊小區(qū)（場(chǎng)）要做好疫病防控工作，建立完善的生物安全體系勢(shì)在必行，而做好消毒工作對(duì)規(guī)?；蛐^(qū)（場(chǎng)）生物安全至關(guān)重要。消毒是指用物理、化學(xué)或生物的方法清除或殺滅畜禽體表、養(yǎng)殖場(chǎng)生活環(huán)境等含有病原微生物的過程，定期進(jìn)行科學(xué)合理的消毒是消滅傳染源、切斷疫病傳播途徑和殺滅病原體的重要措施，也是規(guī)?；驁?chǎng)在防疫工作中的重要環(huán)節(jié)[1]。做好規(guī)?；颍▓?chǎng)）小區(qū)科學(xué)消毒滅源工作應(yīng)從消毒前的準(zhǔn)備、消毒藥品的選擇、規(guī)范消毒程序、做好個(gè)人防護(hù)著手，認(rèn)真負(fù)責(zé)做好每一步，才能切實(shí)保證消毒效果，達(dá)到消毒目的[2]。

1 做好準(zhǔn)備工作

為獲得最好的消毒效果，同時(shí)合理地控制成本，消毒前要結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)前實(shí)際情況，選擇合適的消毒藥品、消毒方法和消毒工具[3]。規(guī)?；蛐^(qū)（場(chǎng)）生產(chǎn)區(qū)存在的有機(jī)物中藏匿著大量病原微生物，會(huì)消耗或中和消毒劑的有效成分，從而嚴(yán)重降低消毒劑的作用效果[4]。全面消毒前首先要對(duì)生產(chǎn)區(qū)的所有圈舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及周圍環(huán)境等先進(jìn)行一次清掃，尤其對(duì)飼料槽、飲水槽、管道等地方進(jìn)行徹底清理，必要時(shí)可用高壓水槍、清洗劑等設(shè)備，清掃的糞便，飼料粉渣、污物應(yīng)拉運(yùn)到距離生產(chǎn)區(qū)相對(duì)較遠(yuǎn)的地方堆積后用泥土封好發(fā)酵，之后可以實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用，堆封表面用2%苛性鈉溶液噴灑消毒。清理工作結(jié)束后，通風(fēng)干燥一段時(shí)間就可以開始消毒工作。

2 選擇消毒藥品

消毒藥品的選擇關(guān)乎消毒效果、生產(chǎn)成本等實(shí)際問題，所以要注意以下幾點(diǎn)：一是要到正規(guī)的獸藥店選購(gòu)消毒藥品，一定要選擇獸醫(yī)藥監(jiān)管部門批準(zhǔn)生產(chǎn)銷售且在有效期內(nèi)的消毒藥品。二是要盡量選擇價(jià)格便宜、操作簡(jiǎn)單、容易實(shí)施，以此降低養(yǎng)殖場(chǎng)成本。三是要根據(jù)消毒場(chǎng)所選擇具有廣泛且穩(wěn)定殺菌作用的消毒藥品。為了預(yù)防傳染病發(fā)生和流行，各規(guī)模化羊小區(qū)（場(chǎng)）可根據(jù)場(chǎng)區(qū)和周邊疫病流行情況、不同羊群圈舍、不同時(shí)節(jié)有針對(duì)性地選擇消毒藥品進(jìn)行預(yù)防性消毒[5]。如果對(duì)空欄舍、地面、墻面、生產(chǎn)器械等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行消毒時(shí)，可以選擇強(qiáng)堿或醛類等作用力強(qiáng)、效果較好的消毒劑，若是圈舍中有羊，尤其是有懷孕母羊和羔羊，應(yīng)選擇廣譜高效、毒性低、刺激性小的消毒劑。四是注意化學(xué)消毒藥品的配制，要嚴(yán)格按照使用說明書正確配制濃度，配制好的消毒藥品一般應(yīng)在24 h內(nèi)用完。五是多種消毒劑不能混用，在使用時(shí)最好是將幾種不同類型的消毒劑輪換交替使用，要避免病原微生物產(chǎn)生耐藥性。

3 規(guī)范消毒程序

消毒工作通常以噴霧、噴灑、浸潤(rùn)、熏蒸、火焰、高溫、生物發(fā)酵等方式開展，規(guī)?；驁?chǎng)普遍采用前兩種方法[6]，噴霧消毒面積大，速度快，消毒范圍廣，噴灑消毒使用藥量更大，速度更快，但不適用于消毒頻繁而且需要控制濕度的產(chǎn)房或保育舍使用。消毒工作要按照從低到高、一側(cè)到另一側(cè)的順序單向進(jìn)行，同時(shí)要盡量延長(zhǎng)消毒液作用時(shí)間，讓消毒液與病原微生物充分接觸作用，從而起到最好的殺菌效果，作用時(shí)間一般不少于30 min[7]。無疫情時(shí)消毒次數(shù)應(yīng)以每周1次為宜，發(fā)現(xiàn)疫情或者個(gè)別羊只出現(xiàn)疾病時(shí)，要及時(shí)隔離，做好每日1～2次消毒，直到疫情解除。消毒工作要全面徹底，包括圈舍、器具、飲水、周圍環(huán)境等。

4 做好個(gè)人防護(hù)

部分消毒藥品具有很強(qiáng)的刺激性和腐蝕性，通過呼吸或者皮膚接觸都可能對(duì)人身體造成傷害，所以在實(shí)際生產(chǎn)消毒工作中，一定要求工作人員在嚴(yán)格做好自我防護(hù)的前提下開展工作，穿好工作服，佩戴好口罩、手套、護(hù)目鏡、膠靴等防護(hù)用品，切實(shí)保障個(gè)人安全。用甲醛、高錳酸鉀等對(duì)密閉環(huán)境開展消毒工作時(shí)，要采用金屬容器以避免發(fā)生火災(zāi)。消毒后要及時(shí)開窗門通風(fēng)，清理料槽、飲水槽等處殘留的消毒液。

5 注意事項(xiàng)

一是規(guī)?；颍▓?chǎng)）小區(qū)日常消毒工作要定期開展，根據(jù)制定的消毒制度并嚴(yán)格執(zhí)行，一般情況下每周最少1次，必要時(shí)要每周2次。二是對(duì)圈舍消毒要做到全面徹底，將消毒液均勻地噴灑在圈舍的墻壁、頂棚、地面等地方，最好能達(dá)到消毒藥水順墻流淌的程度。三是做好羊群飲用水消毒，養(yǎng)殖場(chǎng)用水一般是自來水和井水，可以采用化學(xué)消毒法或物理消毒法對(duì)井水進(jìn)行處理，通過向水中加入乳酸、檸檬酸等有機(jī)酸類消毒劑，或者是采用加熱、過濾、電解等物理消毒方法，或者是用高錳酸鉀等氧化劑類消毒劑將井水中的病原、微生物、雜質(zhì)等殺死過濾掉，從而保證羊飲水安全[8]。四是要避免在雨天或者氣溫較低時(shí)進(jìn)行羊體消毒，因?yàn)樗幰焊傻寐?，容易被身體吸收而造成羊只中毒[9]，數(shù)量少時(shí)多時(shí)可用藥浴消毒或體表噴霧消毒，也可人工用藥液刷拭羊體消毒。五是加強(qiáng)外來人員和飼養(yǎng)員的消毒，嚴(yán)防外部疫病的帶入。

消毒滅源是規(guī)?；驁?chǎng)預(yù)防和控制疫病發(fā)生及蔓延的有效辦法之一，各養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量、群體結(jié)構(gòu)、不同圈舍、不同時(shí)節(jié)等多方面因素制定合理的消毒滅源計(jì)劃，選擇合適的消毒藥品和方法，嚴(yán)格落實(shí)消毒滅源工作，保障養(yǎng)殖場(chǎng)安全健康生產(chǎn)[10]。