肉兔的繁育及育肥技術(shù)

楊 攀，李樹仁，蔡愛武

（甘肅省蘭州市皋蘭縣動物疫病預(yù)防控制中心，甘肅 皋蘭 730200）

肉兔養(yǎng)殖投資少、周期短、見效快，是一項值得大力推廣的養(yǎng)殖技術(shù)。兔肉富含卵磷脂，保護血管，防治血栓，是大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，所含的脂肪和膽固醇都低于其他肉類。兔肉中含有多種維生素和人體所必需的氨基酸，對高血壓、冠心病、糖尿病等的預(yù)防和緩解有一定作用。

1 肉兔品種來源和特性

近年來，肉兔的養(yǎng)殖品種以新西蘭伊拉、比利時為主，該品種適應(yīng)性強、耐寒、耐旱，生長發(fā)育增重快，成兔個頭大，繁殖好，出肉率高。

2 棚舍建設(shè)

棚舍坐北向南，屋頂設(shè)置通風(fēng)口，一般每250 m2設(shè)置8～10個換氣窗口，棚內(nèi)裝暖氣，溫度要求10～25℃，以確保肉兔棚舍內(nèi)夏天溫度不高于25℃，冬天溫度不低于10℃，棚內(nèi)濕度控制在70%～80%。

棚內(nèi)肉兔為籠養(yǎng)，兔籠選用三層梯次排列，長1.8 m、寬0.6 m、1.7 m。

3 種兔的選育

選擇體型健壯、肌肉發(fā)達、產(chǎn)仔率高、成活率高的母兔，月斷奶體重0.9～1 kg/只，3月齡體重3.5 kg左右。母兔一般引進一部分，自己選育一部分，選育的種兔150 d左右。為了提高品種利用率，防止近親繁育，公兔應(yīng)不斷引進新品種。

4 繁育方式和管理

4.1 配種方式

人工受精為主，配合自然交配。

4.2 產(chǎn)仔量及周期

一般產(chǎn)仔量8～12只/窩，成活率90%以上，懷孕后30 d產(chǎn)仔，一個生育周期為42天。

4.3 配種時間

一般產(chǎn)后12 d開始配種，產(chǎn)后10 d注射孕馬血清催情，亮光照射2 d，每天16 h以上，48 h發(fā)情配種。配種前注射促排卵3號，提高產(chǎn)仔量。

4.4 產(chǎn)前管理

配種12 d后，進行人工摸胎，查看是否懷孕，15 d后再次摸胎，未懷孕的再次催情配種。懷孕15 d至產(chǎn)前，增補維生素、葡萄糖、胡蘿卜素等調(diào)節(jié)新陳代謝，有效預(yù)防母兔毒血癥。懷孕25 d后，在飼料中加入適量沈氏回春散，連喂3 d，調(diào)整肉兔內(nèi)分泌，起到很好的保胎作用。懷孕28 d后，籠內(nèi)掛產(chǎn)箱，30 d母兔開始拔毛鋪窩，促進乳汁分泌并待產(chǎn)。

5 產(chǎn)后管理

5.1 母兔的產(chǎn)后管理

母兔產(chǎn)后24 h內(nèi)，注射產(chǎn)后康，防治乳房炎。

5.2 仔兔管理

仔兔出生后，整理產(chǎn)箱，墊草并撒少量真菌粉，第10天再撒一次。3天內(nèi)用氯霉素眼藥水滴口腔，防治急性腸炎。仔兔產(chǎn)箱每天檢查一次，對潮濕、受污染的墊草應(yīng)及時清理，防止仔兔感染螨蟲病，開始到斷奶前飼喂球立克、麻特靈等抗球蟲藥以預(yù)防球蟲病。30天斷奶體重0.9～1 kg/只，斷奶后每天增重0.05 kg，75天出欄，體重平均達3 kg/只，出肉率達59%。

6 飼草加工及投喂

6.1 飼草加工

肉兔喜吃顆粒飼料，由苜蓿草粉、豆粕、玉米、麩皮、白菜、蘿卜等壓縮加工而成。其中，苜蓿草粉36%、豆粕20%、玉米20%、麩皮16%，預(yù)混料4%,其他4%，有些材料可以就地取材，以降低飼養(yǎng)成本。

6.2 投喂

一般飼草要在傍晚投喂，肉兔喜歡晚上進行自由采食，確保食盒內(nèi)有充足的飼草。

7 防疫

一是注射疫苗，36～40日齡開始每4個月注射一次巴波疫苗（2 ml/只）。二是定期定量投喂，防止食量不均導(dǎo)致消化不良，對不新鮮、受潮霉變的飼草要及時清理。三是及時清理糞便，每天清理一次圈舍，確保圈舍和刮糞板等干燥無污染，糞便堆放到無害化處理池。四是及時通風(fēng)，確保棚舍內(nèi)溫度和濕度適宜，對圈舍及時通風(fēng)，確保溫度和濕度符合養(yǎng)殖肉兔條件。五是做好環(huán)境衛(wèi)生及消毒工作，3～5種消毒液交替使用。進出人員和車輛要嚴(yán)格消毒，切斷一切疫病傳播途徑。

8 效益分析

肉兔平均每42 d產(chǎn)一窩，每窩平均成活6只，30天斷奶，每窩成本為60元，育肥期45天，每窩成本105元，藥物、疫苗等成本共10元，其他成本15元。出欄肉兔體重平均為3 kg，平均市場價格9元，每窩毛利潤為134元。按年8窩計，每窩年利潤為1 072元，經(jīng)濟效益可觀。

9 發(fā)展思路

積極組織養(yǎng)殖人員外出考察培訓(xùn)，參加交流學(xué)習(xí)，提高養(yǎng)殖技術(shù)，豐富養(yǎng)殖經(jīng)驗。改進養(yǎng)殖設(shè)備，強化配套服務(wù)，培育優(yōu)良品種。建立“協(xié)會+合作社+養(yǎng)殖場”生產(chǎn)模式，帶動周邊養(yǎng)殖場，實施規(guī)模化養(yǎng)殖，實現(xiàn)訂單銷售，產(chǎn)銷對接，確保提質(zhì)增效。引導(dǎo)各養(yǎng)殖場就地取材，節(jié)約養(yǎng)殖成本，推廣先進飼養(yǎng)管理技術(shù)，為全縣養(yǎng)殖場提供技術(shù)支撐，使養(yǎng)兔產(chǎn)業(yè)良性、健康、持續(xù)發(fā)展。