天水萬(wàn)只肉羊場(chǎng)羊群結(jié)構(gòu)高產(chǎn)設(shè)計(jì)

崔鳳喜

（甘肅省天水市麥積區(qū)畜牧技術(shù)推廣站，甘肅 天水 741020）

隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，天水地區(qū)的養(yǎng)羊業(yè)業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，初步形成了具有本地特色的養(yǎng)羊生產(chǎn)模式，養(yǎng)殖場(chǎng)由自繁養(yǎng)殖向良種引進(jìn)、雜交改良轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)逐步趨于合理。部分養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)效益低下，管理不科學(xué)，羊群結(jié)構(gòu)不合理，羊群中可繁母羊所占比例不高。本文根據(jù)天水榮豐農(nóng)業(yè)有限公司百萬(wàn)只肉羊產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)需要，優(yōu)化羊群結(jié)構(gòu)，提高肉羊育肥生產(chǎn)效率，經(jīng)過(guò)調(diào)查研究，設(shè)計(jì)此方案：

1 研究與推廣的內(nèi)容

羊群結(jié)構(gòu)主要指一定時(shí)期內(nèi)羊群中不同的品種、性別、年齡和用途羊的數(shù)量百分比。高產(chǎn)的養(yǎng)羊場(chǎng)有繁殖母羊群、育成母羊群、育成公羊只數(shù)、羔羊群以及成年公羊只數(shù)，成年公羊的數(shù)量根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)規(guī)模來(lái)確定。高產(chǎn)羊群結(jié)構(gòu)是將繁殖母羊群做為基礎(chǔ)群，而后制定養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)劃，合理配置一定的羊群品種、性別、年齡和生產(chǎn)用途的羊，從而使生產(chǎn)成本降低，提高養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)收入。養(yǎng)殖品種決定著養(yǎng)殖效益，天水地區(qū)養(yǎng)羊場(chǎng)，品種主要是以小尾寒羊?yàn)橹?。在林區(qū)、林緣區(qū)相對(duì)偏遠(yuǎn)的養(yǎng)殖場(chǎng)，或者中小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)主要是開(kāi)展的二元雜交進(jìn)行繁育，羊群品種結(jié)構(gòu)包括父系良種 (薩?？朔N公羊)和母系良種 (小尾寒羊)兩種品種類(lèi)型。養(yǎng)殖條件較好，規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展的是三元雜交，羊群的品種結(jié)構(gòu)主要包括兩個(gè)不同的父系良種（薩?？朔N公羊、無(wú)角陶賽特）和一個(gè)母系良種 (小尾寒羊 )三種品種類(lèi)型。年齡階段有羔羊、周歲羊、2歲羊、3歲羊、4歲羊、5歲羊、6歲羊及老齡羊。

2 設(shè)計(jì)的基本原則

為了切實(shí)解決天水榮豐農(nóng)業(yè)有限公司商品肉羊生產(chǎn)所面臨的難題，本設(shè)計(jì)緊密結(jié)合天水市養(yǎng)羊生產(chǎn)實(shí)際，以降本增效，減少環(huán)境污染為目的，開(kāi)展了不同的品種、性別、年齡和用途的羊的數(shù)量最佳組合等研究。一方面可以提高飼料飼草的利用率，縮短飼養(yǎng)周期，提高出欄率，加快羊群的周轉(zhuǎn)降低生產(chǎn)耗能；另一方面，通過(guò)該項(xiàng)目的設(shè)計(jì)實(shí)施，成為天水地區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的一個(gè)生產(chǎn)模式，從而獲得最佳的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。

3 設(shè)計(jì)的技術(shù)路線

對(duì)不同良種肉羊進(jìn)行三元雜交后，選擇優(yōu)質(zhì)的羔羊進(jìn)行集中育肥并測(cè)定其生產(chǎn)性能。通過(guò)試驗(yàn)，探討不同雜交組合育肥肉羊的育肥性能，得出適宜于天水地區(qū)的肉羊三元雜交組合。天水榮豐農(nóng)業(yè)有限公司在開(kāi)展萬(wàn)只肉羊產(chǎn)業(yè)化階段，先后從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)小尾寒羊、杜泊、無(wú)角陶賽特、薩福克、澳洲白等優(yōu)良肉羊品種進(jìn)行比較試驗(yàn)和雜交組合試驗(yàn)，研究出適合天水地區(qū)的雜交組合和雜交方式。 在研究組合的基礎(chǔ)上，天水榮豐農(nóng)業(yè)有限公司推廣了商品肉羊生產(chǎn)場(chǎng)適繁母羊?qū)嵭袃赡耆ジ哳l繁殖體系、廣泛推廣三元經(jīng)濟(jì)雜交的肉羊產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式。為了更好的推廣該項(xiàng)工作，本設(shè)計(jì)僅考慮無(wú)角陶賽特♂× (薩?？恕帷列∥埠?)一種三元經(jīng)濟(jì)雜交生產(chǎn)模式。

4 羊群結(jié)構(gòu)的高產(chǎn)設(shè)計(jì)

4.1 品種方面

根據(jù)天水榮豐農(nóng)業(yè)有限公司多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，以及前期的實(shí)驗(yàn)研究，父系主要是無(wú)角陶賽特，母系方面主要是薩?？撕托∥埠虻亩?jīng)濟(jì)雜交羊。

4.2 年齡方面

4.2.1 種羊的繁殖力 母羊的產(chǎn)羔率一般隨年齡增加，3～6歲繁殖力最高。公羊的繁殖力通常在5～6歲達(dá)最高峰。無(wú)論公羊或者母羊，6歲以后繁殖力開(kāi)始下降。因此，7歲以后的老齡母羊需淘汰，提高適齡母羊在羊群中的百分比。

4.2.2 種羊死亡率 根據(jù)天水榮豐農(nóng)業(yè)有限公司多年生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，1～4歲種公羊和 1～5歲繁殖母羊的死亡率各個(gè)年齡段分別平均為4%、6%、8%、9%、11%，6月齡育成公羊亡汰率則以72%統(tǒng)計(jì)，6月齡育成母羊淘汰率則以 91%統(tǒng)計(jì)。

4.2.3 羊群年齡結(jié)構(gòu) 一般情況下，養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)中0.5歲育成公羊、育成母羊的留種率(當(dāng)年選留6月齡育成羊占1～5歲公羊和1～6歲母羊的百分率)分別為 33%、23%。

4.3 性別結(jié)構(gòu)

在養(yǎng)殖場(chǎng)，羊的性別有公羊、母羊。公、母羊在養(yǎng)殖場(chǎng)中的百分比關(guān)系是根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的年齡結(jié)構(gòu)分配和成年適繁公、母羊最佳百分比決定的。

4.3.1 配種方法 一般養(yǎng)殖場(chǎng)，肉羊的配種方法分為自然交配（本交）、和人工授精兩類(lèi)。自然交配又可分為自由交配和人工輔助交配。天水榮豐農(nóng)業(yè)有限公司肉羊配種方法以人工授精為主，人工輔助交配的配種方法為輔。

4.3.2 采精 成年種公羊每日可采精2～3次，有時(shí)可采4～5次，若多次采精應(yīng)在上午、下午進(jìn)行。第一次采后8～15 min采第二次。

4.3.3 公羊月配種數(shù) 種公羊在通常情況下，每月可采精20次左右，每次射精量為 0.8～1.8 ml，一般的為1 ml，鏡檢能清楚看到單個(gè)精子的活動(dòng)情況，活率為0.8以上就可以輸精。一只母羊在授配時(shí)，一般情況下輸精兩次，每次輸入精液量是 0.1 ml，公羊一次采精液量可以配種5只母羊，依此計(jì)算一個(gè)月可以給100只左右的母羊配種。

4.3.4 公、母羊存欄百分比 在天水地區(qū)，一年中母羊的發(fā)情配種相對(duì)集中的時(shí)間有7～9個(gè)月，平均為8個(gè)月，一只成年適繁公羊（2～5歲公羊）一月20天采精量可以授配100只適繁母羊（ 1～6歲母羊），在一年配種期8個(gè)月，可以配種800只左右母羊，也就是百分比為 1：800。在一般的養(yǎng)殖場(chǎng)，受羊只個(gè)體的差異，飼養(yǎng)管理的不同，飼草料配方等各方面的現(xiàn)狀，為了提高授配率，在實(shí)際生產(chǎn)中公、母羊適宜百分比為1：103。

5 設(shè)計(jì)方案

在經(jīng)過(guò)細(xì)致調(diào)查、科學(xué)分析，天水榮豐農(nóng)業(yè)有限公司萬(wàn)只肉羊場(chǎng)羊群結(jié)構(gòu)高產(chǎn)設(shè)計(jì)。提出可行性方案，1～6歲適繁母羊占羊群總存欄量的百分比高達(dá)81.3%，且羊群中0.5歲羔羊、周歲羊、2歲羊、3歲羊、4歲羊、5歲羊及6歲羊個(gè)體存欄量依次減少。

6 經(jīng)濟(jì)效益

在兩年三胎高頻繁殖生產(chǎn)下，養(yǎng)殖場(chǎng)二元雜交適配母羊單只產(chǎn)羔率以200%計(jì)，在現(xiàn)有生產(chǎn)條件下，羔羊的哺乳期成活率、育肥期成活率為95%、96%，天水萬(wàn)只肉羊場(chǎng)每年可出欄21 578只，生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益十分顯著，可以在天水榮豐農(nóng)業(yè)有限公司推廣實(shí)施。