項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法在服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐課程教學(xué)中的應(yīng)用

楊 慶

(廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝建系，廣西南寧，530021)

服裝設(shè)計(jì)是一門以實(shí)踐為基礎(chǔ)、著重于培養(yǎng)學(xué)生服裝方面創(chuàng)造性思維和實(shí)踐操作能力的專業(yè)學(xué)科。當(dāng)前，服裝設(shè)計(jì)教師一直在努力探索和市場(chǎng)、企業(yè)發(fā)展需要相契合的創(chuàng)新實(shí)用型人才培養(yǎng)方法。過去的服裝設(shè)計(jì)教學(xué)存在重理論、輕實(shí)踐的狀況，培養(yǎng)出來的學(xué)生只明白書本知識(shí)，無法適應(yīng)企業(yè)工作的需要。項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法的出現(xiàn)，能有效突破傳統(tǒng)教學(xué)方法的局限，完善教學(xué)體系和人才培養(yǎng)機(jī)制，將實(shí)踐提到和理論并重的位置，讓學(xué)生切實(shí)掌握實(shí)用服裝設(shè)計(jì)專業(yè)技能，全面提高專業(yè)教學(xué)的質(zhì)量和效率。因此，本文特分析項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法在“服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐”課程教學(xué)中的應(yīng)用。

一、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法概述

(一)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法的意義

項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法最早由美國與加拿大的教育學(xué)家提出，誕生于20世紀(jì)末期。項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法從理論上來看，是借助一定條件，促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)并獲取知識(shí)。在這一過程中，學(xué)生學(xué)習(xí)到的不僅是專業(yè)的知識(shí)和技能，還包括學(xué)習(xí)態(tài)度與價(jià)值觀。項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法出現(xiàn)之后，許多國家都積極引進(jìn)，并將其運(yùn)用到教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中。在項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法的環(huán)境下，教師會(huì)和學(xué)生一起就具體項(xiàng)目進(jìn)行交流，之后對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)計(jì)，以順利完成任務(wù)。在服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)中，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法的具體應(yīng)用就是教師引導(dǎo)學(xué)生和學(xué)生合作完成一個(gè)服裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目，通過教師指導(dǎo)、學(xué)生動(dòng)手，分析實(shí)踐中出現(xiàn)的問題并糾正，從而完成實(shí)踐學(xué)習(xí)的目標(biāo)。[1]

(二)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法的功用

項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法對(duì)于學(xué)生的知識(shí)和技能這兩方面的提高都有重要作用。一方面，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)模式具有顯著的應(yīng)用價(jià)值，學(xué)生可以結(jié)合學(xué)習(xí)獲得的理論知識(shí)與實(shí)踐，學(xué)習(xí)服裝企業(yè)的生產(chǎn)與運(yùn)作模式。這對(duì)學(xué)生未來的專業(yè)就業(yè)十分有幫助。另一方面，將項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法運(yùn)用于服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)中，有助于支持并鼓勵(lì)學(xué)生自主獨(dú)立創(chuàng)作、設(shè)計(jì)制作。學(xué)生能充分發(fā)揮思維想象力和創(chuàng)新力以解決實(shí)踐中遇到的一系列問題，學(xué)生的作品也能得到完善評(píng)估和反饋。

二、傳統(tǒng)“服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐”課程教學(xué)存在的問題

(一)教學(xué)過程重理論輕實(shí)踐

服裝設(shè)計(jì)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，教師在教學(xué)中不僅要給學(xué)生教授基礎(chǔ)知識(shí)，還需指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行大量的實(shí)踐訓(xùn)練，讓學(xué)生在實(shí)踐中了解并熟悉服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思維和方法技巧。但是，受傳統(tǒng)思想的影響，服裝設(shè)計(jì)教師往往存在重理論、輕實(shí)踐的問題。[2]例如，有些學(xué)校的服裝設(shè)計(jì)教學(xué)大綱存在問題，大學(xué)一年級(jí)到三年級(jí)采取的教學(xué)方式，大多是將制版理論直接從課本上照搬到紙上。制版是一門技術(shù)性課程，學(xué)生必須在實(shí)際服裝制作過程中親手操作，這樣才能取得良好的教學(xué)效果，即將課本制版理論和制版實(shí)踐課程結(jié)合起來。但是，一些學(xué)校的教學(xué)大綱并未考慮到這一點(diǎn)，導(dǎo)致學(xué)生完成制版課程理論學(xué)習(xí)后，只掌握了理論知識(shí)，卻不知道實(shí)際生產(chǎn)過程中工藝方面可能出現(xiàn)的問題及解決的方法。

(二)教師實(shí)踐能力水平不足

當(dāng)前，服裝設(shè)計(jì)教師普遍存在的問題就是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、能力不足。這些教師大多一畢業(yè)就直接應(yīng)聘學(xué)校教師，并沒有參加過與服裝設(shè)計(jì)相關(guān)的工作，對(duì)服裝設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)仍舊停留在理論上。教師缺乏長期培養(yǎng)的觀念，在服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)中按部就班，未和實(shí)際服裝行業(yè)行情相結(jié)合，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率都不高。時(shí)間一長，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情受到影響，在遇到設(shè)計(jì)難點(diǎn)的時(shí)候不愿意思考，創(chuàng)新思維缺乏，無法獨(dú)立完成服裝設(shè)計(jì)作品。

(三)教學(xué)有效評(píng)估與反饋手段缺乏

當(dāng)下，運(yùn)用學(xué)生問卷評(píng)估、匿名調(diào)查等方式雖然可以參考學(xué)生的反饋意見，以此來對(duì)教師進(jìn)行評(píng)價(jià)，督促教師創(chuàng)新教學(xué)方法，但這種調(diào)查和評(píng)估形式較為單一，未形成系統(tǒng)、完善性的評(píng)估反饋手段。例如，問卷的問題經(jīng)常都是課堂氣氛、課堂紀(jì)律等籠統(tǒng)的調(diào)查，缺少關(guān)于實(shí)踐教學(xué)課程覆蓋程度、學(xué)生知識(shí)掌握程度等方面的問題，無法起到針對(duì)性改進(jìn)提升的效果。另外，學(xué)校尚未構(gòu)建起完善學(xué)生就業(yè)評(píng)估和社會(huì)意見反饋的體系。許多學(xué)校在應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)率統(tǒng)計(jì)的時(shí)候只關(guān)注就業(yè)指標(biāo)，很少就學(xué)生從事服裝相關(guān)工作的概率及改行的原因進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

三、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法在“服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐”課程教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用

(一)“服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐”項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)流程分析

1.分析可行性

服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐課程具有理論和實(shí)踐相聯(lián)系的特點(diǎn)。因此，在專業(yè)課程教學(xué)過程中，教師要模擬服裝企業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目來開展課堂實(shí)踐教學(xué)，這不僅符合學(xué)生的需求，也貼合專業(yè)特點(diǎn)。實(shí)施項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)是建立在學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律和專業(yè)成長規(guī)律的基礎(chǔ)上的，可以最大程度地發(fā)揮學(xué)生實(shí)踐操作能力，做到“真題真做”。服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐課程教學(xué)應(yīng)用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)具有科學(xué)合理性，教學(xué)圍繞就業(yè)崗位實(shí)施實(shí)踐教學(xué)，在一步步地引導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目的同時(shí)，學(xué)生也能掌握現(xiàn)實(shí)服裝設(shè)計(jì)所需的技能和理論。[3]

2.教學(xué)設(shè)計(jì)

在服裝設(shè)計(jì)教學(xué)過程中，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)是一種實(shí)踐和理論并重的新型教學(xué)模式，能夠?qū)W(xué)生本身學(xué)到的知識(shí)和實(shí)踐技能操作融合起來。另外，教師要考慮學(xué)生之間的差異性，教學(xué)設(shè)計(jì)需遵循綜合性、層級(jí)性及現(xiàn)實(shí)性原則。[4]在項(xiàng)目設(shè)計(jì)這一環(huán)節(jié)上，教師要先聯(lián)系教材知識(shí)點(diǎn)和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，然后從生產(chǎn)需求出發(fā)制定項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)目標(biāo)。教師在設(shè)計(jì)項(xiàng)目的時(shí)候，要考慮跨度大小和難易程度，突破傳統(tǒng)課程安排，將一個(gè)階段作為整體目標(biāo)任務(wù)來開展總體設(shè)計(jì)。項(xiàng)目實(shí)施通?；谛〗M合作形式，學(xué)生可以通過項(xiàng)目實(shí)踐來取長補(bǔ)短，加強(qiáng)同學(xué)間的交流。

3.實(shí)施過程

以服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐課程為例，在設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目前，先和服裝企業(yè)商量，深入調(diào)研該企業(yè)品牌，整理相關(guān)資料，和學(xué)生一起設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目，具體實(shí)施步驟如下：

第一步，確定項(xiàng)目任務(wù)。比如，以“給某企業(yè)設(shè)計(jì)2019年春秋季度女裝系列產(chǎn)品款式”為主題的項(xiàng)目，學(xué)校可以邀請(qǐng)企業(yè)相關(guān)設(shè)計(jì)人員來給學(xué)生詳細(xì)介紹該項(xiàng)目的實(shí)際情況，再由教師分組，學(xué)生合作完成項(xiàng)目，即設(shè)計(jì)一套女裝款式。第二步，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，利用互聯(lián)網(wǎng)、服裝雜志及服裝市場(chǎng)等渠道進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和收集信息。第三步，在教師指導(dǎo)下，學(xué)生聯(lián)系資料，厘清設(shè)計(jì)思路，確定項(xiàng)目任務(wù)的數(shù)量和進(jìn)度，制作演示文檔。第四步，學(xué)生進(jìn)行具體設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)過程中，小組學(xué)生各盡其責(zé)、積極構(gòu)思，再集中討論、各抒己見。其中，教師主要負(fù)責(zé)控制設(shè)計(jì)進(jìn)度，針對(duì)小組討論出的問題進(jìn)行指引解決。第五步，學(xué)生分組展示本次項(xiàng)目設(shè)計(jì)作品，闡述設(shè)計(jì)秉承的理念、思路及采用的相關(guān)技術(shù)等。在小組展示講解的過程中，其他小組可提問。就學(xué)生設(shè)計(jì)獲得的成果，企業(yè)設(shè)計(jì)人員可以進(jìn)行評(píng)估，設(shè)計(jì)出色的作品可以直接作為“款式備選方案”，滿足學(xué)生的成就感，發(fā)揮激勵(lì)作用。最后，教師對(duì)整體項(xiàng)目實(shí)踐效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，提出不足和解決方法。

4.實(shí)踐結(jié)果分析

完成課堂教學(xué)之后，教師要基于課堂觀察，對(duì)學(xué)生展開調(diào)查。目前的結(jié)果顯示，學(xué)生對(duì)該教學(xué)模式的滿意度很高。由此可見，將項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)應(yīng)用于服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐課程，能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)，大部分學(xué)生也反映，該模式教學(xué)相比于傳統(tǒng)課程教學(xué)更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動(dòng)性。最后的測(cè)試結(jié)果顯示，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)能幫助學(xué)生取得更優(yōu)秀、更突出的成績。

(二)“服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐”項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)反思

“服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐”課程教學(xué)中，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法的項(xiàng)目設(shè)計(jì)通?；谄髽I(yè)的實(shí)際項(xiàng)目，教師再根據(jù)教學(xué)知識(shí)及學(xué)生學(xué)情進(jìn)行適當(dāng)修改，最后以企業(yè)項(xiàng)目模擬的方式來完成教學(xué)。為使項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)效果實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化，教師要強(qiáng)化自身實(shí)踐能力。在項(xiàng)目開展前，教師可以先進(jìn)入服裝企業(yè)參與實(shí)踐設(shè)計(jì)訓(xùn)練，親自體會(huì)服裝設(shè)計(jì)生產(chǎn)和銷售流程，以此豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，了解企業(yè)對(duì)人才的具體需求，從而在項(xiàng)目開展過程中能夠有的放矢，針對(duì)性找出學(xué)生設(shè)計(jì)過程中的問題并加以解決。此外，因?yàn)榉b是跟隨流行趨勢(shì)不斷變化的，所以教師要保持理論教學(xué)的新穎性，教學(xué)內(nèi)容也需要和流行緊密結(jié)合。因此，教師在理論教學(xué)的時(shí)候，需要結(jié)合最新服裝流行元素、制作工藝、服裝材料以及服裝機(jī)械等，借助互聯(lián)網(wǎng)更新教學(xué)內(nèi)容，保證理論教學(xué)的新穎性，保持學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和熱情。[5]

總而言之，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法是一種新型的實(shí)踐教學(xué)方法，有助于解決過去服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)中存在的如重理論輕實(shí)踐、教師實(shí)踐能力水平不足及教學(xué)有效評(píng)估與反饋手段缺乏等問題。在實(shí)際項(xiàng)目教學(xué)中，教師可通過分析可行性、教學(xué)設(shè)計(jì)、具體實(shí)施以及實(shí)踐結(jié)果分析這幾環(huán)節(jié)來完成一整個(gè)項(xiàng)目實(shí)踐流程，真正提高學(xué)生理論知識(shí)和實(shí)踐能力，為企業(yè)培養(yǎng)出急需的高水平應(yīng)用型人才。