山東萊州清香核桃豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)

楊國才(山東省萊州市郭家店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，261413)

清香核桃是河北農(nóng)業(yè)大學從日本引進的優(yōu)良品種，萊州市于2008年從河北引進優(yōu)質(zhì)苗木進行建園栽植。通過多年栽植情況來看，該品種表現(xiàn)出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特點，特別是抗病性方面優(yōu)于國內(nèi)一些品種，是優(yōu)質(zhì)商品核桃生產(chǎn)的理想品種，具有很好的發(fā)展前景，現(xiàn)將清香核桃豐產(chǎn)高效栽培管理技術(shù)總結(jié)如下，供果農(nóng)朋友們參考。

1 建園

選擇肥沃、土層深的地塊建園，用2～3年生、高度1米以上、根徑2厘米以上的苗木建園，栽植密度5米×4米或5米×5米，栽植20%的中林1號或中林3號雌先型品種作授粉樹，以提高清香坐果率。所栽苗木要冬季假植，春季3月下旬進行栽植，栽植穴60厘米見方，每穴中下部施商品生物有機肥1千克，與土拌勻，上部栽植苗木，苗木根系要離開肥料土層15厘米，以免燒根，栽后澆足水，并在穴盤覆蓋1米2地膜，以保濕提溫，提高成活率。

2 整形修剪

采用紡錘形樹形，在5年內(nèi)每株培養(yǎng)10～12個主枝，主枝上直接著生結(jié)果枝組，對相對弱的當年生主枝進行短截促壯，其他主枝不短截，單軸延伸，樹高不超過5米，以利透風透光。休眠期修剪易造成傷流，所以核桃修剪易在采果后樹葉變黃前進行，修剪時去除病蟲枝、細弱枝、強旺徒長枝，要控制好背下枝，背下枝過長過粗要疏除，以免與主枝形成競爭枝。對有空間的一般徒長枝可在初夏進行摘心，培養(yǎng)成小型結(jié)果枝組。

3 花果管理

清香核桃雄花量大，雄花過多易消耗大量樹體貯藏營養(yǎng)，應(yīng)在雄花膨大期全樹均勻疏除90%的雄花，在雌花開放80%時，全園噴1遍0.0075%蕓苔素內(nèi)酯水劑200倍液+8%胺鮮酯可溶性粉劑1200倍液，不僅可以提高坐果率，還可以增加幼果細胞數(shù)量，加快細胞縱向、橫向生長，增大果個，提高單果重。以后每隔15天，隨防治病蟲害噴1遍0.0075%蕓苔素內(nèi)酯水劑300倍液+8%胺鮮酯可溶性粉劑1200倍液，共噴3遍，這樣可以增產(chǎn)20%左右。

4 土肥水管理

核桃要豐產(chǎn)，土壤是基礎(chǔ)，水肥是關(guān)鍵。每年結(jié)合施肥澆好芽前水，5月的果實膨大水，6月的硬殼水，7月的油脂轉(zhuǎn)化水，以及11月的封凍水。追肥要在果實膨大期，每畝施高氮、中磷、低鉀水沖肥10千克；硬殼期每畝施氮、磷、鉀含量相等的水沖肥10千克；油脂轉(zhuǎn)化期每畝施低氮、中磷、高鉀水沖肥15千克。核桃采收后要施足基肥，要在采果后馬上進行，基肥施用越晚效果越差，盛果期大樹每株施商品生物有機肥10～15千克、氮磷鉀復合肥2千克?？擅恐晖?～6條放射狀溝施肥，也可挖環(huán)狀溝施肥，施肥溝深、寬要達到40厘米。肥料與土要拌勻，以免燒根，施肥后澆1遍大水，以充分發(fā)揮肥效，提高樹體貯藏營養(yǎng)，為來年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

5 病蟲害防治

(1)蟲害防治。在萊州市，清香核桃蟲害主要是核桃舉肢蛾和桃蛀螟，都是蛀果害蟲，防治不及時易造成大量落果，2種害蟲每年各發(fā)生2代，分別在5月上中旬和6月下旬至7月上旬出現(xiàn)幼蟲。防治方法：可在5月初掛糖醋液誘殺成蟲，幼蟲發(fā)生期噴4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液或25%滅幼脲3號懸浮劑2000倍液，防治效果良好。

(2)病害防治。主要是核桃炭疽病和細菌性黑斑病，2種病害盛發(fā)期在每年7—8月的高溫高濕期，炭疽病是真菌性病害，黑斑病是細菌性病害，2種病害往往同時混合發(fā)生。防治這2種病害要在春季發(fā)芽前進行清園，將病葉、病僵果集中清理(深埋或燒毀)，樹上、地面噴1遍3～5波美度石硫合劑，以降低病蟲基數(shù)；每年6月中下旬開始，每隔15天噴1遍殺真菌的80%多菌靈可濕性粉劑800倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，加殺細菌的2%春雷霉素水劑800倍液或3%中生菌素可濕性粉劑500倍液，中間可穿插噴2次1∶2∶200倍的波爾多液進行保護，這樣可有效地防控好炭疽病和黑斑病。

總之，通過以上綜合管理措施，清香核桃能實現(xiàn)4年結(jié)果，6年豐產(chǎn)，單果重在15克左右，每畝產(chǎn)量在500千克以上。