淺談極端氣溫對核桃樹的影響及補救辦法

吳素楨

(河北南寺掌省級自然保護區(qū)管理處，石家莊 030100)

核桃樹的天然產地大多是較溫暖的地帶，屬于喜溫果樹。普通核桃樹適宜生長溫度為年平均氣溫9～16℃，極端最高氣溫35～38℃，極端最低氣溫-25～-2℃。但是核桃樹不同的生長期對溫度的適應性不同，而且極端氣溫對核桃樹生長的危害也不同。

1 極端氣溫對核桃樹的影響

1.1 極端低溫易發(fā)生凍害

休眠期幼樹在-20℃條件下可發(fā)生凍害；成年樹雖能耐-30℃的低溫，但低于-26℃時，枝條雄花芽及葉芽極易受凍害；展葉后如氣溫降到-4～-2℃，新梢被凍壞；花期和幼果期，氣溫降到-1～2℃時則受凍減產。

1.2 極端高溫易發(fā)生日灼

(1)冬春日灼。實際上也是凍害的一種，在冬季或早春，寒冷地區(qū)的核桃樹干和大枝的向陽面由于受太陽直接照射，溫度上升，細胞解凍，并處于活躍狀態(tài)，而夜間溫度又急劇下降，細胞凍結。凍融交替使皮層細胞死亡。這種日灼導致樹皮脫落、病害寄生和樹干腐心。

(2)夏秋日灼。枝條表皮和果實的表面由于太陽直射，局部溫度過高，干旱失水而遭到灼傷，導致局部組織死亡。

2 預防及補救辦法

2.1 凍害預防及補救辦法

(1)選擇園地。園地宜選擇空氣流通，凍害發(fā)生輕的山梁丘陵、傾斜地和陽坡地，不宜選擇易積累冷空氣、造成凍害的地勢低洼、閉合谷地。

(2)肥水管理。在凍害嚴重的年份，要加強肥水管理。①灌溉。早春進行灌水或噴灌，可顯著降低地溫、延遲發(fā)芽；發(fā)芽后至開花前再灌水1～2次，一般可延遲開花2～3天。在霜凍來臨前灌水或噴灌可提高地溫和樹溫，預防和減輕霜凍害。②枝干涂白?？赏七t萌芽開花3～5天。在樹干高1米以上，下部主枝涂30厘米。值得注意的是成齡樹涂前要刮除老翹皮，枝杈部位要重點涂抹。③施冬肥。核桃樹深秋深翻土壤施基肥，主要以磷鉀肥為主。根據樹齡不同，施肥量也不同。對于未結果的樹株施肥20～30千克；第1次結果的樹每株施肥30～50千克；盛果期每株施肥50～80千克。結合施肥深翻土壤，根部多覆土，也可以使核桃避免凍害。④花前花后施肥?；ㄇ盎ê笞肥┕麡鋵Ｓ梅驶蛄姿岫溻浀葟秃戏?，可恢復樹勢，提高坐果率和單果重，確保收成。

(3)秋剪防凍。由于核桃樹有傷流現象，在冬季不能進行修剪，所以秋季采摘完核桃之后，可以進行秋剪增強樹勢，保存營養(yǎng)，增強越冬御寒能力，避免凍害。秋剪的主要方法是疏枝和短截。

2.2 日灼的預防措施

由于日灼的不同，預防的辦法也不同。

(1)冬春日灼的預防措施。應采取增強核桃樹抗寒能力的措施，對樹干進行涂白，反射陽光直射、緩和樹皮溫度的劇變，減輕日灼的危害。

(2)夏秋日灼的預防措施。要從增加葉量和解決水分供應著手。采取灌溉供水、保水及覆蓋保墑法，滿足核桃樹對水分的需求。修剪時，要有目的地多留西南側的枝條，以減少日光直射。在生長季內注意病蟲防治，保護葉片、增強樹勢，減少日灼危害。