基于深度學(xué)習(xí)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究

畢務(wù)碩 翟 翼

（鞍山市新世紀(jì)實(shí)驗(yàn)學(xué)校，遼寧 沈陽 114000）

隨著教育的改革推進(jìn)，學(xué)生所學(xué)的東西越來越多，學(xué)習(xí)壓力和學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)越來越重，故而教師及家長就越發(fā)重視學(xué)生的深度學(xué)習(xí)。只有讓學(xué)生展開深度學(xué)習(xí)，積極在高中化學(xué)中開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，這樣學(xué)生才能徹底掌握化學(xué)知識，才能對所學(xué)知識做到靈活運(yùn)用。因此，高中化學(xué)教學(xué)要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，要正確認(rèn)識到在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開展“深度學(xué)習(xí)”的意義，并設(shè)計(jì)出相應(yīng)的落實(shí)方案，這樣才能促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展提升。

1 在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開展“深度學(xué)習(xí)”的意義

1.1 “深度學(xué)習(xí)”的內(nèi)涵理念

“深度學(xué)習(xí)”顧名思義就是需要對知識內(nèi)容進(jìn)行深入研究，使學(xué)生能夠徹底掌握所學(xué)知識，這是相對于淺層學(xué)習(xí)提出的，其主要形式就是要改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，讓學(xué)生從被動機(jī)械的接受知識逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥?、可選擇的進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，深入研究。這種學(xué)習(xí)方式可以充分發(fā)揮出學(xué)生的自主性，培養(yǎng)鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和探索能力，還可以有效激發(fā)學(xué)生的興趣，能夠提升學(xué)生的綜合能力和綜合素養(yǎng)，可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展提高。

1.2 高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀分析

目前，許多教師受到傳統(tǒng)教育觀念的影響，在應(yīng)試教育這個大背景下，過于注重學(xué)生理論文化成績的提升，忽略了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在開展化學(xué)教學(xué)的時候，教師也常常采用說教式和灌輸式的方式，單純用文字或語言敘述化學(xué)實(shí)驗(yàn)的流程和產(chǎn)生的現(xiàn)象。這種方式太過抽象，學(xué)生不能很好的理解，加大學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，給學(xué)生增添了負(fù)擔(dān)，還會消磨學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情，使學(xué)生逐漸畏懼化學(xué)學(xué)習(xí)。這就導(dǎo)致了高中化學(xué)教師的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率較低，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率也不高。

1.3 開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用

積極開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以讓學(xué)生直觀的感受到化學(xué)變化的具體現(xiàn)象，可以讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作的過程中逐漸加深記憶，讓學(xué)生徹底掌握化學(xué)物質(zhì)內(nèi)在變化的本質(zhì)，能夠讓學(xué)生對所學(xué)知識做到靈活運(yùn)用?；瘜W(xué)知識來源于生活，最后也要應(yīng)用回歸于生活，只有讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)結(jié)合起來，才能真正發(fā)揮出化學(xué)教育的作用。而在深度學(xué)習(xí)的理念下開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，就可以對傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式做出改革創(chuàng)新，能夠優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以鍛煉培養(yǎng)學(xué)生的各項(xiàng)化學(xué)能力，可以將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的效果充分發(fā)揮出來。

2 基于深度學(xué)習(xí)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對策

2.1 基于深度學(xué)習(xí)理念，確定實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)

深度學(xué)習(xí)理念的提出改變了傳統(tǒng)化學(xué)教育模式，可以有效提高學(xué)生對化學(xué)知識的掌握，可以鍛煉提升學(xué)生的化學(xué)技能，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。深度學(xué)習(xí)和淺層次的學(xué)習(xí)截然不同，深度學(xué)習(xí)更加注重培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和學(xué)習(xí)技能，注重學(xué)習(xí)過程，而不是結(jié)果，注重培養(yǎng)學(xué)生的高階思維，可以開闊學(xué)生的思維和眼界。因此，教師想要在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中貫穿深度學(xué)習(xí)的理念，需要先確定實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)。比如教師在講解“糖類”這一部分知識時，可以先探究各種糖類的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)組成，讓學(xué)生學(xué)會研究有機(jī)化合物的步驟和方法，比如改變酸堿度，溫度濕度及光照等等，進(jìn)行單一變量實(shí)驗(yàn)，這樣就可以促進(jìn)學(xué)生高階思維的形成，讓學(xué)生學(xué)會深度學(xué)習(xí)。

2.2 以高階思維發(fā)展為指導(dǎo)

深度學(xué)習(xí)的目的是使學(xué)生實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)態(tài)度和能力的轉(zhuǎn)變，使學(xué)生對知識進(jìn)行自主探究。在深度學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下，教師要精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，以高階思維發(fā)展為指導(dǎo)，對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)指導(dǎo)，并重點(diǎn)分析學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、操作能力、分析能力、結(jié)論能力及創(chuàng)新能力。元素化合物知識是高中化學(xué)概念及原理的載體，也是高中化學(xué)重要組成部分，教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時，可以將教材中實(shí)驗(yàn)與知識復(fù)習(xí)進(jìn)行整合。如針對二氧化硫和硝酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時，將二氧化硫的制作和性質(zhì)整合成一個實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并理解其性質(zhì)。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的整合分析，不僅學(xué)會了知識，也知道了知識的本質(zhì)。又如在設(shè)計(jì)葡萄糖實(shí)驗(yàn)時，教師可以先讓學(xué)生理解葡萄糖的結(jié)構(gòu)，性質(zhì)及用途，之后再通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，以保證學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，并有效提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。

2.3 以挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)為切入點(diǎn)

以深度學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，教師要注重學(xué)生問題意識和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，并通過有挑戰(zhàn)性的實(shí)驗(yàn)為切入點(diǎn)，幫助學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行知識結(jié)構(gòu)的構(gòu)建。學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時，經(jīng)常會出現(xiàn)異?；瘜?shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師要引導(dǎo)學(xué)生對異常化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行探討，以培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。很多化學(xué)原理的發(fā)現(xiàn)都是化學(xué)家抓住了實(shí)驗(yàn)過程中的異?，F(xiàn)象進(jìn)行深入研究的結(jié)果。在實(shí)際中地異常現(xiàn)象進(jìn)行深入研究，能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)的獨(dú)特價值?；瘜W(xué)異常現(xiàn)象主要包括過氧化鈉與水反應(yīng)后的溶液滴加酚酞試液產(chǎn)生異?，F(xiàn)象的探究等，學(xué)生通過實(shí)踐操作驗(yàn)證是最直接和可靠的模式。

2.4 創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境，加深學(xué)生的學(xué)習(xí)深度

教師為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)一定的情境，能促進(jìn)學(xué)生主動參與到實(shí)驗(yàn)中，并對實(shí)驗(yàn)相關(guān)的知識點(diǎn)進(jìn)行思考，最終進(jìn)行客觀判斷。教師為學(xué)生構(gòu)建真實(shí)和批判的情境，利于學(xué)生深入研究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。教師在設(shè)置情境時要注意實(shí)驗(yàn)、問題及情境的一體化，通過情境載體，通過問題引導(dǎo)，通過實(shí)驗(yàn)工具進(jìn)行化學(xué)知識的深入探究。如在乙醇實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時，教師可以先為學(xué)生展示新聞中的酒駕素材，之后向?qū)W生提問：怎樣檢測是否酒駕？如何杜絕酒駕？學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探討酒駕的原理，并探討出相關(guān)的化學(xué)方程式。在真實(shí)情境中，學(xué)生在知識遷移的基礎(chǔ)上對新知識進(jìn)行掌握和歸納，并進(jìn)行知識結(jié)構(gòu)的有效構(gòu)建。

總之，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革過程中，教師要以深度學(xué)習(xí)思想為指導(dǎo)，通過高階思維的引入、通過挑戰(zhàn)性問題為切入點(diǎn)、通過真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)，對學(xué)生進(jìn)行針對性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)和指導(dǎo)，以突出教學(xué)重點(diǎn)，提高教學(xué)整體質(zhì)量，使學(xué)生通過主動參與、深入探究，完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)，夯實(shí)化學(xué)基礎(chǔ)知識，提升核心素養(yǎng)。