亞太區(qū)域糧食安全和營(yíng)養(yǎng)概況發(fā)布

要在2030年年底之前實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)2中的零饑餓目標(biāo)，亞太地區(qū)必須從現(xiàn)在起每個(gè)月減少300萬營(yíng)養(yǎng)不足人口，四大聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)于今日聯(lián)合發(fā)布的《2019亞洲及太平洋區(qū)域糧食安全和營(yíng)養(yǎng)概況》中稱。

亞太地區(qū)生活著全球近 5億營(yíng)養(yǎng)不足人口。由于距離零饑餓目標(biāo)的2030年限期僅十年之遙，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)、世界糧食計(jì)劃署和世界衛(wèi)生組織呼吁采取緊急行動(dòng)，以解決各種形式的饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良問題，并首次呼吁該區(qū)域采取果斷、知情和協(xié)調(diào)一致的行動(dòng)，將營(yíng)養(yǎng)置于社會(huì)保障計(jì)劃的核心位置。

兒童發(fā)育遲緩和消瘦、隱形饑餓及不斷加劇的肥胖問題

該報(bào)告所展示的有關(guān)饑餓（包括微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏，也被稱為隱性饑餓）、兒童發(fā)育遲緩和消瘦的最新數(shù)據(jù)令人擔(dān)憂，與此同時(shí)，超重和肥胖危機(jī)又席卷了整個(gè)亞太地區(qū)，導(dǎo)致了新的營(yíng)養(yǎng)并發(fā)癥。

“該地區(qū)的發(fā)育遲緩和消瘦發(fā)生率仍然很高，大部分國(guó)家的發(fā)育遲緩率超過20%。據(jù)估計(jì)，2018年有 7720萬名五歲以下兒童發(fā)育遲緩，3250萬名五歲以下兒童受到消瘦折磨。”

與此同時(shí)，亞太地區(qū)兒童和成年人中的超重和肥胖人數(shù)也在上升，對(duì)健康和福祉產(chǎn)生了負(fù)面影響。與飲食有關(guān)的非傳染性疾?。ㄈ缣悄虿　⒏哐獕汉秃粑到y(tǒng)疾?。┙o國(guó)家醫(yī)療保健預(yù)算造成極大壓力，并導(dǎo)致生產(chǎn)力損失。

“在該地區(qū)的許多國(guó)家，兒童營(yíng)養(yǎng)不足、超重、肥胖和微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥在全國(guó)和家庭層面，甚至同一個(gè)人身上同時(shí)出現(xiàn)。因此，需要采取多方利益相關(guān)者方法來解決營(yíng)養(yǎng)不良的多重負(fù)擔(dān)?！痹搱?bào)告指出。

呼吁采取行動(dòng)，將營(yíng)養(yǎng)置于社會(huì)保障的核心位置

報(bào)告指出，社會(huì)保障是減少不平等現(xiàn)象和減輕災(zāi)害影響的重要途徑，其中有關(guān)社會(huì)保障的特別章節(jié)中解釋稱，制定營(yíng)養(yǎng)敏感型計(jì)劃可以加快消除饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良的進(jìn)展。

報(bào)告認(rèn)為，無論是正常情況下，還是面對(duì)沖擊時(shí)，都應(yīng)將此類具體的營(yíng)養(yǎng)原則應(yīng)用于社會(huì)保障計(jì)劃的設(shè)計(jì)、實(shí)施、監(jiān)測(cè)和評(píng)估之中。

報(bào)告也指出，該地區(qū)在改善糧食安全和營(yíng)養(yǎng)方面取得了一些進(jìn)展?！捌渲杏行┻M(jìn)展將產(chǎn)生有益影響，例如有關(guān)食品強(qiáng)化的國(guó)家立法，以及實(shí)施推廣健康飲食的財(cái)政政策。持續(xù)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)也具有改善糧食安全和營(yíng)養(yǎng)的潛力，”四大聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)的區(qū)域負(fù)責(zé)人聯(lián)合表示。

盡管如此，不平等現(xiàn)象的加劇破壞了積極進(jìn)展，與氣候和沖突有關(guān)的沖擊和災(zāi)難也同樣會(huì)產(chǎn)生破壞作用。盡管社會(huì)保障在消除饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良方面具有巨大潛力，但報(bào)告指出，有必要就社會(huì)保障計(jì)劃對(duì)窮人，特別是婦女和兒童、殘障人士和土著人民的健康和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)生的影響開展更多研究。

發(fā)布該報(bào)告的聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)希望，上述發(fā)現(xiàn)將為相關(guān)對(duì)話提供更多信息，以推動(dòng)成員國(guó)開展創(chuàng)新和高效的行動(dòng)，改善整個(gè)亞太地區(qū)的糧食安全和營(yíng)養(yǎng)。