蜜蜂生物學(xué)在中蜂飼養(yǎng)管理中的應(yīng)用

周春濤

（云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑蜜蜂研究所，云南 蒙自 661101）

蜜蜂生物學(xué)是研究蜜蜂形態(tài)、進化、行為以及蜂群結(jié)構(gòu)及其功能規(guī)律的一門科學(xué)。人類利用蜜蜂是建立在對蜜蜂生物學(xué)的研究和了解基礎(chǔ)上的，蜜蜂生物學(xué)是實施蜜蜂飼養(yǎng)管理具體措施的指導(dǎo)依據(jù)，也是改進或發(fā)明蜂機具的理論依據(jù)。比如，大流蜜期前提前獎勵飼喂培育適齡采集蜂；通過對自然蜂巢的觀察，發(fā)明了活框蜂箱、人工巢礎(chǔ)等。蜜蜂對人類的貢獻不可估量，體現(xiàn)在通過蜜蜂對植物的授粉，維持生態(tài)平衡，使農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)等，直接或間接造福人類。中華蜜蜂是東方蜜蜂的一個亞種，與蜜粉源植物經(jīng)歷幾千萬年的協(xié)同進化，已經(jīng)適應(yīng)特定地區(qū)的氣候和地理環(huán)境，在我國有三千多年的飼養(yǎng)歷史?，F(xiàn)將部分蜜蜂生物學(xué)知識在蜂群飼養(yǎng)管理中的應(yīng)用做簡要介紹，供初學(xué)養(yǎng)蜂者學(xué)習(xí)和參考，以提高飼養(yǎng)管理水平。

1 在中蜂場址的選擇及蜂群擺放中的應(yīng)用

蜜蜂是以蜂巢為中心，大約在2.5 km 的范圍內(nèi)進行采集活動。需要根據(jù)蜜粉源植物的開花流蜜散粉的特點、分布選擇蜂場，通常距離蜜粉源植物越近越好。距離越近每次采集所需的時間越短，可以減輕蜜蜂的采集負擔(dān)，延長工蜂壽命增強群勢。如發(fā)生盜蜂，則被盜群需要搬離原位置5 km 以上，越遠越好，使進入被盜群的盜蜂無法返回原群傳遞信息，以解除盜蜂的發(fā)生。

中蜂的嗅覺比較靈敏，在擺放蜂群時，箱與箱之間應(yīng)間隔至少2 m，防止缺蜜季節(jié)發(fā)生盜蜂；中蜂易迷巢，把每群盡量放在顯著的位置，充分利用樹木、地形、地面標(biāo)志物等，使蜜蜂容易識別蜂巢。

人工分蜂時，將新分群搬離原蜂巢一定距離（一般為3 km 以外的地方），防止新分群蜜蜂飛回原巢，導(dǎo)致蜜蜂偏集。

根據(jù)蜜蜂生長發(fā)育對溫濕度的要求，子脾發(fā)育的最適巢溫是34.4～34.8℃，高過或低于這個范圍都會增加群內(nèi)工蜂的勞動負擔(dān)和消耗貯蜜。所以，蜂群需要放置在冬暖夏涼、巢門前方開闊的地方，人為為蜂群創(chuàng)造適宜的環(huán)境。

2 在中蜂蜂群檢查中的應(yīng)用

蜜蜂只能區(qū)別黃、綠、藍、紫4 種顏色，對于紅色光是色盲。夜間在蜂場必須處理蜂群時，比如在夜間轉(zhuǎn)地運輸結(jié)束后打開巢門、查看蜂群等，可用紅布包裹手電筒作為照明光源。

蜜蜂討厭黑色、毛發(fā)一類的物品，在開箱檢查蜂群時，應(yīng)盡量不穿戴黑色的毛織品。

蜜蜂在悠久的進化中，具有對煙霧較為敏感的天性。利用蜜蜂對煙霧的趨避習(xí)性，可用熏煙的方式，在檢查蜂群時鎮(zhèn)壓兇暴的蜜蜂，人工過箱以及收捕蜂群時驅(qū)趕蜜蜂。

三型蜂上顎的粗壯、大小各異：雄蜂的上顎弱小且退化，工蜂的上顎端部粗鈍，蜂王的上顎端部銳利。蜂王羽化后能咬開王臺頂端封蓋柔韌的繭衣順利出房，而工蜂只能從沒有繭衣的王臺基部側(cè)面破壞王臺。介紹王臺后檢查蜂王出臺時，通過快速觀察王臺的外觀判斷蜂王是否正常出房。

花粉是蜜蜂生長發(fā)育的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的主要來源，工蜂分泌王漿、蜜蠟造脾離不開花粉。蜂群內(nèi)有幼蟲時，對花粉的需求量較大，工蜂會積極采集花粉。晴朗的天氣通過箱外觀察，如有大量采粉蜂歸巢，通常蜂王健在，產(chǎn)卵正常，反之則可能失王或蜂王異常。

在蜂群失王、巢內(nèi)有適齡小幼蟲的條件下，工蜂會在大約12 h 利用適齡小幼蟲進行王臺改造，積極培育蜂王。在多次查看不到蜂王時，可抽調(diào)1 脾有小幼蟲的子脾放入蜂群，第二天如果發(fā)現(xiàn)有改造王臺出現(xiàn)在巢脾上，表明蜂群失王。如沒有改造王臺出現(xiàn)，表明蜂王尚在。

3 在中蜂蜂群飼養(yǎng)管理中的應(yīng)用

三型蜂的發(fā)育歷期和級型分化：蜂王和工蜂的幼蟲，由于3 日齡后取食的食物和成長的空間不同，在形態(tài)、行為和職能上發(fā)生了巨大的變化。在人工育王時，將3 日齡內(nèi)的工蜂幼蟲移到人工蠟碗里，放入蜂群中培養(yǎng)可獲得蜂王。雄蜂的性成熟期是羽化后的12～28 日齡，雄蜂從卵發(fā)育到性成熟需要35 d；蜂王的性成熟期為羽化出房后的6～9 日齡，從卵發(fā)育到性成熟需要25 d，二者相差約13 d。為確保處女王和雄蜂的性成熟期吻合，提高交尾成功率，一般在見到雄蜂出房時可著手進行人工育王。中蜂蜂王的發(fā)育歷期為卵、幼蟲、封蓋期分別是3 d、5 d、8 d，以移1 日齡的幼蟲為例，在移蟲后的第十一天介紹成熟王臺到交尾群。

工蜂在不同日齡承擔(dān)不同的任務(wù)，正常情況下采集蜂是羽化后的18 日齡開始。根據(jù)蜂群的強弱，在大蜜源到來的40～60 d，通過獎勵飼喂，刺激蜂王產(chǎn)卵，可培養(yǎng)大量的適齡采集工蜂，提高蜜源利用率，獲得高產(chǎn)。

急造王臺的利用：急造王臺通常出現(xiàn)的數(shù)量較多，改造的幼蟲蟲齡不一致，位置也不定，可出現(xiàn)在巢脾的下沿和脾面上。利用工蜂急造王臺的習(xí)性，在沒有適合的王臺利用時，可對失王群調(diào)入種性好的子脾，讓蜂群改造王臺，人為選留粗大、端正、便于出房的封蓋王臺培育新王。

借脾收蜂、過箱：蜂群的絕大部分成員是工蜂，工蜂和蜂王都是雌性蜜蜂，有很強的母性，即戀子脾的習(xí)性。可以利用這個習(xí)性采用借脾收蜂和借脾過箱。

貯蜜特性：蜜蜂具有積極、向巢房上部貯蜜，預(yù)備食物抵御不良環(huán)境的習(xí)性?？梢岳妹鄯涞倪@個特性，在流蜜期生產(chǎn)蜂蜜和巢蜜。

交尾產(chǎn)卵后的蜂王，除發(fā)生自然分蜂或遷飛（飛逃）外，不輕易離巢。如果要預(yù)防因管理不及時蜂群發(fā)生自然分蜂或飛逃所帶來的損失，可對蜂王進行剪翅，使分蜂群或飛逃群不能飛高飛遠。對蜂王剪翅處理的時間應(yīng)在處女王交尾后，正常產(chǎn)卵期間進行。

蜜蜂對紅色是色盲，可以區(qū)分黃、藍、紫、綠等顏色，在交尾時，可在交尾箱巢門口附近粘貼這些顏色的圖紙，便于處女王認巢或婚飛時不迷巢。還可避免工蜂可能因迷巢所引起的傷亡、盜蜜。

自然分蜂的蜂群，對原巢的位置不再記憶，有重新認巢的本能。收捕的新分群可以安置在同一蜂場的任何位置，無需進行轉(zhuǎn)場飼養(yǎng)。

強群與弱群相比具有諸多的優(yōu)越性，表現(xiàn)在哺育幼蟲質(zhì)量高、工蜂壽命長、采集力強、調(diào)節(jié)巢內(nèi)環(huán)境以及抗逆能力強、飼料消耗少等優(yōu)點，所以提倡飼養(yǎng)強群。

蜂群內(nèi)，巢房中心的溫度通常比外側(cè)高，卵、幼蟲發(fā)育的溫度要求比封蓋子高，因此可以進行箱內(nèi)調(diào)脾促進繁殖。措施是將含有大量卵、小幼蟲的子脾調(diào)整到蜂群的中間，封蓋子脾和蜜粉脾依次調(diào)至外側(cè)，有利于蜂群的繁殖。另外，在冬季及早春，可以進行雙群同箱飼養(yǎng)繁殖，減輕工蜂維持恒溫的負擔(dān)，提高繁殖率。

合并蜂群的生物學(xué)基礎(chǔ)就是讓不同的蜂群群味相同，可采用對需要合并的蜂群噴白糖水的方法混淆群味，安全合并。

蜂王分泌的“信息素”隨著產(chǎn)卵高峰期之后，年齡的增大而減少，通常使用1 年后的蜂王分泌的“蜂王物質(zhì)”逐漸減少?！胺渫跣畔⑺亍钡闹饕饔檬且种乒し渎殉舶l(fā)育和筑造王臺培育新王，促使工蜂積極出巢采集。發(fā)生自然分蜂后，群勢大幅度下降，嚴(yán)重影響了蜂群的產(chǎn)量。蜜蜂飼養(yǎng)中建議每年至少更換1 次蜂王，充分發(fā)揮新王的產(chǎn)卵率強和能維持強群的優(yōu)勢。

隨著現(xiàn)代試驗儀器的不斷改進，對蜜蜂生物學(xué)的不斷深入研究，人類對蜜蜂生活習(xí)性的認知將會更加全面，許多新的蜂機具被發(fā)明和應(yīng)用，蜜蜂的飼養(yǎng)管理操作將會更加便捷和完善。例如，未來人類破譯了蜂群中的聲音與蜂群的情緒對應(yīng)關(guān)系后，可以通過聲音調(diào)節(jié)和引導(dǎo)蜂群的情緒，控制蜂群的活動。