中職市場營銷專業(yè)可視化微課資源建設與應用研究

文/佛山市陳登職業(yè)技術學校 曾潔賢

一、微課的定義研究

經過對微課各種定義的研究，筆者認為無論中西方，下定義最好的方法是拆字，微課就是“微”+“課”?！拔ⅰ毕鄬τ凇按蟆倍裕欢ㄊ潜葌鹘y(tǒng)的課程時間短，至于到底多長時間合適，要根據大腦的學習習慣，不同形式的微課有不同的時長。“課”較好理解，有用的、給了新知識的，就叫“課”。因此，我們認為微課是指用“簡”“短”的形式承載“有用的”“新的”內容，可以傳播一點知識，也可以傳授一項技能，也可以解決一個問題。和傳統(tǒng)的課程講究系統(tǒng)性、結構性相比，微課更看重的是針對性，聚焦一個群體、一個任務或一個問題，給予針對性的內容，便于學生選擇適配的主題或想學的節(jié)點進行快速學習。

二、微課的特征研究

(一)“微”的特征

“微”的特征可以從兩個方面界定：一是“短”；二是“簡”。說到短，有人說微課不超過18分鐘(TED的標準)，有人說不超過8分鐘(鮑勃·派克定義的課堂注意力轉換時長)。確定微課到底多長合適，不能一概而論，必須考慮微課的內容、形式，畢竟，人們在不同情況下的學習習慣不同，注意力集中的時限也不一樣。例如，如果是指導學生如何使用收銀系統(tǒng)進行收銀等操作性的內容，這種在電腦或者平板電腦上進行學習和操作的方式，較之手機的觸屏更加精細、清晰，具有更強的操作性。這類微課，以5～15分鐘為宜。但如果是移動自學的視頻、動畫、H5、圖文、圖片等目前最為流行的形式，這類微課以5分鐘之內為宜。

再看簡。簡，意味著學生在比較短的時間內，不僅能學完微課的內容，而且能學會。這就要求微課的選題獨立，內容簡明。就像小說，如果能在一個較短的篇幅內完整地展示一個故事，讓讀者容易形成記憶。只有符合選題獨立、內容簡明的標準，微課才能“微”而不泛、“微”而不斷，才能實現(xiàn)“微”言大義、“微”而易學。所以簡不是“剪”，不是通過粗暴的剪切和閹割將大量的內容變“微”；簡也不是“尖”，不是通過直接的濃縮和概括將復雜的內容變“微”。簡是“揀”，挑選適合微課的主題進行開發(fā)；簡是“減”，選擇必須要講的、最有價值的內容納入微課；簡是“建”，將復雜的內容整理清晰、組織有序，讓學生學起來簡單。

(二)“課”的特征

“課”的特征關鍵在于兩點：一是針對應用；二是引用新知。

針對應用，要求微課必須有的放矢，能連接學生的學習效率和個人的實際問題。微課只有針對學生需求解決學習實際問題，才有存在和開發(fā)的價值。比如《門店運營實務》課程中，關于門店業(yè)態(tài)和門店職業(yè)崗位認知的話題，對于大多數(shù)學生來說，并沒有開發(fā)成微課的必要，因為這些知識的容量大，沒有聚焦在一個任務或一個實際的問題上，很難提高學生的學習效率，學生學了也難以應用。

引入新知，要求微課必須言之有物，在短時間內呈現(xiàn)足夠多的“干貨”。與傳統(tǒng)的課程相比，微課的引導方法可以“微”，呈現(xiàn)形式可以“微”，但最不能微的就是內容。如果沒有為學生提供他們原本不知道或不明確的“新知”，說的都是人盡皆知的內容，那么微課就沒有存在和開發(fā)的價值。

綜上所述，微課的開發(fā)應符合“簡”“短”“用”“新”的特征，只有符合這些特征的微課，才能起到促進學生學習效率的作用。

三、微課的設計與開發(fā)研究

(一)拆解課程，規(guī)劃微課體系

很多人質疑微課，這種碎片化、松散型的模式破壞了學習的完整性，讓學生形成“快餐式學習”的心理。實際上，微課只是一種學習工具，只要我們能從學生的實際需求出發(fā)，既從形式設計上尊重其學習習慣，讓微課“微”起來，更要從內容規(guī)劃上尊重其學習需求，讓微課微而不碎，微而不散。好的微課雖然微，卻不是直接粗暴的碎、隨心所欲的散，而是要基于學生必須掌握的重難點或學生遇到的學習痛點進行規(guī)劃，然后進行組合，從而形成系列的微課資源。

對于大多數(shù)微課的開發(fā)者來說，接到的第一個微課開發(fā)任務，往往并不是從零開始，而是將原有的課程化整為零。課程的拆解看上去很容易，按目錄劃分成一節(jié)一節(jié)就行了，其實，并不是那么簡單。畢竟，微課不應該是一集集未完待續(xù)的連續(xù)劇，而是一部部簡短獨立的微電影。拆課程有三種方法，分別是“拆知識”“拆技能”“拆問題”。

表1 《門店運營實務》課程微課體系

表2 微課《一招幫你搞定產品推銷》的素材呈現(xiàn)

舉個例子，“門店運營”是一個大的學習主題，我們可以用方法一“拆知識”，即拆解與門店運營相關的知識點：包括門店投資分析、門店選址、門店命名、門店注冊等，我們從小到大的課程目錄，都是拆知識的方法；也可以用方法二“拆技能”，即拆解與門店運營相關的技能點：包括商品的進貨作業(yè)、標價作業(yè)、陳列作業(yè)、理貨作業(yè)、盤點作業(yè)、收銀作業(yè)等環(huán)節(jié)；也可以用方法三“拆問題”，即從應用情境出發(fā)，先放下原來課程的結構，從學生中發(fā)掘并列舉所有與這一課程主題相關的問題，包括拆典型問題和拆實用招數(shù)：比如“顧客無理罵人能否公然對抗？”這是典型問題；“如何讓顧客成為你的回頭客”，這是實用招數(shù)……這些問題，有一些可能在原課程框架之中，有一些則未必能用原課程的單個章節(jié)做出解答；有一些可能在原課程的內容中能找到答案，有一些則可能超出原課程的范疇。

當然，這三種方法，很多時候不是單獨使用，而是組合使用的。建議拆解課程時，要判斷其主要內容是知識點還是技能點，還是與這一課程主題相關的問題，我們要按照原來的課程框架選擇對應的方法進行拆解。拆解之后，我們還需要將拆出的主題一一列出。以《門店運營實務》課程為例，我們選定了一系列的微課主題形成了該課程的微課體系(見表1)。

(二)精煉內容，提取“干貨”

在微課體系梳理出來以后，每一個主題的微課的知識容量都比較大，在短短幾分鐘的時間呈現(xiàn)所有的內容是不可能的，因此我們就要精煉微課內容，即讓微課只說“干貨”。那么什么樣的內容才能被稱為“干貨”呢？筆者認為，所謂的“干貨”就是學生之前不知道的或知道得不全面、學了能做到、做了有效果的內容。如“產品介紹”的話題中，“什么是FABE銷售法則？”“如何利用FABE銷售法則推銷產品？”是學生不知道的內容，這種方法又是學生學了能做到的，做了馬上有效果的內容，因此，以上內容就是產品介紹的“干貨”。

(三)設計呈現(xiàn)形式，善用比、例、圖

若要微課在最短的時間內呈現(xiàn)最有用的內容，成為易學習、易記憶的“干貨”，那么我們需要收集案例、資料、數(shù)據等素材，并對素材精心雕琢，設計素材的呈現(xiàn)形式，這樣，微課才能深入淺出，達到“秒懂”的效果。那么“干貨”如何呈現(xiàn)才能深入淺出呢？(見表2)筆者認為善用比(類比、對比)、例(舉例、示例)、圖(圖片、視頻)的方法就能讓“干貨”深入淺出。

四、微課在中職市場營銷專業(yè)的應用價值分析研究

(一)支持實時學習，大大降低教學成本

所謂支持實時學習，就是在學習者剛好需要的時候，微課及時提供恰到好處的學習指導方法。微課的出現(xiàn)，改變了以往先授課后應用的模式，學習可以在課堂以外的場所完成，實現(xiàn)學用合一。比如筆者開發(fā)的微課《商品盤點作業(yè)流程》，教師可以不用在課堂進行現(xiàn)場授課，學生只需要在實訓輪崗前通過手機端打開該微課進行實時學習，學習后馬上就能進行商品盤點的崗位操作。有了微課這樣的實時學習支持，不僅有了更高的學習性價比，還能將“做中學”“做中教”的教學理念進一步可視化，讓每位遇到類似需求的學生，哪怕是新生，都能來之即用、實時學習、快速習得，解決了師資不足的“燃眉之急”，分散了集中學習的壓力，大大降低了教學的成本。

(二)激發(fā)學生的學習熱情，提升學習成績

教學要從學生的愛好和學習的需求著手，才能夠激發(fā)學生的熱情，提升教學的質量。通過在《門店運營實務》課程中運用“微課”，學生能夠在課后參照視頻中的內容進行門店運營的崗位技能實操，通過不斷的自我練習、反復練習，學生就能夠更有效地消化所學到的技能。與此同時，學生不再受到教室、實訓室的空間約束和任何紀律的約束，自然不再對門店運營的教學有抵觸情緒，其理論考試成績大有進步，實踐操作成績突飛猛進。

(三)給老師提出了更嚴苛的要求

老師制作的“微課”視頻，融入了老師的教學觀念和教學思想，是教學經驗和教學智慧的結合。老師在制作“微課”的歷程中，扮演著編導、演員等多重角色。這就需要老師持續(xù)為自身充電，除了專業(yè)知識，還需注意跨學科的知識整合，持續(xù)進行知識的儲備，增強自身的動手能力；與此同時老師還要進行跨校、跨學科的合作和溝通，讓企業(yè)介入到課程的教學中，使學生學到知識后能夠在企業(yè)中充分發(fā)揮自身所學到的本事。

綜上所述，老師應樹立終身學習的理念，創(chuàng)造性地進行教學，對自身進行知識的補充，并鍛煉實踐操作能力。如此才能將“微課”運用到實踐中，使之成為中職市場營銷教學中必不可少的教輔用具，從而讓學生的營銷課程的學習緊跟時代發(fā)展的步伐，與先進的教學方法接軌，并最終實現(xiàn)無縫對接。