基于工作過程為導(dǎo)向的中職學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)模式初探

文/澄海職業(yè)技術(shù)學(xué)校 楊一星

當(dāng)前，中職學(xué)校的學(xué)前教育專業(yè)在相關(guān)課程體系的設(shè)置上，體現(xiàn)了傳統(tǒng)的課程體系特色，但課程內(nèi)容理論性較強(qiáng)，輕實(shí)踐，實(shí)用性較差，職教特色的體現(xiàn)還不足，與幼兒園工作對接不強(qiáng)，畢業(yè)生到幼兒園還需要重新培訓(xùn)才能上崗，因此，傳統(tǒng)的學(xué)科教育體系已經(jīng)不能滿足要求，中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)課程體系急需改革。近幾年，開發(fā)以工作過程為核心的教學(xué)體系在國內(nèi)職業(yè)教育中得到廣泛推廣，很多中職學(xué)校的各個專業(yè)都紛紛圍繞這套理論嘗試引入工作過程為導(dǎo)向的課程模式，探索新型人才培養(yǎng)的方式，得到了國內(nèi)職業(yè)教育的認(rèn)可。我校學(xué)前教育專業(yè)在完善課程新模式上也作了一些嘗試。以下是結(jié)合我校學(xué)前教育課程的實(shí)際，通過校企合作，以工作過程為導(dǎo)向進(jìn)行完善，構(gòu)建適應(yīng)學(xué)前教育需求、充滿活力和富有特色的專業(yè)課程體系。

一、基于工作過程的中職學(xué)前教育專業(yè)課程體系的構(gòu)建

對課程體系進(jìn)行改革，突出實(shí)踐教學(xué)，增強(qiáng)課程的實(shí)用性，把課程分成公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、拓展課程和專門化方向課程四大模塊，大膽把重復(fù)的、不實(shí)用的課程刪掉，重新配置課程。首先，對典型職業(yè)活動進(jìn)行分析，將具有教學(xué)價值的職業(yè)活動對應(yīng)的教學(xué)項(xiàng)目形成課程。這樣，課程從職業(yè)行動中來，學(xué)生在職業(yè)行動中學(xué)，我們共確定了兩門整合課和十二門直轉(zhuǎn)課，共計(jì)十四門專業(yè)核心課程。整合課為學(xué)生必備的專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能，包括學(xué)前兒童衛(wèi)生保健和學(xué)前教育心理學(xué)。直轉(zhuǎn)課包括原有的五大領(lǐng)域教育，也包括新增加的幼兒園游戲活動指導(dǎo)、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)與玩教具制作，還包括作為提升教師內(nèi)涵的幼兒園工作指導(dǎo)和幼兒園管理課程。拓展課程設(shè)置主要體現(xiàn)與潮汕文化的對接，設(shè)置了潮汕文化藝術(shù)鑒賞和潮州音樂等課程。專門化方向課程根據(jù)學(xué)生興趣和社會發(fā)展趨勢，選擇職業(yè)性較強(qiáng)的當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)特色課程，如玩具工藝和幼兒園玩教具綜合課程、藝術(shù)教育、蒙特梭利教育、奧爾夫音樂教育和育嬰早教綜合課程等方向。除了與多家幼兒園建立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，我校還建設(shè)有微格教室、幼兒園模擬教室和仿真保教實(shí)訓(xùn)室等。根據(jù)上述思路，設(shè)計(jì)了基于幼兒園、保教機(jī)構(gòu)不同崗位工作過程的課程體系，如表1所示。

表1 基于幼兒園、保教機(jī)構(gòu)不同崗位工作過程的課程體系

二、基于學(xué)習(xí)情境開發(fā)的中職學(xué)前教育課程實(shí)例解析

學(xué)習(xí)情境是給學(xué)生提供一個完整的、接近于工作實(shí)際的工作環(huán)境。但在教學(xué)過程中，我們不是將具體的工作過程搬到課堂，而應(yīng)是工作過程與學(xué)習(xí)過程的一種結(jié)合，因此在開發(fā)情境的過程中，不僅要考慮一線的工作任務(wù)與過程，也要結(jié)合教學(xué)論的思想，使課程內(nèi)容凌駕于工作內(nèi)容之上?；趯W(xué)習(xí)情境實(shí)施的設(shè)計(jì)工作過程系統(tǒng)化課程以“收集資料、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評價”六步作為學(xué)習(xí)的基本流程來進(jìn)行學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)，完成工作任務(wù)。針對不同的學(xué)習(xí)情境，交互使用多種教學(xué)方法，教學(xué)采用分組進(jìn)行，強(qiáng)調(diào)合作和交流，提高學(xué)生與人溝通、收集信息、解決問題等綜合能力。以下以學(xué)前教育專業(yè)的核心課程《幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)與玩教具制作》作為實(shí)例，分析學(xué)習(xí)情境的開發(fā)和設(shè)計(jì)。

表2 《幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)與玩教具制作》學(xué)前教育課程實(shí)例解析

在工作過程系統(tǒng)化的課程模式下，教師將幼兒園的具體工作任務(wù)引入課堂，學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容是由一個個具體的工作任務(wù)轉(zhuǎn)化而來。在各種工作場景或工作活動中，學(xué)生運(yùn)用知識來完成幼兒園各項(xiàng)工作，學(xué)生解決問題的能力得到了有效提高。在《幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)與玩教具制作》這一課程的學(xué)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生能完整地設(shè)計(jì)幼兒園環(huán)境，對環(huán)境設(shè)計(jì)中常見的一些問題能進(jìn)行簡單地處理，職業(yè)崗位能力得到有效的提高，從而縮短了學(xué)生從課堂到崗位之間的過渡期。學(xué)生真正成為課堂的主體，學(xué)習(xí)的積極性和主動性得到充分發(fā)揮。工作過程系統(tǒng)的課程要求學(xué)生以小組活動為主要形式，各小組成員協(xié)作完成“工作”，并用自評、互評、課內(nèi)評、課外評等多種形式進(jìn)行評價。這樣的課程體系增強(qiáng)了學(xué)生課堂的“主人翁”意識，充分調(diào)動學(xué)生參與活動的熱情，在 “工作”中獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，課堂氣氛活躍，課堂效率顯著提高。

三、基于工作過程為導(dǎo)向的學(xué)前教育專業(yè)實(shí)訓(xùn)模式

實(shí)踐教學(xué)強(qiáng)調(diào)精講多練，以實(shí)訓(xùn)、模擬授課、見習(xí)實(shí)習(xí)、教學(xué)設(shè)計(jì)等多種形式進(jìn)行，鼓勵在真實(shí)環(huán)境中對學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐能力培養(yǎng)，加大職業(yè)技能的培養(yǎng)力度，體現(xiàn)了職業(yè)教育突出專業(yè)技能培養(yǎng)的特點(diǎn)。實(shí)踐教學(xué)的目的就是使學(xué)生畢業(yè)能夠盡快上崗，減少崗前培訓(xùn)的時間，減輕幼兒園的壓力。

實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)教學(xué)使學(xué)生的核心能力培養(yǎng)更具有針對性，能使學(xué)生職業(yè)意識強(qiáng)化，縮短理論教學(xué)與實(shí)踐的距離，使學(xué)生在將來的工作中能盡快進(jìn)入角色。讓學(xué)生了解就業(yè)市場，明確自己的未來就業(yè)方向，踏實(shí)學(xué)習(xí)，提高自身的職業(yè)核心能力。根據(jù)專業(yè)實(shí)際情況，從一年級的第二學(xué)期開始逐步增大實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)教學(xué)的課時量，可以分學(xué)期嵌入專業(yè)見習(xí)(初步感受崗位現(xiàn)場)、專業(yè)實(shí)習(xí)(充分體驗(yàn)職場氛圍)、課程實(shí)訓(xùn)(加強(qiáng)課程動手訓(xùn)練)及頂崗實(shí)習(xí)(整體才學(xué)綜合演練)等四種不同類型的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，并將其貫穿于整個幼教人才培養(yǎng)的全過程。

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃規(guī)定，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)教學(xué)時間安排如表3所示。在見習(xí)實(shí)習(xí)過程中，要求學(xué)生必須認(rèn)真做好日志工作，撰寫實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)總結(jié)。見習(xí)實(shí)習(xí)結(jié)束后，須向?qū)W校及時遞交相關(guān)材料，要求學(xué)生必須持有實(shí)習(xí)單位的實(shí)訓(xùn)證明。如表3所示。

表3 專業(yè)見習(xí)實(shí)習(xí)安排表

注：課程實(shí)訓(xùn)貫穿于每個學(xué)期的相關(guān)課程中。

當(dāng)前，我校中職學(xué)前教育專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)還處于探索階段。在后期的課程開發(fā)中，我們還須不斷借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，轉(zhuǎn)變教師的教育理念，提高教師的認(rèn)識與實(shí)踐水平，繼續(xù)結(jié)合學(xué)前教育專業(yè)特點(diǎn)，開發(fā)出適合中職學(xué)生特征、有效提高學(xué)生崗位能力的課程新體系。