漫談年俗覓年味

【關(guān)鍵詞】新年;傳統(tǒng)文化;價值觀教育

【中圖分類號】G416? 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】B? 【文章編號】1005-6009（2020）07-0069-03

【作者簡介】蔡正東，江蘇省灌南中等專業(yè)學(xué)校（江蘇灌南，222500）教師，高級教師。

一、教育背景

春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日，已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，還成為國家法定節(jié)假日之一，這體現(xiàn)出國家對傳統(tǒng)民俗節(jié)日和傳統(tǒng)文化的重視。然而當(dāng)下卻有很多人抱怨現(xiàn)在的年味越來越淡了，節(jié)日的熱鬧和喜慶也因?yàn)榻艧熁ū穸兾读??？念^祭祖更是被現(xiàn)在的年輕人嘲笑和不屑。然而，西方的情人節(jié)、圣誕節(jié)等“洋節(jié)日”則在商家的炒作下被一些年輕人盲目追捧，加上手機(jī)、電腦等互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的消極影響，一部分中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生熱切期盼的春節(jié)長假只是用來吃喝玩樂，對于春節(jié)的來歷、春節(jié)習(xí)俗中蘊(yùn)藏的文化內(nèi)涵，他們知之甚少。由此，我設(shè)計了此次主題班會課，希望引導(dǎo)學(xué)生重新認(rèn)識我們的傳統(tǒng)節(jié)日。

二、教育目標(biāo)

認(rèn)知目標(biāo)：知道春節(jié)的由來，了解不同地方的春節(jié)習(xí)俗，發(fā)現(xiàn)春節(jié)活動中的新鮮事、有趣事，從而感知中國傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。

情感目標(biāo)：從春節(jié)活動的熱鬧氛圍中感知親情之美，體會中國傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的民族精神，激發(fā)民族自豪感。

行為目標(biāo)：通過網(wǎng)絡(luò)檢索、史料查閱、調(diào)查訪問等，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識和協(xié)作精神。

三、活動準(zhǔn)備

教師準(zhǔn)備：制作主題PPT;收集邊防戰(zhàn)士過春節(jié)的視頻。

學(xué)生準(zhǔn)備：分組收集有關(guān)春節(jié)的圖片資料;自備剪刀、紅紙，初步熟悉剪窗花的步驟;擬訂《放下手機(jī)陪伴家人》倡議書;排練本地特色文化《麒麟唱》片段。

四、實(shí)施過程

導(dǎo)入：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！边@首詩描寫的是什么場景？馬上我們也要過春節(jié)了，有關(guān)春節(jié)的由來與傳說有很多，我們家鄉(xiāng)過春節(jié)又有哪些習(xí)俗呢？下面老師就和大家一起過一個快樂祥和的“鼠年”，感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。

（一）年俗巡禮

教師：春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大、最隆重的一個節(jié)日，“春節(jié)”的由來有哪些？各地方的春節(jié)習(xí)俗一樣嗎？

1.第一小組成員回顧春節(jié)習(xí)俗、“春節(jié)”的由來等，其他小組作補(bǔ)充。

節(jié)前準(zhǔn)備：掃塵、送灶、蒸年糕、蒸饅頭、置辦年貨、做豆腐……

節(jié)日當(dāng)天：貼春聯(lián)、貼窗花、包餃子、吃團(tuán)圓飯（年夜飯）、看春晚（守歲活動）、發(fā)壓歲錢、搶紅包……

節(jié)后活動：走親訪友、逛廟會、看花燈、過元宵節(jié)……

2.教師用PPT展示“年”的傳說和相關(guān)年俗，并開展討論，讓學(xué)生在了解的基礎(chǔ)上進(jìn)行一定的價值判斷，學(xué)會揚(yáng)棄。

“掃塵日”：有的地方說是臘月二十三，有的地方說是臘月二十四，我們本地“掃塵日”是臘月十八和十九，堅決不掃臘月二十，原因是本地有句俗語：要得發(fā)，掃十八，要得有，掃十九，要沒得，掃二十。（利用“八”和“發(fā)”、“九”和“有”的諧音，寄寓了人們對美好生活的向往。）

除夕祭祖：這是中國流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，一方面是源于“百善孝為先”和“慎終追遠(yuǎn)”的傳統(tǒng)觀念，在辭舊迎新之際對先輩表示孝敬之意和懷念之情，另一方面是由于人們深信祖先神靈可以保佑子孫后代，使子孫后代興旺發(fā)達(dá)。除夕祭祖不是封建迷信，而是寄托了對逝去親人的哀思，同時以行動向后人傳遞并弘揚(yáng)中華民族的“孝善文化”。

節(jié)日禁忌：（1）如果家里有親人去世，第一年（有的地方是三年）這家人春節(jié)期間不貼春聯(lián)、不貼窗花、不放鞭炮，這是后人對逝去親人的一種特殊的緬懷方式。（2）大年初一這一天不能動用掃帚，否則會把“掃帚星”引來，掃走財氣，招致霉運(yùn)，即使非要掃地不可，也必須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水、倒垃圾，怕因此破財。

3.活動拓展：絢爛的煙花和清脆的爆竹聲寄托著人們對美好生活的祝福，然而隨著時代的發(fā)展，煙花爆竹的燃放又給我們帶來了“安全”與“環(huán)境”方面的問題，有的地方還出臺了“限放令”。請學(xué)生們思考，如何既能維持春節(jié)的熱鬧氛圍，又能不污染環(huán)境？

學(xué)生活動：各小組探究煙花爆竹的制作原理，改進(jìn)工藝，為人們安全燃放煙花爆竹獻(xiàn)計獻(xiàn)策，為政府制定相關(guān)政策提出合理化建議。

【設(shè)計意圖】此環(huán)節(jié)通過引導(dǎo)學(xué)生了解“年”的由來，回顧年俗的意義，激發(fā)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的興趣，體會傳統(tǒng)文化的深厚和悠久。而對煙花爆竹的深入研究，可以提高學(xué)生的環(huán)保意識，增強(qiáng)社會責(zé)任感。

（二）年味品鑒

教師：每到春節(jié)，家家戶戶都會貼上漂亮的春聯(lián)、窗花等，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火熱鬧，為節(jié)日增添了喜慶的氛圍，表達(dá)了中國勞動人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。

1.鼠年春聯(lián)大比拼。（看誰的對聯(lián)貼切、適宜） 2.剪窗花。（發(fā)放彩紙以及剪刀，各小組剪窗花并展示）

3.本地特色展示，表演“麒麟唱”。（“麒麟唱”沒有固定的腳本，唱詞一般都是唱“麒麟”的人即興而作，并具有一定的針對性，見人唱人，見物唱物，見景唱景，方言土語，生動活潑，逗人開心，呈現(xiàn)出濃濃的鄉(xiāng)情民意，唱出了人們的所想和所盼。一般情況下，一家唱一首歌，主家根據(jù)生活條件“打賞”，有時候主家為了渲染節(jié)日氣氛，會讓他們多唱兩首歌，此時，主家也樂意多出一些“賞錢”。）

4.活動拓展：課后，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步調(diào)查市場上的窗花樣式，設(shè)計更加精美的窗花，并說明理由。（從材料選擇、圖案設(shè)計、張貼方法等方面綜合考慮）

【設(shè)計意圖】通過春聯(lián)大比拼、剪窗花、表演麒麟唱等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解民間春節(jié)習(xí)俗，體會春節(jié)活動的熱鬧氛圍;“麒麟唱”是具有本地特色的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化節(jié)目，值得傳承和保護(hù);課后進(jìn)行市場調(diào)查并設(shè)計窗花，目的在于鼓勵學(xué)生改革創(chuàng)新。

（三）親情連線

教師：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。”又是一年一度的春節(jié)，思鄉(xiāng)的愁緒無邊無際地漫延開來，沒有一種感情比親情更濃烈，沒有一種溫暖比得上過年回家。

1.《我們?yōu)槭裁匆丶疫^年》朗誦。

為什么過年一定要回家？故鄉(xiāng)的家，故鄉(xiāng)的云，故鄉(xiāng)的水，故鄉(xiāng)的人，讓人很陶醉，有溫度，那么和藹可親，充滿回憶，讓我們充滿不一樣的幸福感和滿足感。

為什么過年一定要回家？身處高樓林立繁榮的他鄉(xiāng)，希望過年回家看看家鄉(xiāng)的變化，看看家鄉(xiāng)道路的變化，看看鄉(xiāng)村風(fēng)貌的變化，看看母校的變化，不敢希望它們變化太快，怕認(rèn)不出它們;更不敢希望它們變化太慢，怕它們依舊貧困落后沒有變化。

……

為什么過年一定要回家？因?yàn)檫@里有太多的親人，有太多的記憶，有簡樸的風(fēng)情，有歡快的流水，有炊煙裊裊的風(fēng)味，有闔家歡慶的笑語，有張燈結(jié)彩的年味，有美好祝福的新年，充滿愿景迎接新的一年。

回家的感覺，真好！

2.給父母發(fā)問候短信和現(xiàn)場電話連線。

3.宣讀《放下手機(jī)，陪伴家人》倡議書。

【設(shè)計意圖】通過朗誦《我們?yōu)槭裁匆丶疫^年》，希望學(xué)生能進(jìn)一步感受游子們對“家”的思念和牽掛;給遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)拼搏的父母發(fā)問候短信和現(xiàn)場電話連線，既溫暖了“留守學(xué)生”的心，又緩解了他們對父母的思念之情;宣讀《放下手機(jī)，陪伴家人》倡議書，拉近學(xué)生與家人之間的距離，讓學(xué)生擁抱親情，學(xué)會感恩。

（四）幸福傳遞

教師：新年的腳步越來越近了，辭別舊歲的爆竹聲即將響起，舉國上下，一片歡騰。然而在遙遠(yuǎn)的祖國邊陲，邊防戰(zhàn)士為了國家的安寧，人民的幸福，卻不能和家人團(tuán)聚，他們正懷著對祖國的無限赤誠和熱愛，捍衛(wèi)著祖國邊關(guān)的安全與穩(wěn)定。

1.觀看邊防戰(zhàn)士過春節(jié)短視頻，感受他們的艱辛和赤誠。

2.向邊防戰(zhàn)士致敬，給他們唱一首歌。（大合唱《小白楊》）

3.活動延伸：課后給邊防戰(zhàn)士寫一封信，內(nèi)容為分享成長的喜悅、家鄉(xiāng)的變化、新春祝福等。

【設(shè)計意圖】邊防戰(zhàn)士扎根邊境，御敵守邊，吃苦不言苦，吃苦不怕苦，他們是最可敬的人。通過觀看視頻，拉近學(xué)生同軍人的距離，激發(fā)學(xué)生的家國情懷，接受愛國主義教育。

教師總結(jié)：春節(jié)，是我國歷史最悠久、活動內(nèi)容最豐富、禮儀最隆重、場景最壯觀、食品最精致的一個傳統(tǒng)節(jié)日。中國的“年”，不管怎么變，都藏著中國人一份濃得難以化開的情，一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。希望同學(xué)們能走進(jìn)中國“年”，觀察它、發(fā)現(xiàn)它、感受它、融入它。■