淺談初中化學實驗教學的操作與應用

馬贊華

(江蘇省如皋市吳窯鎮(zhèn)吳窯初級中學 226500)

在初中教學的過程之中，在化學方面，必須要注重實驗教學的應用，通過實驗教學，讓學生更加直觀的觀察具體實驗的過程和反應，從而提高學生的學習興趣，促進學生學習化學，促進初中教學的發(fā)展.本文將從三個方面探討，實驗教學如何在化學中高效應用.

一、在硬件上，合理配置與利用的化學器械

在多年的初中化學教學過程中不難發(fā)現(xiàn)，部分中學對于化學實驗操作的過程并不重視，更多的只是停留在理論教學的部分，這是新時代教育環(huán)境與背景下不可取的一種教學姿態(tài).在初中化學的教學過程中，必須十足重視實驗教學，將之放在與理論教學相當?shù)牡匚?在日常的硬件配置中，不能只注重教師的日常工作需求，學生的練習需求等等，更應當注重多建一些實驗室，配備齊全實驗器材，提高實驗器材的使用效率等等，在硬件上首先要做到合理配置，才能促進初中化學實驗教學的高效開展和不斷創(chuàng)新，同時在實驗器材和實驗室的管理上，要做到實處.校方要積極對實驗室進行管理，避免學生在實驗室中因為實驗的危險性而受傷，也要避免實驗器械因為保護不得當而損壞，通過對硬件設備的配置和合理管理，推進實驗教學向更高標準、更高效率的教學模式發(fā)展.

比如，在講授化學課本中的內容“走進化學實驗室”這一章節(jié)時，由于這一章節(jié)恰恰是契合對實驗室具體使用，對自己生命安全的保護的相關內容，教師應當在教學過程中先向學生教授理論的相關知識.先要教給學生如何取用具體工具，比如固體藥品的取用、液體藥品的取用.同時要教給學生如何具體操作實驗工具，比如酒精燈的使用方法，具體加熱的方法，如何連接儀器裝置，用什么樣的方式洗滌玻璃儀器等等.通過具體對學生操作的要求和內容的教授，讓學生具體明白，在實驗室中應該做的是不應該做的事.在實驗室使用完畢的時候，也要提醒學生合理清潔實驗儀器，之后整理好相關衛(wèi)生，再離開實驗室.以這樣的方式來保護實驗室的整潔干凈，促進實驗室被合理、高效的利用.

二、在觀念上，突破原有教學觀念，促進實驗教學

在初中化學實驗教學的開展過程中，一個很大的限制性因素就是教師的原有教育觀念.在傳統(tǒng)的教學中，只注重理論的內容，只是單純地強調將課本上的知識傳輸給學生，學生加以理解、記憶和背誦.在這之后，沒有更加深遠的要求，也就在一定程度上限制了學生以后在化學方面的發(fā)展.如果在現(xiàn)階段多讓學生接觸一些實際操作，讓學生真正體會到化學是一門以實驗為基礎的科學，那么可能在今后的學習過程中，學生會感到更加得心應手.這就要求教師們在觀念上突破原有的教學觀念，認識到實驗和理論是同等重要的，在日常生活中，多為學生設計一些與實驗相關的項目，在課堂的引入過程中，可以為學生通過實驗來具體、直觀的展示某個化學現(xiàn)象.要規(guī)劃好課堂時間，既要注重實踐，又要讓學生積極做好筆記的記錄和整合，從而促進學生化學思維的培養(yǎng)和學習化學能力的提高.

比如，在講述“化學是一門以實驗為基礎的科學”這一章節(jié)時，由于本章節(jié)的題目主要講述的就是所要講述的概念，也就是說，要時刻注重實驗教學在化學過程中的體現(xiàn)和應用，發(fā)揮實驗的作用.在講述這一章節(jié)的過程之中，不僅學生要對本章節(jié)積極學習，教師更是應當通過本章節(jié)導讀以及具體內容的講述，提高對于化學實驗的認識.由于本章節(jié)所涉及到的課本實驗都比較簡單，教師可以在課上過程中，通過短暫的時間向學生展示實驗的過程.比如，可以做關于“蠟燭燃燒”的實驗：取一根火柴梗，拿住其一端，將其平放于火焰之中然后迅速取出，根據(jù)火柴的不同部位燃燒的不同情況判斷，蠟燭燃燒的火焰之中，最高溫度的是哪一部分？最低溫度的是哪一部分？同樣的，在其他課程的具體講述過程中，教師可以多次反復操作實驗，讓學生具體感受所要講述的課本內容.在過去的化學實驗教學中，根據(jù)藥物設計或習慣設計對化學的基本概念，規(guī)律和原理進行了驗證.這種實驗設計實際上是一種不完整的實驗教學方法.學生不必考慮這種實驗性設計.只要老師和書本遵循實驗步驟，他們就能得出正確的結論，更不用說創(chuàng)新實驗方法來促進科學素養(yǎng)的發(fā)展，也就是說，即使學生最初的操作興趣也會因為這種化學反應而消失.因此，筆者認為，教師在開展實驗教學時應抓住機遇改變以前的實驗教學模式，讓學生設計出有價值的實驗教學方法，突出學生的創(chuàng)新性.

三、在創(chuàng)新上，多利用多媒體技術展示化學內容

當今時代的教育環(huán)境，要求教師們在教學過程中多加創(chuàng)新，突破原有教育系統(tǒng)的局限性，更加深遠的走向未來.也就是說，在課堂的運行過程中，教師應當積極利用一切可以利用的方式，拓寬學生的眼界，提高學生對學習化學的興趣.可以對多媒體技術多加利用.在課堂的導入過程中，用多媒體為學生播放一些實驗視頻，讓學生真正體會到在實驗過程中發(fā)揮的內容，而在具體操作過程中，學生也能因為之前看過的實驗視頻，對實驗過程有所了解，從而不至于因為化學實驗而受傷.多媒體視頻在化學實驗方面的利用可以體現(xiàn)在多種層次，比如在課上，教師可以為學生播放幻燈片，在幻燈片上用具體流程圖為學生呈現(xiàn)實驗的過程，實驗的具體步驟等等.在播放視頻的過程中，則可以由教師事先錄制好為學生具體展示實驗的操作過程，也可以由教師在網(wǎng)上查找微課視頻等等，讓學生在觀察中感受化學實驗的具體過程，讓學生在觀察中領略化學的要義.

比如，在講述“物質的變化與性質”這一章節(jié)時，要向學生說明的是物質的性質在存放過程中是會發(fā)生變化的.但是，物質的變化是體現(xiàn)在一個漫長的時間范疇之內的，無法在一節(jié)課的開始過程中，用十到十五分鐘的時間呈現(xiàn)出來，也就是說，需要借助多媒體的力量，教師可以在上課之前在網(wǎng)絡上搜尋視頻，可以尋找一個表現(xiàn)“鐵在潮濕的地方日益生銹”過程的微課或者實驗視頻，通過對視頻的播放，讓學生在短暫的課上時間范圍內，更加清晰的體會物質的性質變化.充分利用多媒體技術進行實驗演示，可以避免課堂教學中一些不利因素，達到學生直觀感的效果.如，在模擬污染或破壞性實驗中，以氯氣的制備為例，由于氯具有一定的毒性，在制備過程中很容易影響人體健康.因此，教師可以通過多媒體技術模擬教學，利用多媒體技術展示實驗過程，放大一些微觀現(xiàn)象，讓學生深刻領會實驗現(xiàn)象，確保學生安全.由于某些實驗對操作和實驗環(huán)境的要求很高，在課堂演示過程中，實驗效果不一定很好，學生會感到不好.通過多媒體教學，可以在更好的實驗環(huán)境中展示效果，這對學生直觀感受實驗結果很有幫助.例如，可以將溶液的pH測試和中和滴定實驗與課堂實驗和多媒體教學相結合，使學生可以感覺到實際操作并在理想條件下對實驗結果有感知上的理解.

綜上所述，在初中化學課程開展的過程當中，教師應當充分樹立實驗與理論同等重要的思維，認識到實驗是化學的基礎.也就是說，在開展化學課程的過程當中，教師應當注重實驗.在硬件上，合理配置和利用實驗室和實驗器械；在思維上，轉變原有的教育教學觀念，充分認識到實驗的重要性；在技術上，對多媒體技術多加利用，使課堂更加高效更加高質量.以上僅僅簡單介紹了三種促進實驗教學的方式和方法，在日常的學習與交流當中，教師可以對其中的其他方法多加探究，將它們應用于教育課堂當中，促進初中化學實驗教學的充分開展，提高學生學習化學的興趣和熱情，不斷提高學生的化學學習能力和學習思維.