鄧乃剛
適合話題:匠心;細(xì)節(jié);精益求精;用心
朋友從國外帶回一瓶蜂蜜,那味道自不必說,瓶嘴兒讓我不能不服——打開瓶蓋,那稍稍伸出來的瓶嘴兒向外卷出那么一點(diǎn)點(diǎn),恰到好處,往外擠蜂蜜的時(shí)候,一點(diǎn)兒也不會沾在瓶口外邊。不像市面上大多數(shù)的蜂蜜瓶子,往外倒的時(shí)候,不管你有多高的技巧,也會有蜂蜜沾在瓶口外邊,真不知人家是怎么想出來的。
西班牙原裝進(jìn)口的橄欖油,打開瓶子看不見油,瓶口下面凸出一片圓鼓包,下面有一圈壕,那壕內(nèi)有四個(gè)出油孔。倒油的時(shí)候,正好倒出2-3ml,既迎合了北京人炒菜少放油的標(biāo)準(zhǔn),也不會有油沾在瓶嘴兒上。而市面上的大多數(shù)油瓶,需剪開粘在瓶蓋上的一層塑料膜,拉開那個(gè)“栓子”就弄一手油,每次倒油都沒個(gè)準(zhǔn)頭,瓶子里外都是油,每次都得擦手,放瓶子時(shí)還得在它下面墊一張廚房紙。
“匠心”這詞兒,時(shí)下經(jīng)常出現(xiàn)在媒體上,疑似有人在“炒作”,但現(xiàn)實(shí)中又極為罕見。有些事情,其實(shí)談不上“匠心”,只稍微“用心”一點(diǎn)兒,就能做好。 “匠心”,或者說“工匠精神”,不是我們曾經(jīng)認(rèn)為的能掙大錢、發(fā)大財(cái)就是“先進(jìn)”、就是“代表”。那種精雕細(xì)琢、精益求精,代表的是一個(gè)時(shí)代的精神和氣質(zhì)。為什么只有八干多萬人口的德國,卻能創(chuàng)造出2300個(gè)世界名牌?其實(shí),瓶嘴兒上的 “匠心”,不是不能為,而是不想為,因?yàn)檫@與賺錢無關(guān),還可能會加大成本影響利潤。