百瑞源：三位一體模式

在號稱塞上明珠的銀川市，有片新興的工業(yè)園區(qū)，德勝工業(yè)園區(qū)。在這里最耀眼、最獨特的是中國枸杞館。相比其他地方的地廣人稀，這里游人如織。幾乎每位游人出館時都或多或少提著印有百瑞源字樣的枸杞產(chǎn)品，這里就是全國最大的枸杞產(chǎn)品生產(chǎn)基地—寧夏百瑞源。

枸杞在我國有著悠久的食用和栽培歷史。據(jù)考證，先秦古籍《山海經(jīng)》中的《西山經(jīng)》即有記載，在崇吾之山上有“員葉而白，赤華而黑理，其實如枳，食之宜子孫”的樹木，據(jù)推斷，這種樹木就是生長在寧夏境內(nèi)的枸杞樹。枸杞作為藥食兩用之物，備受歷代醫(yī)學大師、食療養(yǎng)生專家的青睞。中醫(yī)認為，枸杞性味甘平，歸肝、腎、肺經(jīng)，具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳、延衰抗老的養(yǎng)生保健作用，常用來煮粥、炒菜、煲湯、泡酒、泡茶等。特別值得一提的是如今干嚼枸杞養(yǎng)生的方法格外受到推崇。

漫步在銀川市區(qū)，一間間醒目中國紅的枸杞養(yǎng)生館格外亮眼，應和著一道道馬路邊巨幅的百瑞源廣告牌，紅黑兩色構(gòu)成了銀川一道靚麗的風景線。百瑞源以中國枸杞館為中心，以枸杞養(yǎng)生館為基礎輻射周邊影響全國的發(fā)展模式，是其董事長郝向峰最初的構(gòu)想。經(jīng)過近十年的發(fā)展，由一個不過百萬的小作坊一躍而成為產(chǎn)值過億元的寧夏龍頭企業(yè)，百瑞源枸杞養(yǎng)生館整合寧夏枸杞資源優(yōu)勢和市場優(yōu)勢，率先推出將中華養(yǎng)生文化與枸杞系列養(yǎng)生產(chǎn)品融為一體的全國連鎖經(jīng)營機構(gòu)。以“尊貴、優(yōu)雅、品位”的品牌個性，融枸杞養(yǎng)生文化、枸杞系列產(chǎn)品與品牌文化于一體；讓客戶在體驗和購買產(chǎn)品的同時品味優(yōu)雅生活、感受養(yǎng)生文化。目前，不論是百瑞源枸杞系列產(chǎn)品，還是百瑞源枸杞養(yǎng)生館，都成為枸杞行業(yè)一面創(chuàng)新營銷旗幟。

對話郝向峰

文化營銷

《新領軍》：百瑞源枸杞走的是高端路線，送禮比較適合，自用價格是不是有些昂貴？

郝向峰：百瑞源走中高端路線和枸杞的價值有關(guān)。早幾年，人們買枸杞只能在副食品專柜買到，和蘑菇粉條在一起，價格自然賣不上去。百瑞源將寧夏枸杞通過高科技手段進行包裝，其自身價值自然倍增。我們的品種比較齊全，既有高端的禮品也有大眾消費的普通產(chǎn)品，不會因為自身定位為中高端產(chǎn)品就放棄大眾消費能力極強的低端市場。比如中國枸杞館億元左右的銷售額中有近一半是大眾消費的普通產(chǎn)品所貢獻的，雖然有所偏重，但也是百瑞源重要組成部分。

《新領軍》：說到中國枸杞館，是基于怎樣的原因修建如此巨大的場館的？

郝向峰：中國枸杞館建設以博大精深的中華枸杞文化為底蘊，以中華母親河—黃河為源頭，潛心挖掘四千年中華枸杞的歷史瑰寶。館內(nèi)分為杞福館、文化館、養(yǎng)生館三大部分及公共服務區(qū)。采用大量歷史文獻、文物、圖片、雕塑，以及現(xiàn)代高科技聲、光、電等表現(xiàn)手法，全面展示寧夏和中國枸杞的歷史文化、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、科研成果等。

中國枸杞館的面世，為寧夏枸杞走向世界搭建了一個重要的“文化外交”新舞臺，會成為中華枸杞文化對外傳播的圣地，對推動寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展具有深遠的影響和重大的意義。

修建中國枸杞館是百瑞源文化營銷理念的具體展現(xiàn)，同時成為百瑞源現(xiàn)階段的營銷主體，甚至被評為AAA景區(qū)，成為銀川游客必到的一塊勝地，和枸杞養(yǎng)生館一起成為百瑞源枸杞產(chǎn)業(yè)的終端銷售。文化品牌的營銷最近成為各大企業(yè)的共識，如七彩云南的翡翠館和海寧皮草館，均是文化營銷的成功案例。

三位一體新模式

《新領軍》：中國枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況是怎樣的？

郝向峰：盡管寧夏枸杞紅及海外，但寧夏枸杞還是處于“有品類無品牌”的尷尬局面；市場發(fā)展模式粗放，營銷觀念淡?。缓芏噼坭狡髽I(yè)只關(guān)心盈利，導致市場同質(zhì)化、無序競爭、爆炒爆跌這一系列問題，曾制約了枸杞產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。百瑞源之所以成為其中為數(shù)不多的知名品牌之一，首先源于其背靠企業(yè)的強大實力，其次是其始終不變的品牌化發(fā)展理念，形成集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、服務為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。并對每個鏈條進行嚴格把關(guān)與質(zhì)量控制。

百瑞源能脫穎而出主要是勝在品牌營銷策略，立足多種營銷模式：創(chuàng)建中國枸杞館、品牌專營店、入駐商超、試水電子商務，在推廣品牌的同時，通過終端跨界營銷、會員體驗等措施，形成了品牌、營銷、文化三位一體的獨特模式。

《新領軍》：百瑞源作為一家連鎖企業(yè)，現(xiàn)在加盟店和直營店的比例是多少？

郝向峰：百瑞源養(yǎng)生館現(xiàn)有門店56家，只有極少的幾家為加盟店，其他均為直營店。其實我一直對加盟店不太感冒，加盟店能短期將產(chǎn)值最大化，但帶來的管理上的難題很難攻克。過度吸收加盟店會透支百瑞源的品牌，削弱百瑞源的市場影響力。我希望我們“往精了去做，不一定要往大了做”，不盲目冒進，一步一個腳印，腳踏實地的穩(wěn)步發(fā)展。

《新領軍》：目前百瑞源存在哪些問題？近期的計劃和遠景各是什么？

郝向峰：因為最近兩年的發(fā)展速度過快，員工的專業(yè)培訓做得還不到位?？头F(xiàn)階段也沒有整合好，會員管理制度也不完善，這些都是影響和制約百瑞源發(fā)展的因素。近期將著力改善，將百瑞源由一個地域品牌推廣成為全國品牌，夯實寧夏根據(jù)地的同時，進軍北京和上海這樣的一線大城市，爭取用三年左右的時間成為一家上市公司，拉動寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)鏈，為寧夏的大開放做出點貢獻。