廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 趙媛媛
近年來(lái),廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院嚴(yán)格按照教育主管部門(mén)提出的職業(yè)教育改革要求,在教育體制、機(jī)制、模式方面不斷革新、加強(qiáng)探索,取得了全面的成效。特別是在利用職業(yè)院校技能大賽綜合平臺(tái)和巡賽方法,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置、實(shí)訓(xùn)編排和學(xué)生培養(yǎng)進(jìn)行了充分的實(shí)踐,形成了“ITMC 沙盤(pán)系統(tǒng)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)融合”的系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),也是職業(yè)院校技能大賽促進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)改革的典型案例。
在召開(kāi)職業(yè)院校技能大賽參賽經(jīng)驗(yàn)研討會(huì)時(shí),廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院的部分指導(dǎo)教師提出ITMC 沙盤(pán)系統(tǒng)作為技能大賽參賽隊(duì)伍實(shí)訓(xùn)的效果很好,可以考慮將此系統(tǒng)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教育進(jìn)行融合,以達(dá)到提升專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)效果、提前選拔參賽人才的雙重功效。隨后,學(xué)校圍繞該建議啟動(dòng)了多層次、全方位的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教育改革。
(一)進(jìn)行全面調(diào)研。學(xué)校將此課題作為年度重點(diǎn)教育改革項(xiàng)目,并抽調(diào)多名市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師組成課題小組,開(kāi)展全面的調(diào)查研究工作。一方面對(duì)ITMC 沙盤(pán)系統(tǒng)的內(nèi)容、形式、操作進(jìn)行了適用性和推廣性分析,并判定基礎(chǔ)操作、實(shí)訓(xùn)操作、競(jìng)賽操作與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程教育的銜接手段與聯(lián)動(dòng)途徑;另一方面,通過(guò)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)技能大賽參賽隊(duì)伍選手和部分普通學(xué)生開(kāi)展沙盤(pán)系統(tǒng)使用訪談,詳細(xì)分析學(xué)生端在認(rèn)知、操作等方面的實(shí)際感受和難點(diǎn)痛點(diǎn)。
(二)形成改革方案。課題小組對(duì)國(guó)內(nèi)其他職業(yè)院校
應(yīng)用ITMC 沙盤(pán)系統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)和做法進(jìn)行了綜合梳理,結(jié)合基礎(chǔ)調(diào)研的成果制定了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教育的改革方案。方案具有明顯的先進(jìn)性,將ITMC 沙盤(pán)系統(tǒng)從大一階段即與專(zhuān)業(yè)課程教育進(jìn)行銜接,讓學(xué)生提前適應(yīng)、提前介入;對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)調(diào)查與分析、銷(xiāo)售技術(shù)、廣告實(shí)務(wù)等專(zhuān)業(yè)課程的鋪排順序、教學(xué)方法根據(jù)沙盤(pán)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)整,讓學(xué)生的使用達(dá)到循序漸進(jìn)的效果;還對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)參加省賽隊(duì)伍的選拔機(jī)制進(jìn)行優(yōu)化,通過(guò)學(xué)生沙盤(pán)系統(tǒng)使用的成績(jī)數(shù)據(jù)和綜合表現(xiàn)提前打造參賽梯隊(duì),并進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練。
自市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教育改革啟動(dòng)以來(lái),在近4 年時(shí)間內(nèi),廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過(guò)召開(kāi)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)和階段總結(jié)會(huì),并對(duì)學(xué)生的能力評(píng)估和反饋信息定期分析,先后對(duì)教育方案進(jìn)行了多輪優(yōu)化和完善,形成了目前比較順暢、協(xié)調(diào)的教育模式。在該校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)有教育方案中,根據(jù)ITMC 沙盤(pán)系統(tǒng)的應(yīng)用深度可分為三個(gè)階段:
熟悉階段。本階段主要應(yīng)用于大一年級(jí)。雖然大一的學(xué)生無(wú)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)、實(shí)操經(jīng)驗(yàn),但是借助于ITMC 營(yíng)銷(xiāo)沙盤(pán)系統(tǒng),卻能幫助學(xué)生更好的理解專(zhuān)業(yè)知識(shí),并通過(guò)課堂、課后的單項(xiàng)操作演練進(jìn)行鞏固,也能起到熟悉系統(tǒng)界面、了解基本操作的功效。在課堂教學(xué)中,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師將沙盤(pán)系統(tǒng)的基礎(chǔ)操作與教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,讓學(xué)生在實(shí)際操作中加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)和操作要領(lǐng)的理解,比如分析制定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)策略, 分析企業(yè)銷(xiāo)售渠道選擇,判定企業(yè)階段財(cái)務(wù)狀況等。教師在觀察、點(diǎn)評(píng)的基礎(chǔ)上對(duì)共性問(wèn)題進(jìn)行提煉,并安排課后的沙盤(pán)系統(tǒng)操作題目,幫助學(xué)生消除理論難點(diǎn)、清除認(rèn)知障礙。通過(guò)多年來(lái)對(duì)大一學(xué)生學(xué)習(xí)情況的了解和訪談反饋,他們對(duì)這種全新的教學(xué)方式非常認(rèn)同,認(rèn)為這種模擬商業(yè)的環(huán)境可以更好的幫助他們建立營(yíng)銷(xiāo)思維、形成營(yíng)銷(xiāo)概念。
深入階段。本階段是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的重要階段,更是沙盤(pán)系統(tǒng)發(fā)揮效果的突出階段。本階段的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),而且對(duì)沙盤(pán)系統(tǒng)的基礎(chǔ)操作、單項(xiàng)功能非常熟悉,重點(diǎn)目標(biāo)是通過(guò)ITMC 營(yíng)銷(xiāo)沙盤(pán)系統(tǒng)幫助學(xué)生,對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)分析、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技巧、企業(yè)管理等專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行應(yīng)用轉(zhuǎn)化和操作提升。在此方面,廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師在教學(xué)中融合運(yùn)用了技能競(jìng)賽參賽隊(duì)伍集訓(xùn)的基本方法,如在課堂上進(jìn)行四人分組訓(xùn)練,將首席執(zhí)行官、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)等角色分配到個(gè)人,并根據(jù)歷年省級(jí)及以上技能競(jìng)賽的商業(yè)數(shù)據(jù)設(shè)定環(huán)境背景,由學(xué)生團(tuán)隊(duì)按照職能分工開(kāi)展市場(chǎng)分析、策略制定、生產(chǎn)調(diào)整、財(cái)務(wù)管理等不同工作。讓學(xué)生從接觸到深入形成經(jīng)驗(yàn)積累,從各自為戰(zhàn)到協(xié)同配合突出團(tuán)隊(duì)合作,對(duì)學(xué)生綜合能力的提升大有益處。此外,授課教師還需對(duì)課堂團(tuán)隊(duì)操作效果和經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)出分析失誤、策略錯(cuò)誤等要點(diǎn),在課后原組操作進(jìn)行復(fù)盤(pán)、加深記憶。操作結(jié)束后,每一小組將撰寫(xiě)分組經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告和個(gè)人心得。由于每一小組的成員在不同操作項(xiàng)目中都擔(dān)任不同的職務(wù),這使得每位學(xué)生都能充分接觸企業(yè)管理的不同級(jí)別工作,在進(jìn)行全方位鍛煉的同時(shí),也能讓他們對(duì)自身的特長(zhǎng)和定位有清晰的判定。
3、競(jìng)訓(xùn)階段。此階段并不是僅僅針對(duì)參加技能競(jìng)賽的隊(duì)伍,而是將參賽隊(duì)伍的訓(xùn)練方法和要求覆蓋到所有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,這也是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的重要項(xiàng)目。在本階段教學(xué)中,教師充分給予學(xué)生自主權(quán)和自由度,由學(xué)生自由分組、設(shè)定商業(yè)環(huán)境,并以內(nèi)部競(jìng)聘的形式確定首席執(zhí)行官,由首席執(zhí)行官根據(jù)自己對(duì)其他組員的了解來(lái)分配職務(wù),完全模擬真實(shí)的商業(yè)環(huán)境。在實(shí)訓(xùn)中,分階段進(jìn)行兩組、三組直至全面參與的對(duì)抗競(jìng)賽,讓學(xué)生在全身心投入的同時(shí)充分展示自己的管理能力、分析能力、決策能力和協(xié)作能力。教師在全面觀察、記錄的同時(shí),并不做出指導(dǎo)和提醒,而是在競(jìng)賽結(jié)束后才對(duì)每一隊(duì)伍進(jìn)行點(diǎn)評(píng)并提出在人員安排、方向判斷、策略使用方面的錯(cuò)漏之處。
自ITMC 沙盤(pán)系統(tǒng)為核心的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教育改革以來(lái),學(xué)校在學(xué)習(xí)氛圍、參賽成績(jī)、就業(yè)數(shù)據(jù)等方面厚積薄發(fā)、不斷凸顯,綜合成效非常鮮明。
學(xué)習(xí)氛圍濃厚。從2015 年開(kāi)始,廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性方面逐年提高?;贗TMC 沙盤(pán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的課堂教學(xué)、課后訓(xùn)練、分組實(shí)訓(xùn)等方式有效填補(bǔ)了普通教學(xué)方式帶來(lái)的環(huán)境感、代入感不強(qiáng)的問(wèn)題,解決了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)理論理解難度較大的核心問(wèn)題。而且,分組訓(xùn)練、團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)、真實(shí)競(jìng)爭(zhēng)的教學(xué)方法有效摒棄了以往“紙上談兵”的教學(xué)短板,學(xué)生很早就開(kāi)始進(jìn)入精準(zhǔn)模擬的商業(yè)環(huán)境,為他們今后應(yīng)對(duì)實(shí)習(xí)、就業(yè)階段的問(wèn)題和狀況做足了儲(chǔ)備。
參賽成績(jī)穩(wěn)中有升。近年廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)參加技能競(jìng)賽的成績(jī)穩(wěn)步提高,這也是專(zhuān)業(yè)教育改革所帶來(lái)的突出功效。成績(jī)的取得與沙盤(pán)系統(tǒng)的前置和教育改革的推進(jìn)密不可分,一方面所有學(xué)生很早就接觸沙盤(pán)系統(tǒng),對(duì)各種操作、打法、團(tuán)隊(duì)合作都具有很強(qiáng)的熟練度,另一方面該校一直推廣“老帶新”工作,歷屆參加省賽代表隊(duì)的隊(duì)員都會(huì)對(duì)下一屆隊(duì)員開(kāi)展經(jīng)驗(yàn)分享和操作演練,使該校參賽隊(duì)伍一直保持較高的水平。
就業(yè)數(shù)據(jù)向好。自2015 年以來(lái),廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院多屆市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)數(shù)據(jù)、薪資水平、發(fā)展?fàn)顩r都保持非常穩(wěn)定的水平,在校內(nèi)各專(zhuān)業(yè)中名列前茅。根據(jù)開(kāi)展的畢業(yè)生綜合調(diào)查顯示,絕大多數(shù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生都對(duì)該校改革后的專(zhuān)業(yè)教育模式給予高度評(píng)價(jià),認(rèn)為在這種模式下,對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力、綜合素質(zhì)和合作理念的幫助非常大。
總之,廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)展的ITMC 沙盤(pán)系統(tǒng)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)融合教學(xué)改革抓住了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的關(guān)鍵,更立足于畢業(yè)生今后的就業(yè)方向和發(fā)展導(dǎo)向,是一項(xiàng)基礎(chǔ)牢固、實(shí)施穩(wěn)健、達(dá)效全面的職業(yè)教育改革的良好案例。