基于《 家畜傳染病學》 教學改革初探

關瑋琨，祖少坡，李春林，張海波，郭冬生，黎力之

（1.宜春學院生命科學與資源環(huán)境學院，江西宜春336000；2.中國海口海關）

根據(jù)教育部，教高〔2012〕4 號文《關于全面提高高等教育質量的若干意見》精神“注重創(chuàng)新，鼓勵地方和高校大膽探索試驗，加快重要領域和關鍵環(huán)節(jié)改革步伐。提供內涵式發(fā)展要求?！备咝袑嵃压ぷ髦攸c放在提高教學質量上。通過加強課程建設的改革力度，完善教學模式和教學方法的改革來提高教育質量?！都倚髠魅静W》作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心課程之一，主要講授傳染病病原形態(tài)、致病機理、臨床癥狀、病理變化及防治方法的課程。由于理論課程內容過于抽象，教學內容中所涵蓋知識點復雜，而實際授課學時卻在不斷縮減，致使在傳統(tǒng)單一教學手段下，學生多以死記硬背的方法進行學習。而畜牧獸醫(yī)畢業(yè)的學生在從事相關專業(yè)的工作時，由于工作性質要求從紛繁復雜的表象中找出發(fā)病根本原因，需要動物醫(yī)生具有很強的獨立思考和綜合判斷能力。此外，隨著全球生物技術的快速發(fā)展，畜牧獸醫(yī)工作的診療方法和技術手段也在歷經巨大變革。如何借助新技術輔助獸醫(yī)診療，將在防控流行病發(fā)展過程中取得重要作用，這也成為畜牧獸醫(yī)專業(yè)主干課《家畜傳染病學》首要解決的教學改革方向。本研究結合理論課教學內容以執(zhí)業(yè)獸醫(yī)應試為導向改革教學方法，嘗試性引入翻轉課堂來提高教學質量和效果，從而為本門課程的教學改革提供理論支撐。

1 依據(jù)本地特色精選教學內容

《家畜傳染病學》的教學內容即使去除總論，仍然涵蓋超過兩百個傳染病，理論上每種傳染病都具有其特征性臨床特點，在實際生產中多以兩種以上傳染病的混合感染為主，鑒別診斷具有一定難度。而大多數(shù)院校由于課時壓縮，造成包括實驗課在內僅有72 學時[1]。我國幅員遼闊，家畜傳染病的流行有著明顯的地域性特點，造成不同地區(qū)所流行的家畜傳染病也不盡相同。在緊縮的教學時間中，教師不僅要在授課內容上抓住重點，還需根據(jù)當?shù)丶倚髠魅静×餍星闆r精選教學重點。江西省贛西地區(qū)以生豬養(yǎng)殖業(yè)為主，呈現(xiàn)規(guī)?；s化發(fā)展趨勢。依據(jù)當?shù)匦竽翗I(yè)養(yǎng)殖特點，在授課過程中突出講解當?shù)爻Ｒ妭魅静。箤W生能夠快速分析病因做出診斷，從而制定相應防治方案，并組織人員開展防控工作為教學目標。另外針對我國現(xiàn)今發(fā)病和危害最嚴重的多發(fā)重點傳染病，如諸如非典，非洲豬瘟和新冠等在理論和實際診斷中具有較強代表性和鮮明的特點的傳染病進行精講，使學生明確學習重點，牢固掌握應對傳染病的四字原則：養(yǎng)、防、檢、治。對于多發(fā)常見傳染病雖然引發(fā)各種不同傳染病的病原不同，也應抓住鑒別要點。為方便學生記憶，可將帶有共性的東西進行歸類總結，根據(jù)器官病變性質或臨床表現(xiàn)進行分類，以專題講座的形式使學生從眾多可疑因素中分離追查主要病因，從而合理使用綜合防制措施。達到以點帶面，舉一反三的教學效果，為學生的臨診技能奠定堅實的理論基礎。

2 及時增補新內容

隨著時代的發(fā)展，社會的進步，獸醫(yī)診療技術也在不斷提高，《家畜傳染病學》雖然是獸醫(yī)專業(yè)里教材更新速度最快的一門，但是教材從編寫到出版至少需要3～5年時間。以這個更新速度想趕上學科前沿發(fā)展動態(tài)有一定難度，所以盡量做到不把教學內容拘泥于教材[2]?？蒲衅诳突ヂ?lián)網(wǎng)是收集資料豐富教學最便捷的手段，但是不夠直觀生動。教師應多參加專業(yè)性學術會議，進行學術交流，了解最新科研成果和理論動向。鼓勵教師上門服務下場診療，在實踐中了解家畜傳染病的發(fā)展方向，明確重大疫病流行趨勢，熱點疫病性質特點，難點疫病處理辦法，將教學理論和實際生產相結合，使授課內容更接近國情和省情，具有實用性及針對性。例如近年豬病增加嚴重，非洲豬瘟、豬繁殖與呼吸道綜合癥、豬傳染性胃腸炎等橫行肆虐，一些新的診斷技術（lamp、ELISA- 試劑盒、單克隆抗體）和管理方法（全進全出、限位飼養(yǎng)、多點飼養(yǎng)）迅速應用到生產實踐之中。在授課過程中增加這些與時俱進的案例教學后學生的學習熱情得到鼓舞，學習興趣也得到提高。避免學生剛剛畢業(yè)遇到這些問題時出現(xiàn)茫然和手足無措。

3 調整教學內容

動物醫(yī)學類專業(yè)本科人才培養(yǎng)目標是適應我國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)和官方獸醫(yī)分類管理要求，以培養(yǎng)合格獸醫(yī)師為根本目標，滿足動物醫(yī)學專業(yè)教學質量國家標準在素質、能力、知識方面的要求。如掌握動物疾病診斷與治療技術；掌握動物疫病與人獸共患病流行病學調查方法與防控技術；掌握動物及動物產品檢疫技術；掌握獸藥使用技術；掌握保障動物源食品安全與公共衛(wèi)生等基本能力；具有實驗動物養(yǎng)護及動物試驗的基本技能；具有初步科學研究能力；具有初步創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

我國為實施獸醫(yī)體質改革規(guī)范動物診療市場，自2010年開始，實行職業(yè)獸醫(yī)師資格考試。其中預防科目占考試內容的30%，綜合應用中預防科目還要占到25%，預防和綜合應用考察的科目范疇主要以《家畜傳染病學》這門主干課程為參考。這也就是說在職業(yè)獸醫(yī)考試中，《家畜傳染病學》這門課程的教學質量和內容對于學生的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試結果有直接影響。根據(jù)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試大綱要求掌握65 種家畜傳染?。?2 種人畜共患病、4 種動物共患病、13種豬的傳染病、9 種反芻動物傳染病、2 種馬病、14種禽病、5 種犬貓傳染病、5 種經濟動物傳染?。?，應該立足教材進行適當?shù)慕虒W內容和方法調整[3]?，F(xiàn)在大多數(shù)高校使用的《家畜傳染病學》教材為陳薄言主編，該教材按不同動物的傳染病編排，進行授課會發(fā)現(xiàn)，授課后學生很難發(fā)現(xiàn)各傳染病間聯(lián)系，機械的學習造成知識點理解深度偏差。為更好展示各傳染病間聯(lián)系和區(qū)別，每章結尾增加一次總結性劃分，將傳染病分為：消化系統(tǒng)傳染病、繁殖系統(tǒng)傳染病、呼吸系統(tǒng)傳染病等。從而有機整合傳染病相似之處，以便進行對比性講解，使學生迅速掌握共性問題并抓住診斷要點，增強融會貫通能力。

4 增加學習熱情

翻轉課堂最早由西點軍校的西爾韋納斯·塞耶將軍在19 世紀早期提出[2]，2007年，美國科羅拉多州Woodland Park High School 的化學老師喬納森·伯格曼和亞倫·薩姆斯為方便給缺席的學生補課，開始使用視頻軟件錄制PPT 并附上講課聲音[4]。不久他們開始嘗試讓學生在家看視頻，聽講解。然后在課堂上進行問題輔導或對實驗中遇到困難的學生提供幫助，最終隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展和普及，推動翻轉課堂模式在美國中小學廣泛使用[5]。

傳統(tǒng)的教學主要是教師以灌輸式教育講解知識，即使偶爾互動也是星星之火。在這種以教師為主的課堂上，扼殺了很多學生對知識探求的主動性和好奇心，只能被動接受，但是由于個體間記憶力差異，造成部分同學對某些知識點了解不深，而課下又自覺性不足，不能進行深入的鞏固吸收。翻轉課堂使學生從傳統(tǒng)的課上聽課轉變?yōu)檎n下聽課，重建學習流程。課前所選教學視頻都是有針對性的闡述知識點?？紤]到學生注意力集中時間在20min 左右，錄制的視頻一般都是15min 以內的短視頻，這樣在學生注意力集中的時效期內，對于沒聽明白的地方可以暫?；胤?，興趣不高疲勞的時候也可以停下休息，同老師進行在線交流。課上變成學生與老師及學生與學生之間的相互探討交流，老師可以從交流的過程中通過學生對知識點的剖析程度了解到學生的學習效果，及時發(fā)現(xiàn)學生掌握不好的地方，進行深入輔導。從而使老師通過提問成為引導者，引導學生思索問題所在，進而組織學生思索解決問題的方法，這樣在老師把握的方向下，促進學生對于知識的內化吸收。培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維和思維的發(fā)散能力，實現(xiàn)輕松高效學習。

5 問題

雖然翻轉課堂有著諸多優(yōu)點，但國內的教育發(fā)展水平及接受程度對于有著濃厚美國文化色彩的教育形式有一定抵觸情緒，需要進行一定的本土化改良[6]。另外，翻轉課堂需要老師不僅具有過硬的教學功底，熟練掌握教材所涉及的專業(yè)知識，還需要教師具有信息收集處理能力、資源組合開發(fā)與設計能力、課堂組織力、引導力及節(jié)奏掌控等多種能力。這些技能不可能短時間具備，是一個長期訓練的過程。

另外，高質量視頻短缺，嚴重影響教學吸引力，雖然可以搜集利用網(wǎng)絡上的優(yōu)秀教學資源，但是更多的情況是其他人的視頻，往往不能完全反應自己的教學設想，根據(jù)自己學生的實際情況制作相應的教學視頻，才能達到更好的效果。所以面對信息化需求，加強教師培訓，學習視頻剪切錄制技術，增強教學資源制作能力是使用翻轉課堂進行教學急需解決的問題。