貧困村畜牧業(yè)發(fā)展存在四大問(wèn)題

羅建宏

（云南省大理州漾濞彝族自治縣順濞鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 672503）

我國(guó)絕大多數(shù)貧困村集中于山區(qū)，因受到交通條件、生產(chǎn)條件以及生活條件的限制， 貧困村絕大多數(shù)農(nóng)民仍然處于貧困線上。 貧困村普遍具備良好的林業(yè)資源或者草場(chǎng)資源，非常適宜畜牧業(yè)的發(fā)展，因而需要對(duì)貧困村加強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，幫助農(nóng)民增收致富。

1 貧困村發(fā)展畜牧業(yè)的原因

1.1 畜牧業(yè)能促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展

相關(guān)研究表明，農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)中僅僅25%的籽實(shí)可以被人類直接利用， 而剩余無(wú)法被人類直接利用的秸稈以及秕殼等剩余農(nóng)產(chǎn)品資源的占比可以達(dá)到75%。 對(duì)畜牧業(yè)進(jìn)行大力發(fā)展，可以將這些農(nóng)作物資源作為動(dòng)物飼料得以利用，實(shí)現(xiàn)變廢為寶。

1.2 低耗高效

畜牧業(yè)作為一項(xiàng)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目，不僅投資較少，同時(shí)周轉(zhuǎn)速度快，具備較高的收益。 不少貧困村位于交通不發(fā)達(dá)的地區(qū)，污染源少，同時(shí)地域遼闊，非常適宜綠色無(wú)污染畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 另外，畜牧業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較小，肉、蛋、奶為其終端產(chǎn)品，市場(chǎng)上對(duì)這些產(chǎn)品具備較高的需求量，因而不需擔(dān)心不具備市場(chǎng)，僅僅需要對(duì)價(jià)格的波動(dòng)以及盈利的多少有所關(guān)注，即使賺不到錢，也可以自己食用，不會(huì)出現(xiàn)血本無(wú)歸的情況[2]。

1.3 覆蓋面廣闊

當(dāng)前，家畜以及家禽種類繁多，貧困村可以結(jié)合自身世紀(jì)情況選擇適宜的發(fā)展項(xiàng)目，只需選擇適宜的品種、采取科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法即可促進(jìn)畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

2 貧困村畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

2.1 良種問(wèn)題

在畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中，絕大多數(shù)貧困村存在著這樣一個(gè)通病： 即大多數(shù)養(yǎng)殖戶所飼養(yǎng)動(dòng)物不僅數(shù)量較少， 同時(shí)其質(zhì)量較差。 要想對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行有效解決，就必須采取有效措施引進(jìn)優(yōu)良的種畜， 尤其需要引入優(yōu)良的種公畜以提高本地家畜的改良速度。 通過(guò)筆者在貧困村的一系列實(shí)踐，這一問(wèn)題也得到了充分的證明。

筆者進(jìn)村以后，通過(guò)實(shí)地觀察以及調(diào)查，發(fā)現(xiàn)村民所飼養(yǎng)豬、牛、羊以及家禽普遍個(gè)頭矮小，存在著混養(yǎng)問(wèn)題，其生長(zhǎng)速度較為緩慢，無(wú)法為種植戶帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。 針對(duì)這種情況，首先需要引導(dǎo)種植戶積極購(gòu)買母畜；其次，對(duì)上級(jí)專項(xiàng)扶貧款以及本單位相關(guān)支持資金進(jìn)行充分利用， 購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的種公畜對(duì)本地豬、羊等牲畜進(jìn)行改良[3]。 經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展運(yùn)作，其成效顯著，不僅本地豬以及羊等養(yǎng)殖數(shù)量明顯增加，同時(shí)質(zhì)量明顯提升，為養(yǎng)殖戶帶來(lái)了顯著的效益。

2.2 營(yíng)養(yǎng)供給問(wèn)題

在貧困村畜禽養(yǎng)殖發(fā)展過(guò)程中， 飼草以及飼料的構(gòu)成比有了一個(gè)明顯的提升。 然而，仍然存在著相當(dāng)一部分畜禽養(yǎng)殖戶采取的是過(guò)于粗放的飼養(yǎng)方式，沒(méi)有科學(xué)合理的搭配飼草飼料，使得畜禽的生長(zhǎng)速度受到了較大的影響， 導(dǎo)致養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的降低。因而，必須改變這種粗放、不科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)供給模式。 如果條件允許，養(yǎng)殖戶可以通過(guò)自己種植牧草來(lái)喂養(yǎng)畜禽。 在畜禽飼養(yǎng)過(guò)程中，必須為其喂食混合飼料，只有這樣才能使畜禽獲取充足的營(yíng)養(yǎng)供給，使畜禽得以正常生長(zhǎng)以及發(fā)育。

2.3 保健問(wèn)題

在畜禽飼養(yǎng)過(guò)程中，群眾存在著“兩怕”：一怕畜禽出現(xiàn)病死情況，二怕不具備銷路。 從貧困村畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)際發(fā)展情況來(lái)開(kāi)，疫病是其最大的威脅。 要想對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行有效解決，首先需要定期采取有效的防疫措施，為其免疫注射，使傳染病的發(fā)生以及蔓延得到有效控制[4]；其次，需要對(duì)畜禽籠舍加強(qiáng)衛(wèi)生消毒；此外，還需對(duì)村畜禽保健員加強(qiáng)培養(yǎng)，保證其不僅具備免疫注射能力，還能夠?qū)Ω鞣N畜禽疾病進(jìn)行有效治療，從而保障畜牧健康發(fā)展。

2.4 畜產(chǎn)品流通問(wèn)題

在貧困村， 養(yǎng)殖戶都希望自己所飼養(yǎng)畜禽能夠售出并賣上一個(gè)好價(jià)錢。 要想對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行有效解決，一方面，需要大力培養(yǎng)經(jīng)紀(jì)人，尤其開(kāi)展畜產(chǎn)品的流通；另一方面，需要積極培育市場(chǎng)，對(duì)外地客商進(jìn)行大力吸引；此外，還可以發(fā)展畜禽產(chǎn)品加工業(yè)，使飼養(yǎng)畜禽得以加工外銷。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在貧困村發(fā)展畜牧業(yè)，不僅可以使本村群眾獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)能夠輻射并且影響周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及農(nóng)戶。 當(dāng)前， 貧困縣在畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在著良種問(wèn)題、 營(yíng)養(yǎng)供給問(wèn)題、保健問(wèn)題以及畜產(chǎn)品流通問(wèn)題，只有對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行有效解決， 才能使當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)實(shí)現(xiàn)良好的發(fā)展， 進(jìn)而改變貧困村的面貌。