肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的常見問題

努爾比亞·熱麥提

（新疆溫宿縣畜牧獸醫(yī)站 843100）

隨著我國畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，人們對畜牧產(chǎn)品的需求量越來越大，羊肉作為一種味道鮮美、營養(yǎng)價值高的肉產(chǎn)品，深受消費者喜愛。 需求量的提高使得肉羊養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，羊養(yǎng)殖的規(guī)模和數(shù)量越來越高，同時也出現(xiàn)了各種各樣的問題，肉羊品種的退化、飼養(yǎng)環(huán)境的落后、飼養(yǎng)管理措施的不完善以及肉羊養(yǎng)殖成本的需求等都是常見的限制因素， 飼養(yǎng)管理技術(shù)的改善有利于提高肉羊養(yǎng)殖的生產(chǎn)性能以及經(jīng)濟效益， 同時良好的飼養(yǎng)管理技術(shù)有利于提高羊肉產(chǎn)品的品質(zhì)。 下文將對肉羊養(yǎng)殖過程中常見的問題以及限制肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素進行介紹， 以期為肉羊養(yǎng)殖的科學(xué)發(fā)展帶來幫助。

1 肉羊養(yǎng)殖品種問題

現(xiàn)階段我國肉羊的飼養(yǎng)方式主要是自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，同時養(yǎng)殖場中自繁自養(yǎng)的技術(shù)不夠成熟，存在很多問題，導(dǎo)致肉羊品種質(zhì)量逐漸下降，品種的優(yōu)良形狀出現(xiàn)退化。 肉羊養(yǎng)殖品種的退化導(dǎo)致肉羊生產(chǎn)性能的下降， 同時對于環(huán)境和疾病的抵抗能力也出現(xiàn)下降的情況，肉羊肉品質(zhì)也隨之下降，肉品質(zhì)的下降導(dǎo)致消費者對于羊肉的購買量下降，出現(xiàn)一個惡性循環(huán)的現(xiàn)象，這將導(dǎo)致肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展陷入一個進退兩難的境地[1]。

2 肉羊飼養(yǎng)環(huán)境條件問題

由于消費者對于羊肉的需求量不斷提高，引起了很多養(yǎng)殖戶的熱情，越來越多的農(nóng)戶開始養(yǎng)羊，普通農(nóng)戶的羊飼養(yǎng)規(guī)模較小，羊只養(yǎng)殖的數(shù)量比較少，同時農(nóng)戶養(yǎng)殖的飼養(yǎng)環(huán)境也相對較差，沒有一個規(guī)范化的管理過程，缺乏規(guī)?；B(yǎng)殖基地的管理流程以及相關(guān)的技術(shù)管理人員，對于疾病的防治措施也不夠完善，飼養(yǎng)技術(shù)以及對羊的營養(yǎng)供給也做得不好， 同時農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖對于羊養(yǎng)殖密度的把握也不夠科學(xué)，導(dǎo)致飼養(yǎng)環(huán)境非常差。 飼養(yǎng)環(huán)境的把控對于肉羊的生長發(fā)育具有關(guān)鍵的作用， 農(nóng)戶散養(yǎng)沒有一個良好的規(guī)?；曫B(yǎng)規(guī)程，常常出現(xiàn)飼養(yǎng)地點的不合理，養(yǎng)殖密度把握的不科學(xué)以及飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生的臟亂等情況， 很大程度上限制了肉羊的生產(chǎn)性能以及養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益， 同時肉羊部分疾病的出現(xiàn)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶血本無歸， 給我們?nèi)庋蝠B(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)發(fā)展帶來很大的阻礙[2]。

3 肉羊飼養(yǎng)中的疾病問題

規(guī)?；B(yǎng)殖場中羊的來源和品種存在一定的差別， 同時由于羊的數(shù)量較多，導(dǎo)致各種傳染病容易在羊群中暴發(fā)，導(dǎo)致肉羊養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)大面積的死亡。 肉羊養(yǎng)殖過程中常見的傳染病有口蹄疫、羊腸毒血癥以及羊支原體肺炎等等。 其次，羊規(guī)?；B(yǎng)殖過程中容易出現(xiàn)應(yīng)激的情況， 羊若長期處于一種應(yīng)激的高度緊張狀態(tài)， 容易導(dǎo)致精神狀態(tài)出現(xiàn)異常， 同時采食量顯著下降，進而導(dǎo)致自身機體功能下降，對疾病的免疫能力降低，容易造成疾病的感染。 特別是規(guī)?；B(yǎng)殖過程中羊群的轉(zhuǎn)移、換舍的過程，容易出現(xiàn)羊群的應(yīng)激反應(yīng)，其中妊娠母羊以及年老體衰的羊更為容易發(fā)生應(yīng)激。 頭羊養(yǎng)殖欄舍的溫度、濕度以及大小是否適宜，肉羊養(yǎng)殖的密度等，均會影響肉羊的健康狀況[3]。

4 肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖飼養(yǎng)成本問題

規(guī)?；B(yǎng)殖飼養(yǎng)成本問題是限制我國養(yǎng)羊業(yè)科學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵因素，大型規(guī)?；B(yǎng)殖場的建設(shè)和投入需要大量的資金支持，疾病防治以及技術(shù)管理工作也需要大量的技術(shù)人員來獲得保障，都需要大量的資金投入，許多企業(yè)籌集資金的能力有限，同時部分地區(qū)的地方政府對于畜牧產(chǎn)業(yè)的扶持政策不夠完善，導(dǎo)致養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展陷入瓶頸，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)無法承受飼養(yǎng)的經(jīng)濟成本，這是限制我國肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個關(guān)鍵因素。

5 小結(jié)

肉羊養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的限制因素有很多， 我們需要結(jié)合現(xiàn)階段所存在的問題，合理地做出改進和科學(xué)的解決方案，促進我國肉羊養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。