探討生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢(shì)

周曙光

（保定市畜牧工作站 071000）

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展， 人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)需求，人們對(duì)豬肉的要求越來(lái)越高，需求量越來(lái)越大。 為了發(fā)展豬的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，滿足人們對(duì)于生豬肉的要求和需求量，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式已經(jīng)沒(méi)辦法跟上時(shí)代潮流，需要人們改進(jìn)技術(shù)，于是生態(tài)豬的養(yǎng)殖由此產(chǎn)生。

1 摒棄傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，推廣新型養(yǎng)殖技術(shù)

隨著我國(guó)對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的要求逐步提高，養(yǎng)殖技術(shù)也在不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前，人們?cè)陴B(yǎng)殖的過(guò)程中也更加注重生態(tài)化，更加注意保護(hù)環(huán)境，生態(tài)豬的養(yǎng)殖技術(shù)和普通的養(yǎng)殖技術(shù)相比，對(duì)工作人員的要求也更加嚴(yán)格。

1.1 嚴(yán)格控制生態(tài)豬的飲用水問(wèn)題

水的質(zhì)量對(duì)于人的健康來(lái)說(shuō)至關(guān)重要[1]，同樣，水的質(zhì)量對(duì)于豬肉的質(zhì)量也至關(guān)重要。 在生態(tài)豬的養(yǎng)殖中，飲用水的品質(zhì)起著關(guān)鍵性作用，要保證水的質(zhì)量，就要控制水的來(lái)源。 在生態(tài)豬的養(yǎng)殖中，一般選用井水作為水的主要來(lái)源，因?yàn)榫诓粩嗔鲃?dòng)，水中的微生物比死水中的微生物多，水中的雜質(zhì)也較少，如果沒(méi)有條件選用井水的話，可以選擇具有流動(dòng)性的泉水、河水。但是僅僅依靠流動(dòng)水源中的一點(diǎn)點(diǎn)微生物是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的， 要在水中添加一些維生素和鹽分，給水源增加營(yíng)養(yǎng)。

1.2 利用遠(yuǎn)程監(jiān)控來(lái)管理養(yǎng)殖

在生態(tài)豬的養(yǎng)殖過(guò)程中，可以使用遠(yuǎn)程監(jiān)控的方式來(lái)管理養(yǎng)殖。 可以在豬舍中放置溫度、濕度檢測(cè)設(shè)備，來(lái)控制豬舍的溫度、濕度，使其對(duì)豬的養(yǎng)殖更加有利，同時(shí)，可以對(duì)豬的健康情況更加了解，一旦有了疾病，可以更快、更高效地得到消息，及時(shí)查清發(fā)病原因和發(fā)病源頭。

1.3 保證飼料供應(yīng)安全、充足

在生態(tài)豬的養(yǎng)殖過(guò)程中，飼料的安全性也是關(guān)鍵[2]。 生態(tài)豬的飼料必須經(jīng)過(guò)層層嚴(yán)格把關(guān)，保證飼料中沒(méi)有任何有害物質(zhì)，對(duì)飼料的管理、監(jiān)控也是對(duì)工作人員的考驗(yàn)，需要時(shí)時(shí)注意。 當(dāng)然，對(duì)飼料的選擇也有著嚴(yán)格要求，春夏秋冬的飼料是不同的，旱季和雨季的飼料也是不同的， 豬的不同時(shí)期選用的飼料也是不同的，給生態(tài)豬補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)也不同，只有按照豬的需要供給飼料，才能讓生態(tài)豬的質(zhì)量更好。

2 生態(tài)豬養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)

現(xiàn)在，生態(tài)豬的養(yǎng)殖已經(jīng)是我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中很重要的一種。生態(tài)豬的養(yǎng)殖過(guò)程中，對(duì)環(huán)境污染較小，較為安全、干凈，生態(tài)豬的豬肉也較為鮮美，是人們不錯(cuò)的選擇。 生態(tài)豬的養(yǎng)殖主要采用在自然環(huán)境中， 通過(guò)放養(yǎng)的手段進(jìn)行養(yǎng)殖， 保持了豬肉的原始性，更加健康。在未來(lái)，生態(tài)豬的養(yǎng)殖，必定會(huì)更加靈活、經(jīng)濟(jì)。 生態(tài)豬的養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了將資源有效利用，廢物重復(fù)利用。 例如，生態(tài)豬的糞便和飼料殘?jiān)梢杂脕?lái)農(nóng)田施肥，獲得糧食效益。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述， 生態(tài)豬的養(yǎng)殖模式是現(xiàn)在我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的重要發(fā)展方向，人們對(duì)豬肉的要求和需求量不斷加大，致使養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，生產(chǎn)出適合人們口味的、健康的豬肉。 因此，我國(guó)應(yīng)該重視對(duì)生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的研究和發(fā)展， 這樣不僅可以推動(dòng)我國(guó)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還可以推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)又不污染環(huán)境。 我國(guó)的生態(tài)豬養(yǎng)殖應(yīng)該向著立體養(yǎng)殖、靈活養(yǎng)殖的方向發(fā)展。 但是也應(yīng)該明白，生態(tài)豬的養(yǎng)殖發(fā)展不是一蹴而就的，會(huì)面臨各種機(jī)遇和挑戰(zhàn)，需要國(guó)家和養(yǎng)殖企業(yè)之間的相互合作，推動(dòng)生態(tài)豬的養(yǎng)殖向著更好的方向發(fā)展，推動(dòng)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。