中職《動物繁殖與改良》線上教學(xué)模式探索與實踐

李培娟，朱炳華，韋蓉萍，張 偉

（柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校，廣西柳州545003）

為阻斷新冠疫情向校園蔓延，確保師生生命安全和身體健康，教育部通知延期開學(xué)，為不影響學(xué)生學(xué)業(yè)，各地教育部門號召“停課不停學(xué)”[1]。很多教師將線上教學(xué)簡單理解為把傳統(tǒng)的講臺搬到線上，或者是為了克服網(wǎng)絡(luò)問題將講課全部錄制下來放到平臺讓學(xué)生自學(xué)，這顯然是未能真正理解線上教學(xué)的意義[2]。在這樣的背景下，作者對中職《動物繁殖與改良》線上教學(xué)模式進(jìn)行了探索與實踐，平臺數(shù)據(jù)和學(xué)生反饋表明所探索的教學(xué)模式應(yīng)用有效。

1 教學(xué)模式探索

1.1 調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

為使教學(xué)內(nèi)容更加符合線上教學(xué)的特點，讓課程結(jié)構(gòu)更加適應(yīng)線上授課對象的心理，對教學(xué)內(nèi)容的前后順序進(jìn)行了調(diào)整。從學(xué)生未接觸過、較感興趣的第三章內(nèi)容開始授課，將理論性比較強(qiáng)、不容易理解的第一章、第二章內(nèi)容后移。

線上授課時間不易過長，既要防止學(xué)生用眼疲勞，又要保障每次線上授課是一個完整的技術(shù)點。作者對部分章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整，例如：豬、牛、羊的采精原本是作為一個整體按照采精前的準(zhǔn)備、采精方法、采精頻率、采精調(diào)教等進(jìn)行講授。現(xiàn)將采精技術(shù)步驟與流程整體講解，再根據(jù)三種家畜不同的采精技術(shù)要點依次講授豬的采精、牛的采精、羊的采精。每次學(xué)生都可以掌握一項完整的技能，獲得感強(qiáng)、學(xué)習(xí)熱情高。

1.2 豐富教學(xué)資源

整版的文字PPT線上授課，肯定會使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生審美疲勞，影響教學(xué)效果。通過增加直觀圖片、微課視頻、課堂測試題等教學(xué)資源，避免學(xué)生線上聽課倦怠，確保授課有效果。

1.3 教學(xué)形式靈活多樣

1.3.1 “直播+錄播”，攻破教學(xué)重、難點。通過在線調(diào)查32 331名學(xué)生，94.42%的學(xué)生反應(yīng)，家庭所在地網(wǎng)絡(luò)速度和流量速度完全滿足或基本滿足上課需求，開展線上教學(xué)的基礎(chǔ)較好[3]。本人上課學(xué)生參與率達(dá)到95.5%，個別學(xué)生因為網(wǎng)卡、天氣原因等不能正常上課。

課堂采用QQ直播的形式，還原上課場景，方便師生互動。教學(xué)過程中隨時可交流提問、實時問答、課堂氣氛活躍，有利于教師和學(xué)生保持和諧的師生關(guān)系，也能有效地保障學(xué)習(xí)效果。同時根據(jù)課前調(diào)查，對學(xué)生進(jìn)行點對點答疑，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高漲，有效攻破教學(xué)重、難點。

1.3.2 借助平臺功能，鞏固知識點。對教學(xué)的重點、難點內(nèi)容進(jìn)行錄播，并將課件、視頻等教學(xué)資源上傳至教學(xué)平臺，方便學(xué)生課后自學(xué)。運用平臺的線上測試、任務(wù)驅(qū)動、小組討論、投票問卷等功能了解每位學(xué)生學(xué)習(xí)狀況，及時調(diào)整教學(xué)策略，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，鞏固教學(xué)的知識點。

2 教學(xué)模式應(yīng)用效果

2.1 學(xué)生樂學(xué)，教師樂教

通過線上投票的方式對授課對象發(fā)布問卷，92%的學(xué)生喜歡“QQ直播+在線測試”相結(jié)合的授課方式，8%的學(xué)生則喜歡“下載資源自學(xué)+在線測試”相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式。

用頭腦風(fēng)暴法讓學(xué)生對教師的授課模式提出改進(jìn)意見，95%的學(xué)生認(rèn)為教師所采用的教學(xué)模式符合他們的認(rèn)知規(guī)律，喜愛這種線上教學(xué)形式，學(xué)習(xí)后有效果，能夠掌握80%以上的知識點。學(xué)生反映“現(xiàn)代社會離不開網(wǎng)絡(luò)，線上的老師很親切，大家說話很文明。有些膽子小的同學(xué)線下不敢向老師提問，但線上都能夠大膽向老師請教，與老師、同學(xué)們互動交流”[4]。

2.2 學(xué)生參與度高，教學(xué)質(zhì)量有保證

教學(xué)平臺在線測試、教學(xué)課件、錄播視頻、微課視頻、課后作業(yè)等教學(xué)資源生成的數(shù)據(jù)顯示，90%的學(xué)生能夠主動利用在線教學(xué)資源自主學(xué)習(xí)、完成在線測試與課后作業(yè)。學(xué)生對課堂教學(xué)中的活動參與度高，85%學(xué)生能夠主動參與線上教學(xué)過程中的任務(wù)活動。在線測試優(yōu)秀率（89～100分）達(dá)30%，不合格率（60分以上）僅3%。