高原訓(xùn)練對運動員生化指標(biāo)干預(yù)研究

劉理丹

（河南護理職業(yè)學(xué)院 河南 安陽 455001）

前言

河南省賽艇隊2017年10月份在千島湖基地集訓(xùn)，圍繞高原訓(xùn)練就做出了詳細的訓(xùn)練計劃，其中包括高原前的七周有氧積累訓(xùn)練（2017年10月至11月28日），高原訓(xùn)練七周（2017年11月29日至2018年1月17日），和下高原后的15天強度訓(xùn)練，主要以測功儀專項測試和水上測試為主，通過測試對比結(jié)果中的生化指標(biāo)變化，分析高原環(huán)境對運動員生化指標(biāo)的干預(yù)情況。河南省賽艇隊把海拔2200m的云南會澤毛家村水庫作為高原訓(xùn)練基地。運動員進行7周高原訓(xùn)練，尤其是所有運動員、教練員科研人員都是初次上高原，對運動員的身體狀況提出了更高的要求，也對機能監(jiān)控和訓(xùn)練掌握提出了一定的難度。所以，生化指標(biāo)的監(jiān)控就顯得尤為重要。此次的研究結(jié)果，可讓教練員清晰了解高原訓(xùn)練的效果，為下一次高原訓(xùn)練做好鋪墊，提供參考性建議。

1、研究對象

本研究對象為參加第十四屆全運會賽艇項目比賽的河南省訓(xùn)練隊的15名女子運動員，所有運動員經(jīng)醫(yī)院體檢檢查均無心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌、呼吸系統(tǒng)等方面疾病，檢測運動員在高原前七周、高原七周和下高原后2周里的生化指標(biāo)。

2、實驗設(shè)計

采用時序測試方法，分別采集運動員上高原前 (10月8日至11月28日)、高原訓(xùn)練中(11月28日至1月9日)、下高原后(1月10日至1月17日)的生化指標(biāo)。根據(jù)訓(xùn)練計劃和安排，在高原期間訓(xùn)練期間多次測試運動員體內(nèi)的血紅蛋白（HB），促紅細胞生成素（EPO）等生化指標(biāo)。第一次EPO測試是在11月29日，第二次是在12月3日，第三次是在12月9日，由于初到高原隊員的第一次EPO數(shù)值比第二次數(shù)值高一倍以上。睪酮、皮質(zhì)醇測試有艾迪康檢測中心檢測，其他測試指標(biāo)均有河南賽艇隊科研人員獨自完成。

3、實驗結(jié)果分析

血紅蛋白和血清睪酮是評價運動員機能狀態(tài)、營養(yǎng)狀況及疲勞與恢復(fù)的主要指標(biāo)。由于單一指標(biāo)承載信息量較少，并且每個指標(biāo)多少都有一些干擾因素，因此，在進行監(jiān)控工作時應(yīng)注意盡量同時采用幾個指標(biāo)進行綜合評價，而不是單單依靠一個指標(biāo)來說明問題。為確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和系統(tǒng)性，在上高原之前科研人員就對15名受試運動員進行了七周的生化檢測，建立了女子公開級組各項指標(biāo)的基準(zhǔn)值。具體數(shù)值如下：

3.1、血紅蛋白（HB）

賽艇運動是以有氧耐力為主的運動，本次高原訓(xùn)練的主要目的就是發(fā)展運動員的有氧運動能力，血紅蛋白是血液中運輸O2和CO2的主要載體，同時對血液中的酸堿性具有較好的中和作用。所以血液中血紅蛋白的濃度高低，會影響到機體對氧的攝取和利用，進而影響有氧耐力運動項目的成績好壞，因此提高賽艇運動員體內(nèi)的血紅蛋白濃度意義十分重大。冬訓(xùn)期訓(xùn)練負荷與血色素變化可以看出，女隊員血色素指標(biāo)測定值一般處于推薦范圍的一般水平（推薦值：11-14g/dl）。

高原期血色素水平有明顯的提高，女子組平均值14.0g/dl。在下高原周（3周）測定時各組間出現(xiàn)血色素歷史高值14.9g/dl，但此后血色素水平直線下降，兩周后基本恢復(fù)至平原水平。運動員體內(nèi)血色素維持時間短的原因，可能是女性生理期失血量增加，出現(xiàn)血紅蛋白濃度下降，甚至運動性貧血現(xiàn)象的發(fā)生。血色素水平的提高同紅細胞數(shù)目增高、紅細胞壓積的增高有相關(guān)性，對紅系細胞的監(jiān)測要有協(xié)同性和階段側(cè)重點。尤其注意個別運動員高血色素指標(biāo)伴隨的壓積過高現(xiàn)象，提醒飲水和采取有效血液稀釋手段，防止血液粘稠度高帶來的訓(xùn)練不利影響。因此，賽艇運動員高原訓(xùn)練期間，特別是女性運動員，要時刻關(guān)注血紅蛋白濃度的變化，在變化值幅度較大時，應(yīng)及時進行必要的營養(yǎng)補充，防止血紅蛋白濃度的再次降低，這樣才能保證高原訓(xùn)練的效果。

3.2、血尿素（BUN）及肌酸激酶（CK）

表1 河南賽艇隊女子公開級組BUN、CK、HB指標(biāo)平均值一覽表

高原由于海拔增高，缺氧環(huán)境刺激，運動員機體神經(jīng)反射、代謝恢復(fù)等都有一定抑制。肌酸激酶（ck）又稱磷酸肌酸激酶，它參與糖酵解的控制，也是骨骼肌能量代謝的關(guān)鍵酶之一。有研究發(fā)現(xiàn)，高強度肌肉負荷后，肌肉酸痛與血清肌酸激酶存在著一定關(guān)系，所以把它作為評定肌肉承受刺激的一個敏感指標(biāo)。

在前三周高原訓(xùn)練中缺氧環(huán)境帶來的機體不適感比運動訓(xùn)練所造成的影響更高些。血尿素指標(biāo)更多反應(yīng)訓(xùn)練負荷中訓(xùn)練量所造成的疲勞累積，高原前后期變化不大，并且說明高原期整體訓(xùn)練量的適應(yīng)情況良好；高原力量訓(xùn)練對肌纖維的破壞性較平原大，肌酸激酶后期稍低于高原前期，跟力量訓(xùn)練的適應(yīng)性有一定關(guān)系。血色素是反應(yīng)運動員機能狀態(tài)、營養(yǎng)狀況及疲勞與恢復(fù)的主要指標(biāo)，高原后期血色素較前期提高更明顯，跟營養(yǎng)補劑補充、高原環(huán)境刺激造成的生理改變累積、有氧訓(xùn)練效果積累等有關(guān)。血尿素和肌酸激酶這兩個指標(biāo)高原與之后平原訓(xùn)練各組間差異性不大，且訓(xùn)練負荷值較低，反映冬訓(xùn)期運動員整體的負荷反應(yīng)程度較低，機能狀態(tài)監(jiān)控正常。在每周的生化報告中，有個體運動員訓(xùn)練負荷指標(biāo)高值，但都在安全訓(xùn)練負荷指標(biāo)界定范圍內(nèi)，且恢復(fù)良好。

3.3、皮質(zhì)醇及睪酮值

睪酮是最主要的一種雄激素，睪酮值得高低決定著訓(xùn)練后能否快速恢復(fù)疲勞，血睪酮與人體有氧運動能力呈正相關(guān)，而且血睪酮值高的運動員，肌肉力量表現(xiàn)更好，特別是快速力量。正常男性血漿中睪酮的含量近似0.6ng／dl，男子運動員血清睪酮均值比普通男子要高，長期訓(xùn)練使體內(nèi)基礎(chǔ)睪酮水平升高。清晨安靜狀態(tài)下血總睪酮的測定是監(jiān)控運動員機能的重要指標(biāo)，一般來說，運動員機能狀態(tài)良好時，血睪酮水平變化不大，且有體能增強伴隨有血睪酮增加的趨勢。測定皮質(zhì)醇及睪酮值時間安排為2017年11月21日為高原前一周、2017年11月29日為上后高原第一天、2017年1月17日為下高原第一天。

表2 河南賽艇隊女子公開級組睪酮值、皮質(zhì)醇、T/C比值一覽表

由表2可以請清晰地看出，2017年11月21日的測定中女子組平均血睪酮1.63nmol/L、平均皮質(zhì)醇470.60nmol/L，睪酮激素水平高，皮質(zhì)醇水平雖然也較高，代謝分解較為旺盛，但T/C比值超過0.1，顯示整體體能狀態(tài)很好。睪酮1.63nmol/L也是歷次測定中的高值，證明通過高原前7周的訓(xùn)練積累，女子運動員調(diào)整到個體較好狀態(tài)以應(yīng)對高原訓(xùn)練。而在2017年11月29日和2017年1月17日兩次測定中，睪酮、皮質(zhì)醇及T/C比值均處于女子運動員一般平均水平，未見明顯個人低值。通過測定指標(biāo)考慮下次進行高原訓(xùn)練時，將睪酮、皮質(zhì)醇的測定推遲一周，測定結(jié)果可能更能反映高原環(huán)境的影響，增強對比性。

3.4、促紅細胞生成素（EPO）

促紅細胞生成素EPO是由腎間質(zhì)細胞分泌的一種糖蛋白激素，是作用于紅系祖細胞的造血生長因子，受氧飽和度影響大。在持續(xù)缺氧4h以上EPO會激活分泌，促進紅系祖細胞分化增值，調(diào)控紅細胞生成。EPO能明顯提高人體的紅細胞數(shù)量及血紅蛋白含量，從而提高人體運輸氧氣的能力，提高最大攝氧量。通常這種由高原反應(yīng)帶來的EPO增長會在持續(xù)一周左右穩(wěn)定。因此選擇EPO作為高原訓(xùn)練特異性監(jiān)測指標(biāo)。

高原期間共檢測EPO四次，EPO指標(biāo)僅在第一次檢測時特異性升高明顯，顯示出高原缺氧刺激程度大。此后的幾次測定結(jié)果差異不大，EPO趨于穩(wěn)定。此外，在高原訓(xùn)練第40天左右，從血色素、紅細胞指標(biāo)及運動員狀態(tài)反應(yīng)，推斷出現(xiàn)二次高原反應(yīng)。個別運動員，EPO相對其他人變化更為明顯，跟個體性高原反應(yīng)適應(yīng)慢、運動訓(xùn)練對EPO增長刺激大、個人有氧水平高低差異等都有關(guān)系。這種刺激反應(yīng)對于運動員個體利弊反映不同。其中楊怡欣高原反應(yīng)較嚴重，對于高原訓(xùn)練的適應(yīng)較其他人更為緩慢。李沛育先期并未出現(xiàn)明顯高原反應(yīng)，從中后期高原生化測定及高原后測試結(jié)果看，高原訓(xùn)練之于她弊大于利。高原缺氧刺激對于機體的改造提升，尤其是促進EPO增長、血色素提高的最好時段是有限的，一般為高原前一周及高原訓(xùn)練一月左右兩個階段，在此期間的營養(yǎng)補充，尤其是促進血色素合成的原料如：功能性糖蛋白、二價鐵離子等的補充一定要到位，這樣能有效保證紅細胞生成、血色素合成及維持。

綜上所述，只有綜合測試運動員血紅蛋白、血尿素、血清肌酸激酶、血睪酮和皮質(zhì)醇等生化指標(biāo)，才能對運動員高原訓(xùn)練效果進行全面客觀地評價。另外，在整個訓(xùn)練周期，運動員血尿素、肌酸激酶和血紅蛋白都經(jīng)歷了周期性變化，其中，血尿素、肌酸激酶指標(biāo)呈現(xiàn)先下后上的現(xiàn)象，經(jīng)過一周時間血尿素逐步回歸基礎(chǔ)水平，而肌酸激酶數(shù)值不會回歸基礎(chǔ)水平。從整個16周的高原訓(xùn)練過程來看，血尿素、肌酸激酶和血紅蛋白指標(biāo)變化幅度是逐漸趨于平穩(wěn)。因此，通過高原訓(xùn)練，能夠提高機能各生化指標(biāo)的數(shù)值。