蘿卜栽培技術(shù)要點(diǎn)與病蟲害防治

劉海軍

蘿卜是人們生活餐桌上重要的蔬菜品種，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的維生素，滿足人體所需要的諸多營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)蘿卜的應(yīng)用范圍也比較廣泛，不僅可以用來(lái)食用，同時(shí)也是肥皂加工的重要原材料，蘿卜當(dāng)中的葉子以及蘿卜根都是重要的中藥藥材，有利于調(diào)節(jié)脾胃，因此蘿卜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高。本文針對(duì)蘿卜的栽培技術(shù)要點(diǎn)以及病蟲害防治進(jìn)行論述，了解蘿卜的生物學(xué)特性，為實(shí)現(xiàn)科學(xué)栽種蘿卜提供指導(dǎo)。

一、蘿卜的生物特性

蘿卜在本質(zhì)上屬于植物領(lǐng)域，屬于草本植物，蘿卜品種多樣，在外形以及口感上都存在很大差異。我國(guó)作為蘿卜的原產(chǎn)國(guó)，這些栽培上具有悠久的種植經(jīng)驗(yàn)，目前我國(guó)市場(chǎng)中常見(jiàn)的有青蘿卜、白蘿卜以及紅蘿卜等。蘿卜的不同位置具有不同的生物特性。蘿卜的莖和葉在生產(chǎn)中可以實(shí)現(xiàn)分支，不同品種的蘿卜葉子形狀不一，顏色等也都具有一定的差異。我不花常見(jiàn)的有白色、紫色以及粉色等，主要以十字形呈現(xiàn)，我不花是從下而上逐步開(kāi)放，花期長(zhǎng)。而蘿卜的果實(shí)也具有不同的形狀，有圓形蘿卜、橢圓形蘿卜等，蘿卜果實(shí)保存時(shí)間長(zhǎng)，口感爽脆，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二、蘿卜栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

1、蘿卜品種的選擇

在我國(guó)蘿卜的種植面積比較廣泛，我國(guó)主要是在早春進(jìn)行蘿卜的種植和栽培，對(duì)于蘿卜品種的選擇要盡量選擇生長(zhǎng)周期短、具有一定耐寒性的品種。

2、蘿卜種植區(qū)域以及耕種方式的選擇

蘿卜的生長(zhǎng)以及口感對(duì)于種植區(qū)域有很高的要求，國(guó)內(nèi)蘿卜的種植大多選擇沙質(zhì)土壤的地區(qū)，土層較深，針對(duì)大棚蘿卜的種植要利用深耕多翻的方式，提高蘿卜土壤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，滿足蘿卜的生長(zhǎng)習(xí)性和需求。蘿卜種植需要選擇在腐殖質(zhì)含量高、土層深厚、排水良好的砂壤土上，生產(chǎn)的蘿卜含水量高、玉質(zhì)脆嫩。要求深耕17～35 cm（視品種具體掌握），結(jié)合翻地，撒施腐熟有機(jī)肥30 t/hm2加復(fù)合肥22.5 kg/hm2作基肥，做畦寬連溝1.2 m、高30 cm、溝寬30～40 cm的畦，平整畦面。

3、蘿卜種植田間管理

在蘿卜的栽培中施肥是重要的環(huán)節(jié)和要點(diǎn)，要想提高蘿卜的種植質(zhì)量，還需要實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥。種子出土后一般間苗3次，即在齊苗、2～3片真葉、4～5片真葉時(shí)各間苗1次，結(jié)合中耕除草，除去劣苗、弱苗、病苗以及高腳苗等，保留生長(zhǎng)健壯、子葉肥大的良苗;到幼苗6～7片真葉、開(kāi)始“大破肚”時(shí)定苗，每穴留1株。蘿卜生長(zhǎng)期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，氣溫相對(duì)高些，雨水多，雜草生長(zhǎng)迅速，要勤中耕除草。高壟栽培的，壟上泥土易被雨水沖刷，中耕時(shí)需結(jié)合進(jìn)行培土。積極利用有機(jī)肥料以及復(fù)合肥等，來(lái)提高蘿卜的土壤營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)也要保證蘿卜施肥的均勻，促進(jìn)區(qū)域內(nèi)蘿卜生產(chǎn)的均衡。

二、蘿卜的病蟲害防治方法和策略

蘿卜在種植和生長(zhǎng)過(guò)程中往往受到病蟲害問(wèn)題的影響，降低蘿卜品質(zhì)，影響蘿卜的整體口感?，F(xiàn)階段國(guó)內(nèi)蘿卜病害主要有蘿卜黑心病、蘿卜病毒病以及蘿卜軟腐病等。所受到的蟲害主要有小地老虎、菜青蟲等，蘿卜的栽培和種植要針對(duì)不同的病癥采取有效的防治措施

1、蘿卜黑心病的防治方法

針對(duì)蘿卜黑心病的問(wèn)題，要改善蘿卜種植的土壤環(huán)境，通過(guò)整平土地疏松土壤，還提高土壤的透氣性，防治蘿卜黑心病的發(fā)生。同時(shí)在蘿卜的栽培和種植中也要積極利用有機(jī)肥料，為蘿卜的生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)針對(duì)蘿卜種植區(qū)域的水分條件，要及時(shí)做好排水防旱的工作，過(guò)多的積水會(huì)讓蘿卜出現(xiàn)黑心現(xiàn)狀，嚴(yán)重影響蘿卜的品質(zhì)。同時(shí)對(duì)于蘿卜保存要在低溫的環(huán)境下，保證蘿卜的口感。

2、蘿卜病病毒的防治方法

針對(duì)蘿卜病病毒的問(wèn)題在種植中積極選擇抗病性強(qiáng)的蘿卜品種，選擇合適的播種期，蘿卜的種植不能過(guò)早，也不能過(guò)晚，要積極強(qiáng)化對(duì)蘿卜苗道培育管理，合理施肥，減輕蘿卜病病毒的威脅，必要時(shí)可以積極利用抗生素來(lái)提高蘿卜的品質(zhì)。

3、蘿卜軟腐病的防治方法

軟腐病是蘿卜生長(zhǎng)的常見(jiàn)病，對(duì)于軟腐病的防治要合理選擇種植區(qū)域，可以種植在地勢(shì)較高的干燥地區(qū)。在種植中利用水旱輪作的方式科學(xué)生產(chǎn)和種植，同時(shí)對(duì)于蘿卜苗的培育可以選用無(wú)菌土來(lái)提高蘿卜的生長(zhǎng)環(huán)境。

4、蘿卜蟲害的防治方法

蘿卜的蟲害防治是蘿卜種植和生產(chǎn)中需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題，針對(duì)蘿卜蟲害的防治，要積極利用化學(xué)藥劑對(duì)其進(jìn)行控制。例如：針對(duì)小地老虎和蚜蟲的防治可以利用樂(lè)斯本顆粒劑等于土質(zhì)混合，針對(duì)成蟲的防治可以對(duì)其進(jìn)行直接打藥來(lái)消除。像辛硫磷或者敵百蟲晶體等來(lái)大蟲，避免蟲害對(duì)蘿卜的大規(guī)模影響和破壞。而針對(duì)蚜蟲的防治可以利用樂(lè)果等農(nóng)藥進(jìn)行噴灑，對(duì)此還需要控制好藥物的用量，合理配比，避免蘿卜化學(xué)藥劑的超標(biāo)。

綜上所述，通過(guò)本文的論述和分析，我國(guó)消費(fèi)者市場(chǎng)對(duì)于蘿卜的需求量還比較大，要想提升蘿卜的種植質(zhì)量，還需要基于蘿卜的生長(zhǎng)習(xí)性，采取科學(xué)的栽培技術(shù)方法，進(jìn)一步完善蘿卜種植的田間管理，針對(duì)蘿卜栽培和生長(zhǎng)中的病蟲害問(wèn)題要及時(shí)防治，學(xué)習(xí)現(xiàn)代化科學(xué)的蘿卜種植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，從而促進(jìn)蘿卜的增長(zhǎng)，提升整體產(chǎn)量，確保作物的品質(zhì)，只有這樣才能擁有較高的市場(chǎng)價(jià)格，帶來(lái)較高的經(jīng)濟(jì)收益。

（作者單位：122113遼寧省北票市下府農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）