秸稈還田技術(shù)推廣與應(yīng)用

談梅芳 盧再杰 盧佩君 暨小進(jìn) 桂 鳳 宋紅艷 張 丹

（瑞昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江西瑞昌 332200）

近年來，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程深入，農(nóng)業(yè)機械化水平逐年上升，同時農(nóng)作物秸稈留田對后茬作物生產(chǎn)帶來的影響日益突出，秸稈就地焚燒逐漸成為常態(tài)。黨的十九大以來，中央出臺 “藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”“藏糧于技、藏糧于地” 等相關(guān)政策，全面推進(jìn)秸稈禁燒，大力推進(jìn)耕地保護(hù)與質(zhì)量提升工作。為此，秸稈還田利用成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要課題。

1 秸稈還田分類

秸稈還田就是充分利用秸稈中的有機質(zhì)和養(yǎng)分，通過還田腐熟提高耕地土壤的有機質(zhì)和養(yǎng)分含量，改善土壤理化性狀，提高作物產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)，從而達(dá)到耕地可持續(xù)利用。當(dāng)前我國農(nóng)作物秸稈還田主要有以下5 種形式。

1.1 秸稈焚燒還田 秸稈自然風(fēng)干，然后在耕地上直接焚燒，焚燒后的草木灰再入土還田。其主要特點是無須人工搬運，簡單方便，適用廣，秸稈木質(zhì)化、纖維化程度無論高低均可焚燒。主要缺點表現(xiàn)為自然風(fēng)干過程中對天氣要求高，必須要有較長時間的晴天對秸稈進(jìn)行烘曬；焚燒秸稈時排放的煙霧對環(huán)境破壞大；秸稈還田利用率低，有機物質(zhì)通過焚燒而流失，還田的草木灰內(nèi)僅含有少量磷鉀及礦質(zhì)元素。

1.2 秸稈覆蓋還田 直接把作物秸稈異地搬運平鋪覆蓋于另一作物的基部，通過秸稈自然腐爛，使秸稈的有機物質(zhì)和養(yǎng)分被另一種作物吸收，達(dá)到保墑增肥的效果。該還田方式主要特點是既對土壤起增肥效果，又能起到保墑作用；對還田秸稈要求高，必須木質(zhì)化程度低，易腐爛。主要缺點是人工搬運成本大，需要大量的人力進(jìn)行秸稈搬運、覆蓋。

1.3 秸稈堆漚還田 為滿足農(nóng)田需要，把野外雜草、嫩葉及異地秸稈收集起來進(jìn)行堆漚腐爛，然后覆蓋或翻壓于農(nóng)田中，起到增肥、保墑效果。這種還田方式在二十世紀(jì)世紀(jì)六七十年代較普遍。其主要特點是保墑、增肥效果好，無污染；缺點是人工投入特別大，需要大量人力用于鮮草采集、碼堆漚肥、漚肥還田運輸及覆蓋。

1.4 秸稈過腹還田 秸稈過腹還田是指把作物秸稈當(dāng)作飼料喂養(yǎng)畜禽或進(jìn)行墊欄，然后把畜禽糞便及墊欄秸稈還田。這種方式對秸稈選擇性強，受養(yǎng)殖規(guī)模限制，且需要腐熟后還田，以免造成土壤污染。此方式主要應(yīng)用于養(yǎng)殖重點區(qū)域。

1.5 秸稈直接還田 秸稈直接還田是指在前茬作物收獲后，直接將前茬秸稈翻壓還田，以解決前茬秸稈對后茬作物的影響，提升耕地地力。此方式操作方便，省工、省時、應(yīng)用范圍廣，木質(zhì)化程度低的秸稈均可應(yīng)用；缺點是秸稈腐熟時間長，不利用后茬作物耕種，且在秸稈腐熟過程中會產(chǎn)生大量熱量，會對后茬幼苗根系正常生長造成影響。為此，通過物理、化學(xué)等方式加快秸稈腐熟速率是推進(jìn)秸稈直接還田的重要內(nèi)容。

2 秸稈直接還田加速腐熟的方法

隨著農(nóng)業(yè)機械不斷投入使用，農(nóng)業(yè)機械化程度越來越高，秸稈直接還田率也隨之提高，提升秸稈腐爛速率尤為重要。

2.1 物理加速法

2.1.1 水浸法 在前茬作物收獲后，前茬秸稈直接留在田間，然后對田間進(jìn)行深水灌溉，淹沒前茬秸稈，讓秸稈在高濕厭氧條件下發(fā)酵，以提高秸稈腐熟速率。該種方法對秸稈要求高，秸稈必須纖維化、木質(zhì)化程度低、易腐熟；其特點是操作簡便，腐熟時間長，有機質(zhì)與營養(yǎng)元素流失量大，且受外界氣候條件（特別是溫度）影響大，主要應(yīng)用于冬閑稻田。

2.1.2 秸稈粉碎還田 在前茬作物收割機械上安裝粉碎裝置，在收獲前茬作物時同步對前茬秸稈進(jìn)行粉碎還田。或在前茬作物收獲后，利用滅茬機械、粉碎機械對留田的前茬秸稈進(jìn)行粉碎還田。該方法主要是通過對秸稈粉碎達(dá)到加大秸稈與空氣接觸面的目的，促進(jìn)秸稈氧化降解。其特點是秸稈降解快，分布均勻；缺點是增加機械投入成本，秸稈均勻分布可防除后茬田間雜草、對土壤有保肥保濕效果，同時也給后茬作物田間農(nóng)事操作和出苗帶來不利影響。一般用于稻油兩熟制稻草還田。

2.1.3 表層覆蓋法 為了提高耕地保肥保墑能力，培育耕地地力，一般采用外運秸稈對耕地表土進(jìn)行覆蓋的秸稈還田方式。主要應(yīng)用于茶園、果園等園地培肥，特點是人工成本投入大。

2.1.4 土壤深耕埋茬法 在前茬作物收獲后，對耕地進(jìn)行深翻，使留田的前茬秸稈深埋土中。其特點是還田效果好，但機械投入成本增加，且秸稈還田不均衡。

2.2 化學(xué)加速法（物料投入法） 通過添加化學(xué)物質(zhì)，提升秸稈腐熟降解速率，從而降低還田秸稈對后茬作物生長與農(nóng)事操作的影響，實現(xiàn)播前還田，當(dāng)季受益。

2.2.1 配施石灰法 秸稈還田配施石灰，可降低秸稈還田活化土壤重金屬的風(fēng)險。主要利用石灰堿性的特性，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，提高土壤菌落活性，降低重金屬活性。此方法局限于南方酸性土壤，堿性土壤建議用土壤調(diào)理劑替代石灰。

2.2.2 配施沼肥法 秸稈還田條件下，施增沼肥能加快秸稈腐熟降解進(jìn)程，有效補充作物前期生長氮素，對病蟲草害具有一定的防控效果，可以提高作物單產(chǎn)，改善作物品質(zhì)。

2.2.3 配施化肥法 秸稈還田配施化肥（特別是速效氮肥），可滿足土壤微生物要求，促進(jìn)秸稈發(fā)酵降解。同時，可補充作物前期養(yǎng)分。

2.3 生物加速法 生物加速法主要是利用腐熟劑中的微生物增加土壤微生物菌量，提高秸稈發(fā)酵降解速率。

3 秸稈還田技術(shù)集成應(yīng)用

單獨采取某種方式方法進(jìn)行秸稈還田，均存在一定的缺陷。要想發(fā)揮秸稈還田的最大優(yōu)勢，必須對多個技術(shù)進(jìn)行集成應(yīng)用。

（1）“粉碎還田+ 腐熟劑（土壤調(diào)理劑或化肥）+ 深耕翻埋” 技術(shù)。此技術(shù)主要應(yīng)用于油菜秸稈還田。

（2）“秸稈離田+ 耕層表土覆蓋” 技術(shù)。此技術(shù)主要應(yīng)用于茶園、果園及植株高大的經(jīng)濟(jì)作物，主要用于土壤抗旱保墑、防除田間雜草，同時還能提高耕地地力。

4 秸稈還田注意事項

秸稈還田雖然可以提高耕地有機質(zhì)含量，改善土壤理化性狀，提高作物產(chǎn)量和改善作物品質(zhì)，但是在秸稈還田過程中，應(yīng)注意以下3 方面。一是嚴(yán)格把控秸稈還田量。過量的秸稈還田量會引起土壤碳氮比失調(diào)，導(dǎo)致土壤微生物活性降低，使得作物缺氮。二是選擇合適的還田方式。三是根據(jù)土壤特性選擇合適的 “促腐劑”。四是嚴(yán)格把握 “促腐劑” 的用量。