楊曉婕
(中國(guó)傳媒大學(xué),北京 100024)
鋦活,是一門(mén)民間修補(bǔ)工藝,可以將破損的陶瓷器修復(fù)完好,使之重新獲得實(shí)用價(jià)值。鋦活產(chǎn)生的年代已無(wú)法考證,最早可追溯到濰坊鋦匠的“祖師爺”胡鼎真人——唐代打油詩(shī)人胡令能。所謂“鋦”,是指用各類(lèi)金屬制成的兩端帶鉤的細(xì)釘(形似訂書(shū)釘),也稱(chēng)作“鋦子”。鋦子由匠人親手打制,可牢牢地扒住器物裂縫兩側(cè),因此也有一個(gè)形象的趣稱(chēng)——“螞蝗攀”,從遠(yuǎn)處看像一排螞蝗攀附其上。“鋦”也常指代用鋦子修復(fù)破損陶瓷器的工藝。
鋦匠在民間有許多稱(chēng)謂,通過(guò)這些稱(chēng)謂可以一窺手藝之特點(diǎn)?!靶t匠”的叫法源于匠人走街串巷時(shí)挑在擔(dān)子一頭的小火爐,擔(dān)子另一頭是裝有各種工具材料的手柜?!伴镛A匠”這一稱(chēng)呼源自匠人手中如陀螺般轱轆轉(zhuǎn)的鉆子,也是“沒(méi)有金剛鉆不攬瓷器活”這句俗語(yǔ)中的金剛鉆。金剛鉆是鋦匠整副行頭里最昂貴的工具,由于瓷的硬度高,因而必須依靠鉆石之力,在釘鋦子之前用金剛鉆在裂縫兩側(cè)打孔。這一步極考驗(yàn)匠人的手藝功底,孔只能打進(jìn)瓷壁厚度的三分之二,打淺則鋦不牢,打透則對(duì)器皿造成二次損壞。還有一些地區(qū)有“鋦碗兒的”“鋦鍋兒的”“補(bǔ)硘仔”等稱(chēng)呼,對(duì)鋦的對(duì)象一目了然。
鋦活在正史上未曾被提及,卻是民間老百姓生活中不可或缺的行當(dāng)。若是鍋碗瓢盆等生活用具不慎打破或出現(xiàn)裂痕,留置無(wú)用,棄之可惜,會(huì)請(qǐng)鋦匠來(lái)修補(bǔ)。鋦匠曾經(jīng)是舊時(shí)百姓生活中的萬(wàn)能修補(bǔ)匠,無(wú)論是陶瓷器、還是醬菜壇、水缸,憑一雙巧手,能鋦得滴水不漏。因此,“鋦活”也是個(gè)雙關(guān),不但指“鋦”這個(gè)活兒,也意在把器物鋦“活”,又能重新使用了。
據(jù)遼寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“鋦瓷”的傳人王振海所說(shuō),鋦活被細(xì)分為“行活”和“當(dāng)活”。行活又稱(chēng)濁活、粗活,主要是走街串巷,修復(fù)民間用品,工藝較粗糙,以鐵、銅鋦子為主。當(dāng)活又被冠以清活、秀活之名,鋦子材質(zhì)昂貴,造型別致,多為權(quán)貴服務(wù)。清朝時(shí)的陶瓷器皿造型多樣,裝飾繁復(fù),達(dá)官貴人多愛(ài)藏瓷賞器,難免失手磕碰,這給了鋦活從實(shí)用性修補(bǔ)向裝飾性修補(bǔ)發(fā)展的契機(jī)?!颁|活秀”在清初興起,民國(guó)時(shí)期風(fēng)光一時(shí),鋦子的材質(zhì)和造型都有更多選擇,不僅有金、銀打制的鋦子,圖案各異的花鋦子也相繼問(wèn)世。如何對(duì)殘瓷進(jìn)行二次創(chuàng)作,最是考驗(yàn)手藝人的眼界。許多藏家甚至要求為完好的器物制造鋦瓷效果,此時(shí)手藝人應(yīng)雇主的要求,用加水的黃豆將器皿脹裂,且嚴(yán)格控制裂縫的數(shù)量和大小,用金、銀鏨刻成的花鋦子進(jìn)行裝飾性修補(bǔ),滿(mǎn)足雇主把玩青花古玩之趣。鋦活從民間實(shí)用工藝走進(jìn)了鑒賞和藝術(shù)的世界,不僅可以將殘瓷修繕完好,還能為器物附上另一種工藝價(jià)值。此時(shí),鋦活這門(mén)工藝儼然已經(jīng)超越了實(shí)用功能,承載著審美與象征的文化價(jià)值。
時(shí)至今日,隨著陶瓷機(jī)械化生產(chǎn)的轟鳴聲和塑料制品的普及,鋦活幾乎消失殆盡,全國(guó)僅有幾位傳承者仍堅(jiān)守這一行當(dāng)。當(dāng)生活方式改變,民眾和傳統(tǒng)工藝似乎只能漸行漸遠(yuǎn)。我們只見(jiàn)工藝項(xiàng)目向商業(yè)利益化發(fā)展,卻徒留形式空殼,再也看不見(jiàn)傳統(tǒng)工藝對(duì)我們生活的價(jià)值。“類(lèi)似這樣的概念如‘產(chǎn)品文化化,文化產(chǎn)品化’在近年來(lái)不斷地被提及,但仍然可見(jiàn)表面化的‘地方觀光’‘傳統(tǒng)工藝商品化’不斷地在地方振興的舞臺(tái)上沒(méi)有文化內(nèi)涵地被出售著?!雹倭趷傇f(shuō)過(guò),“用”乃工藝之本質(zhì),“不適合生活實(shí)用的工藝品,便削弱了工藝的本來(lái)意義”②。鋦活原始實(shí)用功能的消失,使其在現(xiàn)代社會(huì)中的存續(xù)舉步維艱。因此,我們必須挖掘出它能進(jìn)入現(xiàn)代人生活的價(jià)值所在。鋦活讓無(wú)數(shù)器物重獲新生,可什么能讓鋦活重生?
鋦活作為一門(mén)老手藝,必然有文化傳承意義;鋦活中的秀活是具有審美價(jià)值的藝術(shù),即有審美藝術(shù)價(jià)值。除去這兩個(gè)方面,我認(rèn)為還有兩個(gè)方面的價(jià)值值得探討,一是鋦活中蘊(yùn)含的生活美學(xué),二是鋦活中的綠色工藝?yán)砟?/p>
鋦活起源于老百姓修補(bǔ)器物的需求,不僅僅為了恢復(fù)實(shí)用功能,更是為了修復(fù)瓷碎時(shí)的失落心情。正所謂“補(bǔ)硘補(bǔ)盤(pán)補(bǔ)人心”,鋦匠用耐心和誠(chéng)心對(duì)待器物的殘缺,所做的已不只是修補(bǔ),而是成全使用者的一顆惜物之心。在張藝謀的電影《我的父親母親》中,姑娘的老母親在冰天雪地中叫住了一位鋦碗匠。這位工匠說(shuō)鋦碗可比買(mǎi)一個(gè)新碗貴多了,老母親卻說(shuō):“使碗的人走了,把閨女的心也帶走了。把碗鋦好了,給閨女留個(gè)念想。”物件與人一樣,時(shí)間長(zhǎng)了難免磕磕碰碰,不甚完滿(mǎn)。破鏡難圓,但這些傷痕卻是每件物品的獨(dú)特之處。用鋦子將舊器物修補(bǔ)完好,不僅獨(dú)添一份手藝人的色彩,還保有了原主人的記憶。從這個(gè)意義上看,只要人在與器物相處中產(chǎn)生留戀,鋦活這門(mén)手藝就永遠(yuǎn)有生命力。正如王振海在采訪(fǎng)中所說(shuō):“鋦活的時(shí)候是在修復(fù)器皿,同時(shí)也在修復(fù)生命。在修復(fù)生命的同時(shí),也在修煉自己。”
除了器物原有的價(jià)值和技藝本身的文化傳承意義,鋦活最吸引人們的其實(shí)正是工藝背后沉淀的生活美學(xué)?,F(xiàn)今消費(fèi)主義浪潮中,太多人當(dāng)起了“一次性”的教徒,但我們其實(shí)都沒(méi)忘記,“敬天、惜物、節(jié)用”才是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。日本有傳統(tǒng)工藝文化大國(guó)的美名,其傳統(tǒng)工藝演化成為國(guó)家的文化特色,原因之一或許就是他們善于從美學(xué)入手,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活結(jié)合。如日本的藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師會(huì)將“侘寂”的美學(xué)意識(shí)融入茶道、文學(xué)、設(shè)計(jì)等幾乎一切和審美有關(guān)的事物中,無(wú)印良品則將禪宗美學(xué)打造成品牌,販賣(mài)日本的生活方式。我們或許可以從中借鑒一二,從“惜物”入手,以生活美學(xué)為前提去做工藝,而不是關(guān)注所謂的商業(yè)化價(jià)值。鋦活本就是由老百姓的惜物之心而起,在現(xiàn)代需要在堅(jiān)持原有審美意趣的基礎(chǔ)上,挖掘和重構(gòu)其中的生活美學(xué)概念,注重精神訴求,才能使其活化、延續(xù),才能將這門(mén)傳統(tǒng)工藝從消失、斷絕的邊緣挽救回來(lái)。
“陶瓷生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的次級(jí)品約占成品的10%左右,破損率也在3%~5%之間,這些廢棄的陶瓷不容易回收再利用,大多采取深埋處理,或是當(dāng)廢棄物丟棄,往往造成環(huán)境的污染?!雹蹥埓傻碾y回收其實(shí)會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題?!熬G色設(shè)計(jì)”在20世紀(jì)60年代被提出,又從3R理念(Reuse、Reduce、Recycle)發(fā)展到4R理念(增加了Replace),從綠色設(shè)計(jì)各種定義和解讀中,很多概念似乎都可套至傳統(tǒng)工藝上,“從傳統(tǒng)工藝中既有形式、材料、使用哲學(xué)中,可以發(fā)現(xiàn)其內(nèi)涵與綠色設(shè)計(jì)概念有許多相對(duì)應(yīng)之處?!雹?/p>
環(huán)境資源問(wèn)題和傳承傳統(tǒng)工藝是中國(guó)近年來(lái)所重視的兩大議題,兩者結(jié)合似乎也是理所當(dāng)然。重提鋦活不是主張回到過(guò)去,而是力求把握現(xiàn)在,所以不能只強(qiáng)調(diào)歷史傳承。傳統(tǒng)工藝始終對(duì)現(xiàn)代人的生活有重要的啟示作用,也源源不斷地為現(xiàn)代設(shè)計(jì)提供著素材與靈感。鋦活“對(duì)物質(zhì)材料的充分利用和因材施藝的理念,以及實(shí)用與美的統(tǒng)一性的特征,顯示了生態(tài)哲學(xué)的共生性,這也正是后工業(yè)化時(shí)代的產(chǎn)品設(shè)計(jì)必然的設(shè)計(jì)方向?!雹莨湃恕跋铩钡挠^念和行為誕生于物質(zhì)匱乏的時(shí)代,許多修補(bǔ)行業(yè)因應(yīng)而生,而如今開(kāi)始反思消費(fèi)主義的人們,從消費(fèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)向消費(fèi)非物質(zhì),設(shè)計(jì)價(jià)值“從功能主義的滿(mǎn)足需求到商業(yè)主義的刺激需求進(jìn)而到非物質(zhì)主義的生態(tài)需求”⑥,這些都為鋦活的回歸提供了可能。
過(guò)去十年間,鋦活已經(jīng)成為許多省、市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,央視頻道制作的《鋦瓷無(wú)痕》《留住手藝》等節(jié)目也為其傳承出了一份力,人們的視線(xiàn)開(kāi)始注意到這一具有強(qiáng)大生命力的傳統(tǒng)老工藝。鋦活曾讓無(wú)數(shù)破損的器物重生,不僅是一項(xiàng)實(shí)用且有審美意趣的民間工藝,更蘊(yùn)涵著中華民族獨(dú)特的生活美學(xué)。同時(shí),在現(xiàn)代將鋦活與綠色設(shè)計(jì)理念相結(jié)合,會(huì)給鋦活的存續(xù)注入一股全新的能量。讓無(wú)數(shù)器物重生的鋦活,未來(lái)必定會(huì)有重生的一天。
注釋?zhuān)?/p>
①黃鳳琄.地方居民自發(fā)性與地方傳統(tǒng)工藝振興之探討[D].臺(tái)中:東海大學(xué),2000.
②柳宗悅.工藝之道[M].徐藝已,譯.桂林:廣西師范大學(xué)出版社,2011.
③陳高登.開(kāi)創(chuàng)新鋦——陳高登鋦瓷創(chuàng)作論述[D].新北:國(guó)立臺(tái)灣藝術(shù)大學(xué),2012.
④黃依璇,諸葛正.臺(tái)灣傳統(tǒng)工藝未來(lái)價(jià)值的思索與再造——從綠色工藝發(fā)展的歷史[C]//中華民國(guó)設(shè)計(jì)學(xué)會(huì).中華民國(guó)設(shè)計(jì)學(xué)會(huì)第14屆設(shè)計(jì)學(xué)術(shù)研究成果研討會(huì),2009-5-17,朝陽(yáng)科技大學(xué).
⑤郭琪美,劉鵬.傳統(tǒng)鋦瓷手藝的現(xiàn)代價(jià)值與應(yīng)用[J].藝術(shù)科技,2014,27(06):25.
⑥李硯祖.藝術(shù)設(shè)計(jì)概論[M].武漢:湖北美術(shù)出版社,2009:158.