清前期西北戰(zhàn)時(shí)軍需牲畜供應(yīng)體系探討

劉錦增

摘要：為保證平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中的軍糧運(yùn)輸，清政府十分重視運(yùn)糧牲畜供應(yīng)。在康熙帝用兵噶爾丹期間，運(yùn)糧牲畜主要由官方牧場(chǎng)直接調(diào)撥?？滴跄┠?，為解決運(yùn)糧牲畜不足問(wèn)題，清政府開(kāi)始在一些重要的軍需轉(zhuǎn)輸?shù)鼗蛭鞅鼻熬€設(shè)立專用牧場(chǎng)，牧放和孳生牲畜，以供調(diào)配。此外，清政府還通過(guò)采買(mǎi)、雇用或租借、官民捐獻(xiàn)、由運(yùn)糧者自行籌備等渠道來(lái)保證運(yùn)糧牲畜的供應(yīng)。總體來(lái)看，平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中清軍運(yùn)糧牲畜來(lái)源渠道呈現(xiàn)多樣化，供應(yīng)效果較為理想，但不同階段供應(yīng)側(cè)重不同。平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)在客觀上促進(jìn)了西北地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展，也為此后清政府在新疆大規(guī)模發(fā)展官營(yíng)畜牧業(yè)提供了借鑒經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：清朝;平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng);軍糧運(yùn)輸;運(yùn)糧牲畜;畜牧業(yè)

中圖分類號(hào)：F329;K249???文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A???文章編號(hào)：1008-5831（2020）01-0248-13

軍糧供應(yīng)充足與否直接關(guān)系到中國(guó)古代歷朝邊疆經(jīng)略的成敗。清代前期，清政府歷經(jīng)康熙、雍正、乾隆三朝方取得了平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)的最終勝利。清政府能夠取得勝利，與其充分的軍糧保障密切相關(guān)。平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中，清軍所需軍糧主要依靠駝、馬、騾、牛等牲畜運(yùn)輸。由于軍糧消耗巨大，運(yùn)糧牲畜的需求量很大。因此，如何調(diào)配和保障運(yùn)輸牲畜的供應(yīng)成為清政府必須重視的問(wèn)題之一。為此，清政府在歷次對(duì)準(zhǔn)噶爾用兵之前，都會(huì)詳細(xì)預(yù)估所需的運(yùn)糧牲畜數(shù)量并籌劃如何調(diào)配運(yùn)糧牲畜。如康熙三十四年（1695年）年底，康熙帝諭議政大臣：“其官兵作何議派，師行糧食宜親攜幾月，隨運(yùn)幾月，隨運(yùn)之米或車載，或駝負(fù)，所需駱駝車輛幾何，及廝役之名數(shù)口糧，一并核算集議?！盵1]

關(guān)于平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中清軍運(yùn)糧牲畜的來(lái)源及其相關(guān)問(wèn)題，學(xué)者已有所關(guān)注

其中，張建斌論文《康熙朝平準(zhǔn)援藏戰(zhàn)爭(zhēng)中軍糧保障問(wèn)題研究》（中國(guó)人民大學(xué)2008年碩士學(xué)位論文）簡(jiǎn)單分析了平準(zhǔn)援藏戰(zhàn)爭(zhēng)中運(yùn)輸軍糧所需駝、馬的來(lái)源問(wèn)題;張連銀論文《雍正朝西路軍需補(bǔ)給研究——以糧食、牲畜以為中心》（廈門(mén)大學(xué)2007年博士學(xué)位論文）探討了雍正時(shí)期西路采買(mǎi)駝、馬問(wèn)題;賴福順論文《乾隆重要戰(zhàn)爭(zhēng)之軍需研究》（臺(tái)北故宮博物院1984年版）簡(jiǎn)單統(tǒng)計(jì)了乾隆時(shí)期平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)所需軍需牲畜;戴良佐論文《清代用兵新疆駝運(yùn)所起作用》（《清史研究》1994年第2期）對(duì)駱駝在清代用兵新疆中所起重要作用進(jìn)行了分析。此外，還有一些學(xué)者圍繞平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)背景下西北馬政的狀況展開(kāi)了分析，如王東平論文《清代新疆馬政研究》（收錄于吳福環(huán)主編的《新疆近現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)研究文集》，新疆大學(xué)出版社，2002年），探討了平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)背景下新疆巴里坤等地官方牧場(chǎng)的設(shè)立及發(fā)展情況;陳振國(guó)著作《清代馬政研究》（吉林大學(xué)出版社，2016年）較為系統(tǒng)地分析了清代前期西北地區(qū)的馬政。?？傮w而言，以往研究側(cè)重于平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中某一階段中運(yùn)糧牲畜的討論和平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)背景下西北馬政的發(fā)展情況，但很少有學(xué)者從整體上分析平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中運(yùn)糧牲畜的來(lái)源與供應(yīng)問(wèn)題。為此，本文將在前人研究成果的基礎(chǔ)上，挖掘清代檔案資料與傳統(tǒng)文獻(xiàn)中的相關(guān)記載，系統(tǒng)分析平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中清軍運(yùn)糧牲畜的來(lái)源與供應(yīng)問(wèn)題，并注意從整體上探討康熙、雍正、乾隆三朝對(duì)準(zhǔn)噶爾戰(zhàn)爭(zhēng)中清軍運(yùn)糧牲畜來(lái)源與結(jié)構(gòu)的變化，以期對(duì)相關(guān)研究形成有益補(bǔ)充。

一、由官方牧場(chǎng)直接調(diào)撥

清朝建立后，清政府在中央和各地建立了系統(tǒng)的官辦牧場(chǎng)，包括上駟院牧場(chǎng)和太仆寺牧場(chǎng)、八旗牧場(chǎng)、綠營(yíng)兵牧場(chǎng)等。其中，太仆寺左翼四旗牧場(chǎng)“在張家口外東北一百四十里哈喇尼敦”;上駟院內(nèi)廐“設(shè)于皇城，御馬及副馬川馬各一廐”[2];八旗均有各自牧場(chǎng)，分布在京師附近。此外，清政府還在各省、各地駐軍之處設(shè)立牧場(chǎng)。不僅如此，清政府還在西北建立專門(mén)的軍用牧場(chǎng)，史稱：“陜西、甘州、涼州、西寧、肅州各設(shè)牧馬場(chǎng)，以游擊為總統(tǒng)。場(chǎng)分五群，各以千把總為牧長(zhǎng)，外委為牧，副兵為牧丁，群各牧馬二百四十匹?！盵3]清政府在對(duì)準(zhǔn)噶爾用兵過(guò)程中所需運(yùn)糧牲畜，首先由上駟院牧場(chǎng)和太仆寺牧場(chǎng)、八旗牧場(chǎng)、西北各地牧場(chǎng)調(diào)撥。

在康熙帝用兵噶爾丹期間，清軍所需運(yùn)糧牲畜主要由官方牧場(chǎng)調(diào)撥。康熙二十九年（1690年），清政府征戰(zhàn)噶爾丹期間，所需的運(yùn)糧牲畜主要由八旗牧場(chǎng)和太仆寺所出。四月甲子，康熙帝命阿南達(dá)率軍出征，所需“馬、駝、牛、羊于八旗大場(chǎng)內(nèi)派出，兵各攜五月糧”[4]。五月乙未，康熙帝命歸化城副都統(tǒng)阿玉璽運(yùn)送軍糧。其中，所需駝、馬由太仆寺直接調(diào)撥，“隨車輸運(yùn)”[5]142。五月癸丑，康熙帝又命：“滿洲、蒙古、漢軍各佐領(lǐng)出駱駝一頭運(yùn)糧?！盵5]143康熙三十五年（1696年）、康熙三十六年（1697年）用兵期間所需的運(yùn)糧牲畜，主要由官方牧場(chǎng)調(diào)撥，不足部分在喀爾喀蒙古采買(mǎi)?？滴跞辏?697年），康熙帝在總結(jié)對(duì)噶爾丹用兵之事時(shí)說(shuō)道，清軍出征所需的運(yùn)糧牲畜主要由京師所撥，不足部分則通過(guò)采買(mǎi)的方式補(bǔ)充。“所需駝、馬、騾、驢，悉自京城發(fā)往。恐有不敷，復(fù)給公帑采買(mǎi)預(yù)備”[6]。其中，“兩路百日隨糧馱運(yùn)牲口，當(dāng)取京城解往駱駝一千一百一十頭、騾三千六百十七頭，學(xué)士朱都納所喂五千馬內(nèi)撥給兵丁余剩之馬，及于成龍等捐助不合例人員，在寧夏捐助之三千余牲口、部員所買(mǎi)之牲口、地方官捐助之牲口，撥用馱米”[7]。為保證運(yùn)輸，清政府還多次從大同府調(diào)撥馬匹，“比年以來(lái)，軍前需用馬匹，在大同府屬牧養(yǎng)者甚多”[8]。由上可知，康熙帝用兵噶爾丹期間，運(yùn)糧牲畜主要由官方牧場(chǎng)調(diào)撥，只有一小部分牲畜來(lái)自采買(mǎi)或捐助，采買(mǎi)的數(shù)量和規(guī)模并不大。

清政府在對(duì)策妄阿喇布坦用兵期間，所需的運(yùn)糧牲畜也主要由官方牧場(chǎng)直接調(diào)撥。這一時(shí)期，清政府從八旗牧場(chǎng)、太仆寺牧場(chǎng)調(diào)撥了部分牲畜，用以輸送運(yùn)糧。康熙五十四年（1715年）四月，康熙帝諭議政大臣：“八旗馬匹俱已出廠，著照出廠馬數(shù)，令佐領(lǐng)殷實(shí)之家，并該佐領(lǐng)人公派拴養(yǎng)?！盵9]這些出廠馬、駝中，共有馬14 914匹、駱駝791只，其中部分被征調(diào)用于平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)。同年六月，康熙帝又“命發(fā)打布孫諾爾及太仆寺馬廠所有馬駒騍馬各二千匹往甘州”[10]，以備調(diào)用。但由于八旗牧場(chǎng)、太仆寺牧場(chǎng)距離西北遙遠(yuǎn)，所以這一時(shí)期清政府主要從陜、甘各地的官方牧場(chǎng)調(diào)撥運(yùn)糧牲畜。如康熙六十年（1721年），清政府下令由甘、涼、肅牧場(chǎng)調(diào)撥3 000只駱駝，由地方官員派人解往軍前，以備運(yùn)糧?！艾F(xiàn)甘、涼、肅地方所喂肥駝，選派三千，屜繩等所用之物，一并由道員老福等派大官六員，每人分給駝五百，此七月內(nèi)請(qǐng)解送軍務(wù)地方，此皆辦錢(qián)糧喂駝，膘必皆好”[11]。此外，清政府還多次從陜、甘各鎮(zhèn)、標(biāo)的牧場(chǎng)中調(diào)撥馬匹。如康熙五十四年（1715年）六月，甘肅提督師懿德上奏：“其各鎮(zhèn)標(biāo)撥遣之兵所需乘騎及運(yùn)米馬匹，俱向各鎮(zhèn)取給?！盵12]50-51除陜、甘兩省外，直隸、山東、山西、河南四省的牧場(chǎng)也是這一時(shí)期所需運(yùn)糧牲畜的重要供應(yīng)地。康熙五十四年至五十五年（1715—1716年）間，清政府先后由直隸、山東、山西、河南四省調(diào)撥馬匹14 800匹，送往西路前線[13]?？滴跷迨辏?717年），康熙帝又下令由山西調(diào)撥1 200匹馬，以便運(yùn)糧。據(jù)山西巡撫蘇克濟(jì)奏：“奴才揀選一千二百匹肥壯之馬，遣官并攜駝送往胡坦和碩，自三月二十二日均逐次交付運(yùn)米之大臣等。”[14]1182康熙五十九年（1720年）十一月，允禵又命由大同調(diào)撥駱駝2 000余只供西路輸送軍糧;其余不足之駱駝，由余駝內(nèi)辦理?！半S營(yíng)馱米需用駱駝二千余，現(xiàn)甘肅地方無(wú)駝，此二千余駝，請(qǐng)由大同輔駝內(nèi)賞用。富寧阿請(qǐng)馱隨米二千余駝，由巡撫綽奇喂養(yǎng)咨送駝內(nèi)領(lǐng)用，不敷之駝，除大同運(yùn)米駝外，由余二千二百八十四駝內(nèi)，照數(shù)辦理解送”[15]。

清政府在對(duì)噶爾丹策零用兵期間，所需運(yùn)糧牲畜也有不少是由官方牧場(chǎng)調(diào)撥。雍正八年（1730年）之后，由于所需運(yùn)糧牲畜過(guò)多，官方牧場(chǎng)一時(shí)無(wú)法籌集，清政府開(kāi)始大規(guī)模采買(mǎi)或雇覓牲畜。乾隆平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)期間，西路軍糧主要由陜、甘地方政府直接承運(yùn)或雇民運(yùn)送，其所需運(yùn)糧駝、馬主要由甘肅各牧場(chǎng)調(diào)撥。乾隆十九年至二十年（1754—1755年），清政府共由甘肅各牧場(chǎng)調(diào)撥駱駝7557只，占所需牲畜總量近一半。據(jù)劉統(tǒng)勛奏：“從前估備戰(zhàn)駝內(nèi)，甘省營(yíng)駝，除寧夏滿營(yíng)交鄂爾多斯牧放之駝內(nèi)有齒老及碎小不堪用駝三百九十只外，實(shí)共調(diào)駝七千五百五十七只，本省采買(mǎi)駝七千八百一十三只，鄂爾多斯貝勒進(jìn)駝一百只，以上共駝一萬(wàn)五千四百七十只。”[16]192乾隆二十二年（1757年）初，清政府又下令由各地解送駱駝45 50只、馬27 400余匹到巴里坤軍營(yíng)，以備進(jìn)剿及運(yùn)輸所用。據(jù)黃廷桂奏：“先后解到馬二萬(wàn)八千五十余匹，查兩路征行官兵，共用馬二萬(wàn)七千四百一十余匹，駝四千五百五十余只。”

陜甘總督黃廷桂奏報(bào)查明解到巴里坤軍營(yíng)馬匹實(shí)際數(shù)目及回省啟程日期事。參見(jiàn)：中國(guó)第一歷史檔案館藏宮中朱批奏折（乾隆二十二年三月十九日），檔案號(hào)：04-01-03-0087-012。北路軍糧主要由山西、直隸商人負(fù)責(zé)輸送，所需運(yùn)糧牲畜主要由商人自備。

由上可知，清政府在對(duì)噶爾丹和策妄阿喇布坦用兵期間所需的運(yùn)糧牲畜，主要從官方牧場(chǎng)直接撥用?？滴跄┠曛劣赫觊g，由于長(zhǎng)期大規(guī)模用兵，官方調(diào)撥運(yùn)糧牲畜愈發(fā)困難。為此，清政府只能通過(guò)其他渠道來(lái)籌集運(yùn)糧牲畜。乾隆平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)期間，北路軍糧主要依靠商人運(yùn)送，因此由官方直接調(diào)撥的運(yùn)糧牲畜較少;而西北地區(qū)經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，牲畜充足，所以西路所需運(yùn)糧牲畜有近一半由甘肅各地牧場(chǎng)直接調(diào)用。

二、增設(shè)專用牧場(chǎng)

康熙帝用兵噶爾丹期間，清軍所需運(yùn)糧牲畜主要由官方牧場(chǎng)直接撥出，不足部分則在沿線蒙古諸部采購(gòu)，駝、馬供應(yīng)較為充足，清政府尚未考慮設(shè)立專用牧場(chǎng)一事?？滴跄┠辏逭c準(zhǔn)噶爾的戰(zhàn)事在西北再次點(diǎn)燃。清朝統(tǒng)治者意識(shí)到，這將是一場(chǎng)曠日持久的戰(zhàn)爭(zhēng)，加上從各地調(diào)撥馬匹不足，“連歲西路軍需調(diào)解馬匹，陜甘兩省購(gòu)覓甚難，俱從北路、歸化城等處解送，不惟糜費(fèi)錢(qián)糧，且長(zhǎng)途遠(yuǎn)涉，難免疲乏瘦損之弊”[17]，為保證軍糧的運(yùn)輸，和前線對(duì)駝、馬等牲畜的需求，清政府開(kāi)始在陜、甘各地以及歸化城、大同府等重要的物資轉(zhuǎn)輸?shù)?，甚至在西、北兩路軍營(yíng)附近設(shè)置牧場(chǎng)。

康熙末年，清政府在巴里坤設(shè)立專用牧場(chǎng)。康熙六十年（1721年），富寧安又奏請(qǐng)?jiān)诓悸〖獱栆晕黢v兵屯牧，“設(shè)總兵官一名統(tǒng)之”[18]?？滴醯鄄杉{其建議。大同府、歸化城是平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中北路軍需物資的主要供應(yīng)站和轉(zhuǎn)輸點(diǎn)。清政府還在大同府、歸化城設(shè)立牧場(chǎng)，喂養(yǎng)牲畜，或者供來(lái)往牲畜休息。專用牧場(chǎng)的建立，在一定程度上緩解了運(yùn)糧牲畜的調(diào)撥壓力。康熙六十年（1721年），富寧安奏請(qǐng)：“以巴里坤牧駝，預(yù)運(yùn)軍糧?！盵18]康熙帝采納其建議，以巴里坤牧場(chǎng)牧放駱駝，輸送軍糧。雍正年間，巴里坤牧場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。雍正十三年（1735年）時(shí)，巴里坤的“昭莫多、呼齊爾臺(tái)、沙山子、鹿心山等處有2000名屯兵”[19]136，專門(mén)牧放牲畜。

雍正年間，隨著西北戰(zhàn)事再起，駝、馬需求量不斷增加，而駝、馬供應(yīng)嚴(yán)重不足。為解決這一問(wèn)題，清政府繼續(xù)在西北各地增設(shè)牧場(chǎng)。雍正十年（1732年），清政府在岷州、西和縣、秦安縣、禮縣購(gòu)買(mǎi)馬匹，設(shè)場(chǎng)牧放。據(jù)蘭州巡撫許容奏：“臣先因買(mǎi)有成數(shù)，即于岷州、西和縣、秦安縣、禮縣四處，每處各先派五百匹。”[20]1995雍正十二年（1734年），陜西總督劉于義奏請(qǐng)于河西設(shè)場(chǎng)牧放：“臣留心體訪，聞西寧擺羊絨地方可設(shè)牧廠，隨委原任西寧府知府黃澍前赴查勘，黃澍稱，擺羊絨周圍約二百四五十里，其間荒地甚多，且饒水草，可牧馬六七千匹。又肅州嘉峪關(guān)外之花海子、湃帶湖一帶，周圍約二百余里，水草富余。至甘州之大草灘、涼州之黃羊川，水草尤屬豐裕，皆可設(shè)廠牧放。臣請(qǐng)于擺羊絨、花海子、大草灘、黃羊川地方各設(shè)馬廠一處?！盵17]乾隆即位后，鑒于康熙、雍正年間戰(zhàn)時(shí)所需的牲畜很多需要采買(mǎi)或捐獻(xiàn)，耗費(fèi)巨大，于是采納了在河西設(shè)立牧場(chǎng)的建議，加緊喂養(yǎng)，以便戰(zhàn)時(shí)撥用。乾隆元年（1736年），清政府在甘州、涼州、肅州、西寧所屬各設(shè)立一馬場(chǎng)，其牧場(chǎng)位置，即分別對(duì)應(yīng)劉于義所奏的甘州大草灘、涼州黃羊川、嘉峪關(guān)外花海子和湃帶湖、西寧擺羊絨[21]，由陜甘總督直接管理。到乾隆二十年（1755年）時(shí)，河西“各處皆有草灘湖蕩為官民牧放駝馬之地，此等草地水冷不能種植，止堪牧放，亦口外所不可少者”[22]。乾隆二十一年（1756年），陜甘總督黃廷桂又奏請(qǐng)?jiān)谖髀奋姞I(yíng)附近，擇水草豐盛之地，設(shè)立牧場(chǎng)，牧放牲畜，以便調(diào)用?！俺家严喗?jīng)過(guò)州縣，令于永昌之水磨關(guān)、甘州之扁豆口等處，就便出口，遇有水草地方，從容牧放，行至赤金一帶，再為牧養(yǎng)，統(tǒng)俟九十月間，趕赴巴里坤，收槽喂養(yǎng)。查山南塔爾納沁、哈密等處，距營(yíng)三四百里，應(yīng)分布馬二三萬(wàn)匹，派員喂養(yǎng)”[23]。

專用牧場(chǎng)的增設(shè)，極大方便了前線的需求。雍正年間，清政府曾多次從所設(shè)牧場(chǎng)調(diào)撥駝、馬，輸送軍糧。雍正九年（1731年）十二月，清政府派遣兵丁共12 000名前赴必濟(jì)哈喇烏蘇駐扎，所需軍糧由赤金、哈密牧場(chǎng)中撥駱駝3 000只運(yùn)送。據(jù)寧遠(yuǎn)大將軍岳鐘琪奏：“應(yīng)請(qǐng)每兵四名，撥給駱駝一只，共用駱駝三千只，足數(shù)馱糧之用，此項(xiàng)駝只即在趕赴赤金駝內(nèi)挑選，于四月間解送軍營(yíng)。”[20]577乾隆帝在對(duì)準(zhǔn)噶爾用兵期間，也曾多次由專用牧場(chǎng)調(diào)撥牲畜，運(yùn)送軍糧。乾隆十九年（1754年），清政府下令在大同府牧場(chǎng)喂養(yǎng)北路運(yùn)糧所需駱駝。據(jù)山西巡撫恒文所奏：“今據(jù)布政使多綸詳稱，查第十二次大同府喂養(yǎng)駝只，自乾隆十九年七月十七日起陸續(xù)收廠，共駝一千五百三十只?！盵16]434西路運(yùn)糧所需駱駝、馬匹也有不少是由西路軍營(yíng)牧場(chǎng)、哈密、安西等地就近調(diào)撥。乾隆二十年（1755年）十月，劉統(tǒng)勛奏：“軍營(yíng)有駝一千三百只，續(xù)調(diào)安西駝一千只，應(yīng)令該護(hù)督于各處駝只，調(diào)撥購(gòu)買(mǎi)，計(jì)足敷用?！盵24]十一月，清政府令王國(guó)士解送軍糧，乾隆帝下令由哈密牧場(chǎng)內(nèi)調(diào)撥駱駝600只?！耙蜍娦杈o急，就近在哈密牧放駝內(nèi)挑解，原將駝羔湊數(shù)，并無(wú)濫買(mǎi)抽換情事”[25]。乾隆二十二年（1757年）正月，清政府又下令由靖逆牧場(chǎng)調(diào)駱駝990只前赴巴里坤，以便糧運(yùn)?！懊C關(guān)以外靖逆地方，現(xiàn)有牧駝九百九十余只，與在肅馬匹，膘力俱佳，俱驗(yàn)明分起解往，其他趕解來(lái)肅之馬，隨到驗(yàn)解，擬于三月望前可到巴里坤軍營(yíng)”[26]?？梢?jiàn)，專用牧場(chǎng)的增設(shè)極大地方便了軍糧的運(yùn)輸，減少了清政府采買(mǎi)牲畜的數(shù)量。同時(shí)，專用牧場(chǎng)的設(shè)立為清政府節(jié)省了采買(mǎi)牲畜的費(fèi)用，也在客觀上促進(jìn)了西北地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展。

三、由各地采買(mǎi)運(yùn)糧牲畜

平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中，清軍所需運(yùn)糧牲畜數(shù)量龐大。不過(guò)，清代官方牧場(chǎng)的駝、馬等牲畜，畢竟數(shù)量有限，加上官方牧場(chǎng)的牲畜主要用于八旗、綠營(yíng)軍中的騎兵需求，所余數(shù)量往往無(wú)法滿足軍糧運(yùn)輸?shù)男枨?。為此，清政府還多次采買(mǎi)運(yùn)糧牲畜。

康熙帝用兵噶爾丹期間所需的運(yùn)糧牲畜，主要由官方牧場(chǎng)調(diào)取。但由于所需牲畜數(shù)量過(guò)多，為保證軍糧運(yùn)輸，清政府還采買(mǎi)了部分牲畜，以保證糧運(yùn)?？滴跞哪辏?695年）七月，康熙帝命官員前往蒙古諸部采買(mǎi)馬匹。“馬匹所系甚重，應(yīng)于四十九旗，分行購(gòu)買(mǎi)。歸化城著買(mǎi)一千匹，六鄂爾多斯、十科爾沁，著各買(mǎi)二千匹，其余各旗馬數(shù)作何分購(gòu)，爾等酌量議定，委官前往”[27]。這些采買(mǎi)的馬匹，有相當(dāng)部分用來(lái)運(yùn)輸軍糧。于成龍奉旨督運(yùn)中路軍糧之后，也曾下令采買(mǎi)運(yùn)糧牲畜，史稱：“公首議造車六千輛為運(yùn)米計(jì)。每輛需牲口四頭，凡數(shù)萬(wàn)牲口，猝難得齊，發(fā)帑購(gòu)買(mǎi)?！盵28]同年十二月，康熙帝又命于成龍參照時(shí)價(jià)采買(mǎi)馬匹?！懊新范竭\(yùn)于成龍等，照時(shí)值采辦車、馬，勿累工商”[29]。西路運(yùn)糧牲畜也有部分來(lái)自采買(mǎi)?？滴跞迥辏?696年）正月，吳赫上奏：“臣請(qǐng)酌選標(biāo)下官兵，帶往甘州防守邊境，并會(huì)同該撫采辦駝馬軍需?！盵30]三月，皇太子胤礽向康熙帝奏報(bào)購(gòu)買(mǎi)軍需馬匹一事：“俟出兵后，著留此諸臣啟奏皇太子，有賣(mài)者買(mǎi)之，切勿強(qiáng)制。”[14]71此次共購(gòu)買(mǎi)2 000匹馬。為保證前線的軍糧運(yùn)輸，胤礽又下令采買(mǎi)了一些駝、馬、驢等?！安少?gòu)駝二百四十只、騾一千零九匹，以駝馱一石二斗、騾馱六斗、驢馱四斗計(jì)，不足則采購(gòu)驢一萬(wàn)二百九十五頭”[14]83?？滴跞辏?697年）初，為籌備運(yùn)糧馬、駝，康熙帝命理藩院派人前往甘州、肅州、寧夏采買(mǎi)?！懊刻庍x部院賢能官五人，與督撫地方官會(huì)同采買(mǎi)”[31。其中，西安副都統(tǒng)阿蘭泰負(fù)責(zé)在寧夏采買(mǎi)運(yùn)糧牲畜，侍郎席米圖負(fù)責(zé)在肅州采買(mǎi)運(yùn)糧牲畜。此后，康熙帝又命兵部選派10名官員協(xié)助采買(mǎi)駝、馬等。總體來(lái)說(shuō)，康熙帝用兵噶爾丹期間，運(yùn)糧牲畜的采買(mǎi)規(guī)模很小，并不占運(yùn)糧牲畜總量的主體。其中，由京師調(diào)派軍隊(duì)所需的運(yùn)糧牲畜基本很少采買(mǎi)，而由陜、甘調(diào)派軍隊(duì)所需的運(yùn)糧牲畜，采買(mǎi)相對(duì)較多。

康熙末年，清政府用兵準(zhǔn)噶爾期間，為便于軍糧運(yùn)輸，多次下令采買(mǎi)牲畜?？滴跷迨哪辏?715年）六月，議政王大臣會(huì)議商議在直隸、山西采買(mǎi)馬、騾15 000匹，送至湖坦河朔運(yùn)送軍糧，又在山東、河南采買(mǎi)馬騾15 000匹，以備來(lái)年運(yùn)米[12]49。同年七月，議政大臣又令在鄂爾多斯、歸化城、張家口等處采買(mǎi)駱駝。“今年運(yùn)米，所需駱駝三千，除官駝一千外，應(yīng)遣大臣一人，赍帑往張家口、殺虎口、鄂爾多斯、歸化城等處購(gòu)買(mǎi)，以足三千之?dāng)?shù)，送往瑚坦和碩”[12]55。同年八月，議政王大臣會(huì)議商議由殷特布負(fù)責(zé)在蒙古各旗采買(mǎi)駱駝4 000只，以備運(yùn)米。由于采購(gòu)任務(wù)艱巨，康熙帝又命郭廉、巴祿協(xié)助殷特布辦理駱駝采買(mǎi)事宜[12]60。同年十二月，議政王大臣會(huì)議商議，命殷特布再買(mǎi)駝2 000只，加上之前所買(mǎi)的4 000只，以及由喀爾喀蒙古諸部調(diào)配的6 000只駱駝，共計(jì)12 000只，運(yùn)送米石[32]?？滴趿荒辏?722年）七月，議政王大臣會(huì)議再次商議采買(mǎi)駱駝事宜，以備糧運(yùn)和進(jìn)剿之用。同年，康熙帝又令在山西、直隸采買(mǎi)駱駝，以備運(yùn)米。據(jù)山西巡撫德音奏：“今年巴里坤地方運(yùn)米后留于彼處之駝內(nèi)，一半為奴才省分之駝只，一半為直隸之駝只?！盵14]1513-1514總體來(lái)看，清政府在對(duì)策妄阿喇布坦用兵期間，由于西、北兩路距離京師遙遠(yuǎn)，所以由中央牧場(chǎng)直接調(diào)撥運(yùn)糧牲畜的數(shù)量呈下降趨勢(shì)，而由陜、甘、山西等地調(diào)撥的數(shù)量則呈現(xiàn)明顯增長(zhǎng)趨勢(shì)。同時(shí)，由于連年用兵，運(yùn)糧牲畜損耗巨大，因此運(yùn)糧牲畜采買(mǎi)的次數(shù)明顯增多，購(gòu)買(mǎi)規(guī)模也逐步增大。

雍正五年（1727年），清政府決定對(duì)噶爾丹策零用兵。雍正六年（1728年）正月，岳鐘琪奏報(bào)西路官兵所需的運(yùn)糧牲畜數(shù)量?！肮苍擇W馬三萬(wàn)七千三百匹，駱駝四萬(wàn)五千九百只”[33]。所需運(yùn)糧牲畜由岳鐘琪派人在鄂爾多斯和北口外等處采買(mǎi)。其中，在鄂爾多斯購(gòu)得駱駝4 500只，歸化城等處購(gòu)得駱駝5 000余只，榆林購(gòu)得駱駝5 000只。同年六月，岳鐘琪奏請(qǐng)?jiān)谟芰忠粠з?gòu)買(mǎi)駱駝?！俺冀裨L得，榆林一帶邊口買(mǎi)賣(mài)人等，皆有隨帶駱駝，而邊地居民亦有畜養(yǎng)駝只之家，價(jià)值均不甚貴，今臣動(dòng)撥軍需銀七萬(wàn)五十兩，委交延安府知府吳瑞、署神木協(xié)副將趙顯忠等，公同驗(yàn)買(mǎi)壯健駱駝五千只”[34]。清政府還下令在阿爾泰采買(mǎi)駱駝，以為北路出征官兵備足駱駝9 000余只。據(jù)寧遠(yuǎn)大將軍岳鐘琪所奏：“隨差原任西安布政司諾穆渾、筆帖式嘎?tīng)柆斍案鞍柼?，靖邊大將軍傅爾丹處采買(mǎi)駝只，以補(bǔ)不足。”[35]雍正八年（1730年）后，隨著西北戰(zhàn)事規(guī)模不斷擴(kuò)大，軍糧運(yùn)輸增多，所耗費(fèi)的運(yùn)糧牲畜也不斷增加。為保證糧運(yùn)，清政府多次下令采買(mǎi)牲畜。

具體采買(mǎi)時(shí)間、采買(mǎi)地點(diǎn)、采買(mǎi)內(nèi)容及資料來(lái)源，此處不再贅述，有興趣者可與筆者交流。

雍正六年（1728年）以來(lái)，為籌備運(yùn)糧牲畜，清政府先后12次下令采買(mǎi)運(yùn)糧牲畜，共采買(mǎi)駱駝49 340余只、騾19 000頭、牛4 870只、驢700頭，且采買(mǎi)地點(diǎn)集中在陜、甘、鄂爾多斯等地。此外，不少運(yùn)糧馬匹也來(lái)自采買(mǎi)。由于運(yùn)糧牲畜損耗大，清政府還時(shí)常將雇覓的運(yùn)糧牲畜按價(jià)購(gòu)買(mǎi)，以便調(diào)用。雍正九年（1731年），陜西總督查郎阿奏請(qǐng)，將由山東、直隸雇覓的1 000頭騾，按三等采買(mǎi)?！敖窦Z運(yùn)事宜正需辦理，而巴爾庫(kù)爾軍營(yíng)將來(lái)需用騾頭尚多，似應(yīng)即將直隸、山東雇來(lái)之騾買(mǎi)備喂養(yǎng)，臣隨將山東頭起解肅州二百頭分別頭二三等，令腳戶自行評(píng)價(jià)，公平采買(mǎi)，頭等價(jià)銀十三兩，二等價(jià)銀十二兩，三等價(jià)銀八兩，即動(dòng)軍需銀兩按數(shù)給發(fā)，交與附近肅州之高臺(tái)、張掖、山丹等縣有料草地方，分發(fā)喂養(yǎng)”

署理陜甘總督查郎阿奏報(bào)，采買(mǎi)山東直隸騾頭在蘭州等處分發(fā)喂養(yǎng)以備岳鐘琪調(diào)用事，參見(jiàn)：中國(guó)第一歷史檔案館藏軍機(jī)處錄副奏折（雍正九年正月初六日），檔案號(hào)：03-0014-001。。

乾隆平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中所需的運(yùn)糧牲畜，也是先由西北、山西等地的官方牧場(chǎng)調(diào)撥，不足部分則采買(mǎi)，采買(mǎi)牲畜的情況如表1所示。乾隆十九年（1754年）八月，陜甘總督永常上奏，此次進(jìn)剿中，西路運(yùn)送官兵一月口糧需用駱駝6 300余只，從采買(mǎi)的駱駝內(nèi)支給;另需駱駝6 334只用來(lái)攜帶官兵所需的一個(gè)月米面、肉干，也由采買(mǎi)駱駝內(nèi)支給?！霸傩泄鼛б辉旅酌妗⑷飧赏?，尚需駝六千三百三十四只，即請(qǐng)?jiān)谟诠⒖桌^洞所買(mǎi)駝只內(nèi)酌量撥給”

陜甘總督永常奏議，籌辦進(jìn)剿需用口糧駝只數(shù)目事，參見(jiàn)：中國(guó)第一歷史檔案館藏軍機(jī)處錄副奏折（乾隆十九年八月十九日），檔案號(hào)：03-0478-046。。此次進(jìn)剿中，清政府在甘肅先行采買(mǎi)駱駝7 813只。同年十一月，劉統(tǒng)勛奏報(bào)：“合現(xiàn)買(mǎi)馬共六萬(wàn)五千七百余匹，本省備戰(zhàn)及余牧孳生，合現(xiàn)買(mǎi)駝共一萬(wàn)五千六十一只?！盵36]北路軍營(yíng)所需運(yùn)糧牲畜的采買(mǎi)地點(diǎn)主要在歸化城、張家口、蒙古諸部、直隸等地。乾隆十九年（1754年）六月，直隸總督方觀承奏報(bào)，撥銀15萬(wàn)兩，“解赴口北道”

直隸總督方觀承奏明，撥銀十五萬(wàn)兩解赴口北道庫(kù)購(gòu)買(mǎi)馬匹事，參見(jiàn)：中國(guó)第一歷史檔案館藏軍機(jī)處錄副奏折（乾隆十九年六月十一日），檔案號(hào)：03-0478-010。，采買(mǎi)駝、馬。同年八月，方觀承又奏：“臣復(fù)委員前往，催令鼓勵(lì)各商，務(wù)須設(shè)法多購(gòu)，盡力辦運(yùn)?！?/p>

直隸總督方觀承奏，為購(gòu)備駝只運(yùn)送米石事，參見(jiàn)：中國(guó)第一歷史檔案館藏軍機(jī)處錄副奏折（乾隆十九年八月二十八日），檔案號(hào)：03-0478-051。不過(guò)，由于屢次采購(gòu)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)伛橊剶?shù)量不足，“現(xiàn)在多方購(gòu)覓商駝，只有二千只”[37]。

乾隆二十年（1755年）底，清政府開(kāi)始籌備進(jìn)剿阿睦爾撒納所需的運(yùn)糧牲畜。由于青海所產(chǎn)駱駝不足，“青海及沿邊地方，所產(chǎn)馬駝，原屬有限”[36]，乾隆帝下令在蒙古各扎薩克采買(mǎi)駱駝?！艾F(xiàn)在大兵進(jìn)剿阿睦爾撒納，需用馬駝，去年雖在青海采買(mǎi)，為數(shù)無(wú)多，著傳諭西寧副都統(tǒng)德?tīng)査?，速往青海扎薩克游牧，會(huì)同郡王索諾木丹津盟長(zhǎng)等，于各旗酌量采買(mǎi)”[38]。西路軍營(yíng)所需駱駝數(shù)量龐大，單純依靠陜、甘二省采購(gòu)不易，而山西各地駱駝?shì)^為充裕，采買(mǎi)較易。此后，清政府多次下令由山西地方官府承擔(dān)采買(mǎi)駱駝之事，山西巡撫恒文也幾次上奏主動(dòng)承擔(dān)購(gòu)買(mǎi)事宜。同年十二月，乾隆帝諭：“西路軍營(yíng)需用駝，陜、甘二省竭力采辦，尚未充裕，晉省歸化城、朔平府一帶，商販駝只甚多，請(qǐng)敕令采買(mǎi)一二千只，由沿邊一帶，迅解肅州聽(tīng)用等語(yǔ)?！瓊髦I該撫恒文，令其就該省商販駝只，盡力購(gòu)買(mǎi)，解赴甘省應(yīng)用?！盵39]此后，恒文上奏：“所有解甘駝只，臣指示各屬上緊辦理，陸續(xù)據(jù)報(bào)，已覓得數(shù)百只，緣系買(mǎi)賣(mài)商駝，中多殘老，正在詳慎揀選，尚未交價(jià)?！盵40]乾隆二十一年（1756），山西巡撫明德奏報(bào)，已在山西各地采買(mǎi)駱駝1 370余只，剩余駱駝也可購(gòu)足?！俺嫉润w察現(xiàn)在情形，添買(mǎi)駝三千只尚屬易得，無(wú)須額外加增，以故仍照定價(jià)委員分路購(gòu)買(mǎi)”。乾隆帝朱批：“如此辦理，實(shí)屬急切而不實(shí)惠，然不可省心節(jié)省錢(qián)糧，而致勤派累商?！?/p>

山西巡撫明德奏報(bào)，續(xù)辦添買(mǎi)駝只數(shù)目及毋庸加增價(jià)值事，參見(jiàn)：中國(guó)第一歷史檔案館藏宮中朱批奏折（乾隆二十一年），檔案號(hào)：04-01-01-0211-036。同年年底，清政府又下令在山西添買(mǎi)駱駝。據(jù)明德奏：“臣先于十七日接奉諭旨，即委員分路照依定價(jià)迅速購(gòu)買(mǎi)，嚴(yán)禁屬員胥役扣克，不令商民守候，是以駝戶皆踴躍樂(lè)售，旬日之間，附近省城之太、汾、沁、平等府、州地方，已購(gòu)得駝幾二千只。臣就中選買(mǎi)正駝一千八百只，余駝九十只，已分委都守帶領(lǐng)弁兵于十二月二十二及二十四、五、六、七、八等日，分作六起，三百一十五只，解往肅州。又臣委河?xùn)|道喬光烈等，于平、蒲、解、絳一帶購(gòu)得駝六百三十只，分作兩起，亦于十二月二十八、九等日，即由平陽(yáng)起解，以上續(xù)辦駝三千一百五十只，已解過(guò)駝二千五百二十只。惟委歸綏道在歸化城采買(mǎi)駝六百三十只，距省稍遠(yuǎn)，尚未報(bào)到?！?/p>

山西巡撫明德奏為遵旨續(xù)辦駝只分起運(yùn)解肅州及接運(yùn)直省駝只事，參見(jiàn)：中國(guó)第一歷史檔案館藏宮中朱批奏折（乾隆二十二年正月初二日），檔案號(hào)：04-01-01-0215-004。據(jù)此可知，乾隆二十一年（1756年），明德又奉旨采買(mǎi)駱駝3 150只。

由上可見(jiàn)，平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中的各個(gè)階段運(yùn)糧牲畜采買(mǎi)規(guī)模呈現(xiàn)明顯的變化趨勢(shì)：康熙帝用兵噶爾丹期間，運(yùn)糧牲畜采買(mǎi)規(guī)模很小;康熙末年至雍正年間，隨著清政府連年對(duì)準(zhǔn)噶爾用兵，運(yùn)糧牲畜的采買(mǎi)次數(shù)明顯增加，采買(mǎi)規(guī)模逐漸增大，特別是雍正六年（1728年）以來(lái)，清政府先后12次在陜、甘、鄂爾多斯等地采買(mǎi)運(yùn)糧牲畜;清政府用兵達(dá)瓦齊期間，運(yùn)糧牲畜采買(mǎi)規(guī)模明顯下降，且采買(mǎi)地點(diǎn)集中在陜、甘、蒙古諸部;清政府平定阿睦爾撒納叛亂期間，運(yùn)糧牲畜采買(mǎi)次數(shù)有所增多，且采買(mǎi)地點(diǎn)轉(zhuǎn)移到山西、直隸、蒙古諸部。

四、雇用或租借運(yùn)糧牲畜

平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中所需的運(yùn)糧牲畜，還有部分來(lái)自租借或雇用。由于運(yùn)糧牲畜數(shù)量不足，購(gòu)買(mǎi)運(yùn)糧牲畜耗費(fèi)巨大，所以清政府有時(shí)還采取雇用或租用牲畜的方式，以保證軍糧運(yùn)輸。不過(guò)，筆者在閱讀相關(guān)文獻(xiàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，康熙年間清政府在對(duì)準(zhǔn)噶爾用兵之時(shí)，租借運(yùn)糧牲畜并不多見(jiàn)?？滴跷迨拍辏?720年）清軍進(jìn)藏時(shí)，青海貝子丹鐘主動(dòng)雇用牲畜，運(yùn)輸米面，“又藏地遠(yuǎn)，青海貝子丹鐘所屬人等，雇用牲口，馱載米面至木魯烏蘇，此處空閑趕拉牲口馱米入”[41]。

雇用或租借牲畜運(yùn)輸軍糧，在雍正年間被多次采用。雍正八年（1730年），山西巡撫覺(jué)羅石麟奉旨在山西各地雇覓騾500頭，并“奉旨山西省雇腳騾五百頭，厚其雇價(jià)，委員解送……次第送至肅州，以為運(yùn)送軍糧之用”[42]。雍正九年（1731年），雍正帝下旨在直隸、山西、河南、山東各雇騾500頭，為運(yùn)送軍糧之用。據(jù)山東巡撫岳濬奏：“欽奉上諭，直隸、山東、山西、河南四省，每省動(dòng)用正項(xiàng)錢(qián)糧各雇腳騾五百頭，厚其雇價(jià)，委員次第送至肅州，以為運(yùn)送軍糧之用。”[43]雍正九年（1731年），清政府下令由西安、鳳翔二府運(yùn)送15萬(wàn)石米谷至西路前線，以備官兵所需。在運(yùn)輸途中，很多牲畜倒斃。為保證軍糧的運(yùn)輸，清政府下令由各地租借牲畜。據(jù)副都統(tǒng)額爾格所奏：“今運(yùn)米谷百姓內(nèi)，牲畜乏倦瘦弱，倒斃不能行走，由沿途地方官處借銀復(fù)租牲畜?！盵44]2073

由此可見(jiàn)，租借或雇用牲畜運(yùn)送軍糧，在雍正年間經(jīng)常被采用，且租借規(guī)模不小。清政府在雇用或租借各地牲畜的過(guò)程中，先由地方政府出資，給予借戶每頭騾15兩，待雇覓牲畜解送完畢后，即由各省巡撫造冊(cè)，按照相關(guān)程序報(bào)銷所用錢(qián)糧，再據(jù)戶部核銷后，經(jīng)皇帝批準(zhǔn)，即可報(bào)銷。不過(guò)，戶部在核實(shí)過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)有誤或者賬目對(duì)不上，則要立刻駁回，令地方重新造冊(cè)，并予以解釋。

五、捐獻(xiàn)所得和茶馬互市獲取

平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中的運(yùn)糧牲畜，還有部分來(lái)自各地官員或普通民眾、蒙古諸部的捐獻(xiàn)?？滴醯塾帽翣柕て陂g，輸送軍糧所需牲畜中就有一部分是捐獻(xiàn)所得?？滴跞迥辏?696年）清政府用兵噶爾丹期間，于成龍奏報(bào)，各地共捐助馬、騾1 1609匹、駱駝630只，以供運(yùn)糧[45]。同年五月，皇太子胤礽奏報(bào)，各地共捐駱駝116只、騾491只，供解送西路糧米之用。據(jù)胤礽奏：“此內(nèi)捐駝一百一十六只，騾四百九十一匹，采購(gòu)駝二百四十只、騾一千零九匹，以駝馱一石二斗、騾馱六斗、驢馱四斗計(jì)，不足則采購(gòu)驢一萬(wàn)二百九十五頭?！盵14]82-83康熙三十六年（1697年）正月，為籌備運(yùn)糧所需的牲畜，康熙帝命蒙古諸部首領(lǐng)捐助駱駝。“有駱駝?wù)?，暫行捐助，運(yùn)完之日，仍各給還原主”[46]838。此后，蒙古諸部親王、郡王、臺(tái)吉、協(xié)理臺(tái)吉、將軍等紛紛捐助駱駝，共捐駱駝54只，“用此項(xiàng)捐助駱駝運(yùn)米”[46]839。同年，陜、甘沿邊提鎮(zhèn)官員也紛紛捐助牲畜，共捐駱駝360只、馬513匹，以備搜剿噶爾丹官兵運(yùn)糧或運(yùn)炮之用。

康熙末年，清政府在對(duì)準(zhǔn)噶爾用兵期間所需的運(yùn)糧牲畜，也有一部分來(lái)自捐獻(xiàn)所得。其中，以山西地方官員捐獻(xiàn)次數(shù)最多?？滴跷迨哪辏?715年）六月，山西巡撫蘇克濟(jì)奏：“然運(yùn)米事重，既用馬騾甚多，奴才雖帶領(lǐng)司、道、府等官員，公同將捐助之事議定?！?gòu)買(mǎi)山西省應(yīng)買(mǎi)之馬騾七千五百匹及口袋、鞍子、繩子等物時(shí)，豈敢動(dòng)用國(guó)家錢(qián)糧，擬將奴才等之俸祿及衙門(mén)之人所食錢(qián)糧捐出，按時(shí)價(jià)采買(mǎi)。”[14]1031由于長(zhǎng)途運(yùn)糧，駱駝耗損很大，所余駱駝不足以保證來(lái)年糧運(yùn)，康熙五十七年（1718年）十月，蘇克濟(jì)再次奏請(qǐng)由山西地方官員捐獻(xiàn)駱駝。“來(lái)年運(yùn)米事，既然甚要，此殘廢駝之缺，奴才會(huì)同全省官員多捐，購(gòu)駝入廄喂養(yǎng)，以備運(yùn)米”[14]1336?？滴趿荒辏?722年），山西巡撫同山西各級(jí)地方官員再次捐助運(yùn)糧駱駝。據(jù)山西巡撫德音奏報(bào)：“此七百駝之缺，奴才豈敢動(dòng)撥主子軍糧，共同捐出速購(gòu)入營(yíng)喂養(yǎng)?！盵14]1514

平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中，蒙古諸部一直在積極捐獻(xiàn)駝、馬，以助運(yùn)糧?？滴跷迨四辏?719年），理藩院奏報(bào)：“喀爾喀車臣汗袞辰等王、貝勒、貝子、扎薩克等捐助軍需之駝、馬，經(jīng)議政處議之，一駝各賞官綢三匹，一馬各賞官調(diào)一匹。管旗章京以下，披甲、喇嘛等以上，捐助駝馬者，每駝各賞銀二十兩，每馬各賞銀六兩?！盵44]2439清政府在雍正時(shí)期對(duì)準(zhǔn)噶爾用兵時(shí)，蒙古諸部也是積極捐獻(xiàn)運(yùn)糧牲畜。雍正十三年（1735年）十一月，理藩院奏報(bào)蒙古王公捐獻(xiàn)運(yùn)糧牲畜情況，并按制度予以賞賜?！敖駜?nèi)扎薩克、喀爾喀汗、王、貝勒、貝子、公、臺(tái)吉、以至章京、侍衛(wèi)、喇嘛等，各自誠(chéng)心感恩，捐助軍需之駝馬羊，圣主仁鑒，特議敘施恩，等因遵旨”[44]2440。乾隆帝在對(duì)準(zhǔn)噶爾用兵期間，各地官員、蒙古諸部也曾捐獻(xiàn)運(yùn)糧牲畜。乾隆十九年（1754年）十月，蒙古諸王在清政府采買(mǎi)的駝、馬數(shù)目之外，另捐贈(zèng)駝750只、馬1 650匹，以便糧運(yùn)。據(jù)乾隆帝諭軍機(jī)大臣等：“副都統(tǒng)德?tīng)査刈喾Q，王旺丹多爾濟(jì)帕拉木等，呈請(qǐng)于官買(mǎi)馬駝內(nèi)，進(jìn)一千六百五十匹，駝五百七十只等語(yǔ)。伊等感戴朕恩，呈請(qǐng)各進(jìn)馬駝，甚屬可嘉，伊等誠(chéng)心，朕已洞鑒，向例內(nèi)扎薩克等采買(mǎi)馬駝，皆賞還價(jià)值，此次所進(jìn)馬駝，亦仍照例給與。”[47]

平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中各地官員、蒙古諸部、民眾積極捐獻(xiàn)駝、馬等運(yùn)糧牲畜，在一定程度上緩解了運(yùn)糧牲畜的不足，為保證軍糧運(yùn)輸作出了巨大貢獻(xiàn)。蒙古諸部積極捐獻(xiàn)馬匹、駱駝，也感染了清代皇室宗親。他們也紛紛效仿，主動(dòng)捐駝、馬。雍正十二年（1734年），定邊大將軍平郡王福彭上奏：“臣等宗臣，如諸王、貝勒、貝子、公等，皆有馬場(chǎng)滋生馬匹，當(dāng)需用之時(shí)、而置之閑散無(wú)用之地，豈不內(nèi)愧于心，即臣家稍淡薄，現(xiàn)有馬場(chǎng)滋生馬五百匹，情愿自送軍前備用。”[48]

茶馬互市所得馬匹，也是平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中運(yùn)糧牲畜的來(lái)源之一。清朝延續(xù)前代政策，繼續(xù)在西北進(jìn)行茶馬互市貿(mào)易，所得馬匹放入西北各地牧場(chǎng)牧放，供軍隊(duì)使用?？滴跞迥辏?696年），清政府用兵準(zhǔn)噶爾期間，陜西進(jìn)剿官兵運(yùn)糧馬匹中的一部分就是茶馬互市交易所獲得的馬匹。

六、由運(yùn)糧者自行籌備運(yùn)糧牲畜

平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中，清政府還采取雇商和雇民運(yùn)輸?shù)姆绞竭\(yùn)送軍糧，所需牲畜主要由運(yùn)糧者自行籌備?？滴跄┠曛燎∧觊g，清政府在對(duì)準(zhǔn)噶爾用兵的過(guò)程中，北路軍糧主要依靠商人輸送。乾隆十九年（1754年）初至當(dāng)年八月，歸化城所辦軍糧中，“今歲自起運(yùn)軍需米石以來(lái)，扣至目今，業(yè)已起運(yùn)四萬(wàn)三千五百石，又有運(yùn)送軍營(yíng)餉銀、火藥等項(xiàng)，需用商駝已及二萬(wàn)五千余只”

山西巡撫恒文奏為遵旨撥運(yùn)推必拉米石事，參見(jiàn)：中國(guó)第一歷史檔案館藏軍機(jī)處錄副奏折（乾隆十九年八月二十八日），檔案號(hào)為03-0478-048。，所需駱駝?dòng)缮倘速?gòu)備。乾隆十九年（1754年），直隸商人承辦運(yùn)送軍糧34 000石到烏里雅素臺(tái)。其中，運(yùn)糧所需的駱駝主要是商人自行籌備。據(jù)方觀承所奏：“商人七十余家，原共有駝一萬(wàn)余只，除本省官買(mǎi)，又歸化城商買(mǎi)之外，存駝四千余只，其中膘壯者止三千余只，商人領(lǐng)運(yùn)軍糧，仍欲以三分之一馱載貨物，是以前此只肯認(rèn)領(lǐng)四千石，續(xù)經(jīng)司道等傳集曉諭，均愿盡所有之駝，悉運(yùn)軍糧?！盵49]不過(guò)，此項(xiàng)駱駝僅有4 000只，難以滿足運(yùn)糧需要。所以，范天錫、景瑞云、梁廷獻(xiàn)、劉文燦四名商人又照時(shí)價(jià)采買(mǎi)了約800只駱駝，合計(jì)駱駝5 000只，先行運(yùn)米10 000石。剩余的24 000石軍糧，由商人自行籌備牛車和前次所運(yùn)的駱駝共同運(yùn)輸。

雍正和乾隆年間，清政府還多次雇用民力運(yùn)輸西路軍糧，所需運(yùn)糧牲畜由農(nóng)民自行籌備。陜、甘地區(qū)很多農(nóng)民都會(huì)喂養(yǎng)驢、騾等。清政府在西北對(duì)準(zhǔn)噶爾用兵之際，西路軍糧主要由陜、甘地方政府負(fù)責(zé)備辦和運(yùn)輸。陜、甘地方政府多次借用民力輸送軍糧。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或以自己喂養(yǎng)牲畜或租借牲畜輸送軍糧。據(jù)《重修肅州新志》載：驢，“人家多畜之。饋送軍糧，亦常用以馱載至巴里坤、哈密等處，四月草生發(fā)運(yùn)，八月早寒即回程，可保無(wú)恙”[50]137;騾，“軍興時(shí)駕車饋運(yùn)，可勝七八百斤”[50]139。

七、余論

在平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中，運(yùn)糧牲畜的供應(yīng)充足與否直接關(guān)系到軍糧運(yùn)輸?shù)某蓴?。因此，如何調(diào)配和保證運(yùn)輸牲畜的供應(yīng)成為清政府經(jīng)略邊疆的重要課題之一。在平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中，清政府采取了官運(yùn)和雇人運(yùn)輸兩種形式運(yùn)輸軍糧。其中，官運(yùn)是由清政府直接主導(dǎo)下的軍糧運(yùn)輸，其所需的運(yùn)糧牲畜主要來(lái)自調(diào)撥、采買(mǎi)、捐獻(xiàn)、雇用和租借等。但平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)的各個(gè)階段中運(yùn)糧牲畜的來(lái)源經(jīng)歷了很大變化：康熙帝用兵噶爾丹期間，運(yùn)糧牲畜主要由官方牧場(chǎng)直接調(diào)撥?？滴跄┠暌院螅捎谶\(yùn)糧牲畜需求數(shù)量猛增，官方牧場(chǎng)調(diào)撥日益不足，而陜、甘、山西等地采買(mǎi)也呈現(xiàn)不足狀況。為解決這一問(wèn)題，清政府開(kāi)始在西、北兩路沿線設(shè)立專用牧場(chǎng)，用以牧放和孳生牲畜。這一措施實(shí)施后，有效地保證了前線所需。此外，清政府還通過(guò)雇用或租借牲畜、官民捐獻(xiàn)牲畜、調(diào)用茶馬互市所獲馬匹等方式，以保證運(yùn)糧牲畜的需求。雇人運(yùn)輸指由清政府借用商人或百姓力量運(yùn)輸軍糧，其所需的運(yùn)糧牲畜主要由運(yùn)糧者自行籌備?？傮w來(lái)說(shuō)，平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中運(yùn)糧牲畜的供給十分成功，有力地保障了軍糧的運(yùn)輸，為前線的持久作戰(zhàn)提供了有效保證。

平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)在客觀上促進(jìn)了西北畜牧業(yè)的發(fā)展。在平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中，清政府于甘肅特別是河西一帶增設(shè)了許多牧場(chǎng)。河西地區(qū)水草豐美，適宜畜牧業(yè)的發(fā)展。雍正十二年（1734年），由于前線對(duì)牲畜的需求量不斷增大，牲畜采買(mǎi)困難。陜西總督劉于義奏請(qǐng)?jiān)诤游髟O(shè)立牧場(chǎng)：“連歲西路軍需調(diào)解馬匹，陜甘兩省購(gòu)覓甚難，俱從北路歸化城等處解送。不惟靡費(fèi)錢(qián)糧，且長(zhǎng)途遠(yuǎn)涉，難免疲乏瘦損之弊端。況語(yǔ)云‘地用莫如馬，即將來(lái)大兵凱旋，邊防要區(qū)原宜多為畜養(yǎng)，以備應(yīng)用?！颊?qǐng)于擺羊絨、花海子、大草灘、黃羊川地方各設(shè)馬廠一處?！盵17]正是在這一背景下，西北地區(qū)的畜牧業(yè)得到較快發(fā)展。乾隆二十年（1755年）時(shí)，河西“各處皆有草灘湖蕩，為官民牧放駝、馬之地”[22]。

平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中軍需牲畜的供應(yīng)體系，也對(duì)清政府統(tǒng)一西北后在新疆大規(guī)模發(fā)展官營(yíng)畜牧業(yè)提供了借鑒經(jīng)驗(yàn)。中國(guó)古代歷朝政府在邊疆經(jīng)略中無(wú)不重視馬政。清代前期，清朝統(tǒng)治者在對(duì)西北邊疆經(jīng)略的過(guò)程中，也意識(shí)到馬政的好壞直接關(guān)系到邊疆經(jīng)略的成敗。乾隆帝曾專門(mén)強(qiáng)調(diào)：“國(guó)家馬政最關(guān)緊要，必平時(shí)牧養(yǎng)蕃息，斯緩急可以備用?！蚰琉B(yǎng)馬匹必須經(jīng)歷得宜，俾孳生繁庶，日見(jiàn)其多，方為有益?！盵51]平準(zhǔn)戰(zhàn)爭(zhēng)中，清政府通過(guò)多種渠道保證了軍需牲畜的供給，這也使清朝統(tǒng)治者意識(shí)到必須大力發(fā)展新疆地區(qū)的官營(yíng)畜牧業(yè)。正是在這一背景下，清政府加快了新疆地區(qū)各類官營(yíng)牧廠設(shè)立的步伐[52]。正如王東平所說(shuō)：“清政府在新疆設(shè)立馬廠是在統(tǒng)一新疆的過(guò)程中認(rèn)識(shí)到的?！盵19]133參考文獻(xiàn)：

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The supply system of wartime military supplies and livestock in northwest China in the early Qing Dynasty： Taking the supply of livestock for transporting army provisions in the Junggar war as an example

LIU Jinzeng

（Research Institute of Jin-Merchants Studies，Shanxi University，Taiyuan 030006，P. R. China）

Abstract：

To ensure the transportation of army provisions during the war fighting against Junggar，the Qing government attached great importance to the supply of livestock for transporting army provisions. During Emperor Kangxis war against Gardan，livestock were mainly supplied directly from state-run pastures. In the late Kangxi period，to solve the problem of insufficient livestock for transporting army provisions，the Qing government began to set up special pastures to graze and breed livestock in some important military transit areas and on the northwest front. The Qing government also ensured the supply of livestock through purchasing，hiring or leasing，donation，and grain carriers self-supply. Generally，the sources of livestock for transporting Qing army provisions in the Junggar War were diversified，and the effect was good，but the emphasis of supply was different at different stages. The Junggar War objectively promoted the development of animal husbandry in northwest China and provided a reference for the Qing government to develop large-scale state-run animal husbandry in Xinjiang.

Key words： ?the Qing Dynasty; the Junggar War; army provisions transporting; livestock for transporting army provisions; animal husbandry

（責(zé)任編輯?彭建國(guó)）