大棚西紅柿種植管理技術(shù)的相關(guān)研究

楊秀燕

摘 要：西紅柿是現(xiàn)今人們最為喜愛(ài)的蔬菜之一，通過(guò)合理應(yīng)用大棚種植管理技術(shù)可滿(mǎn)足大眾對(duì)西紅柿的需求量。在此之上，本文簡(jiǎn)要分析了西紅柿種植的主要特點(diǎn)，并分別從切實(shí)做好前期準(zhǔn)備工作、合理應(yīng)用綠色種植方法、注重后期西紅柿管理效果等方面論述了大棚西紅柿種植管理技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn)，從而提高種植水平。

關(guān)鍵詞：大棚西紅柿;種植技術(shù);管理技術(shù)

大棚西紅柿的種植過(guò)程較為精細(xì)，要想獲得優(yōu)質(zhì)西紅柿，就應(yīng)當(dāng)科學(xué)應(yīng)用種植管理技術(shù)，保證西紅柿能在良好的環(huán)境下得以生長(zhǎng)。另外，由于西紅柿本身具有較高的食用優(yōu)勢(shì)，故而是當(dāng)今市場(chǎng)中必不可少的蔬菜銷(xiāo)售類(lèi)型，為了滿(mǎn)足實(shí)際需求，種植人員應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化管理效果，從而保證西紅柿品質(zhì)能達(dá)到預(yù)期要求。

一、西紅柿種植的主要特點(diǎn)

西紅柿又稱(chēng)之為番茄，它是當(dāng)代人最為喜愛(ài)的蔬菜種類(lèi)之一，由于它營(yíng)養(yǎng)豐富且風(fēng)味較佳，故而除了用于菜肴制作外還可生食。西紅柿是我國(guó)最為常見(jiàn)的種植產(chǎn)物，不但有保護(hù)地栽培法，而且有大棚種植法，經(jīng)過(guò)合理種植可獲得高產(chǎn)西紅柿。一般而言，西紅柿屬于茄科種類(lèi)，植株高約0.6m～2m不等，整個(gè)植株被粘質(zhì)腺毛所包裹，它的莖多為半直立性或者半蔓性且易倒伏。由于西紅柿莖極易倒伏，所以它的繁殖能力較強(qiáng)。西紅柿種子大體上呈現(xiàn)扁平狀且為灰黃色，壽命通常為4年左右，在種植期間應(yīng)保證它的根系處于30cm或是50cm的土層中，以便西紅柿幼苗能夠獲得足夠的養(yǎng)分。

西紅柿成熟后它的果實(shí)為漿果類(lèi)且肉質(zhì)多為紅色或黃色，一般在夏秋季為茂盛的花期。西紅柿在種植期間，對(duì)于環(huán)境條件具有一定的要求。西紅柿為喜溫類(lèi)蔬菜，所以它在生長(zhǎng)階段最佳溫度為20℃～25℃之間。另外，西紅柿還需借助20℃的土溫保證自身根系正常發(fā)育。在進(jìn)行光照時(shí)，并不適宜長(zhǎng)期光照，相反在較長(zhǎng)光照下更不利于它的生長(zhǎng)。

二、大棚西紅柿種植管理技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn)

1.切實(shí)做好前期準(zhǔn)備工作

在應(yīng)用大棚西紅柿種植管理技術(shù)時(shí)應(yīng)事前做好準(zhǔn)備工作，它主要包括以下兩個(gè)方面：

（1）建造大棚，大棚的建造水平將直接影響西紅柿長(zhǎng)勢(shì)，所以需在種植前建造一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)大棚，確保為西紅柿的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)創(chuàng)造有利的條件。其中最為重要的是應(yīng)當(dāng)選擇一塊土質(zhì)良好且地形優(yōu)良適合西紅柿生長(zhǎng)的區(qū)域作為大棚建造點(diǎn)。

（2）消毒種子與土壤，當(dāng)大棚建造完成后需對(duì)西紅柿種子進(jìn)行消毒，以便種植后能最終長(zhǎng)成優(yōu)質(zhì)的西紅柿果實(shí)。具體消毒方法為：借助高錳酸鉀等藥劑對(duì)其進(jìn)行浸泡，之后再利用清水進(jìn)行沖洗，最后進(jìn)行晾曬，待其出現(xiàn)露白時(shí)方可進(jìn)行播種。土壤消毒主要是指對(duì)大棚區(qū)域內(nèi)的土壤利用高溫殺毒或者藥劑潤(rùn)土的方式改善土壤內(nèi)部成分，以此降低西紅柿染病概率。

2.合理應(yīng)用綠色種植方法

（1）選苗。要想獲得綠色無(wú)公害的西紅柿就應(yīng)在種植之前選擇優(yōu)質(zhì)幼苗，以此增加西紅柿產(chǎn)量及抗病能力。在選擇西紅柿幼苗時(shí)，除了可借助相鄰區(qū)域內(nèi)苗種的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)選擇適合的西紅柿幼苗外，還可借助相關(guān)實(shí)驗(yàn)對(duì)比多種西紅柿幼苗的具體優(yōu)勢(shì)，這樣才能確保選擇的幼苗能在后期種植管理技術(shù)的支持下獲得令人滿(mǎn)意的西紅柿果實(shí)。同時(shí)，在選苗時(shí)還可以與育苗廠簽訂協(xié)議，以便挑選出最佳幼苗用于大棚種植。

（2）種植。當(dāng)大棚中的西紅柿幼苗已生長(zhǎng)了一段時(shí)間后需進(jìn)行種植，它主要涉及到移植與定植兩方面內(nèi)容。其中定植具體是在西紅柿真葉發(fā)育完整后對(duì)其進(jìn)行定植，以便西紅柿能在今后的生長(zhǎng)中獲取充足的陽(yáng)光，實(shí)現(xiàn)健康生長(zhǎng)。另外，隨著西紅柿的生長(zhǎng)，還需注重土壤培育工作與田間管理效果，保證土壤礦物質(zhì)豐富，進(jìn)而確保西紅柿在生長(zhǎng)周期內(nèi)能獲取正常的養(yǎng)分供給。至于移植是在西紅柿已開(kāi)花甚至產(chǎn)生了小果實(shí)時(shí)對(duì)其進(jìn)行移植，并且重點(diǎn)關(guān)注此階段西紅柿幼苗所受外界因素的影響，切記提高病蟲(chóng)害防治能力，保證西紅柿幼苗能在良好的環(huán)境下實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展，進(jìn)而滿(mǎn)足大棚種植西紅柿所期待的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)需求。

3.注重后期西紅柿管理效果

（1）控溫保濕。在大棚中種植西紅柿?xí)r還需注重控溫保濕工作，保證西紅柿在適宜的溫濕度環(huán)境下正常發(fā)育。一般情況下，在白天可將大棚內(nèi)的溫度控制在20℃～30℃的范圍內(nèi)。而在夜間可將大棚溫度控制在15℃～20℃之間，以免高溫或低溫對(duì)西紅柿的發(fā)育造成影響。另外，在西紅柿開(kāi)花結(jié)果時(shí)也需對(duì)溫度重新進(jìn)行調(diào)整如白天將最低溫度提至25℃，夜間將溫度調(diào)節(jié)為13℃～17℃，從而確保西紅柿實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。對(duì)于濕度的控制可在大棚內(nèi)放置濕度控制器，若土壤較為干旱可利用膜下暗灌的方式提高土壤濕度，并在澆水后進(jìn)行通風(fēng)，以免受溫度影響破壞濕潤(rùn)效果。由于通過(guò)灌溉形式把控大棚土壤濕度較難，故而一般常采用上述方法合理控制大棚內(nèi)濕度，這樣才能讓西紅柿在良好的溫濕度環(huán)境下獲得較高品質(zhì)。

（2）施肥防害。在對(duì)西紅柿進(jìn)行施肥時(shí)，主要依據(jù)土壤結(jié)構(gòu)及西紅柿生長(zhǎng)趨勢(shì)科學(xué)施肥。一般肥料主要有基肥與農(nóng)家肥兩種，對(duì)于農(nóng)家肥中的雞糞或是牛羊糞可將其直接灑至西紅柿行間距中，若是人體糞便需搭配其它肥料予以施用。在施肥期間需格外注意的是：肥料具有發(fā)酵的特性，為了防止對(duì)西紅柿根系造成傷害應(yīng)適量施肥，一般按照10kg/667㎡的規(guī)格加以施肥。同時(shí)需在后期做好病蟲(chóng)害及風(fēng)害防治工作。尤其在秋季多風(fēng)季節(jié)，需在大棚上壓上重物，以免損壞大棚膜。另外，還需及時(shí)為西紅柿噴灑藥劑如硝酸鉀等，進(jìn)而降低西紅柿患病率。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，要想獲得優(yōu)質(zhì)且產(chǎn)量高的西紅柿，就必須充分應(yīng)用種植管理技術(shù)，既要在種植期間嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)范，確保西紅柿幼苗能夠健康生長(zhǎng)，又要提高后期管理水平，讓西紅柿在充足的水分與營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)下取得良好品質(zhì)。另外，為了避免外界因素干擾西紅柿長(zhǎng)勢(shì)，也應(yīng)重視風(fēng)害與病蟲(chóng)害的防治工作。

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