元代青白釉“樞府”瓷盤的保護(hù)修復(fù)及研究

黃瀚東 白廣珍

摘要：山東菏澤出土的元代古船有一件帶有“大”“寺”印花字款的青白釉瓷盤殘片。經(jīng)清洗、補(bǔ)配和上釉等保護(hù)修復(fù)工作后，消除缺損、鐵銹侵蝕等病害，最大限度地恢復(fù)其原貌。同時(shí)根據(jù)分析研究，此瓷盤應(yīng)該是元代“樞府”瓷器。

關(guān)鍵詞：“樞府”瓷器；分析測(cè)試；保護(hù)修復(fù)

一、概況

2010年，山東菏澤發(fā)掘出土了一艘元代木質(zhì)古船，從出土器物的信息可知，此船沉沒(méi)的年代為元代末期[1]。在古船內(nèi)及周圍發(fā)現(xiàn)百余件文物，按材質(zhì)可以分為瓷器、漆器、玉器、石器、鐵、銅、金器等。其中，瓷器來(lái)自景德鎮(zhèn)、龍泉窯、鈞窯等五六個(gè)瓷窯系，多為名窯精品。尤其是元代青花龍紋梅瓶等元代青花瓷器的出土，引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。

為做好該批文物保護(hù)修復(fù)工作，山東省文物保護(hù)修復(fù)中心組織相關(guān)單位聯(lián)合開(kāi)展了前期研究，編制了保護(hù)修復(fù)方案，并具體實(shí)施了保護(hù)修復(fù)工作。本文系統(tǒng)整理其中一件帶有“大寺”字款的青白釉瓷盤（殘片）文物的保護(hù)修復(fù)和研究工作，以求方家指正。

（一）青白釉瓷盤基本信息

青白瓷是宋元時(shí)期重要的瓷器品種，以景德鎮(zhèn)燒制的為代表，其釉色介于青瓷、白瓷二者之間，青中泛白，白里顯青，具有胎膩潔白、釉面瑩潤(rùn)等特征。器型多見(jiàn)盤、碗等日用器皿，還有瓶、壺、盞托等，裝飾的方法主要是刻花和印花。元代（一說(shuō)南宋）蔣祈所著《陶記》記載：“若夫淛之東、西，器尚黃黑，出于湖田之窯者也；江、湖、川、廣器尚青白，出于鎮(zhèn)之窯者也。”

菏澤元代沉船出土的青白釉瓷盤（HZC010）（圖1），殘存約半，殘長(zhǎng)18 cm、殘寬9.2 cm、通高3.5 cm，重205 g，菱口，弧腹，淺圈足。里、外施青白釉，釉面瑩潤(rùn)，釉色白中微青，頗似鵝蛋殼色，盤口外沿有屯釉現(xiàn)象，積釉處微泛淡湖藍(lán)色。口沿內(nèi)壁下有凸出的“大”“寺”二字印花字款，字體為正書，清晰可辨。從斷面茬口看，胎質(zhì)細(xì)膩潔白、無(wú)雜質(zhì)。圈足修削光圓，器型精致規(guī)整，足底有弦紋。圈足顯淡黃色，有零星灰黑斑，施有護(hù)胎釉。瓷盤雖殘，亦能看出該器物完整時(shí)的端莊典雅、做工精巧，具有典型的官窯器作風(fēng)。

（二）病害評(píng)估

從圖1看，瓷盤殘留近半，不過(guò)復(fù)原依據(jù)較為充分，可以修復(fù)為完整器，恢復(fù)文物藝術(shù)價(jià)值。口沿有部分缺損，存在多個(gè)沖口和傷釉，釉面及斷茬處存在多處黃色侵蝕。黃色侵蝕經(jīng)取樣進(jìn)行X射線衍射分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中含有鐵錳的氧化物（如赤鐵礦、針鐵礦）和土壤成分（如石英、方解石等）。沉船攜帶較多鐵釘?shù)辱F器，導(dǎo)致該批出土文物大多受到鐵器腐蝕的影響。

二、保護(hù)與修復(fù)

（一）原則與目的

遵照文物保護(hù)的基本原則，針對(duì)病害特征采取相應(yīng)的保護(hù)修復(fù)措施，最大限度地恢復(fù)文物原貌、延長(zhǎng)文物壽命、發(fā)掘文物價(jià)值。特別對(duì)于可發(fā)展病害，徹底去除或進(jìn)行轉(zhuǎn)化，滿足文物在庫(kù)房保存條件下相對(duì)長(zhǎng)久的保存和展覽要求。修復(fù)工作按照文物修復(fù)“修舊如舊”的原則來(lái)開(kāi)展，且兼顧該文物的歷史、科學(xué)及藝術(shù)價(jià)值。

（二）保護(hù)修復(fù)流程

青白釉瓷盤（HZC010）保護(hù)修復(fù)工作擬采用的技術(shù)路線：建檔→清洗→粘接→補(bǔ)配→上釉做色→完善檔案。

1.清洗

清洗主要是指對(duì)瓷器的沖口、斷茬等處各類有機(jī)、無(wú)機(jī)污垢以及各類侵蝕進(jìn)行徹底清理，以便下一步的粘接補(bǔ)配和上釉做色工作。

清洗是瓷器文物修復(fù)的重要步驟。常見(jiàn)的化學(xué)清洗劑有酸性材料：草酸、檸檬酸、醋酸等；絡(luò)合材料：六偏磷酸鈉、EDTA二鈉鹽等；堿性材料：碳酸鈉等；氧化材料：84消毒液和雙氧水等。有研究表明，堿性材料、絡(luò)合材料會(huì)對(duì)瓷器胎釉造成非常嚴(yán)重的損傷，導(dǎo)致胎釉內(nèi)部物質(zhì)的溶蝕流失。各類酸性材料也會(huì)對(duì)胎釉造成損傷，尤其是草酸。氧化劑中的84和雙氧水對(duì)瓷釉的損傷較小[2]。我們采用的是雙氧水加氨水的方法來(lái)清洗瓷器表面污染物。雙氧水是氧化劑，常用于木材、紙漿等的漂白。雙氧水和水混合時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，雙氧水被分解為水后會(huì)放出具有強(qiáng)氧化作用的原子態(tài)氧。氨水的作用就是促進(jìn)原子態(tài)氧的生成。雙氧水加氨水的操作常用于硅片的清洗[3]。

對(duì)于表面及茬口的黃色鐵銹，將器物放入雙氧水和氨水的混合溶液中浸泡一段時(shí)間，待大部分侵蝕痕跡消散后，取出器物放入去離子水中浸泡，清洗置換出殘留的化學(xué)清洗劑。

2.補(bǔ)配

首先用仿瓷石膏作為補(bǔ)配材料補(bǔ)全缺損的口沿處，使殘存器物擁有完整的半部分。再采用硅橡膠翻出器物內(nèi)范，等待硅橡膠固化后做出石膏外范（圖2）。

等模具固化后，再移至器物缺損部位并固定，倒入仿瓷石膏進(jìn)行復(fù)制（圖3），等石膏干透后再移至旁邊缺損部位，直到補(bǔ)缺完成。等待仿瓷石膏固化后，對(duì)補(bǔ)配處使用砂紙由粗到細(xì)打磨，直到補(bǔ)配層（石膏）比器物原表面整體低0.5 mm。

在打磨好的補(bǔ)配層上均勻涂抹一層由愛(ài)勞達(dá)2020環(huán)氧樹(shù)脂膠與瓷粉調(diào)配成的黏稠填補(bǔ)材料。待環(huán)氧樹(shù)脂填補(bǔ)層固化后，對(duì)補(bǔ)配處使用砂紙由粗到細(xì)打磨，直到補(bǔ)配處表面光滑（圖4）。用打磨機(jī)做出底足的拉坯旋紋，補(bǔ)配完成（圖5）。

3.做釉

為了與文物整體色彩協(xié)調(diào)一致，要對(duì)粘接及補(bǔ)配部位進(jìn)行上釉做色處理。使用室溫修復(fù)釉為基料，以礦物質(zhì)顏料調(diào)出與文物色澤一致且覆蓋力適當(dāng)?shù)牡咨?，使用噴筆將文物上的裂縫和補(bǔ)配部分與文物本身進(jìn)行色彩銜接。將底色質(zhì)量分?jǐn)?shù)稀釋至50%，再次對(duì)噴涂了底色的部位進(jìn)行修飾，達(dá)到瑩潤(rùn)質(zhì)感，在視覺(jué)上接近文物本體。使用噴筆和畫筆模仿文物本身紋飾，并制作紋飾以外的視覺(jué)效果。完成后，使用無(wú)色透明釉料覆蓋一遍，對(duì)修復(fù)部分進(jìn)行光度處理，盡量使瓷器光度一致（圖6）。

4.完善檔案

該文物主要存在缺損、沖口、鐵銹侵蝕等病害。通過(guò)建立文物保護(hù)修復(fù)檔案，使用雙氧水加氨水對(duì)器物進(jìn)行清洗除銹，將仿瓷石膏與環(huán)氧樹(shù)脂材料結(jié)合補(bǔ)配，采用噴槍等工具以及隨色、做舊等修復(fù)技術(shù)，消除沖口、表面附著物等文物病害，器物原貌得以展現(xiàn)，達(dá)到了既恢復(fù)文物原有信息又延長(zhǎng)了文物壽命的目的。

三、研究與討論

（一）儀器分析

1.顯微鏡

采用萊卡S9i體式顯微鏡拍攝觀察文物表面細(xì)節(jié)。

2.X射線熒光能譜儀

采用德國(guó)布魯克公司Tracer-3D型便攜X射線熒光能譜儀對(duì)瓷器胎釉進(jìn)行無(wú)損分析測(cè)試。

3.測(cè)試條件

（1）在抽真空情況下，采用15 kV電壓、55 μA電流，測(cè)量活時(shí)間為300 s，測(cè)量面積為3 mm×4 mm，利用儀器自帶的陶瓷主次量元素曲線對(duì)Na-Fe元素進(jìn)行定量分析；（2）采用40 kV電壓、10.3 μA電流，測(cè)量活時(shí)間為300 s，測(cè)量面積為3 mm×4 mm，利用儀器自帶的陶瓷微量元素曲線對(duì)Fe-U元素進(jìn)行定量分析。

4.測(cè)試結(jié)果

顯微鏡拍攝觀察文物表面細(xì)節(jié)結(jié)果見(jiàn)圖7組圖，X射線熒光光譜分析釉層結(jié)果見(jiàn)表1。另外，我們采用Adobe Fireworks圖片編輯軟件，對(duì)修復(fù)完成后的瓷盤正視照片進(jìn)行編輯，試圖確定是否存在缺失字款，結(jié)果見(jiàn)圖8。編輯時(shí)，4個(gè)圓圈標(biāo)識(shí)字款位置，4條線段長(zhǎng)度一致且垂直相交?！按蟆薄八隆倍忠?yàn)楸旧磔^難從圖片中看清楚，所以選用較為接近的楷體字突出顯示，字的大小方向基本與原字跡一致。

（二）研究討論

修復(fù)完成后，口沿花口樣式為8瓣菱口。通過(guò)顯微鏡觀察胎釉細(xì)節(jié)，釉層氣泡稀少且較小。從表2熒光光譜分析結(jié)果的數(shù)據(jù)來(lái)看，Ca是質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高的助熔劑元素，堿金屬元素K，Na的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與Ca的質(zhì)量分?jǐn)?shù)之比為0.49，說(shuō)明應(yīng)屬于鈣堿釉。鈣堿釉的特點(diǎn)是熔融范圍窄、易流釉，但較易熔透，燒出的釉層玻璃質(zhì)感較強(qiáng)，同時(shí)釉中微量的鐵使得釉略泛青色。從景德鎮(zhèn)落馬橋紅光瓷廠窯址元代堆積分析研究結(jié)果看[4]，青白瓷從南宋到元末的變化是硅鋁變化不大，鈦、錳、鐵變化也不大，但Na，K堿金屬質(zhì)量分?jǐn)?shù)加大、Ca的質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小，帶來(lái)的變化是卵白瓷釉中鉀、鈉等堿金屬氧化物的接近甚至超過(guò)鈣、鎂等堿土金屬氧化物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，使得釉的化學(xué)組成變?yōu)閴A鈣釉或者鈣堿釉。從這點(diǎn)看，這件青白瓷器應(yīng)屬于景德鎮(zhèn)早中期產(chǎn)品。

結(jié)合器型胎釉特征及“大”“寺”款識(shí)，該器物應(yīng)該屬于“樞府瓷”。《景德鎮(zhèn)陶錄 卷五 樞府窯》記載：“元之進(jìn)御器，民所供造者。有命則陶，土必細(xì)白埴膩，質(zhì)尚薄。式多小足印花，亦有戧金五花者；其大足器則瑩素。又有高足碗、蒲唇弄弦等碟、馬蹄盤、耍角盂各名式。器內(nèi)皆作‘樞府字號(hào)，當(dāng)時(shí)民亦仿造，然所貢者俱千中選十，百中選一，非民器可逮?！眰魇榔芬栽罡哕娛聶C(jī)構(gòu)“樞密院”定燒

的卵白釉瓷多見(jiàn)，樞密院定燒瓷在盤、碗器的紋飾中印有“樞”“府”二字，因此卵白釉瓷又稱為“樞府”釉瓷，并一直延續(xù)至今。除此之外，卵白釉瓷器也曾為其他部門定燒，如已發(fā)現(xiàn)的“東衛(wèi)”“昌江”“國(guó)用”等特殊銘款的器物，說(shuō)明當(dāng)時(shí)官府衙門、皇親貴族等社會(huì)上層是通過(guò)一定途徑訂貨并要求將這些字印上去的。

“樞府瓷”可分為四個(gè)等級(jí)[5]，分別是宮廷祭祀、用瓷官府機(jī)構(gòu)用瓷、社會(huì)上層人士定制瓷和民間貿(mào)易瓷等。其中“太禧”款識(shí)為太禧宗禋院專用，而“樞府”“東衛(wèi)”“玉”字款為官府機(jī)構(gòu)用，社會(huì)上層人士多用三爪、四爪龍紋紋樣，民窯貿(mào)易的品相差距不小。

從圖8看，瓷盤復(fù)原后，“大”“寺”在瓷盤中的整體位置明確。第一種是不存在其他字款，只有“大寺”兩字，但其他的“太禧”“東衛(wèi)”等款識(shí)均為圓心對(duì)稱排列，所以這種可能性不大。

第二種應(yīng)該是存在字款缺失，若按照“大AB寺”讀法順序，有可能為寺院名號(hào)。元大都敕建佛寺一類是建有供奉帝后御容的神御殿的皇家大型寺院。根據(jù)《元史》《析津志輯佚》《日下舊聞考》等史料記載，元大都敕建佛寺共有大護(hù)國(guó)仁王寺、大興教寺、大承華普慶寺、大天壽萬(wàn)寧寺、大永福寺（青塔寺）等十二座。結(jié)合壽山石降龍伏虎羅漢、“天地日月、國(guó)王父母”龜趺碑、青釉八寶紋印花大盤、漆香爐、螺鈿經(jīng)盒等出土文物可見(jiàn)佛教色彩濃厚，不排除該文物為寺院定做，比如“大興教寺”“大永福寺”之類的款識(shí)。元代佛教盛行，佛教寺院眾多，與元代朝廷積極支持有關(guān)。尤其是佛教中的喇嘛教特別受元代朝廷的尊重，他們?yōu)樵⒒适屹F族施法祈福，朝廷也為喇嘛教的宗教活動(dòng)支出了巨大的費(fèi)用，命令景德鎮(zhèn)“浮梁瓷局”管轄下的官窯作坊給寺院定制了一批佛教用器。

第三種讀法應(yīng)該更合理，就是“大A寺B”的讀法，或?yàn)椤按罄硭掠谩笨钭R(shí)，同樣發(fā)現(xiàn)有“憲臺(tái)公用”的元代瓷器[6]。元代大理寺存在時(shí)間非常短，根據(jù)元史記載：“都護(hù)府，秩從二品，掌領(lǐng)舊州城及畏吾兒之居漢地者……十七年，改領(lǐng)北庭都護(hù)府，秩二品，置官十二員。二十年，改大理寺，秩正三品。二十二年，復(fù)為大都護(hù)”。

四、總結(jié)

遵照文物保護(hù)基本原則，針對(duì)青白釉瓷盤病害特征采取相應(yīng)的保護(hù)修復(fù)措施，最大限度地恢復(fù)了文物原貌。另外通過(guò)分析研究，該件器物應(yīng)該屬于“樞府瓷”?！按笏隆笨钭R(shí)或不完整，存在為寺院款識(shí)或大理寺等可能性，可為以后的研究者提供資料。

黃瀚東

1967年6月2日出生，男，山東博物館（文保部），館員，本科，研究方向?yàn)槲奈锉Ｗo(hù)修復(fù)，金屬，瓷器等。

參考文獻(xiàn)

[1]王守功，張啟龍.山東菏澤元代菏澤古船發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)[J].文物，2016（2）：40-49.

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[3]張厥宗.硅片的化學(xué)清洗技術(shù)[J].洗凈技術(shù)，2003（4）：27-31.

[4]徐文鵬，崔劍鋒.景德鎮(zhèn)落馬橋紅光瓷廠窯址出土元代白瓷成分分析及工藝研究[J].故宮博物院院刊，2017（1）：124-137.

[5]朱良賽.元代樞府瓷的考古學(xué)觀察[D].濟(jì)南：山東大學(xué)，2014.

[6]王曉蓮.元樞府瓷“憲臺(tái)公用”青花銘碗[J].收藏家，2000（3）：23-25.