馬鈴薯種植技術(shù)推廣研究

馬鈴薯是一種較為常見(jiàn)的農(nóng)作物，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。馬鈴薯種植技術(shù)簡(jiǎn)單，種植經(jīng)濟(jì)效益較高，在中國(guó)各個(gè)地區(qū)均可種植。然而，從中國(guó)當(dāng)前馬鈴薯實(shí)際種植情況來(lái)看，傳統(tǒng)馬鈴薯種植技術(shù)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足實(shí)際需求。因此，需要不斷提升馬鈴薯種植技術(shù)，強(qiáng)化病蟲(chóng)害防治工作，提高馬鈴薯產(chǎn)量及質(zhì)量。本文對(duì)馬鈴薯種植技術(shù)及推廣技術(shù)進(jìn)行分析，以期為中國(guó)馬鈴薯種植提供參考。

1馬鈴薯種植技術(shù)

1.1土地選擇

作為一種適應(yīng)性較強(qiáng)的農(nóng)作物，馬鈴薯對(duì)栽培土壤沒(méi)有過(guò)高要求。馬鈴薯的根有固定植株，吸收營(yíng)養(yǎng)與水分的作用。土壤條件對(duì)根系生長(zhǎng)的影響較大。馬鈴薯土壤種植應(yīng)選擇土壤疏松，有機(jī)質(zhì)含量較高，排水便利的土地。種植前，對(duì)土壤翻耕處理，曬田消毒殺菌，為馬鈴薯生長(zhǎng)提供良好環(huán)境。

1.2品種選擇

種植人員需根據(jù)種植地點(diǎn)的氣候環(huán)境、土壤特性選擇較強(qiáng)抗性的品種，以保證馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.3種薯處理

將馬鈴薯種薯每日曬種3～4 h，連續(xù)照曬2～3 d，去除病種及爛種。將種薯切塊，確保各個(gè)薯塊具備1～2個(gè)芽眼，質(zhì)量在20～25 g。用多菌靈稀釋后對(duì)薯塊消毒，以降低種薯污染率，提高馬鈴薯種苗的存活率。

1.4田間管理

根據(jù)種植地區(qū)氣候以及土壤條件對(duì)種植田塊適當(dāng)澆水、施肥。播種時(shí)，科學(xué)合理施用氮、磷、鉀肥，以促進(jìn)馬鈴薯生長(zhǎng)。幼苗期應(yīng)加強(qiáng)除草與灌溉管理。開(kāi)花階段，為馬鈴薯葉面噴施磷肥、鉀肥以及各種微量元素。在花蕾形成、花枝抽出時(shí)，及時(shí)清除花枝、花蕾，以減少養(yǎng)分消耗。

1.5適時(shí)收獲

另外，還需對(duì)馬鈴薯適時(shí)采收，保證收獲馬鈴薯完整無(wú)損，將收獲的馬鈴薯集中儲(chǔ)藏于陰涼干燥環(huán)境中，以避免馬鈴薯發(fā)芽。嚴(yán)禁將馬鈴薯與其他農(nóng)作物混放。

2馬鈴薯病蟲(chóng)害防治

2.1農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治是一種較為常見(jiàn)的馬鈴薯病蟲(chóng)害防治措施，在馬鈴薯栽培時(shí)，科學(xué)合理地改變環(huán)境條件，有利于馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育，不利于病蟲(chóng)害、雜草的發(fā)生和繁殖，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)馬鈴薯病蟲(chóng)害的有效防治。在選種時(shí)，選擇抗病性強(qiáng)的品種；種植之前需對(duì)馬鈴薯種薯消毒滅菌，以提高馬鈴薯抗病蟲(chóng)害能力；種植時(shí)，需定期檢查馬鈴薯植株，做好病蟲(chóng)害防控工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早防治。另外，宜采取測(cè)土配方精準(zhǔn)施肥方式，并及時(shí)清除田間雜草。

2.2化學(xué)防治

不建議使用化學(xué)防治措施，如果確需使用，需要嚴(yán)格控制化學(xué)藥物使用劑量。一般采用代森錳鋅、丙森鋅等藥物防治馬鈴薯病蟲(chóng)害。在此過(guò)程中需注意避免因藥物過(guò)量使用而導(dǎo)致馬鈴薯生長(zhǎng)受到阻礙。

2.3生物防治

生物防治是一種綠色病蟲(chóng)害防治措施，在使用過(guò)程中基本不存在藥物殘留，對(duì)周圍環(huán)境以及馬鈴薯生長(zhǎng)造成的不良影響較小?？衫民R鈴薯病蟲(chóng)害天敵來(lái)控制病蟲(chóng)害，通過(guò)人工繁殖以增加天敵數(shù)量，進(jìn)而捕殺馬鈴薯害蟲(chóng)，例如可以采用食蚜蠅以及七星瓢蟲(chóng)等捕殺蚜蟲(chóng)。另外，也可以利用燈光誘殺方式捕捉害蟲(chóng)，將誘殺燈置于適宜位置，利用蟲(chóng)子趨光性特點(diǎn)對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行捕殺，這種防治措施不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良影響，同時(shí)還可有效防治病蟲(chóng)害。

3馬鈴薯種植技術(shù)推廣措施

3.1加強(qiáng)科技創(chuàng)新力度

在推廣馬鈴薯種植技術(shù)時(shí)，需要在馬鈴薯品種選擇、種薯處理、田間管理、貯存運(yùn)輸以及深加工等多個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)創(chuàng)新，通過(guò)升級(jí)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)以及規(guī)范馬鈴薯生產(chǎn)環(huán)節(jié)，提升馬鈴薯質(zhì)量及產(chǎn)量。同時(shí)，還需完善相關(guān)檢驗(yàn)以及監(jiān)督機(jī)制，深度開(kāi)發(fā)馬鈴薯資源。

3.2加大科學(xué)技術(shù)推廣力度

相關(guān)主管部門需要加大馬鈴薯優(yōu)質(zhì)新品種及先進(jìn)種植技術(shù)推廣力度，加大普及和應(yīng)用力度，提高中國(guó)馬鈴薯種植水平。相關(guān)部門應(yīng)積極組織農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員深入到田間地頭為種植戶提供技術(shù)推廣服務(wù)。

3.3推廣馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)

通過(guò)機(jī)械化生產(chǎn)能夠有效提升馬鈴薯種植效率，因此相關(guān)農(nóng)業(yè)部門需加強(qiáng)合作，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥罈l件、地形條件對(duì)馬鈴薯機(jī)械化播種技術(shù)、收割技術(shù)加快推進(jìn)，針對(duì)不同栽培技術(shù)體系推廣不同的馬鈴薯農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)，推動(dòng)馬鈴薯種植機(jī)械化生產(chǎn)，提升馬鈴薯種植效率。

3.4加強(qiáng)科技示范基地建設(shè)

需要建立一批以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)、具備明顯產(chǎn)業(yè)鏈條優(yōu)勢(shì)的馬鈴薯科技示范種植基地，充分發(fā)揮馬鈴薯示范種植基地的帶頭引領(lǐng)作用，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯栽培技術(shù)的有效推廣及應(yīng)用，促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。另外，也可建立國(guó)家級(jí)種薯繁育基地和新型科技示范基地。

3.5加快馬鈴薯種植產(chǎn)學(xué)研結(jié)合

在推廣馬鈴薯種植技術(shù)時(shí)，積極形成馬鈴薯種植產(chǎn)學(xué)研社會(huì)環(huán)境。利用當(dāng)?shù)馗咝Ｒ约翱蒲性核难芯縿?chuàng)新優(yōu)勢(shì)，企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)，多方位、多角度的推廣馬鈴薯新型種植技術(shù)，促使馬鈴薯新型種植技術(shù)不斷轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力。

3.6完善科學(xué)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)

在推廣馬鈴薯種植技術(shù)時(shí)，需要對(duì)馬鈴薯科學(xué)技術(shù)服務(wù)體系不斷完善，定期組織技術(shù)人員參加多渠道、多形式的技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，組建一支具備較高專業(yè)技術(shù)水平的馬鈴薯種植技術(shù)推廣服務(wù)體系。與此同時(shí)，還需定期為種植戶普及并宣傳先進(jìn)的馬鈴薯科研成果，不斷提升種植戶的種植技術(shù)。

3.7加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

相關(guān)主管部門需要高度重視馬鈴薯技術(shù)推廣工作，不斷強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)能力，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)馬鈴薯種植技術(shù)的大面積推廣。相關(guān)部門要加大經(jīng)費(fèi)及設(shè)備投入力度，通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備以及充足資金加強(qiáng)馬鈴薯種植技術(shù)的示范與推廣，進(jìn)而提升馬鈴薯種植技術(shù)水平。

（河北省張家口市懷安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局張潤(rùn)生）