摘要:針對教材中濃硝酸的強氧化性的性質(zhì),設(shè)計了相關(guān)的創(chuàng)新實驗,包括探究濃硝酸和銅的反應(yīng)、二氧化氮可溶性的噴泉實驗,以及二氧化氮與水反應(yīng)生成稀硝酸,稀硝酸的氧化性能使淀粉碘化鉀變色的實驗。在實驗的創(chuàng)新上重在增強實驗的安全性、色彩性、實驗過程中的趣味性和實驗操作的簡約性。創(chuàng)新實驗實現(xiàn)了濃、稀硝酸在密閉容器中的轉(zhuǎn)化,并同時實現(xiàn)了濃、稀硝酸強氧化性的性質(zhì)探究。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)新實驗;硝酸的強氧化性;噴泉實驗
一、引言
化學(xué)人教版必修一第四章第四節(jié)教材中,關(guān)于硝酸的性質(zhì),在介紹完濃硫酸的性質(zhì)后,簡單地描述,硝酸也能發(fā)生類似的反應(yīng)。然后給出了銅和濃、稀硝酸反應(yīng)的方程式,并沒有相關(guān)的實驗,同時未考慮到如何處理生成的有毒氣體,很難達到讓學(xué)生理解硝酸性質(zhì)的目的,難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣。趣味化學(xué)實驗?zāi)芷鸬轿龑W(xué)生,激發(fā)學(xué)生興趣、調(diào)動其積極性的作用。 針對這些問題,筆者對硝酸的氧化性設(shè)計了實驗,在銅和濃硝酸反應(yīng)的基礎(chǔ)上做了改進,加入了一些安全性強、趣味性強、視覺沖擊力大、研究性質(zhì)多的新設(shè)計、新想法,更能充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)主動性,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
二、創(chuàng)新實驗
1.實驗用品
實驗藥品:濃硝酸、銅絲、淀粉碘化鉀溶液。
實驗儀器:鐵架臺(帶鐵夾)、具支試管、圓底燒瓶、橡皮塞、橡膠管、止水夾、燒杯、玻璃導(dǎo)管、溫度變色條。
2.實驗原理
Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O
3NO2+H2O=2HNO3+NO
6KI+8HNO3=6KNO3+2NO↑+3I2+4H2O
硝酸具有強氧化性,在一定濃度下能氧化有機色素使其褪色。
3.實驗過程
3.1.實驗準(zhǔn)備
按下圖1組裝儀器并檢查裝置的氣密性,打開止水夾,然后在具支試管中加入約5ml左右的濃硝酸,在燒杯中裝入淀粉碘化鉀溶液(大于圓底燒瓶的容量)。
圖1?? 實驗裝置
3.2.實驗步驟、實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)論
【探究實驗一】濃硝酸和銅的反應(yīng)
步驟:
1.將圓底燒瓶中的長導(dǎo)管下端浸入淀粉碘化鉀溶液中;
2.將帶有銅絲的橡皮塞,塞緊具支試管(銅絲下端浸入濃硝酸溶液中)。
現(xiàn)象:銅絲和濃硝酸接觸后,反應(yīng)現(xiàn)象劇烈,銅絲溶解,有大量的紅棕色氣體生成,溶液變成綠色。溫度變色條指示快速變化,上升到最高位。(見右圖2)
結(jié)論:金屬與酸的反應(yīng)為放熱反應(yīng)。硝酸既具有酸性又具強氧化性。
【探究實驗二】稀硝酸和淀粉碘化鉀溶液的反應(yīng)
步驟:
1.當(dāng)圓底燒瓶中充滿紅棕色氣體后,并伴有淀粉碘化鉀溶液倒吸到圓底燒瓶中的現(xiàn)象時,將銅絲拉高,與濃硝酸溶液分離,反應(yīng)停止;
2.關(guān)閉止水夾。
現(xiàn)象:圓底燒瓶中有藍色噴泉出現(xiàn),圓底燒瓶中紅棕色氣體顏色變淺,燒杯中淀粉碘化鉀溶液變藍。(見右圖3)
結(jié)論:NO2與水反應(yīng),生成稀硝酸,氣壓減小,形成噴泉;稀硝酸也有強氧化性。
三、實驗創(chuàng)新的優(yōu)點
1.用材簡單、操作簡單?;顒鱼~絲,隨時可終止反應(yīng)。該裝置不僅適用教師演示實驗,還可作為學(xué)生實驗。
2.安全環(huán)保。全封閉環(huán)境下進行實驗和處理有毒尾氣。
3.一套裝置多個實驗,試劑用量少,可涉及反應(yīng)多,給課堂和學(xué)生知識拓展空間大。
4.試劑的選擇上,大膽的用了淀粉碘化鉀溶液來驗證稀硝酸的氧化性,通過顏色的強烈的變化對觀察者視覺的沖擊,達到讓觀察者認(rèn)識到硝酸無論濃稀都有強氧化性的目的。
5.構(gòu)思巧妙。巧用溫度變色條,一目了然的看出反應(yīng)溫度變化,打破常規(guī)觸摸感受溫度變化的思維模式。巧用噴泉實驗處理尾氣,并驗證稀硝酸的氧化性。即達到了實驗?zāi)康?,又讓學(xué)生們感受到化學(xué)現(xiàn)象之美。同時提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和增強了學(xué)習(xí)體驗。
6.此實驗不僅幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)了硝酸的性質(zhì),還復(fù)習(xí)鞏固了二氧化氮和水的反應(yīng)??芍^ “一舉多得”。
經(jīng)過這樣的實驗創(chuàng)新活動,大大的激發(fā)了學(xué)生和教師參與實驗的熱情,充分培養(yǎng)了“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
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通訊作者信息:阮茹,女,1977年出生,湖北武漢人,大學(xué)本科學(xué)士,化學(xué)專業(yè)?,F(xiàn)工作于深圳市南山外國語學(xué)校(集團)高級中學(xué)。曾獲得省級教學(xué)能手,深圳市“高考先進個人”,全國化學(xué)競賽園丁獎,全國高中學(xué)生化學(xué)素質(zhì)與能力競賽“優(yōu)秀教練員”,廣東省高中學(xué)生化學(xué)競賽“優(yōu)秀教練員”,深圳市化學(xué)競賽優(yōu)秀教練員等榮譽;被評為深圳市南山區(qū)骨干教師;被聘為高三化學(xué)名師工作室導(dǎo)師;多篇論文獲得過全國化學(xué)學(xué)術(shù)年會及市區(qū)級論文評比獎項;多篇論文發(fā)表在《中學(xué)生報》刊號CN44-0088上。多次主持或參與廣東省重要課題研究。