陜西渭北套袋蘋果紅點(diǎn)病發(fā)生與防治

許啟峰

蘋果商品率的高低是決定果園效益和果農(nóng)收入的主要因素之一。套袋措施能有效提高蘋果的商品率，但蘋果果面各種病害多發(fā)仍然在一定程度上降低了蘋果的商品率，紅點(diǎn)病就是其中之一。

1 ? 癥狀

套袋蘋果紅點(diǎn)病是在蘋果除袋后果實(shí)表面形成以皮孔為中心的紅色暈斑，直徑2～5 mm，有些紅點(diǎn)中央皮孔壞死呈黑色。一般發(fā)生于蘋果肩部和腰部，或者是蘋果的向陽(yáng)面，萼端基本未發(fā)病。紅點(diǎn)病在果實(shí)摘袋后3～4天開始發(fā)生，發(fā)生期非常集中，發(fā)病速度快。但在果實(shí)采后很長(zhǎng)時(shí)間，紅點(diǎn)既不擴(kuò)展，也不腐爛。部分為害嚴(yán)重的果園，果實(shí)因病斑擴(kuò)大，無(wú)法進(jìn)入市場(chǎng)銷售，給果農(nóng)造成嚴(yán)重?fù)p失。

2 ? 發(fā)病原因

2.1 ? 氣候條件

1）幼果期發(fā)生干旱天氣。蘋果生長(zhǎng)前期干旱少雨，土壤墑情不好，含水量較低，生長(zhǎng)后期突然降雨，由于果肉細(xì)胞和果皮生長(zhǎng)的不同步，很容易在皮孔處產(chǎn)生小裂口，這些小裂口在摘除紙袋時(shí)用肉眼難以察覺(jué)，但摘袋后3～4天，便會(huì)在破裂皮孔周圍形成紅暈，表現(xiàn)為紅點(diǎn)病。

2）生長(zhǎng)期降雨較多。夏秋兩季是渭北地區(qū)的雨季，有些年份8、9月份降雨天數(shù)超過(guò)30天，造成果袋長(zhǎng)期濕潤(rùn)，適宜病菌的滋生繁衍，引起蘋果果面斑點(diǎn)落葉病等病害發(fā)生，最終引起了紅點(diǎn)病的發(fā)生。

2.2 ? 果園管理粗放 ? 渭北地區(qū)大部分果園的樹齡都在20年以上，部分果農(nóng)接受新技術(shù)的能力較慢，果園密閉，通風(fēng)透光條件差，作業(yè)不方便，給噴藥造成一定的困難，導(dǎo)致藥液在果園中噴不到位，再加上果園密閉，降雨后果園濕氣散發(fā)慢，果園長(zhǎng)時(shí)間處在高溫高濕的環(huán)境中，引起果樹葉部病害發(fā)生嚴(yán)重，最終引起紅點(diǎn)病的發(fā)生。

2.3 ? 果袋質(zhì)量差 ? 部分果農(nóng)為了節(jié)省果園生產(chǎn)成本，選擇價(jià)格較低的紙加膜果袋，或者選擇非正規(guī)廠家生產(chǎn)的廉價(jià)雙層三色紙袋，果袋質(zhì)量差，透氣性和防水性較差，造成果袋內(nèi)蘋果處于高溫高濕的環(huán)境中，果面易滋生病菌，引起紅點(diǎn)病的發(fā)生。

2.4 ? 施肥不合理 ? 部分果農(nóng)在果業(yè)生產(chǎn)中，過(guò)分追求高產(chǎn)，過(guò)量使用化肥，尤其隨意增加氮肥施入，忽視微量元素和有機(jī)肥的施入，導(dǎo)致果園土壤板結(jié)，土壤透氣性差，果樹營(yíng)養(yǎng)失衡，樹體抗性下降，在一定程度上加劇了各種病害的發(fā)生，紅點(diǎn)病就是其中之一。

2.5 ? 花果管理不到位 ? 部分果農(nóng)疏花疏果時(shí)患得患失，留果量過(guò)大，果樹負(fù)載較大，果實(shí)生長(zhǎng)后期管理不到位，易引起果園營(yíng)養(yǎng)元素的失衡，造成果樹缺素，病蟲害多發(fā)，加劇蘋果紅點(diǎn)病的發(fā)生。

3 ? 蘋果紅點(diǎn)病防治措施

3.1 ? 加強(qiáng)果園水肥管理 ? 在蘋果生產(chǎn)期出現(xiàn)干旱天氣時(shí)，要設(shè)法對(duì)果園進(jìn)行灌水，可以采用穴灌、滴灌等措施，保證果實(shí)生長(zhǎng)期田間含水量正常。近年來(lái)推廣的水肥一體化系統(tǒng)，水肥同步，效果好。也可以車?yán)瓋?chǔ)水罐，用追肥槍對(duì)果園進(jìn)行補(bǔ)水。

果實(shí)生長(zhǎng)后期降雨較多時(shí)，要做好果園排水工作，可以在樹下起壟，使果園積水快速排出，也可采用果園行間生草技術(shù)，利用草吸收田間水分，改善果園的小氣候。待草生長(zhǎng)到一定高度后及時(shí)刈割，覆蓋在果園，這樣還可有效增加果園中有機(jī)質(zhì)含量。

平衡施肥，加大有機(jī)肥的施入量，以改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，增加樹體營(yíng)養(yǎng)，提高樹體抗性，減少各種病害的發(fā)生。

3.2 ? 改造郁閉果園 ? 對(duì)于郁閉果園，可以結(jié)合冬季整形修剪，隔行、隔株、梅花形間伐，以保證果園有良好的通風(fēng)透光條件，減少各種病害的發(fā)生，同時(shí)為方便作業(yè)創(chuàng)造條件。新建果園建議采用寬行密植模式，確保后期果園通風(fēng)透光條件良好，減少各種病害的發(fā)生。

3.3 ? 規(guī)范套袋除袋 ? 在購(gòu)買套果袋時(shí)，盡量選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的雙層三色紙袋，同時(shí)科學(xué)規(guī)范套袋，套袋時(shí)將果袋的封口扎嚴(yán)實(shí)，防止雨水滲入。保證果實(shí)在果袋中能夠克服不利的環(huán)境條件，減少病害發(fā)生。蘋果成熟前，關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，選擇合理的除袋日期，盡量避開陰雨天氣和高溫天氣除袋。除袋時(shí)選擇每天上午10：00前和下午4：00后，避開中午的高溫時(shí)段，分2次除袋，先除外袋，隔3～5個(gè)晴天后再除內(nèi)袋，避免一次性除袋而引起各種病害的發(fā)生。

3.4 ? 控制負(fù)載量 ? 根據(jù)果園果樹的實(shí)際情況，嚴(yán)格疏花疏果，一般每畝最高留果1萬(wàn)～1.2萬(wàn)個(gè)，合理確定負(fù)載量，可以有效提高蘋果單果質(zhì)量，減輕紅點(diǎn)病的發(fā)生，還可防止大小年的發(fā)生，做到優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)。

3.5 ? 藥物防治 ? 有研究表明，防治紅點(diǎn)病的關(guān)鍵是抓好對(duì)斑點(diǎn)落葉病的防治。萌芽前選用石硫合劑或腈菌唑進(jìn)行清園;謝花后到套袋前應(yīng)噴3～4次能防治或兼治斑點(diǎn)落葉病的藥劑，如大生M-45、80%全絡(luò)合代森錳鋅、50%多錳鋅等具有內(nèi)吸、保護(hù)雙重功能的殺菌劑;套袋前再細(xì)致均勻地噴布一遍錳鋅類或三唑類、異菌脲類殺菌劑。據(jù)筆者調(diào)查，花后間隔15～20天連噴2次 50%多錳鋅可濕粉800倍液，套袋前細(xì)致周到噴施70%甲托可濕性粉劑800倍液+80%代林錳鋅可濕粉800倍液，在除袋前的1周內(nèi)認(rèn)真噴施1次70%甲托可濕性粉劑800倍液+70%錳鋅乙鋁可濕性粉劑800倍液，可以清除各種病菌，減少紅點(diǎn)病的發(fā)生。