價值觀導(dǎo)向視域下的大學(xué)英語跨文化交際課程教材設(shè)計研究

彭兵轉(zhuǎn)

(哈爾濱理工大學(xué) 外國語學(xué)院，哈爾濱 150080)

一、相關(guān)研究概論和背景介紹

國內(nèi)外關(guān)于跨文化交際教材的研究內(nèi)容及特點主要集中在四個方面。一是教材的研究視角方面，具有多樣性、多視角性，如跨文化交際視角、學(xué)生需求視角、話語視角、語境視角等(Scollon et al，1994；Kathpalia，1997；Mullin，2013；郟瑩、陶瑀，2017)。二是教材的研究層面方面，較為全面，包括英語類和小語種類(劉粉麗，2007)。英語類又分為初中英語(李谷平，2003)、高中英語(唐霜，2011)、大學(xué)英語或高職英語(楊新煥，2011；鄭燕、陳雪芬，2015；應(yīng)瓊，2017；索格飛等，2015)等。三是教材的研究內(nèi)容方面，涉及跨文化交際課程教材的編寫對策、模式、結(jié)構(gòu)、主題內(nèi)容選擇等(Sercu，2001；Wang，2011；Jauregi et al，2011；遲若冰，2010；陶續(xù)，2017；應(yīng)瓊，2017；趙亞軍，2018)，還涉及教材特征研究(李華、李斌，2012)；四是教材評價研究方面，如教材的內(nèi)容評價研究、教材的習(xí)題評價研究和教材的總體評價研究等(Jiang，2009；鄭曉紅，2018)，以及教材中的中國本土文化元素融入研究或建構(gòu)研究(金衛(wèi)國，2006；歐光安、嚴(yán)若芳，2016；劉芬，2020)等。

2020年6月1日教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》中指出，應(yīng)全面推進(jìn)高校課程的思政建設(shè)，發(fā)揮高校課程的育人作用[1]?？缥幕浑H課程作為課程思政建設(shè)與傳播中國文化的重要棲息地，其教材板塊的設(shè)計應(yīng)平衡中外雙向文化，使跨文化交際能力培養(yǎng)、跨文化交際教學(xué)與課程思政教育教學(xué)相互促進(jìn)、共同前行。同時，其教材中的跨文化交際任務(wù)的設(shè)計應(yīng)充分考慮如何提高學(xué)生的跨文化知識水平與交際能力，如何提高學(xué)生對外傳播中國文化的能力，提高學(xué)生對中國文化的表達(dá)能力，建構(gòu)良好的跨文化學(xué)習(xí)氛圍。

然而，國內(nèi)現(xiàn)有的跨文化交際課程教材或是選擇引進(jìn)西方原版教材，或者自編教材，大多都存在某些不足，并不能完全滿足以上需要，比如：國內(nèi)關(guān)于跨文化交際的教材大多受國外相關(guān)教材體系的影響較大，在內(nèi)容上對國外教材的借用率較高，原創(chuàng)性不夠，未能考慮本土化特色；未能緊跟學(xué)科動態(tài)，缺少較新的理論支撐，與時俱進(jìn)性不強；西方教材雖語言地道，能夠詳細(xì)介紹西方文化模式、文化特征等，但教材主要由西方本土學(xué)者或?qū)＜揖帉?，多?shù)未涉及我國本族文化，單向性較強，這本身就是文化不平等的一種體現(xiàn)；國內(nèi)教材的設(shè)計大多缺少課程思政元素，重視目標(biāo)語國家的文化，對中國傳統(tǒng)文化的重視不足；關(guān)于跨文化交際教材的研究較少，以“跨文化交際”和“教材”為主題的文獻(xiàn)(據(jù)CNKI統(tǒng)計)數(shù)量僅700余篇。

針對以上問題，本文主要從跨文化交際課程教材的設(shè)計導(dǎo)向、設(shè)計理念和設(shè)計要素三方面探討如何合理設(shè)計大學(xué)英語跨文化交際課程教材。首先，本文提出大學(xué)英語跨文化交際課程教材設(shè)計應(yīng)堅持以社會主義核心價值觀為導(dǎo)向，符合中國的實際國情，打破中西文化的失衡現(xiàn)狀。其次，本文提出了“以本促設(shè)，以評促設(shè)，以學(xué)促設(shè)”的大學(xué)英語跨文化交際課程教材的設(shè)計理念。再次，本文論述了分別與大學(xué)英語跨文化交際課程教材設(shè)計理念相對應(yīng)的三個設(shè)計要素。本研究旨在為大學(xué)英語跨文化交際課程教材提供一個行之有效的設(shè)計建議，期待其對跨文化交際教育教學(xué)具有良好的反撥作用，為服務(wù)國家，培養(yǎng)出合格的、具有國際視野與中國情懷的跨文化交際人才提供一些參考。

二、大學(xué)英語跨文化交際課程教材設(shè)計的理論基礎(chǔ)

在文化的諸多要素中，對跨文化交際影響最大的便是價值觀[2]。價值觀是用以進(jìn)行選擇和解決沖突的規(guī)則(Rokeach 1973)，價值系統(tǒng)反映了什么是期望的、必須做的、禁止的，它不是具體行為，而是判斷和約束行為的標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)(Albert 1968)。筆者指出價值觀是一種認(rèn)知和行為傾向，是指引人們認(rèn)知和行為的標(biāo)準(zhǔn)概念集。價值觀是區(qū)分不同文化的核心要素，反映了不同文化的本質(zhì)特征。在跨文化交際背景下，文化的差異源于價值觀的差異，這種價值觀的差異性又導(dǎo)致了語言使用者存在著對跨文化交際知識、認(rèn)知、言語、態(tài)度、技能、行為和對其解釋等的差異。我國大學(xué)生應(yīng)以社會主義核心價值觀作為跨文化交際中判斷和約束自己言語、行為的標(biāo)準(zhǔn)體系，應(yīng)時刻堅持社會主義核心價值觀這一文化價值根基。

大學(xué)期間，學(xué)生的價值觀處于正在形成階段，跨文化課程可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解到不同文化思想，如果不關(guān)注中國形象與本民族文化的深層內(nèi)涵、本質(zhì)特征及底蘊等，便會很容易受到西方價值觀的影響，喪失我國文化自覺與自信的立場。所以，作為跨文化教學(xué)的重要載體——跨文化交際教材的設(shè)計與編寫應(yīng)堅持以社會主義核心價值觀為導(dǎo)向，將社會主義核心價值觀的內(nèi)容融入教材的結(jié)構(gòu)、框架與內(nèi)容中，為跨文化交際教學(xué)的順利實施提供思想保障。同時，還會為培養(yǎng)出合格的國際視野與家國情懷兼?zhèn)涞目缥幕浑H人才提供思想保障。

三、大學(xué)英語跨文化交際課程教材的設(shè)計理念

筆者提出“以本促設(shè)，以評促設(shè)，以學(xué)促設(shè)”的大學(xué)英語跨文化交際課程教材的設(shè)計理念，以更好地發(fā)揮教材設(shè)計本土化、評價量表及學(xué)生學(xué)習(xí)對跨文化交際課程教材設(shè)計的促進(jìn)作用與反撥作用。其中，“以本促設(shè)”即大學(xué)英語跨文化交際課程的教材設(shè)計應(yīng)該本土化、中國化，應(yīng)時刻圍繞我國特有的、適合中國國情的跨文化交際能力的內(nèi)涵及跨文化交際的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，以此推進(jìn)教材設(shè)計的中國化。“以評促設(shè)”即設(shè)計適合中國大學(xué)生的跨文化交際能力評價量表，增加形成性評價內(nèi)容板塊，以此作為跨文化交際課程教材框架結(jié)構(gòu)的依據(jù)?！耙詫W(xué)促設(shè)”中的“學(xué)”主要指讓學(xué)生加強中西方文化的雙向?qū)Ρ葘W(xué)習(xí)研究，力圖平衡中西方文化，讓學(xué)生更有效地學(xué)習(xí)多元文化的多元性特征，以此來進(jìn)一步優(yōu)化教材的設(shè)計?；诖嗽O(shè)計理念設(shè)計出的跨文化交際教材，一方面能夠使教師系統(tǒng)、全面地傳授中、西方文化的知識與特征等，提高跨文化交際教學(xué)的質(zhì)與量，真正實現(xiàn)跨文化交際教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)；另一方面能夠使學(xué)生深入學(xué)習(xí)、了解中西方文化，切實提高學(xué)生與西方人交流與溝通的技能，端正對西方文化的態(tài)度，形成正確的價值觀取向，在與西方人交流時，可以傳播中國文化，使中國文化國際化，提高思想覺悟和文化自信。

四、大學(xué)英語跨文化交際課程教材的設(shè)計要素

根據(jù)“以本促設(shè)，以評促設(shè)，以學(xué)促設(shè)”的教材設(shè)計理念，筆者提出大學(xué)英語跨文化交際課程教材設(shè)計應(yīng)遵循的三個要素：跨文化交際課程教材設(shè)計應(yīng)本土化，應(yīng)參考本土化的跨文化交際能力評價量表，應(yīng)突出中西文化對比，平衡中西文化。

(一)教材設(shè)計應(yīng)本土化

筆者認(rèn)為，跨文化交際課程教材應(yīng)本土化、中國化，賦予其中國特色，以滿足國內(nèi)跨文化交際課堂教學(xué)的需求。跨文化交際教材的板塊設(shè)計和內(nèi)容設(shè)計都應(yīng)以社會主義核心價值觀為導(dǎo)向，應(yīng)符合中國國情，還應(yīng)基于適合中國國情的跨文化交際能力內(nèi)涵和跨文化交際教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)?？缥幕浑H能力是指語言使用者利用外語(目標(biāo)語言)與來自不同文化背景的人們進(jìn)行交流互動的能力，這種交流與互動不僅涉及目標(biāo)語文化，還涉及本族語文化。具體而言，跨文化交際能力包括語言使用者的跨文化知識(包括文化知識和交際知識)、態(tài)度(包括對本國文化的態(tài)度和對外國文化的態(tài)度)和技能(包括語言技能和社交技能)[3]。大學(xué)英語跨文化交際教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)是讓學(xué)生在跨文化交際中，具備中國文化與西方文化的相關(guān)知識，提升對中西方文化的態(tài)度，提高用中西方文化知識進(jìn)行交流的語言和社交技能，具有表意能力、理解能力、思維能力和問題解決能力，同時要讓學(xué)生堅定文化自信。而要實現(xiàn)這一培養(yǎng)目標(biāo)，便需要平衡教材中本國文化與西方文化內(nèi)容的占比。我們認(rèn)為西方文化與本族文化內(nèi)容的比例應(yīng)該基本一致，確保學(xué)生的本土文化的輸入量，了解本族文化，在跨文化交際中提高自己的民族文化認(rèn)同感，提高本土文化的輸出能力。

(二)教材設(shè)計應(yīng)參考本土化的跨文化交際能力評價量表

筆者主要基于跨文化能力多維度模型(Byram 1997)、跨文化能力評價量表(A YOGA FORM)(Fantini 2000，2006)和聯(lián)邦國際生活體驗(FEIL)研究項目跨文化能力評價量表(AIC)，涉及跨文化知識、態(tài)度和技能三個方面，修改并設(shè)計出一套本土化的、適合中國大學(xué)生的跨文化交際能力評價量表[4]。該量表包含7個維度，37個變量，分為5個評價等級：1代表十分了解或具有此類知識、態(tài)度或技能；2代表了解或具有大部分此類知識、態(tài)度或技能；3代表比較了解或具有此類知識、態(tài)度或技能；4表示了解或具有一小部分此類知識、態(tài)度或技能；5表示不了解或不具有此類知識、態(tài)度或技能。該量表中，既充分考慮到了西方文化元素，如西方的文化知識、對異國文化的態(tài)度、跨文化交流和認(rèn)知技能，又融入了中國文化元素，使學(xué)生具有中國意識、家國情懷、民族自信，能更好地學(xué)習(xí)和體會中國的優(yōu)秀文化。我們可以讓學(xué)生參加該評價量表的測評，根據(jù)統(tǒng)計出的測評結(jié)果，發(fā)現(xiàn)問題，找出學(xué)生在跨文化交際知識、態(tài)度、技能方面存在的不足，這些不足與問題為大學(xué)英語跨文化交際課程教材的內(nèi)容安排、板塊設(shè)計、跨文化交際任務(wù)的編排等方面提供一定的參考與指向性。

(三)教材設(shè)計應(yīng)突出中西文化對比，平衡中西文化

“文化跨越時空，呈現(xiàn)出多種多樣的形式……作為交流、革新和創(chuàng)造的資源，文化多樣性為人類所必需……”(UNESCO,《文化多樣性全球宣言》,2001)國際化與全球化進(jìn)程的加速需要我們尊重世界文化的多樣性、差異性，要求學(xué)生具備與多種不同文化背景的人交流、溝通的能力，但同時還應(yīng)具備批判性文化意識，既不能盲目地全盤接受國外文化，也不能盲目否定國外文化。因此，在大學(xué)英語跨文化交際教材的設(shè)計中應(yīng)增加中西文化對比板塊，突出中西文化對比。在對比中，分別深入挖掘中西方的不同文化體系與深層價值觀念。該板塊應(yīng)強調(diào)雙向文化導(dǎo)入的理念，在詳細(xì)介紹多元文化的同時，融入課程思政元素，并分類別對比中西方文化，如餐飲文化類別、婚禮文化類別、節(jié)日文化類別、著裝文化類別、教育文化類別等等。具體而言，我們可以分類別設(shè)計中西文化對比案例任務(wù)，一方面能夠讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)西方文化知識，熟悉、剖析并總結(jié)中西方文化的差異性及其反映的不同價值觀，通過案例任務(wù)，提高學(xué)生的跨文化交際分析問題和解決問題的實際操作能力，提高學(xué)生的表達(dá)能力和對不同文化的理解能力；另一方面，還可以促使并鼓勵學(xué)生更好地學(xué)習(xí)、體會中國優(yōu)秀文化的內(nèi)涵及其本質(zhì)，鍛煉學(xué)生用英語講好中國文化的能力，提高學(xué)生向西方人弘揚中國傳統(tǒng)文化、經(jīng)典文化的能力，這些都有助于學(xué)生在跨文化交際中，樹立正確的價值觀，發(fā)揚與傳播我國文化的精髓，提高思政覺悟，是提高中國的國際形象、推動中國文化走向國際化的一個重要路徑。

五、結(jié)束語

大學(xué)英語跨文化交際教材是跨文化交際教學(xué)的重要介質(zhì)與工具，同時也是跨文化交際教學(xué)的重要依托與依據(jù)，融入了教學(xué)理念與教學(xué)方法，因此，其設(shè)計的可行性和科學(xué)性無疑會促進(jìn)中西雙向文化交際的教學(xué)活動，提高教學(xué)效果與教學(xué)質(zhì)量。本研究有助于學(xué)生增強對不同文化體系的碰撞與融合的敏銳性及敏感性；形成文化平等觀，并批判地看待不同文化；促使學(xué)生掌握中西方文化知識、交際技能，用正確的態(tài)度看待中西文化，以順應(yīng)全球一體化經(jīng)濟和國際多元文化大背景下的對人才的需求；有利于完善和加強今后大學(xué)英語跨文化交際課程教材的開發(fā)與建設(shè)，滿足新時代要培養(yǎng)合格的跨文化交際人才和加強課程思政建設(shè)的要求。