手工造紙工藝下的非遺保護(hù)研究
——評(píng) 《中國(guó)傳統(tǒng)工藝全集:造紙與印刷》

造紙術(shù)是中國(guó)古代最偉大的發(fā)明之一，也是中華民族對(duì)人類(lèi)文明做出的杰出貢獻(xiàn)。這項(xiàng)距今近兩千年的技術(shù)至今仍在人們生產(chǎn)生活領(lǐng)域里發(fā)揮著重要作用。隨著機(jī)制紙的發(fā)展和普及，許多傳統(tǒng)手工造紙工藝正在被取代或部分取代，有些傳統(tǒng)手工造紙工藝已經(jīng)消失或即將消失，搶救這些頻臨消亡的傳統(tǒng)造紙工藝已是迫在眉睫。目前，針對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性的保護(hù)是以保有遺產(chǎn)的事實(shí)性`綜合性與繼承性為中心，依據(jù)制造運(yùn)輸交易等措施，把非遺資材轉(zhuǎn)變成非遺文化消費(fèi)品，以此更為有力弘揚(yáng)繼承這一寶貴的“技術(shù)基因”，使人們從中獲得啟示，不斷提出新的技術(shù)思想，對(duì)我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和精神文明建設(shè)具有重要意義。關(guān)于手工造紙工藝的非遺保護(hù)，本文結(jié)合造紙工藝?yán)碚撝鳌吨袊?guó)傳統(tǒng)工藝全集：造紙與印刷》一書(shū)對(duì)其進(jìn)行深入探討。

由大象出版社出版，張秉倫、方曉陽(yáng)和樊嘉祿編撰的《中國(guó)傳統(tǒng)工藝全集：造紙與印刷》，于2005年面市，這是一部專(zhuān)門(mén)對(duì)傳統(tǒng)造紙工藝進(jìn)行全面系統(tǒng)介紹的著作，為搶救、保護(hù)和傳承我國(guó)傳統(tǒng)造紙工藝提供了指導(dǎo)?！吨袊?guó)傳統(tǒng)工藝全集：造紙與印刷》一書(shū)主要分成上篇造紙和下篇印刷，上編造紙部分是在前人研究工作的基礎(chǔ)上,主要以紀(jì)事本末體概述麻紙、皮紙、竹紙、加工紙技術(shù)的發(fā)展歷史,詳細(xì)描述了麻紙、皮紙、竹紙這三個(gè)主要紙種的生產(chǎn)工藝,并對(duì)加工紙進(jìn)行了較為深入的探討。上篇分成五章來(lái)展開(kāi)介紹：第一章介紹造紙術(shù)的起源，通過(guò)各種文字載體的介紹展示出造紙術(shù)發(fā)明，隨后介紹造紙術(shù)的發(fā)明過(guò)程，最后對(duì)與造紙術(shù)相關(guān)的紙藥發(fā)明展開(kāi)了專(zhuān)題的討論；第二章概述麻紙技術(shù)發(fā)展史，并介紹了麻紙生產(chǎn)工藝；第三章是從皮紙技術(shù)發(fā)展史展開(kāi)，對(duì)楮皮、桑皮技術(shù)工藝和宣紙的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝進(jìn)行介紹；第四章竹紙技術(shù)，介紹竹紙發(fā)展史，竹紙生產(chǎn)工藝；第五章加工紙技術(shù)，主要介紹了加工紙的發(fā)展過(guò)程，并概述傳統(tǒng)加工紙技術(shù)要素，最后著重分析宋明時(shí)期文獻(xiàn)記載中的幾種加工紙的生產(chǎn)工藝?！吨袊?guó)傳統(tǒng)工藝全集：造紙與印刷》一書(shū)力求以歷史文獻(xiàn)的考證與傳統(tǒng)造紙工藝的實(shí)地考察和模擬實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，向我們呈現(xiàn)了傳統(tǒng)造紙工藝技術(shù)的制作全過(guò)程。它是迄今為止，一部專(zhuān)門(mén)對(duì)傳統(tǒng)造紙工藝進(jìn)行全面系統(tǒng)介紹的著作，此書(shū)對(duì)傳統(tǒng)工藝的研究和發(fā)掘有著指導(dǎo)意義。

在各個(gè)歷史時(shí)期都有不同文字載體,早期人們書(shū)寫(xiě)在龜殼甲骨上，刻字在金石上，最終取代了簡(jiǎn)策。紙張適于手書(shū)寫(xiě)，文人墨客皆好之,用其書(shū)寫(xiě)華章妙文，寫(xiě)在或刻在竹片上，蔡倫發(fā)明造紙術(shù)后，因紙書(shū)寫(xiě)美觀，便于使用。使用植物麻頭造出輕薄的紙張,便于收納可以舒展，使用起來(lái)十分便利。背井離鄉(xiāng)之人可以用之書(shū)寫(xiě)家信,傳達(dá)情誼。書(shū)中在總結(jié)使用前人研究的成果同時(shí)，對(duì)文獻(xiàn)史料進(jìn)行了認(rèn)真核對(duì)，考證和校正了現(xiàn)有相關(guān)紙的史料中出現(xiàn)的失誤。通過(guò)《中國(guó)傳統(tǒng)工藝全集：造紙與印刷》，不難發(fā)現(xiàn)麻紙、皮紙、竹紙的發(fā)展歷史也正是文字書(shū)寫(xiě)和傳播的歷程。透過(guò)書(shū)中詳盡的造紙制作流程、工藝和技術(shù)的介紹，為手工造紙工藝在非遺的保護(hù)起到了重要的技術(shù)支持和理論支撐。通過(guò)此書(shū)大家可以了解到麻紙的制造技術(shù)，東漢時(shí)期的文獻(xiàn)記載中采用了十三道工序技術(shù)，分別是通過(guò)浸濕一切碎一洗滌一浸灰水一舂搗一蒸煮一洗滌一舂搗一洗滌一打槽一抄紙一曬紙一揭紙。麻紙生產(chǎn)發(fā)展到了兩晉及南北朝時(shí)期達(dá)到了最高水平。從出品的紙質(zhì)量方面來(lái)看,這一階段的麻紙有明顯發(fā)展,主要表現(xiàn)在：紙張的色澤度明顯提升,紙的表面更加平滑,紙張纖維束減少但結(jié)構(gòu)更為緊密,并可見(jiàn)有明顯的簾紋,紙頁(yè)較輕薄。其次，本書(shū)介紹了皮紙技術(shù)的出現(xiàn)，發(fā)展和衰落。皮紙生產(chǎn)技術(shù)是在麻紙技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。書(shū)中按照時(shí)間先后，分別敘述明代浙江衢州、江西、陜西長(zhǎng)安縣、安徽潛山縣、云南勐?？h、貴州丹寨縣、河北遷安縣的皮紙生產(chǎn)技術(shù)工藝流程，對(duì)桑皮紙等其他原材料的生產(chǎn)工藝做了簡(jiǎn)要的介紹。從歷史上來(lái)看，“宣紙”最早出現(xiàn)于唐代，專(zhuān)指宣州所產(chǎn)的皮紙，經(jīng)歷了不同時(shí)期的原料和生產(chǎn)工藝的變化，以青檀皮和稻草為原料的宣紙生產(chǎn)傳統(tǒng)技術(shù)工藝的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程包括超過(guò)一百道工序。到了現(xiàn)在，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)宣紙廠家較多,其中有以紅星宣紙廠,古壩汪同和宣紙廠,小嶺宣紙廠最為有名。各家生產(chǎn)工藝不盡相同,各有絕招和特色。歷史上隨著造紙技術(shù)的發(fā)展，原有的麻料和皮料已不能滿足造紙業(yè)的需求，出現(xiàn)了以竹纖維為原料的竹紙制造技術(shù)，書(shū)中就手工竹紙生產(chǎn)先后對(duì)四川夾江、浙江富陽(yáng)、云南祿豐、安徽金寨等地進(jìn)行了實(shí)地考察。

根據(jù)《中國(guó)傳統(tǒng)工藝全集：造紙與印刷》一書(shū)介紹的中國(guó)手工造紙工藝，按照時(shí)間脈絡(luò)來(lái)展示。這些造紙技術(shù)的演變就是人類(lèi)歷史文明的“活化石”。首先，搶救、梳理、研究和推廣傳統(tǒng)造紙技藝，以此書(shū)為參照，整理和搶救造紙技藝，形成一個(gè)科學(xué)、全面的理論和實(shí)踐體系。不僅通過(guò)媒體宣傳來(lái)擴(kuò)大傳播，還可運(yùn)用展覽形式，以體驗(yàn)古代歷史文化的互動(dòng)形式讓大眾參與了解，對(duì)它活態(tài)傳承、發(fā)展和推廣。根據(jù)《中國(guó)傳統(tǒng)工藝全集：造紙與印刷》一書(shū)提到，在竹紙制造地富陽(yáng)市富春江畔，當(dāng)?shù)卣d建了集生產(chǎn)和展覽為一體的體驗(yàn)式“中國(guó)古代造紙印刷文化村”,通過(guò)文化村為手工紙生產(chǎn)和古籍印刷來(lái)做宣傳。來(lái)此處游覽的人們不僅能夠近距離觀賞到傳統(tǒng)手工造紙師傅們嫻熟精湛的工藝技藝，還能觀看從紙漿制作成紙直至?xí)鴥?cè)的全部過(guò)程。與此同時(shí)，觀者還可以親手操作來(lái)參與感受這一傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。此外，還有四川夾江“中國(guó)古代手工造紙博物館”等,它們都是借助展覽形式對(duì)于手工紙生產(chǎn)工藝的宣傳和繼承起到了重要的教育指導(dǎo)意義。

其次，推動(dòng)手工造紙發(fā)展產(chǎn)業(yè)化，需要樹(shù)立個(gè)性化品牌意識(shí)。手工造紙順應(yīng)時(shí)代，結(jié)合現(xiàn)代的審美和人們的需求，創(chuàng)造個(gè)性化的紙文化藝術(shù)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)手工紙產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展的必由之路。在《中國(guó)傳統(tǒng)工藝全集：造紙與印刷》書(shū)中的加工紙工藝介紹中，有許多染色紙，水紋紙，砑花紙等。例如通過(guò)砑花紙的技術(shù)，可以在紙上產(chǎn)生出自然風(fēng)景,飛禽走獸、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、吉祥龍鳳,、人物傳說(shuō)等圖案形式甚至還有文字圖案等，大大豐富了紙藝產(chǎn)品的表現(xiàn)和結(jié)合形式。此外，加工紙可以先將素紙作色彩暈染、表層涂布、背部施蠟等藝術(shù)加工處理,通過(guò)這樣的處理許多砑花紙表現(xiàn)更為華麗。巧妙地將這些具有視覺(jué)效果的造紙形式運(yùn)用到日常生活的商品上，成為一個(gè)重要的實(shí)踐研究課題。這種“生產(chǎn)性保護(hù)”使得手工藝與生產(chǎn)緊密相結(jié)合，不斷在創(chuàng)新中求發(fā)展，從而讓非遺和其他資源轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)力及商品，大大提升經(jīng)濟(jì)效益，將有利于推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)對(duì)產(chǎn)品樹(shù)立起“非遺”品牌形象，能夠達(dá)到與同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)分目的，突出不同手工紙傳統(tǒng)工藝上的各自特點(diǎn)?？梢?jiàn)，紙不但是一種古老造紙的手工技藝承載品，不僅僅有用于書(shū)寫(xiě)、印刷的生產(chǎn)紙張，還能夠在人們的日常生活中，對(duì)物品進(jìn)行包裝、制作紙工藝禮品甚至是紙家具。考慮現(xiàn)代人的審美訴求，在生產(chǎn)和需求之間找到一個(gè)合理的契合點(diǎn)，創(chuàng)造出具有時(shí)代藝術(shù)氣息的，具備審美和實(shí)用功能的有機(jī)載體。

在《中國(guó)傳統(tǒng)工藝全集：造紙與印刷》一書(shū)中提到目前國(guó)內(nèi)僅有的少數(shù)地區(qū)還保留了較為原生態(tài)的手工造紙生產(chǎn)工藝外，其余大部分省份為了加快工效、降低成本、引進(jìn)了現(xiàn)代機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)。在此過(guò)程中,越來(lái)越多的先進(jìn)機(jī)械化大生產(chǎn)所取代了古老的手工小作坊生產(chǎn)方式。在近些年的造紙生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，這些采用半機(jī)械化生產(chǎn)的手工紙?jiān)谫|(zhì)量上與純粹使用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的手工紙相比還是有一定差距。針對(duì)這一情況，培養(yǎng)后備從業(yè)人群加強(qiáng)培訓(xùn)成為行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，新生力量為行業(yè)發(fā)展帶來(lái)了發(fā)展契機(jī)。政府可以通過(guò)非遺傳承工藝培訓(xùn)和校企合作培養(yǎng)等多條路徑鼓勵(lì)越來(lái)越多的年輕人從事到這一行業(yè)中，需要鼓勵(lì)更多優(yōu)秀造紙藝人和專(zhuān)家們?nèi)翰呷毫姆沁z傳承文化的角度來(lái)開(kāi)展文化歷史、技術(shù)傳承、品牌創(chuàng)新等方面的研發(fā)，改變現(xiàn)有的傳統(tǒng)手工造紙技藝消亡的現(xiàn)狀。因此，由政府部門(mén)搭建探討、切磋和合作的平臺(tái)，組織講座和培訓(xùn)，同時(shí)使傳統(tǒng)手工藝者與專(zhuān)家學(xué)者，以及設(shè)計(jì)師共同來(lái)合作交流，為本地手工造紙技藝提供創(chuàng)新能力，實(shí)現(xiàn)對(duì)造紙工藝的保護(hù)和傳承勢(shì)在必行。

總而言之，作為一種傳承的造紙工藝而言，應(yīng)積極緊跟時(shí)代發(fā)展和變化，結(jié)合新時(shí)期倡導(dǎo)下的“一帶一路”絲綢之路的經(jīng)濟(jì)帶，使非遺保護(hù)下的這門(mén)傳統(tǒng)手工藝發(fā)揚(yáng)光大。通過(guò)《中國(guó)傳統(tǒng)工藝全集：造紙與印刷》全面系統(tǒng)的介紹，我們能全面地了解造紙技術(shù)的科學(xué)性和創(chuàng)新性，從而走出一條復(fù)興的民族傳統(tǒng)手工技藝之路。