不同施肥處理對寒緋櫻容器苗生長的影響

陳端妮，葉小玲，胡曉敏，朱 軍，馮欽釗，楊梓濱

（1.廣州天適集團有限公司，廣東 廣州 510335；2.英德市旺地櫻花種植有限公司，廣東 英德 513000；3.廣州旺地園林工程有限公司，廣東 廣州 510335；4.韶關(guān)市旺地櫻花種植有限公司，廣東 韶關(guān) 512000）

【研究意義】寒緋櫻（Cerasus campanulataMaxim.）又名山櫻花（臺灣）、鐘花櫻、福建山櫻花等，屬薔薇科櫻屬落葉喬木，分布于我國浙江、福建、臺灣、廣東、廣西等地，日本、越南等國也有分布[1]，是著名早春木本花卉。寒緋櫻觀賞性好、抗性強、耐熱性好，適合在華南地區(qū)種植，是少數(shù)幾個耐熱櫻花種之一[2]。該樹種園林應(yīng)用方式多樣，孤植、群植均可[3]，市場前景廣闊，但市面上寒緋櫻的優(yōu)質(zhì)種苗急缺，難以滿足市場需要。施肥可有效加速苗木生長、提高苗木質(zhì)量，施肥壯苗培育技術(shù)是一項可有效緩解供需矛盾的技術(shù)措施。合理有效的施肥壯苗培育技術(shù)在促進寒緋櫻苗木生長的同時也能提高肥料利用率，從而提高經(jīng)濟效益。因此，為促進寒緋櫻的定向培育，形成配套的栽培技術(shù)體系，快速培育寒緋櫻優(yōu)質(zhì)苗木，亟待開展寒緋櫻施肥研究。

【前人研究進展】目前，我國鮮有關(guān)于櫻花施肥管理方面的報道[4-6]，生產(chǎn)中多憑借經(jīng)驗對苗木進行施肥，缺乏科學(xué)施肥的綜合研究。在施肥技術(shù)相關(guān)文獻中，大多建議寒緋櫻幼樹應(yīng)在入冬前施加一次肥料。其中，伍洋[4]認(rèn)為閩西北地區(qū)應(yīng)在入冬前后對寒緋櫻幼樹施加1次有機肥1.5 kg/株，春初長葉期再施加1次緩效復(fù)合肥150 g/株。魏雪輝等[5]在廣東梅州引種包括寒緋櫻在內(nèi)的16個臺灣櫻花品種后總結(jié)了櫻花栽培技術(shù)，建議在幼苗時每667 m2施加含鈣量高的復(fù)合肥15 kg；1年齡苗移栽后入冬前施加農(nóng)家有機肥，每667 m2用量20 kg；2年以上樹齡的苗木則應(yīng)在冬季深埋1次有機肥，每667 m2用量20 kg，并在春季追施1次含鈣高的復(fù)合肥，每667 m2用量35 kg。鄒軍[6]建議在寒緋櫻容器苗裝袋植苗1個月后噴施葉面肥促進其快速生長，并在其快速生長期補充微量元素葉面肥。在目前有關(guān)寒緋櫻的文獻報道中，大多直接建議施肥量和施肥時間，未見其開展試驗并對施肥效應(yīng)的影響因素（如施肥時間、肥料類型和施肥量等）進行科學(xué)探討?？茖W(xué)施用肥料能有效提高植物生長速率，還可以避免肥料過量造成的資源浪費和環(huán)境污染。市面常用的肥料類型有有機肥、無機肥等，在糞尿類有機肥料中，雞糞的養(yǎng)分較高[7]；復(fù)合肥多以氮磷鉀鹽配比組合，促生長效應(yīng)隨比例不同會有所不同[8]；液態(tài)肥施用方便，可大面積機械化操作，在發(fā)達(dá)國家中使用比例較高[9]。

【本研究切入點】本試驗選用市面常用的雞糞、三元復(fù)合肥和液態(tài)肥3種肥料，設(shè)置5個不同施肥方案，比較不同施肥處理對寒緋櫻1年生容器苗生長效應(yīng)的影響，為寒緋櫻的優(yōu)質(zhì)容器苗生產(chǎn)提供技術(shù)理論支持?！緮M解決的關(guān)鍵問題】篩選出適合華南地區(qū)氣候條件下寒緋櫻容器苗的較佳施肥方案，為寒緋櫻科學(xué)施肥提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在廣東清遠(yuǎn)波羅鎮(zhèn)基地育苗圃開展，地理位置為112°58′39.75″E、24°32′39.75″N，海拔490～510 m。試驗地屬亞熱帶濕潤氣候，冬季有短期霜凍，年平均氣溫21.1℃，極端最低氣溫-3.6℃，極端最高氣溫40.1℃，年平均降水量1 906.2 mm，相對濕度77%，年平均日照時數(shù)1 631.7 h。

1.2 試驗材料

施肥試驗于2015年7月至2016年7月進行，以生長一致的1年生寒緋櫻實生容器苗為材料，采用泥炭土∶珍珠巖∶黃心土=2∶1∶1的混合基質(zhì)，以及充分腐熟的雞糞、三元復(fù)合肥（N-P-K比例3∶2∶1）和液態(tài)肥（德國康樸水溶肥Basfoliar SP 10-20-30）。

1.3 試驗方法

試驗設(shè)全年不施肥對照、秋季施雞糞20 g/株、秋季施雞糞15 g/株和三元復(fù)合肥5 g/株、秋季施雞糞15 g/株+翌年春季施三元復(fù)合肥5 g/株、秋季施雞糞10 g/株+翌年春季施三元復(fù)合肥5 g/株+夏季施加液態(tài)肥5 g/株（分別記為CK、F1、F2、F3、F4）5個處理，每個處理3次重復(fù)，每個重復(fù)10株。處理中所列肥料對應(yīng)施用量在其規(guī)定施加季節(jié)的中間月份分3次施放，每次間隔15 d，雞糞施土壤表面，復(fù)合肥埋放于淺表土，液態(tài)肥兌水澆施。整個試驗期間，除施肥處理外均按基地常規(guī)管護。試驗期間除寒緋櫻緩慢生長期（2015年12月至2016年2月）外，每隔30 d觀測1次，分別記錄株高、地徑、冠幅、分枝數(shù)、分枝伸長量、葉片數(shù)及生長情況等。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

采用Excel 2010進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和制圖，按數(shù)據(jù)分布特點，用SPSS 22.0進行方差分析和非參數(shù)檢驗，分別用Duncan多重比較法和Independent-Samples Kruskal-Wallis Test方法檢驗組間差異。根據(jù)模糊隸屬函數(shù)方法對苗木生長指標(biāo)進行綜合評價，計算公式為：

式中，Xi為第i個指標(biāo)測定值，Xmin和Xmax為所有處理中某一指標(biāo)的最小值和最大值。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對寒緋櫻苗高和地徑的影響

由圖1、表1可知，各處理寒緋櫻苗高的增長趨勢基本相同，均隨時間推移逐步遞增，2015年7月到2016年2月間各處理的增長量逐漸降低，2016年3月過后即進入快速增長期，生長高峰在2016年5—6月。2016年3月后，F(xiàn)2、F3、F4處理有較高增長量，可見，春季或秋季施用一定量的復(fù)合肥能促進提高容器苗冬季緩慢生長后的生長速率；2016年5—6月，F(xiàn)1處理寒緋櫻增長明顯大于其他組別，到7月仍保持高增長。結(jié)合表1分析，至2016年7月，各處理對寒緋櫻株高總增長量的影響表現(xiàn)為F1＞F2＞F4＞F3＞CK，其中F1處理平均株高為CK的1.99倍，F(xiàn)1、F2處理與CK間差異極顯著，F(xiàn)2、F3、F4處理與CK間差異顯著，且F1、F2處理與F3、F4處理間差異顯著，表明施肥可明顯促進寒緋櫻容器苗的株高生長，以F1（秋季施雞糞20 g/株）和F2（秋季施雞糞15 g/株+三元復(fù)合肥5 g/株）處理的效果最佳。

從圖2可以看出，各處理寒緋櫻的地徑增長總體均呈遞增趨勢，其中2015年CK增長量逐漸降低，而4個施肥處理植株的地徑增長量總體上仍在增加，CK地徑增量明顯小于4個施肥處理。2016年3—4月F2、F3、F4處理植株地徑增長較快，2016年5—7月為地徑生長高峰期，所有處理均有較大增量，F(xiàn)1處理保持了穩(wěn)定的增長量，F(xiàn)2處理在5—6月達(dá)到最大生長峰值。結(jié)合表1發(fā)現(xiàn)，4個施肥處理與CK間差異極顯著，且4個施肥處理間差異不顯著，表明施肥能有效促進寒緋櫻地徑的增長，不同施肥處理對地徑增粗的影響差異小。

圖1 不同施肥處理對寒緋櫻容器苗株高增長量的影響Fig.1 Effects of different fertilization treatments on the height increment of Cerasus campanulata container seedling

表1 不同施肥處理下寒緋櫻幼苗的生長指標(biāo)增長情況Table 1 Increments of growth indices of Cerasus campanulata container seedling under different fertilization treatments

圖2 不同施肥處理對寒緋櫻容器苗地徑增長量的影響Fig.2 Effects of different fertilization treatments on the ground diameter increment of Cerasus campanulata container seedling

2.2 不同施肥處理對寒緋櫻苗冠幅的影響

由圖3可知，2015年7—11月各處理寒緋櫻樹冠總體呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢；2016年3月后均進入快速生長期，5—6月生長速率達(dá)到頂峰后開始下降。2016年5月后4個施肥處理樹冠增長速率明顯高于CK，3—5月間4個施肥處理增長速率差異小，5—7月各施肥處理增長差異明顯。2016年7月開始所有處理冠幅均呈萎縮趨勢，可能是天氣高溫導(dǎo)致分枝末梢枯萎所致。結(jié)合表1，至2016年7月，各處理對寒緋櫻冠幅總增量的影響表現(xiàn)為F1＞F2＞F3＞F4＞CK；F1處理與CK間差異極顯著，F(xiàn)3處理與CK、F4處理與CK間差異不顯著，F(xiàn)2處理與CK顯著差異，其中F1處理寒緋櫻冠幅總增量為CK的3.13倍，表明適當(dāng)施肥處理對冠幅的增長有一定影響，F(xiàn)1（秋季施加20 g/株雞糞）處理能夠有效促進幼苗在第2年夏季前期樹冠的開展。

圖3 不同施肥處理對寒緋櫻容器苗冠幅的影響Fig.3 Effects of different fertilization treatments on crown width of Cerasus campanulata container seedling

2.3 不同施肥處理對寒緋櫻苗分枝數(shù)和分枝伸長量的影響

由圖4可知，2015年7—12月，各處理幼苗分枝數(shù)基本保持不變，2015年冬季后植株萌發(fā)大量分枝數(shù)，2016年3—5月幼苗分枝數(shù)最多，進入7月后受高溫天氣影響，部分枝條枯萎、分枝數(shù)下降。結(jié)合表1，至2016年7月，CK、F2、F3、F4處理與F1處理間差異顯著，F(xiàn)4處理與F1處理差異極顯著，其他處理間差異均不顯著?？梢?，施肥總體上對寒緋櫻分枝數(shù)的增長和存留量影響小，其中F1（秋季施雞糞20 g/株）處理對新枝萌發(fā)有一定促進作用。

圖4 不同施肥處理對寒緋櫻容器苗分枝數(shù)的影響Fig.4 Effects of different fertilization treatments on branchlet number of Cerasus campanulata container seedling

圖5 不同施肥處理對寒緋櫻容器苗分枝伸長量的影響Fig.5 Effects of different fertilization treatments on branchlet length of Cerasus campanulata container seedling

從圖5可以看出，2015年7—11月各處理幼苗分枝伸長量呈現(xiàn)相似變化趨勢，2016年3月后各處理分枝均進入快速伸長期，其中CK分枝伸長速率明顯小于4個施肥處理，F(xiàn)1處理寒緋櫻在3—6月間均保持高增長率，4個施肥處理在5—6月出現(xiàn)較大差異。結(jié)合表1，2016年7月各處理分枝伸長量表現(xiàn)為F1＞F2＞F4＞F3＞CK，其中F1處理植株伸長量為CK的1.97倍；CK與F1處理差異顯著，4個施肥處理間差異不顯著；CK、F2、F3、F4處理間差異不顯著，但與F1處理間差異顯著?？梢?，施肥對寒緋櫻分枝的伸長量影響小，但F1（秋季施雞糞20 g/株）處理對分枝生長有一定的促進作用。

2.4 不同施肥處理對寒緋櫻幼苗葉片數(shù)的影響

2015年7—11月間，各處理寒緋櫻幼苗的葉片數(shù)增長幅度較為相近，2016年3月間各處理葉片數(shù)均呈現(xiàn)大幅增長，進入旺盛生長期；5月后，除F1處理外，其他4個處理植株的葉片數(shù)均呈現(xiàn)下降趨勢（圖6）。結(jié)合表1發(fā)現(xiàn)，4個施肥處理間差異不顯著，F(xiàn)1、F2處理與CK差異極顯著，F(xiàn)3、F4處理與CK間差異不顯著。表明施肥對寒緋櫻葉片量有一定影響，F(xiàn)1（秋季施加雞糞20 g/株）、F2（秋季施加雞糞15 g/株+三元復(fù)合肥5 g/株）處理能較好促進葉片生長。

圖6 不同施肥處理對寒緋櫻容器苗葉片數(shù)的影響Fig.6 Effects of different fertilization treatments on leaves number of Cerasus campanulata container seedling

2.5 寒緋櫻施肥處理綜合評價

模糊隸屬函數(shù)分析法已廣泛應(yīng)用于多種植物的生長、抗逆分析，可對受多種因素影響的事物進行全面評價，利用該法對不同施肥處理的寒緋櫻容器苗進行質(zhì)量綜合評價，從而得出施肥方法的優(yōu)劣，通常認(rèn)為隸屬函數(shù)值越大，效果越好[10-12]。根據(jù)隸屬函數(shù)分析評價方法，將株高、地徑、冠幅、分枝數(shù)、分枝伸長量、葉片數(shù)作為選擇指標(biāo)，得出各處理的隸屬函數(shù)度值（表2），按平均隸屬函數(shù)值由大到小排序為F1＞F2＞F3＞F4＞CK，其中冠幅增長量和葉片增長量排序與總體排序一致。F1（秋季施加雞糞20 g/株）處理各指標(biāo)均排名第一，F(xiàn)2（秋季施加雞糞15 g/株+三元復(fù)合肥5 g/株）處理排名第二。僅秋季施肥的F1、F2處理各項指標(biāo)均優(yōu)于其他處理，表明秋季施肥可很好地促進寒緋櫻容器苗生長，春季和夏季追肥對其生長沒有顯著促進作用。考慮到各項生長指標(biāo)和肥料成本，本研究認(rèn)為在秋季施加雞糞20 g/株為最佳施肥方法。

表2 不同施肥處理寒緋櫻容器苗指標(biāo)函數(shù)值及綜合評價排名Table 2 Membership values of quality index and comprehensive evaluation ranking of different treatments on Cerasus campanulata container seedling

3 討論

3.1 施肥能有效促進寒緋櫻容器苗的生長

植物在生長發(fā)育過程中需從土壤中吸收多種營養(yǎng)元素，在人工繁育苗木時，可 通過施肥提高苗木質(zhì)量、減少病蟲害發(fā)生來降低管護成本。容器育苗可有效節(jié)約土地和起苗費用，便于大規(guī)模生產(chǎn)管理，是現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)苗木的常用手段。然而，容器苗因容器限制，空間小，基質(zhì)營養(yǎng)有限，易出現(xiàn)缺肥現(xiàn)象，故后期的水肥管理尤為重要[13]。本試驗中，4種施肥處理植株僅株高和地徑兩個指標(biāo)增量與CK差異顯著；冠幅和葉片數(shù)兩個指標(biāo)增量中，F(xiàn)3、F4處理與CK間無顯著差異；分枝增量和分枝伸長量兩個指標(biāo)中，僅F1處理與CK間差異顯著。結(jié)合生長指標(biāo)變化趨勢可知，在秋季施肥后，移栽當(dāng)年6個月內(nèi)各生長指標(biāo)增長趨勢較緩，部分指標(biāo)有減少趨勢，可知秋季施肥對于當(dāng)年寒緋櫻容器苗的生長影響差異不大；移栽翌年3月起，植株進入旺盛生長期，各施肥處理的肥料起效，植株各生長指標(biāo)數(shù)值均顯著增加。

3.2 秋季施加雞糞20 g/株施肥方式的促生長效果顯著

有機肥富含大量植物所需的營養(yǎng)元素（如氮磷鉀等），不僅能為苗木提供全面營養(yǎng)，肥效較長，而且能改善土壤性質(zhì)，增加土壤微生物量，從而提高土壤透氣性和保肥能力。雞糞氮素含量較高，是良好的有機氮肥之一，有研究表明其能調(diào)節(jié)氮磷供應(yīng)途徑，有效改善土壤保肥效果[14]。三元復(fù)合肥和液態(tài)肥等均為無機肥，雖然營養(yǎng)元素集中、含量高且肥效見效快，但在土壤中容易流失導(dǎo)致肥效時間縮短。本試驗中，各施肥處理均在秋季施加了雞糞，其中F1處理為20 g/株，其余處理在減少雞糞施加量的同時在其他時間段追施復(fù)合肥或液態(tài)肥，結(jié)果表明F1（秋季施加雞糞20 g/株）處理除地徑外的5個指標(biāo)均明顯優(yōu)于F3（秋季施加雞糞15 g/株+春季施加三元復(fù)合肥5 g/株）、F4（秋季施加雞糞10 g/株+春季追加三元復(fù)合肥5 g/株+夏季追加液態(tài)肥5 g/株）處理。F1與F2（秋季施加雞糞15 g /株+三元復(fù)合肥5 g/株）處理在分枝數(shù)和分枝伸長量上差異顯著，其他指標(biāo)差異不顯著?？梢?，在本試驗條件下，單施雞糞和雞糞配施復(fù)合肥均能促進寒緋櫻容器苗植株生長，兩種處理效果差異不大。與有關(guān)研究在板栗、棉花等的結(jié)論“有機肥、無機肥配施效果要好于單施”[15-16]不同，本試驗中出現(xiàn)單施優(yōu)于配施的原因可能在于肥料比例、肥料特性和施肥季節(jié)的不同。F2處理中雞糞（有機肥）比例較高、復(fù)合肥（無機肥）比例低，復(fù)合肥雖然營養(yǎng)元素高、肥效快，但施加時植株剛經(jīng)歷了夏季高溫且臨近冬季休眠期，已進入蓄積營養(yǎng)階段，生長逐漸減緩，復(fù)合肥的速效無法顯現(xiàn)；此外，歷經(jīng)植株冬季緩慢生長期間的澆灌和雨水沖刷后，施放于淺表土的復(fù)合肥容易流失，到快速增長期時肥效降低。F2與F3處理生長指標(biāo)間差異均不顯著，表明在春季植株進入旺盛生長期后施加復(fù)合肥也未能有效促進苗木生長。F4與F2、F3處理間生長指標(biāo)差異均不顯著，且僅在地徑和株高上優(yōu)于CK，這也從側(cè)面表明減少秋季施肥量，在翌年旺盛生長期施加復(fù)合肥對寒緋櫻容器苗生長的影響不大，也有可能是雞糞或復(fù)合肥施放量不夠所致。綜合來看，在秋季施肥時施加足量的雞糞即可有效促進寒緋櫻積累營養(yǎng)成分，形成苗木營養(yǎng)理論中的奢養(yǎng)階段[17]，儲備養(yǎng)分以供翌年生長所需。

鑒于研究工作量，本試驗中并未對同一類肥料施加量和施加次數(shù)進行探討；此外，施肥方式、容器規(guī)格、基質(zhì)成分、立地環(huán)境、修剪措施等均能影響容器苗的生長[18-22]。因此，后續(xù)研究中尚需對上述影響因素進行進一步探索，以完善寒緋櫻容器苗施肥管理技術(shù)，從而提高容器苗生產(chǎn)水平。

4 結(jié)論

在本試驗條件下，秋季施肥后，當(dāng)年各處理的寒緋櫻1年生容器苗生長指標(biāo)間差異不大，休眠期過后各處理對寒緋櫻生長的影響差異開始顯現(xiàn)，各施肥處理在株高和地徑上均顯著高于不施肥對照。其中，施肥處理株高為對照的1.37～1.99倍，地徑為對照的1.70～3.07倍。在施肥處理中，秋季施加雞糞20 g/株的處理對寒緋櫻容器苗的株高、地徑、冠幅、分枝數(shù)、分枝伸長量和葉片數(shù)的影響均表現(xiàn)出顯著正向作用，且各項生長指標(biāo)隸屬度均排名第一；在減少秋季雞糞施加量的基礎(chǔ)上，配施復(fù)合肥或在其他季節(jié)補施復(fù)合肥和液態(tài)肥并不能有效提高肥料對苗木生長的促進作用。綜上所述，各項指標(biāo)分析結(jié)果均表明在秋季為寒緋櫻施加足量的雞糞即能達(dá)到理想的壯苗效果，在實際生產(chǎn)中，綜合考慮肥效和成本[23]，可為1年生寒緋櫻容器苗在秋季施加雞糞20 g/株以提高苗木質(zhì)量。