德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育的特點(diǎn)及啟示

張曉燕

德國(guó)有重視職業(yè)教育的傳統(tǒng)，其“雙元制職業(yè)教育”模式更是享譽(yù)世界，不僅奠定了“德國(guó)制造”的基礎(chǔ)，而且有力地推動(dòng)了德國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，也為世界各國(guó)開(kāi)展職業(yè)教育提供了有益的借鑒。本人曾參加了教育部組織的高職高專師資培訓(xùn)項(xiàng)目，在德國(guó)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)考察了“雙元制職業(yè)教育”模式，現(xiàn)就“雙元制職業(yè)教育”模式的特點(diǎn)及其啟示談一點(diǎn)粗淺的認(rèn)識(shí)。

一、德國(guó)“雙元制職業(yè)教育”的基本特點(diǎn)

德國(guó)的“雙元制”職業(yè)教育被稱作是德國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛的“秘密武器”，其核心“秘密”就是“雙元”?！半p元制”的一元是指職業(yè)學(xué)校，一元是指企業(yè);即學(xué)生一方面在職業(yè)學(xué)校接受義務(wù)教育，一方面在相關(guān)企業(yè)接受培訓(xùn)和實(shí)踐。在實(shí)踐中，它具體表現(xiàn)在教學(xué)的多個(gè)要素上都具有雙元性。例如：“受培訓(xùn)者”在“企業(yè)”的身份是“學(xué)徒”，在“職業(yè)學(xué)?！钡纳矸菔恰皩W(xué)生”;在“法律基礎(chǔ)”方面，“企業(yè)”遵守“職業(yè)教育法”，“職業(yè)學(xué)?！弊袷亍案髦輰W(xué)校法”;在“課程標(biāo)準(zhǔn)”方面，“企業(yè)”遵照“培訓(xùn)條例”開(kāi)展，“職業(yè)學(xué)校”按照“教學(xué)計(jì)劃”進(jìn)行;在“學(xué)習(xí)內(nèi)容”方面，“企業(yè)”側(cè)重實(shí)踐技能，“職業(yè)學(xué)?！眰?cè)重“理論知識(shí)”;在“時(shí)間安排”上，每周3～4天在“企業(yè)”、1～2天在“職業(yè)學(xué)校”;在“培訓(xùn)師資”方面，“企業(yè)”由培訓(xùn)師和師傅承擔(dān)，“職業(yè)學(xué)?！庇蓪Ｂ毥處煶袚?dān);在“監(jiān)督管理”方面，“企業(yè)”受行業(yè)協(xié)會(huì)的管理，“職業(yè)學(xué)?！笔芨髦菡墓芾怼?/p>

與我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育學(xué)科本位的課程結(jié)構(gòu)——單科分段式模式相比，“雙元制”職業(yè)教育模式具有自身明顯的特點(diǎn)。主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面。

（一）培養(yǎng)目標(biāo)：以職業(yè)能力為導(dǎo)向

德國(guó)明確提出，其職業(yè)教育的目標(biāo)就是“努力構(gòu)建受訓(xùn)者的職業(yè)行動(dòng)能力”。而這種“職業(yè)行動(dòng)能力”又包括多個(gè)要素，即：“專業(yè)能力”“方法能力”“社會(huì)能力”和“個(gè)人能力”。

“專業(yè)能力”是指具備從事職業(yè)活動(dòng)所需要的技能及其相應(yīng)的知識(shí)，包括單項(xiàng)的和綜合的技能與知識(shí);“方法能力”是指具備從事職業(yè)活動(dòng)所需要的工作方法和學(xué)習(xí)方法，包括制定工作計(jì)劃的步驟、解決實(shí)際問(wèn)題的思路、獨(dú)立學(xué)習(xí)新技術(shù)的方法、評(píng)估工作結(jié)果的方式等;“社會(huì)能力”是指具備從事職業(yè)活動(dòng)所需要的行為能力，包括人際交往、公共關(guān)系、職業(yè)道德、環(huán)境意識(shí)等;“個(gè)人能力”是指?jìng)€(gè)人與社會(huì)銜接的能力，比如認(rèn)真、細(xì)心、誠(chéng)實(shí)、可靠等品質(zhì)。

（二）課程設(shè)計(jì)：以職業(yè)活動(dòng)為核心

根據(jù)德國(guó)職業(yè)教育的理論，框架性教學(xué)大綱的開(kāi)發(fā)一般要經(jīng)過(guò)從職業(yè)到工作過(guò)程——總結(jié)培訓(xùn)條件——提煉出行動(dòng)領(lǐng)域——描述每一個(gè)行動(dòng)領(lǐng)域——評(píng)價(jià)行動(dòng)領(lǐng)域——轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域——描述單個(gè)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域——發(fā)展學(xué)習(xí)情境8個(gè)步驟。它的基本思路是從職業(yè)崗位入手，分析其工作過(guò)程，總結(jié)培訓(xùn)的條件，提煉出行動(dòng)領(lǐng)域，再將行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，開(kāi)發(fā)出適合教學(xué)的學(xué)習(xí)情境。

例如，德國(guó)“切削機(jī)械工”教育職業(yè)“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程方案主要包括13個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域，總計(jì)1020個(gè)學(xué)時(shí)。第一學(xué)年4個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域（320學(xué)時(shí)）：使用手動(dòng)工具的零件加工（80學(xué)時(shí)）、使用機(jī)械的零件加工（80學(xué)時(shí)）、簡(jiǎn)單組件的制作（80學(xué)時(shí)）、技術(shù)系統(tǒng)的保養(yǎng)（80學(xué)時(shí)）;第二學(xué)年4個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域（280學(xué)時(shí)）：使用切削加工方式的零件制作（100學(xué)時(shí)）、工具機(jī)床的保養(yǎng)與檢查（40學(xué)時(shí)）、控制技術(shù)系統(tǒng)的運(yùn)行（60學(xué)時(shí)）、數(shù)字控制工具機(jī)床的編程與加工（80學(xué)時(shí)）;第三學(xué)年3個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域（280學(xué)時(shí)）：使用精細(xì)加工方式的零件制作（80學(xué)時(shí)）、加工過(guò)程的優(yōu)化（100學(xué)時(shí)）、計(jì)算機(jī)支持的計(jì)劃與組織（100學(xué)時(shí)）;第四學(xué)年2個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域（140學(xué)時(shí)）：?jiǎn)渭庸と蝿?wù)的準(zhǔn)備與實(shí)施（60學(xué)時(shí)）、批量生產(chǎn)加工過(guò)程的組織與監(jiān)控（80學(xué)時(shí)）。

（三）培訓(xùn)過(guò)程：以工學(xué)交替為特征

在“雙元制”職業(yè)教育模式下，教學(xué)分別在企業(yè)和職業(yè)學(xué)校里交替進(jìn)行，約70﹪時(shí)間在企業(yè)，30﹪時(shí)間在學(xué)校。企業(yè)的技能培訓(xùn)是“雙元制”的主體，職業(yè)學(xué)校的教學(xué)主要是以專業(yè)理論來(lái)提高學(xué)員在企業(yè)中的實(shí)踐培訓(xùn)成果，只起著配合和服務(wù)的作用。而德國(guó)的企業(yè)培訓(xùn)，則又分為企業(yè)內(nèi)培訓(xùn)和跨企業(yè)培訓(xùn)，具體采取何種方式，則可根據(jù)不同情況做出具體選擇。企業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容完全按照企業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行，也是學(xué)徒工進(jìn)行的生產(chǎn)性勞動(dòng)，始終都是圍繞職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)由泛到精、由淺入深而開(kāi)展的，目的性、實(shí)用性極強(qiáng)，和企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系非常緊密。既有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和工作的無(wú)縫對(duì)接，也有利于學(xué)生和企業(yè)有效地增加相互了解，對(duì)后續(xù)的就業(yè)雙向選擇發(fā)揮著重要的作用。

（四）教學(xué)組織：以受訓(xùn)者為主體

“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”在德國(guó)的職業(yè)教育中，應(yīng)用非常普遍。根據(jù)不同實(shí)際情況，有多種可具體實(shí)施的方法：比如四步教學(xué)法、工作分析法、案例教學(xué)法、角色扮演法、引導(dǎo)文教學(xué)法、計(jì)劃教學(xué)法、自由練習(xí)法、項(xiàng)目教學(xué)法等等。雖然具體實(shí)施不同，但它們的實(shí)質(zhì)是一致的，都是引導(dǎo)受訓(xùn)者自己按照6步工作法，即 “資訊—決策—計(jì)劃—實(shí)施—檢查—評(píng)估”這一普適性的工作過(guò)程來(lái)完成相應(yīng)的任務(wù)。

（五）考試方法：以教考分離為要求

“雙元制”職業(yè)教育的考試實(shí)行教考分離，其最重要的技能考試由相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)組織實(shí)施，并在考試委員會(huì)的監(jiān)督下進(jìn)行，從而體現(xiàn)了公平的原則，使崗位證書(shū)更具權(quán)威性。

畢業(yè)考試分為兩部分，且分別舉行。第一部分考核內(nèi)容為前18個(gè)月的學(xué)習(xí)內(nèi)容，考核時(shí)間為第二學(xué)年結(jié)束前;第二部分考核內(nèi)容為整個(gè)學(xué)徒期所學(xué)內(nèi)容，考核時(shí)間為3.5年學(xué)習(xí)期滿后。

二、啟發(fā)與思考

（一）堅(jiān)定信心

德國(guó)的“雙元制”職業(yè)教育模式并不復(fù)雜，也不深?yuàn)W，與我國(guó)技工學(xué)校開(kāi)展的“工學(xué)一體化”教學(xué)模式在實(shí)質(zhì)上是相同的。它們都是以企業(yè)需要為目標(biāo)，以學(xué)生為活動(dòng)主體展開(kāi)設(shè)計(jì)的，只是在保障基礎(chǔ)上有較大差異。從具體教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)來(lái)看，工學(xué)一體化教學(xué)圍繞“任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)分析、相關(guān)知識(shí)、任務(wù)實(shí)施、考核評(píng)價(jià)、鞏固與提高”6個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi)教學(xué)，教學(xué)目的明確，教學(xué)過(guò)程具體，把理論知識(shí)與技能巧妙地隱含在每個(gè)任務(wù)中。每一個(gè)任務(wù)都有具體的載體，每一個(gè)任務(wù)都是可以量化考核的。這正是“雙元制”職業(yè)教育模式的精髓所在。

（二）加強(qiáng)研究

德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育已被實(shí)踐證明是一種優(yōu)秀的職教模式，確有許多值得我們學(xué)習(xí)借鑒的地方。但我們也要認(rèn)識(shí)到以下幾點(diǎn)：第一“雙元制”職業(yè)教育模式是德國(guó)的歷史文化長(zhǎng)期發(fā)展的結(jié)果，任何不分國(guó)情、照抄照搬的做法都是不可取的，也是不可能取得成功的。職業(yè)教育有其自身的共同規(guī)律，這首先就要求我們要加大研究力度，按照職業(yè)教育自身的規(guī)律來(lái)組織教學(xué)內(nèi)容和相應(yīng)的教材開(kāi)發(fā)，進(jìn)而在借鑒的基礎(chǔ)上形成有中國(guó)特色的職教模式。其次，進(jìn)一步研究“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)方法，對(duì)它進(jìn)行分類和總結(jié)，以期能夠更好地指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐和教材開(kāi)發(fā)。第三，進(jìn)一步研究教學(xué)過(guò)程，努力開(kāi)發(fā)各種教學(xué)配套資料。如教師手冊(cè)（可以包括課前準(zhǔn)備、教學(xué)對(duì)象分析、職業(yè)能力目標(biāo)、學(xué)習(xí)情境描述、教學(xué)環(huán)境分析、教學(xué)方法、教學(xué)組織、實(shí)施步驟等內(nèi)容），學(xué)生手冊(cè)（可以包括學(xué)習(xí)情境描述、職業(yè)能力目標(biāo)和要求、信息來(lái)源、作業(yè)前提、學(xué)習(xí)步驟等內(nèi)容），維修工單（可以包括送修信息、用戶信息、產(chǎn)品信息、維修保養(yǎng)項(xiàng)目、任務(wù)委托書(shū)鑒定、維修過(guò)程特殊情況、交貨過(guò)程、簽字等內(nèi)容），記錄紙，客戶訂單，項(xiàng)目評(píng)價(jià)表等等。

（三）把握重點(diǎn)

他山之石，可以攻玉。學(xué)習(xí)借鑒德國(guó)“雙元制”職教模式，以期促進(jìn)我國(guó)的職業(yè)教育進(jìn)一步發(fā)展，需在研究掌握客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握重點(diǎn)，如此才可能在較短的時(shí)期內(nèi)取得突破。一是在辦學(xué)機(jī)制上要以校企合作為基礎(chǔ)，進(jìn)一步加強(qiáng)校企聯(lián)系，打破校企壁壘，實(shí)行多層次、多形式、多渠道的合作辦學(xué)，探索有效的校企合作模式和運(yùn)行機(jī)制，實(shí)現(xiàn)校企共贏。二是在教學(xué)設(shè)計(jì)上要立足職業(yè)活動(dòng)需要，其關(guān)鍵在于轉(zhuǎn)變長(zhǎng)期存在的重視理論、強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)的教學(xué)觀念，把教學(xué)的重點(diǎn)放在任務(wù)完成上。三是在教學(xué)模式上要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，進(jìn)一步改變目前仍以學(xué)校教學(xué)為主的現(xiàn)狀，大幅度增加企業(yè)實(shí)習(xí)培訓(xùn)的時(shí)間，并相應(yīng)調(diào)整校內(nèi)學(xué)習(xí)和企業(yè)實(shí)習(xí)的制度安排，力爭(zhēng)使二者平行進(jìn)行，避免分別集中施行。

（作者單位：中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社有限公司）