趙杰華 (魯南技師學(xué)院,山東 臨沂 276021)
化工分析課程是高職院校教育教學(xué)的核心科目,其在高素質(zhì)技術(shù)人才培養(yǎng)過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。就課程實(shí)踐過(guò)程來(lái)看,該課程具有較強(qiáng)的實(shí)踐性、操作性特征;即其不僅要求學(xué)生掌握基本的工科理論知識(shí),而且需具備一定的實(shí)際操作能力,能充分適應(yīng)現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)的發(fā)展需要。然而從教學(xué)過(guò)程來(lái)看,傳統(tǒng)教學(xué)模式的應(yīng)用很難達(dá)到這一教學(xué)目的,基于此,“工學(xué)結(jié)合一體化”教學(xué)模式在高職院?;し治稣n程中得到了深入應(yīng)用,本文就化工分析課程中工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式的應(yīng)用要點(diǎn)展開(kāi)分析。
作為一種現(xiàn)代化的教學(xué)理念,工學(xué)一體化教學(xué)在傳統(tǒng)理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,融入實(shí)踐教學(xué),這使得專(zhuān)業(yè)教學(xué)與社會(huì)需求更加匹配,有效地保證了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)性和適用性。從教學(xué)過(guò)程來(lái)看,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐結(jié)合、學(xué)會(huì)認(rèn)知能力與職業(yè)認(rèn)同感結(jié)合是該教學(xué)理念應(yīng)用的核心所在[1]。基于此,整個(gè)教學(xué)過(guò)程具有以下特征:一方面,工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)圍繞職業(yè)技能訓(xùn)練要求,進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì),這使得在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,理論教學(xué)完全服從于技能訓(xùn)練,教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性進(jìn)一步增強(qiáng)。另一方面,該教學(xué)過(guò)程注重學(xué)生主體性的有效發(fā)揮,實(shí)踐教學(xué)中,學(xué)生不僅要做到理論知識(shí)與實(shí)踐技能的結(jié)合,而且需在情感感知、道德培養(yǎng)等方面具有較高認(rèn)知,其有效地加強(qiáng)了人才培養(yǎng)與社會(huì)實(shí)踐的關(guān)聯(lián)度,保證了人才培養(yǎng)質(zhì)量,滿(mǎn)足了社會(huì)發(fā)展需要。
現(xiàn)階段,工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式在化工分析課程中的應(yīng)用不斷深入,其應(yīng)用價(jià)值包括:其一,工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式能有效地激發(fā)學(xué)生工科學(xué)習(xí)興趣。具體而言,專(zhuān)科學(xué)校學(xué)生文化基礎(chǔ)較為薄弱,其在學(xué)習(xí)上表現(xiàn)出明顯的不自信特征,學(xué)習(xí)積極性不夠,而當(dāng)面對(duì)就業(yè)時(shí),其又缺乏必要的本領(lǐng)技能,造成了就業(yè)困難的問(wèn)題。而工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)方式從實(shí)踐出發(fā),其符合學(xué)生生性活潑的性格特征,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,為教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)化創(chuàng)造了條件。其二,化工分析課程本身就有極高的實(shí)際操作要求,該小學(xué)模式下,教師可以結(jié)合技能訓(xùn)練需要進(jìn)行理論課程設(shè)計(jì),有效地提升了課程教學(xué)質(zhì)量。其三,我國(guó)提出智能制造2025 計(jì)劃,國(guó)家工業(yè)領(lǐng)域急需一大批掌握較高技能的一線(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)人員,然而當(dāng)前高職院校、技工學(xué)校學(xué)生普遍,面臨著經(jīng)驗(yàn)不足、操作能力低下的問(wèn)題。教學(xué)實(shí)踐中,采用工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式可有效的改變這一狀況,為國(guó)家智能制造2025 建設(shè)奠定良好基礎(chǔ)。
工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)包含工學(xué)結(jié)合、校企合作兩個(gè)基本環(huán)節(jié)[2]。在課堂工學(xué)結(jié)合過(guò)程中,其將傳統(tǒng)的三段式教學(xué)模式進(jìn)行分解,并結(jié)合用人單位生產(chǎn)品制定出更有針對(duì)性的課程內(nèi)容。具體而言,在教學(xué)實(shí)踐中,課程開(kāi)發(fā)人員首先會(huì)對(duì)當(dāng)前企業(yè)工科技術(shù)應(yīng)用的內(nèi)容、形態(tài)進(jìn)行調(diào)研分析,然后以基本技能為依據(jù),編制課程訓(xùn)練目標(biāo)及內(nèi)容,其次,教師會(huì)在該教學(xué)目標(biāo)的指導(dǎo)下,設(shè)置教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的系統(tǒng)結(jié)合。在這一環(huán)節(jié)中,學(xué)生能具備扎實(shí)的理論知識(shí)和基礎(chǔ)的操作技能,同時(shí),其能按照工業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)作原理,進(jìn)行相關(guān)設(shè)備制造、生產(chǎn)、安裝、調(diào)試和應(yīng)用,具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力。而在校企合作中,應(yīng)注重鍛煉學(xué)生對(duì)于多種工業(yè)生產(chǎn)模式的適應(yīng)能力:一方面,其能按照工業(yè)生產(chǎn)設(shè)計(jì)方案,進(jìn)行相關(guān)設(shè)備系統(tǒng)的布線(xiàn)施工、硬件安裝和功能調(diào)試,符合當(dāng)今工業(yè)智能發(fā)展需要;另一方面,在校企實(shí)踐中,還應(yīng)進(jìn)行學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感的有效培養(yǎng),使得其具有較高的道德水平和責(zé)任心,能充分的適應(yīng)當(dāng)今社會(huì),并服務(wù)于工業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需要。
從本質(zhì)上講,工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)是以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向,以工程實(shí)踐為核心的教學(xué)實(shí)施方式,其在兩者結(jié)合中,有效的適應(yīng)了現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)設(shè)計(jì)、組織、管理的要求;并在實(shí)踐教學(xué)中形成了一種“做中學(xué),學(xué)中做”的發(fā)展模式[3]。需注意的是,在該教學(xué)模式設(shè)計(jì)中,提升學(xué)生工業(yè)生產(chǎn)的實(shí)踐操作能力是 貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程的主線(xiàn),教師應(yīng)緊緊圍繞工程任務(wù),實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容編制,并提升學(xué)生的認(rèn)知能力,確保其形成正確的認(rèn)知管理和操作規(guī)律。從教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程來(lái)看,其包含了教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)、教學(xué)方法設(shè)計(jì)和教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)三個(gè)環(huán)節(jié)。在這一過(guò)程中,教學(xué)任務(wù)、教學(xué)方法是達(dá)成教學(xué)目標(biāo)的基本保證。就教學(xué)任務(wù)而言,學(xué)生應(yīng)掌握基本的生產(chǎn)文件編制能力 ;系統(tǒng)設(shè)備制造、安裝、調(diào)試能力;生產(chǎn)系統(tǒng)操作能力;設(shè)備故障檢修能力等。而在教學(xué)方法設(shè)計(jì)中,應(yīng)以學(xué)生為主導(dǎo),開(kāi)展分組教學(xué)、教學(xué)扮演教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué),同時(shí)在教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行現(xiàn)代多媒體教學(xué)技術(shù)與工業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的結(jié)合,有效地提升化工分析課程教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。
新時(shí)期,社會(huì)工業(yè)化的快速發(fā)展急需一批具有較高專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德的優(yōu)秀人才,這要求專(zhuān)職院校在人才培養(yǎng)中,注重化工分析課程教學(xué)模式的優(yōu)化。從教學(xué)改革實(shí)踐過(guò)程來(lái)看,工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式在化工分析課程中的應(yīng)用應(yīng)注重以下要點(diǎn):
規(guī)范合理的設(shè)置教學(xué)目標(biāo),能實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)細(xì)化管理,確保教學(xué)定位的準(zhǔn)確性。傳統(tǒng)教學(xué)實(shí)踐中,人們對(duì)于化工分析課程的關(guān)注點(diǎn)集中在知識(shí)層面,而在新課改背景下,人們從知識(shí)、能力、過(guò)程、方法、情感等多個(gè)維度對(duì)于該學(xué)科教學(xué)目標(biāo)提出了要求,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)過(guò)程的細(xì)化管理。一方面,在教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)中,需確保教學(xué)內(nèi)容切合現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展實(shí)際,教學(xué)內(nèi)容的選擇具有一定的先進(jìn)性、適用性。另一方面,由于中職院校培養(yǎng)的學(xué)生在就業(yè)后都是從事生產(chǎn)一線(xiàn)的工作比較多,因此在實(shí)踐中更應(yīng)注重學(xué)生操作能力培養(yǎng),保證學(xué)生學(xué)有所成。此外,在教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)中,還應(yīng)注重學(xué)生情感目標(biāo)的有效設(shè)計(jì),即學(xué)生具有較高的職業(yè)認(rèn)同度,其能以高度復(fù)雜的態(tài)度進(jìn)行設(shè)備操作和工業(yè)生產(chǎn),滿(mǎn)足現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)需要。
化工分析課程教學(xué)中,教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)質(zhì)量直接關(guān)系著工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式的應(yīng)用效果,同時(shí)對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量具有一定作用。傳統(tǒng)教學(xué)實(shí)踐中,化工分析學(xué)科注重化工分析的任務(wù)和方法、誤差和分析數(shù)據(jù)處理、一般溶液的配制、試樣采取與處理等知識(shí)學(xué)習(xí),這些理論知識(shí)占據(jù)本門(mén)課程的較多學(xué)時(shí),而用于實(shí)際操作練習(xí)的時(shí)間將對(duì)有限,且練習(xí)過(guò)程為多人一組的實(shí)驗(yàn)室練習(xí)。從教學(xué)過(guò)程來(lái)看,這種教學(xué)方式嚴(yán)重影響了化工分析課程教學(xué)質(zhì)量,并降低了學(xué)生的實(shí)踐能力。新時(shí)期,要進(jìn)一步提升課程教學(xué)質(zhì)量,在工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式應(yīng)用中,還應(yīng)注重教學(xué)內(nèi)容的進(jìn)一步優(yōu)化。即當(dāng)前院校應(yīng)將將傳統(tǒng)的三段式教學(xué)模式進(jìn)行分解,并結(jié)合用人單位生產(chǎn)品制定出更有針對(duì)性的課程內(nèi)容,以此使得學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)技能更加貼近實(shí)際,充分地體現(xiàn)職業(yè)特點(diǎn)。在優(yōu)化課程內(nèi)容后,應(yīng)注重課堂實(shí)施的系統(tǒng)完善,譬如,學(xué)??梢怨こ探⒑献麝P(guān)系,帶領(lǐng)學(xué)生參觀工廠,建立初步認(rèn)識(shí),然后由工廠師傅向?qū)W生講解課題的工藝知識(shí),重點(diǎn)難點(diǎn)。還可以仿照工廠建立班組,領(lǐng)取相應(yīng)的工作任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
與普通高等教育相比,職業(yè)院校工科教育具有較強(qiáng)的職業(yè)化特性,其更加注重對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)[4]。因此采用工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式進(jìn)行學(xué)生培養(yǎng)時(shí),應(yīng)加大實(shí)踐教學(xué)的力度,一方面,在化工分析課程課堂教學(xué)中,應(yīng)進(jìn)一步加大實(shí)驗(yàn)性課程和操作性課程的比例,確保學(xué)生具有充足的時(shí)間進(jìn)行操作技能鍛煉,提升其實(shí)踐操作能力。另一方面,為確保實(shí)踐操作的有效性,還應(yīng)加大相關(guān)硬件設(shè)備的配給力度,確保學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的有虛線(xiàn)。
傳統(tǒng)教學(xué)中,高校化工分析課程實(shí)踐設(shè)備有限,這使得在課程教育中,教師往往會(huì)采用滿(mǎn)堂灌的方式進(jìn)行知識(shí)講解。從教學(xué)過(guò)程來(lái)看,這種教學(xué)方式使得課堂教學(xué)分為較為死板,學(xué)生保持著被動(dòng)學(xué)習(xí)的姿態(tài);同時(shí),受課程內(nèi)容枯燥等因素的影響,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高。新時(shí)期,工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式注重理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的系統(tǒng)結(jié)合?;诖耍诮虒W(xué)方式創(chuàng)新中,教師首先應(yīng)注重理念的有效轉(zhuǎn)變,即確保教學(xué)過(guò)程以學(xué)生為主,充分保證學(xué)生在化工分析課程學(xué)習(xí)中的積極性。其次,在教學(xué)實(shí)踐中,應(yīng)注重合作教學(xué)、探究教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)等方式的合理應(yīng)用,不斷鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作能力。需注意的是,工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)是一個(gè)從實(shí)踐到理論,再?gòu)睦碚摰綄?shí)踐的系統(tǒng)過(guò)程,在該環(huán)節(jié)中,應(yīng)注重學(xué)科實(shí)踐的科學(xué)性和專(zhuān)業(yè)性,繼而從全局出發(fā),提升學(xué)生技能掌握能力[5]。
課程評(píng)價(jià)是對(duì)教學(xué)效果的總結(jié),同時(shí)其反作用于教學(xué)過(guò)程,對(duì)于后期教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展具有指導(dǎo)作用。新時(shí)期,在化工分析課程中使用工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式,則應(yīng)注重其評(píng)價(jià)方式的有效優(yōu)化。一方面,在教學(xué)評(píng)價(jià)過(guò)程中,教師應(yīng)對(duì)課程目標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確分析,以此來(lái)把控學(xué)生對(duì)于教學(xué)內(nèi)容的掌握情況,同時(shí),針對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力評(píng)價(jià),應(yīng)結(jié)合現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐,要求學(xué)會(huì)進(jìn)行具體模型或零件單元制作,考核學(xué)生的實(shí)際操作能力。
工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式對(duì)于化工分析課程教學(xué)質(zhì)量具有較大影響。實(shí)踐中,教育工作人員只有充分認(rèn)識(shí)到工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)的特點(diǎn)及應(yīng)用價(jià)值,并在規(guī)劃其教學(xué)目標(biāo)及設(shè)計(jì)思路的基礎(chǔ)上,規(guī)范其在化工分析課程具體應(yīng)用,才能有效的提升工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)模式應(yīng)用水平,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。