淺談養(yǎng)雞場(chǎng)糞污無害化處理的必要性

文│李中習(xí)（河北省大名縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

養(yǎng)雞場(chǎng)糞污包括養(yǎng)雞過程中產(chǎn)生的糞便、消毒沖洗產(chǎn)生的污水、病死雞胴體、飼料殘?jiān)?、臭氣等。隨著養(yǎng)雞數(shù)量的增加，養(yǎng)雞場(chǎng)糞污量也隨之增加，其造成的污染和危害也更加嚴(yán)重，與優(yōu)美的自然環(huán)境不相協(xié)調(diào)，與人們追求美好生活之間的矛盾逐漸加深。

一、養(yǎng)雞場(chǎng)糞污未無害化處理的危害

1.空氣污染。人類健康的體魄需要營養(yǎng)豐富、無公害的綠色食物和清新的空氣。有的養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）亂堆亂排，不斷向空氣排放氨氣、二氧化硫等有害氣體，污染空氣。

2.水源污染。養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）糞污未經(jīng)無害化處理、處理不到位或處理設(shè)施不符合要求時(shí)，其中的水分不斷外滲，長此以往可通過其攜帶的污染物，污染附近河流、湖泊、地下水等水源，有的直接排入河流、湖泊，給人們帶來嚴(yán)重的危害。

3.土壤污染。雞糞中未消化吸收的有機(jī)質(zhì)、重金屬及其化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物滲入土壤，輕則造成某些植物生長受到危害，重則成為長期疫源地或造成食物鏈性污染。

4.道路污染。未經(jīng)無害化處理或處理不到位的雞糞異地運(yùn)輸時(shí)，因顛簸、車廂漏洞或防范措施不到位，使糞水沿途散落而造成道路污染。

5.生物污染。未經(jīng)無害化處理或處理不到位的雞糞通過不良?xì)怏w、宏觀物質(zhì)污染空氣、土壤、道路、水體等時(shí)，還可通過其攜帶的寄生蟲卵囊和病原微生物，對(duì)相應(yīng)人員、車輛、場(chǎng)所等造成生物污染，進(jìn)而加大了相關(guān)人員或動(dòng)物的發(fā)病概率。

6.加快疫病傳播。未經(jīng)無害化處理或處理不到位的雞糞，不僅通過污染工具、場(chǎng)所、飼料、飲水以及其他動(dòng)物、人員等，加快相應(yīng)疫病的傳播，而且還可通過蚊、蜱等吸血昆蟲，進(jìn)一步加大污染范圍和加快疫病傳播。

二、雞糞不能有效無害化處理的原因

1.環(huán)保意識(shí)差。盡管相關(guān)法律、法規(guī)中強(qiáng)調(diào)養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）應(yīng)做好動(dòng)物防疫和環(huán)境保護(hù)工作，但因養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）負(fù)責(zé)人文化程度、認(rèn)識(shí)水平、管理能力等不同，使他們的環(huán)保意識(shí)也不盡相同，進(jìn)而不能對(duì)其養(yǎng)雞糞污不能進(jìn)行有效的無害化處理。

2.養(yǎng)殖條件落后。有的養(yǎng)雞戶沒有足夠的技術(shù)、資金和經(jīng)商能力，在住宅內(nèi)或者是村內(nèi)，蓋一個(gè)簡單的雞舍進(jìn)行少量家庭式飼養(yǎng)，因?yàn)轲B(yǎng)殖條件簡陋、落后而不能對(duì)相應(yīng)糞污進(jìn)行有效的無害化處理。

3.資金缺乏。有的規(guī)模稍微大一點(diǎn)的養(yǎng)殖場(chǎng)戶，雖然能夠認(rèn)識(shí)到畜禽糞污無害化處理的重要性，也想構(gòu)建糞污無害化處理設(shè)施設(shè)備，但因資金缺乏，無法承擔(dān)無害化處理設(shè)施的建設(shè)或維護(hù)費(fèi)用，進(jìn)而不能對(duì)糞污進(jìn)行有效的無害化處理。

三、促進(jìn)養(yǎng)雞場(chǎng)糞污無害化處理的幾點(diǎn)措施

1.增強(qiáng)意識(shí)。通過宣傳資料、標(biāo)語、電視、手機(jī)等媒體工具，對(duì)畜禽糞污無害化處理的必要性進(jìn)行大力宣傳，普及和提高養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）對(duì)糞污無害化處理的認(rèn)識(shí)，從根本上提高養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）糞污無害化處理水平。

2.搞好調(diào)查。畜牧獸醫(yī)部門通過實(shí)地調(diào)查，準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)相應(yīng)養(yǎng)雞場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模和糞污無害化處理情況，并對(duì)未嚴(yán)格執(zhí)行糞污無害化處理的養(yǎng)雞場(chǎng)進(jìn)行深入了解。充分了解現(xiàn)實(shí)情況的前提下，分析原因、“對(duì)癥下藥”，找到相應(yīng)有效的解決措施。

3.政策引導(dǎo)。國家通過低息、貼息、無息貸款等金融手段，飼料補(bǔ)貼、設(shè)施購買等政策，鼓勵(lì)、引導(dǎo)養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）建設(shè)與其養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的糞污無害化處理設(shè)施，并按照國家相應(yīng)規(guī)定對(duì)相應(yīng)糞污進(jìn)行無害化處理。

4.加大科研投入。加大養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）糞污無害化處理的技術(shù)研究，制定出糞污無害化處理方案和措施，生產(chǎn)出更加高效的無害化處理設(shè)備，以便于基層畜牧獸醫(yī)部門工作人員、養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）在工作中，根據(jù)實(shí)際情況選擇更加有效的無害化處理措施。

5.加大培訓(xùn)力度。通過培訓(xùn)和集中學(xué)習(xí)，使相關(guān)人員掌握更多、更好的糞污無害化處理措施和方法，通過學(xué)習(xí)和培訓(xùn)還可激發(fā)相關(guān)人員的創(chuàng)新能力，以便于基層工作人員在工作過程中為養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）提供更多、更好、更加實(shí)效的無害化處理措施。

6.整改和取締。在搞好摸底調(diào)查的基礎(chǔ)上，對(duì)于不進(jìn)行畜禽糞污無害化處理或處理不到位的養(yǎng)雞場(chǎng)，應(yīng)通過技術(shù)指導(dǎo)和思想工作改善現(xiàn)狀，使糞污無害化處理工作順利開展。對(duì)于那些知而不改、懶于配合的養(yǎng)雞場(chǎng)（戶）要依法強(qiáng)制取締。