德國雙元制教育模式帶來的成效與思考

秦峰(江蘇省張家港中等專業(yè)學(xué)校，江蘇 張家港 215600)

0 引言

德國的職業(yè)教育在全世界這么有名，最大的秘密武器就是德國雙元制職業(yè)教育。雙元制教育就是整個學(xué)習(xí)過程是在企業(yè)和職業(yè)學(xué)校兩邊進行。要進入職業(yè)學(xué)校進行雙元制學(xué)習(xí)，首先得拿到初中畢業(yè)證書，然后通過勞動局的職業(yè)介紹中心或者自己去申請企業(yè)培訓(xùn)崗位，報考的職業(yè)學(xué)校也會組織面試，面試合格，會得到去那個學(xué)校學(xué)習(xí)的名額。然后跟企業(yè)簽訂合同，在企業(yè)和對應(yīng)職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)。他有兩個學(xué)習(xí)地點，職業(yè)學(xué)校和企業(yè)。在企業(yè)里面，有相應(yīng)的培訓(xùn)計劃，會配有師傅教你，跟著師傅學(xué)習(xí)，相當(dāng)于學(xué)徒工。在實踐中學(xué)習(xí)，在職業(yè)學(xué)校，會根據(jù)實踐內(nèi)容，有詳細的配套的理論學(xué)習(xí)，深化企業(yè)學(xué)習(xí)中的專業(yè)理論。要想拿到崗位資格證書，會通過學(xué)校和企業(yè)的考核，包括理論考試和技能操作考試，成績認定和證書發(fā)放是由行業(yè)會負責(zé)。通過考核后會正式成為合格員工。這種雙元制學(xué)習(xí)使得學(xué)習(xí)的內(nèi)容跟生產(chǎn)中接軌，非常實用，促使學(xué)生不斷的鉆研，能集中注意力在行業(yè)里面取得高水準(zhǔn)的技能水平，在實踐中不能解決的理論知識又能在學(xué)校通過學(xué)習(xí)來解決，這種相輔相成的教育就是雙元制最大的成功之處。

我校探索國際交流合作由來已久，其中與德國企業(yè)和機構(gòu)的合作關(guān)系最為緊密，對“德國雙元制”的認識與感悟也最為深刻。但是由于發(fā)展的基礎(chǔ)不同，我們對“德國雙元制”的學(xué)習(xí)借鑒成效還不理想。這就需要我們這些職業(yè)教育工作者不斷地進行探索、改革與實踐，尋找“洋為中用”的途徑，探求“他山之石，可以攻玉”的辦法，這也是我校開展“德國雙元制”本土化實踐最根本的出發(fā)點。我們希望“德國雙元制”能在中國職業(yè)教育領(lǐng)域得到深根發(fā)芽。以我校中德化工實訓(xùn)中心為例探討一下德國雙元制模式給我們帶來的成效與思考。

我校中德化工實訓(xùn)中心由政府、學(xué)校、德國博格豪森職業(yè)培訓(xùn)中心(簡稱BBIW)、14 家化工外資企業(yè)共同合作，開展“四位一體”現(xiàn)代學(xué)徒制的化工專業(yè)人才培養(yǎng)項目。

瓦克化學(xué)總部位于德國墨尼黑，在全球擁有25 個生產(chǎn)基地，約17000 名員工，并在歐洲、美洲和亞洲31 個國家設(shè)有子公司和銷售辦事處。瓦克的經(jīng)營業(yè)務(wù)分為以下業(yè)務(wù)部門：世創(chuàng)電子材料、瓦克有機硅、瓦克聚合物、瓦克多晶硅和瓦克生物科技。BBIW 是瓦克化學(xué)公司下的一家現(xiàn)代化的職業(yè)培訓(xùn)、轉(zhuǎn)業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)進修中心。在職業(yè)培訓(xùn)及再培訓(xùn)領(lǐng)域擁有40 多年的豐富經(jīng)驗。這個1969 年由瓦克化學(xué)股份有限公司創(chuàng)建的私法公共基金會，如今擁有占地1.1 萬多平方米的車間、實驗室、實驗工廠和其他設(shè)施，配備有最為先進的技術(shù)裝置和設(shè)備。

本項目主要內(nèi)容：1、培養(yǎng)年限 作為化學(xué)技術(shù)員，3 年的教育。2、培養(yǎng)規(guī)模 每學(xué)期為50 名學(xué)生(學(xué)?？偣?50 名)。3、培養(yǎng)方式 混合教育模式，主要有課堂理論教育，模擬工廠實訓(xùn)教育，實驗室上崗培訓(xùn)，公司上崗訓(xùn)練。4、畢業(yè)生的專長 側(cè)重在生產(chǎn)線運行，能夠在操作過程中解決問題，能確保安全操作和能夠自覺遵守企業(yè)的安全健康環(huán)保文化。

德國雙元制模式給我校中德化工實訓(xùn)中心帶來的成效與思考。

1 建設(shè)成效

“德國雙元制”本土化的實踐，在BBIW項目合作中產(chǎn)生了非常顯著的成效。

1.1 提升了教師的教學(xué)能力

德國先進職教理念的熏陶、校企共同設(shè)計課程的體驗、德國培訓(xùn)和企業(yè)實踐培訓(xùn)的鍛煉，極大地提升了教師們的業(yè)務(wù)水平和教學(xué)能力。

1.2 提升了學(xué)生的綜合能力

學(xué)生通過BBIW 和學(xué)校針對性制定的課程，實訓(xùn)和理論的學(xué)習(xí)，以及企業(yè)專家的指導(dǎo)，看起來更加專業(yè)化，職業(yè)綜合能力有了很大的提高。

1.3 四位一體化合作是一次四贏合作

政府、學(xué)校、德國博格豪森職業(yè)培訓(xùn)中心(簡稱BBIW)、14家化工外資企業(yè)共同合作，開展“四位一體”現(xiàn)代學(xué)徒制的化工專業(yè)人才培養(yǎng)項目。這次合作讓學(xué)校學(xué)生受益，企業(yè)單位得到了能用的人才，政府解決了就業(yè)問題，BBIW 擴大了國際影響力。實現(xiàn)了校企合作共同培育人才的目標(biāo)。

由于BBIW 項目合作的成效顯著，得到了企業(yè)的高度好評和認可，學(xué)校與瓦克化學(xué)總結(jié)第一期合作的經(jīng)驗，將繼續(xù)開展新的三年制合作項目，并提出了開展“合作招生、合作培養(yǎng)、合作就業(yè)、合作培訓(xùn)、合作科研”的立體化合作目標(biāo)，使BBIW 化工項目這個以“現(xiàn)代學(xué)徒制”為特征的探索與實踐得以延伸和深入。

2 實驗室管理成效

2.1 化工實驗室管理借鑒企業(yè)管理模式

(1)每個學(xué)生進實驗室都必須經(jīng)過“三級安全培訓(xùn)”后方可進實驗室，“三級安全培訓(xùn)”指實驗室管理員，實驗室負責(zé)人，化工老師三個層面的培訓(xùn)。實驗室管理員負責(zé)的安全培訓(xùn)一般在新學(xué)生進入實驗室的第一天進行。實驗室負責(zé)人的安全培訓(xùn)一般情況下進實驗室第一周內(nèi)完成?；だ蠋煘榈谌壟嘤?xùn)，在學(xué)生分入AB 組后由各個組化工老師培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括各崗位的標(biāo)準(zhǔn)操作及安全注意事項。

(2)對學(xué)生進行考核，內(nèi)容包括實訓(xùn)前準(zhǔn)備、實驗操作規(guī)范、安全意識、實訓(xùn)后衛(wèi)生檢查。考核得分作為實訓(xùn)成績的一部分，并作為評優(yōu)評先的參考。

(3)讓學(xué)生參與實驗室管理，讓學(xué)生提出關(guān)于如何改進實驗室管理的建議。

(4)明確實驗室的紅線規(guī)則。觸犯紅線不允許進入實驗室，例如，進入實驗區(qū)域不戴護目鏡、不穿實驗服、強酸強堿操作不戴手套、水電必須分離。

(5)采取企業(yè)早會制度，匯報當(dāng)天中德化工基地的任務(wù)，有沒有需要解決的問題，做到有問題及時解決，打造高效率的核心團隊。

(6)建立5S 管理制度，讓學(xué)生提前養(yǎng)成良好的習(xí)慣，有規(guī)章有制度。

目的：在中德化工基地中必須保持高標(biāo)準(zhǔn)的5S 標(biāo)準(zhǔn)。整潔有序的創(chuàng)建一個安全有效的學(xué)習(xí)環(huán)境。

以我校中德化工基地為例，計劃實施5S 管理模式制度

范圍：中德化工基地

職責(zé)：分管校長負責(zé)5S 程序?qū)嵤┖捅O(jiān)督

中德化工基地負責(zé)人負責(zé)5S 區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)建立和監(jiān)督

部門主任負責(zé)監(jiān)督5S 程序執(zhí)行情況并給予改善建議

中德化工基地教師按照5S 程序要求，負責(zé)班組內(nèi)工作的安排，完成和控制。

學(xué)生負責(zé)在5S 標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程下完成各自負責(zé)區(qū)域的清潔、整理、整頓的工作。

程序：

(1)中德化工基地工廠劃分成若干區(qū)域，按工作區(qū)域分配到具體的班組或個人。每個人對責(zé)任區(qū)域內(nèi)的清潔、整理和整頓工作負責(zé)。工廠將組織定期地檢查考核，起考核結(jié)果直接與學(xué)生成績考核掛鉤。檢查人員包括分管校長、部門主任、中德化工基地負責(zé)人、中德化工基地教師等。對于表現(xiàn)突出的學(xué)生給予表揚，而表現(xiàn)較差且無改造的給予批評。

(2)任何關(guān)于提高中德化工基地工廠5S 環(huán)境的建議都被歡迎，中德化工基地教師將對學(xué)生提出的建議進行評估，一經(jīng)采納將適當(dāng)給予獎勵。

(3)中德化工基地倉庫管理員有責(zé)任給予足夠的資源，保證基地的清潔衛(wèi)生。在經(jīng)濟有效的原則下，提供相應(yīng)的衛(wèi)生工具。

(4)將各個物品設(shè)置好放置標(biāo)志。物品挪動使用后應(yīng)該立即放回原位。

(5)工廠基地內(nèi)垃圾、廢棄物的處理按照廢棄物處理程序進行，垃圾要進行分類處置。

(6)保持道路暢通，清潔。人行道上不可有障礙物，應(yīng)急門、樓梯不能被阻塞；各種安全設(shè)施，如安全淋浴器、洗眼器、滅火器、消防箱不能被阻塞，要及時可得，時刻處于備用狀態(tài)。

2.2 與化工企業(yè)進行零距離互動

為學(xué)生見習(xí)及校企共建活動提供場地、崗位、交通等便利，提供企業(yè)文化、企業(yè)管理制度等的學(xué)習(xí)；提供一定數(shù)量的獎學(xué)金；配合學(xué)校一起開發(fā)專業(yè)理論和實踐課程和教材；委派技術(shù)人員到學(xué)校授課或培訓(xùn)。

(1)每周的實驗課，化工合作企業(yè)專家來我校指導(dǎo)學(xué)生實驗操作規(guī)范，提出學(xué)生操作規(guī)范不當(dāng)之處和實驗室管理建議，匯總給老師，老師在下一次的實驗課和學(xué)生分享改進意見，不斷進步。

(2)每學(xué)期組織學(xué)生去企業(yè)參觀，讓學(xué)生有感性認識。寒暑假聯(lián)系合作企業(yè)，安排學(xué)生去化工企業(yè)實習(xí)，讓學(xué)生提前感受企業(yè)的規(guī)章制度，讓理論知識和實踐結(jié)合起來，讓學(xué)生掌握更多的技能。

3 思考與啟示

德國雙元制教育理念是一種先進的職業(yè)教育模式，德國雙元制在中國不能完全照搬過來，要結(jié)合我國職業(yè)教育的國情，將德國雙元制本土化，取其精華，把兩種理念相融合，形成適合我國的職業(yè)教育模式。

引進德國雙元制教育理念，需要建立在校企合作非常深入的基礎(chǔ)上，學(xué)生要去企業(yè)作為學(xué)徒工，操作的難度很大，尤其是化工行業(yè)，因為化工行業(yè)每一個員工必須要經(jīng)過長時間的入職培訓(xùn)，而且有很大的安全隱患，學(xué)生作為學(xué)徒工，企業(yè)要承擔(dān)很大的安全責(zé)任，所以雙元制中企業(yè)的培訓(xùn)這塊很多流于表面，不夠特別深入。而企業(yè)學(xué)徒工培訓(xùn)這塊是雙元制教育最重要的一環(huán)，這塊問題得不到解決的話，雙元制教育面臨水土不服現(xiàn)象。所以得到企業(yè)的支持是至關(guān)重要的。如果得到企業(yè)的大力支持，這對于學(xué)校和企業(yè)來說是一個雙贏的局面。我校中德化工BBIW 項目在政、企、校、外四方的配合合作下，增進學(xué)校和企業(yè)合作的深度和廣度，中德化工實訓(xùn)中心的建立，得到了各方面的大力支持。政府提供項目建設(shè)資金和校企協(xié)調(diào)；BBIW德國瓦克化工學(xué)院提供專業(yè)課程和實訓(xùn)基地建設(shè)方案，并委派專業(yè)導(dǎo)師現(xiàn)場指導(dǎo)教學(xué)過程；我校和瓦克化工八家企業(yè)負責(zé)現(xiàn)場教學(xué)和企業(yè)實踐教學(xué)。

堅持學(xué)校“培養(yǎng)實用技能人才、服務(wù)港城經(jīng)濟建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，在“四位一體”化工專業(yè)培養(yǎng)模式已探索的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮即將新建成的化工實訓(xùn)基地的作用，繼續(xù)利用好保稅區(qū)政府和德國BBIW 的資源，進一步完善校企合作育人機制，促進和化工外資企業(yè)的全面深入合作，引入校企合作現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式，提升化工專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和為企業(yè)服務(wù)的能力，實現(xiàn)校企的雙贏。