湖北興山中蜂培訓(xùn)記

湖北宜昌市秭歸縣屈原鎮(zhèn)新安路八號

2020年5月14日，興山縣移民局在水月寺鎮(zhèn)梅坪村舉辦了為期4天的中蜂培訓(xùn)學(xué)習(xí)班，參加培訓(xùn)的學(xué)員多數(shù)來自雙聯(lián)種養(yǎng)合作社。由于在新冠肺炎疫情期間，縣鎮(zhèn)村各級領(lǐng)導(dǎo)和承辦單位宜昌天一職業(yè)技術(shù)學(xué)校，對培訓(xùn)周密安排，學(xué)員登記，體溫測試，學(xué)習(xí)時間全程戴口罩，分開就餐等，使養(yǎng)蜂學(xué)習(xí)和疫情防控兩不誤。

筆者受邀擔(dān)任中蜂授課老師，按學(xué)校布置備課，講解中蜂活框飼養(yǎng)和四季管理方法。由于主辦方與承辦方信息溝通不夠，主辦方?jīng)]能把學(xué)員基本情況傳輸給承辦方，導(dǎo)致講課出現(xiàn)尷尬局面。從學(xué)員上課的表情看，他們對活框養(yǎng)蜂很詫異，承辦方發(fā)現(xiàn)情況不對，臨時做課堂調(diào)查，參訓(xùn)學(xué)員70人，歲數(shù)偏大，只有3人活框養(yǎng)過中蜂，其余全是傳統(tǒng)養(yǎng)蜂。

課程按原計劃進行，已不符合實際，此次中蜂培訓(xùn)的申請單位梅坪村委會和雙聯(lián)種養(yǎng)合作社，村委陳書記和合作社胡社長與校方磋商，課程臨時更改為講授傳統(tǒng)養(yǎng)蜂技術(shù)。

講授中蜂傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)，筆者很自信，《三峽中蜂土法飼養(yǎng)入門》發(fā)表在《中國蜂業(yè)》2015年第9期，講解傳統(tǒng)養(yǎng)蜂知識，游刃有余。學(xué)員們對熟悉的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，一講就明，一點就透。對傳統(tǒng)三峽桶蜂具改革，由過去桶中間穿一個十字架，改穿三層竹簽，分析其中的利弊，學(xué)員聽后茅塞頓開，以往傳統(tǒng)養(yǎng)殖中遇到的問題，這次從學(xué)習(xí)中得到了解決，精神倍加。

中蜂培訓(xùn)走進農(nóng)戶，深入現(xiàn)場指導(dǎo)，效果好于課堂。聽百遍不如自己做一遍，學(xué)員年齡大，記憶力差，文化程度低，除了少數(shù)年輕人用智能手機，多數(shù)用老年手機，微信交流困難。課堂上記不住的東西，現(xiàn)場操作中，直觀易學(xué)。

合作社胡勇社長，41歲，精明強干。有23年駕齡，帶著學(xué)校老師走訪養(yǎng)蜂戶，學(xué)員多住在海拔500m到1200m以上的高山，路窄坡陡彎急，彎道往往需要倒車才能轉(zhuǎn)過來，路外萬丈深淵，每次彎道倒車，我們一行人嚇得心驚膽顫。不過遠山的風(fēng)景令人陶醉。

山上每戶養(yǎng)蜂群數(shù)不多，基本在5～8群，居住偏僻的獨戶30群左右，蜂群密度分布適中。胡社長介紹，合作社養(yǎng)蜂有規(guī)定，人口密集地，每戶不超過8群，分散戶不超過30群。確保蜂群承載不超量，確保每戶蜂蜜有收獲。合作社上門割蜜，每千克40元，現(xiàn)場付款，每群蜂基本有1200元純收入。合作社客戶多是上海、武漢大城市的白領(lǐng)階層，對質(zhì)量要求很高，有時親自驅(qū)車幾百公里上門買蜜，原汁原味的蜂蜜深受客戶喜愛。

在巡視學(xué)員養(yǎng)蜂過程中，有如下問題：

1.蜂桶大小高矮粗細各異，蜂具不統(tǒng)一，蜂群合并極為不便。

2.對蜂群群勢和蜂桶的匹配沒有科學(xué)估測，想當(dāng)然大桶出高產(chǎn)，造出超級桶，測量過一個桶尺寸50cm×50cm×80cm。

3.任其自然分蜂，不摘王臺，不加控制，導(dǎo)致原群最后成了弱群。

4.新王交尾失敗，出現(xiàn)工蜂產(chǎn)卵，不懂合并蜂群，把蜂群消亡歸咎運氣不好。

5.蜂桶大，秋季割蜜后巢脾頂部不加保溫物，致使蜂巢懸空，春繁巢溫控制不力，造成春衰。

6.春季氣溫穩(wěn)定在20℃，巢脾底部露出新脾，沒有及時掰掉桶邊老脾，工蜂啃脾增加了工作量，給蠟螟上脾產(chǎn)卵提供機會。

7.分蜂期誘蜂桶不涂蠟，很難吸引偵查蜂，誘蜂效果不好。

8.蜂群擺放位置沒有遮陰，度夏不良。

以上問題在養(yǎng)蜂現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，隨行學(xué)員從他人的不足之處汲取經(jīng)驗教訓(xùn)。

養(yǎng)蜂培訓(xùn)要立足學(xué)員與市場對接，在山區(qū)沒有成片大面積蜜源的地方，傳統(tǒng)養(yǎng)蜂效益并不比活框差，隨著國家中蜂扶貧項目的推進，中蜂蜜市場供過于求已成現(xiàn)實。梅坪村雙聯(lián)種養(yǎng)合作社，另辟蹊徑，獨走傳統(tǒng)養(yǎng)蜂路，開辟傳統(tǒng)中蜂蜜市場新天地。