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    工布新年

    2020-01-11 01:33:55普布多吉
    西藏人文地理 2020年6期
    關(guān)鍵詞:吉達(dá)藏歷尼瑪

    普布多吉

    工布新年婦女盛裝

    秋愿

    工布人,在秋天里出發(fā),遠(yuǎn)征御敵;工布人,在秋天里聚集,迎接豐收。

    秋收、冬藏。

    隨著絢爛彩林的結(jié)束,工布地區(qū)開始進(jìn)入冬季。在秋冬交替的時節(jié),西藏一年中最早的新年即將到來,那就是一年一度的工布新年。工布新年將在藏歷的十月初一舉行,今年的工布新年,時間大概在公歷的11月中旬。

    在秋冬交替的時節(jié),西藏一年中最早的新年即將到來,那就是一年一度的工布新年。工布新年將在藏歷的十月初一舉行,今年的工布新年,時間大概在公歷的11 月中旬。

    為了全面了解工布新年的年俗,2019年11月,我和幾個伙伴到林芝市巴宜區(qū)布久鄉(xiāng)麥巴村,對工布新年活動進(jìn)行了較深入的了解與體驗。

    關(guān)于工布新年的起源方面有兩種說法。第一種說法:相傳,很早以前,工布地方誕生了一位名叫阿杰杰布的男孩,長大后他當(dāng)上了工布首領(lǐng)阿杰王。某日,吐蕃贊普對其下令:由阿杰杰布組織工布地區(qū)的士兵,及時前往北方阻止霍爾的大軍,如不及時阻止,咱們北部領(lǐng)地有被他們占領(lǐng)的危險。收到此令后,阿杰杰布召集工布地區(qū)的民軍進(jìn)行備戰(zhàn)。準(zhǔn)備出征之際,正好是秋末,臨近藏歷新年。準(zhǔn)備此時出征的民軍心想,如不出征,被敵人逼得邊疆不得安寧;若要立即出征,無法與家人、鄰里一起歡度藏歷新年。士兵們思想矛盾交錯,不知如何才好。阿杰杰布明白了廣大民軍的心事,果斷宣布:“即將要出征的英雄們和守家的廣大民眾聽著,我理解你們的心情。因特殊緣故,今年咱們工布地方的軍隊不得不及時出征,為了圓大家的心愿,我決定咱們提前過年!”要出征的漢子們聽此命令,興高采烈,與家人和鄰里一道提前過了新年。他們做起“結(jié)達(dá)”美食,烤起蕎麥餅子,吃起新鮮豬肉,飲起青稞美酒,通宵達(dá)旦,痛痛快快地陶醉于歌舞的海洋里,快快樂樂地提前過了藏歷新年。出征時,英雄們唯有一個念頭就是與家人和親朋好友一起已經(jīng)度過歡快而難忘的新年,如今死也無憾。到了戰(zhàn)場后,他們個個英勇善戰(zhàn),且獲得了大勝利。取勝之后,工布人民為從戰(zhàn)場凱旋而歸的士兵又舉行了一場隆重的慶典。在慶典上決定藏歷十月為工布人民出征獲勝的紀(jì)念日,從此以后,工布地區(qū)有了藏歷十月一日過工布新年的習(xí)俗。

    次松波東“主持人”對穿著不配套的人罰

    阿杰杰布的故事是源自民間傳說。關(guān)于此人在歷史上存在與否,許多專家學(xué)者持懷疑態(tài)度。但是在《熱·譯師傳記》中有這樣一段記載:熱·譯師到工布地區(qū)傳教時,阿杰杰布曾給他極大的關(guān)懷,他們之間建立了密切關(guān)系。從這點說明,阿杰杰布是歷史上真正出現(xiàn)過的人物。

    第二種說法:藏歷十月一日過新年的不單單是工布地區(qū),以前四川的嘉絨一帶也是藏歷十月一日過新年(現(xiàn)已失傳),后來被春節(jié)所取代了。但是,據(jù)說嘉絨地區(qū)的羌族現(xiàn)在仍舊保留著此節(jié)日。如果在藏歷一月過新年,臨近春耕農(nóng)活最忙的時刻,因此“絨”或峽谷地區(qū)就依照氣候和生產(chǎn)需要形成了提前過年的習(xí)俗。

    我和幾個伙伴到布久鄉(xiāng)麥巴村的時間是藏歷九月三十日,即工布大年的除夕。因為那時候已經(jīng)是秋末,村間已變金色的柳樹葉子還掛在樹枝上,在夕陽的斜照下顯得金光閃閃,光彩奪目。

    首先,我們?nèi)チ颂崆奥?lián)系好的麥巴村村民尼瑪旺杰家里,對過工布新年的準(zhǔn)備情況做了簡單的了解。我們到他家時,尼瑪旺杰全家正忙碌著制作過年用的飲食。尼瑪旺杰自己在做“吉達(dá)”。據(jù)他介紹,“吉達(dá)”是奶制的上等食品,是工布地區(qū)特有的食品,也是大年除夕晚上和新年初一早晨必須要吃的美食。此食物的原料是牦牛奶。制作“吉達(dá)”必須要提前將牦牛奶長時間沸煮,讓水分蒸發(fā)掉,奶水的沉淀達(dá)到糊狀后再保存起來。臨近工布新年之際,便拿出來,添加適量的新鮮酥油,將其揉成梨子形狀。他邊說邊將已經(jīng)做好的“吉達(dá)”一一固定在雕有花紋的特制木棍上,并集中插入裝滿麥粒的大木盒(斗)里。

    尼瑪旺杰的愛人首先將大鋁鍋里的青稞酒灌入黃銅鑲邊的竹筒里,并將它們一個個整齊地擺放在客廳的藏柜上。接著將提前做好的“卡塞”(藏式油炸食品)、蕎麥餅子、面餅、煮好的豬肉和藏式香腸等食品滿滿地裝在“塔帊”(藏式糖盒)里,擺在客廳的藏桌上。她邊整理食品邊對我們說:“這些食品雖然是當(dāng)今家常便飯,但也是工布新年餐桌上必不可少的主食。”除此之外,還要做人參果拌酥油飯、藏式包子、烤藏香豬肉、燉牛肉等。

    黃昏時,尼瑪旺杰全家人做完過年的一切準(zhǔn)備工作,開始穿上節(jié)日的盛裝。其中尼瑪旺杰從左肩往右腰間斜挎一個藏式挎包,左手拿著電筒,以非常莊嚴(yán)的神態(tài)進(jìn)到家里的每一個房間里,一邊用右手從挎包里拿出提前裝好的一把把小石子,在每間房里從內(nèi)向外用力撒一次,一邊嘴里大聲喊著:“魔鬼,滾出去吧!”這就叫工布新年的“驅(qū)鬼”儀式。

    接著,各家各戶“驅(qū)鬼”的男士陸續(xù)從家里出來,一路邊喊“滾開!滾開!”,邊用力撒著小石子,最后集中在村邊的三岔路口,并將各家各戶帶來的柏樹枝堆砌在一起并點火,柏樹枝點燃后,在上面每人投一些香料、酥油、五谷顆粒等,最后灑青稞酒。于是全體男士異口同聲地高呼三次“祭神啦!祭神啦!祭神啦!”驅(qū)鬼儀式就算完畢。

    家庭男主人在制作“吉達(dá)”美食。

    驅(qū)鬼的男士們各自返回家后,全家人圍著火爐或火塘,每人拿著一個“吉達(dá)” 美食,將它烤熱之后,用舌頭舔或者與蕎麥餅子或麥餅拌著吃。熱情好客的尼瑪旺杰給我們每人發(fā)了“吉達(dá)”,我們吃起來感覺確實口感細(xì)膩,微帶甜味,是絕佳的補(bǔ)品。大家邊吃“吉達(dá)”邊聊天,最后每人喝一碗青稞酒,大年除夕晚上的活動告一段落了。

    工布新年初一,未天亮尼瑪旺杰就起床了,他將被稱為“行措”的一塊供品及面餅、桃干、酸奶、奶渣、牛肉等食物,擺放在木盤上,將自家的看家狗帶到跟前來,讓它自選食物。這叫“為狗設(shè)盛宴”。據(jù)主人介紹,在狗選擇食物的過程中,如果第一口選擇的是用糧食制作的食物,就寓意著來年五谷豐登;如果選擇的是酸奶或奶渣等奶制品,就寓意著來年家畜興旺;如果選擇的是桃子或干桃,就寓意著家庭和睦健康。萬一選擇的是肉,那就算不是好兆頭了,預(yù)兆家畜或家人會面臨一些災(zāi)難。說起來也怪,那天,在“為狗設(shè)盛宴”時,狗第一口就選擇了酸奶。狗一舔酸奶立刻響起了全家人的掌聲。我們覺得狗選擇什么食物便預(yù)兆什么的說法有沒有科學(xué)道理不清楚,但這是人們提倡所有生命平等的一種體現(xiàn)。

    天亮之后,我們到另外一家去進(jìn)行體驗。這家人身著節(jié)日的盛裝正忙碌地準(zhǔn)備著前往農(nóng)田里舉行為“豐收神女”祭祀的儀式。

    工布新年初一小朋友們津津有味地吃“吉達(dá)”美食。

    陽光剛照到大地之際,家里的女主人將事先砍好,高有兩米左右,系有五色彩條和羊毛的松樹高高舉起,隨后其他女性背起裝有“行措”(供品)、卡塞(食品)、風(fēng)干牛肉、油炸面餅、水果和各種菜肴的背簍,前往自家長勢最好的冬小麥地里。到了田里,首先將那棵松樹栽至農(nóng)田中央,然后,將“行措”等供品擺放在松樹之下,由女主人帶領(lǐng)禱告,請求“豐收女神”來年為農(nóng)民帶來五谷豐登,并與女性們同唱請求“豐收女神”保佑的歌。

    此儀式結(jié)束之后,鄰里和親朋好友都聚在一起,共享盛宴,能歌善舞者在農(nóng)田里進(jìn)行唱歌、跳舞,這是具有林區(qū)特色的農(nóng)民祈求豐收的儀式,也是工布地區(qū)女性們單獨參加的祭祀活動。

    而工布新年初二,沒有什么特別的儀式。所以,我們沒有到村里去。

    工布新年初三,是“次松波東”(初三跳舞)活動。全村男女老少皆要前往該村附近的山上森林中去,舉行祭祀、唱歌、跳舞活動。我們提前前往舉行“次松波東”活動點的半路上,等村民跟來。

    10點左右,人們帶著各種食品、菜肴和青稞酒,扶老攜幼,爭先恐后地跟上來了。人人都身著盛裝,男性們一個比一個瀟灑,女性們一個比一個漂亮。據(jù)村里老人介紹:從藏歷十月初一至十五都要著盛裝。對于女性而言,要戴工布特有的“桑林”帽。上衣必須得三種顏色衣服套起來穿;藏袍要穿紫色袍子,之上還套一件里面猴皮、外面絲制無袖長“古秀”坎肩;靴子要穿一雙被稱為“納作”的女式藏靴。這不僅是視覺盛宴,更能突顯出工布女性的特點。對于男性而言,則頭戴“嘉夏亞洛”帽子?!凹蜗膩喡濉泵弊拥奶攸c是帽檐朝上,并在周邊嵌有錦緞,又是工布地區(qū)特有的男式帽子;男性上衣一般要穿白色絲綢的襯衣,上套一件有花紋的綢緞短坎肩;藏袍要穿紫色氆氌制成的,上套一件帶毛的羚羊皮制成的長坎肩;靴子要穿非常華麗的“工布達(dá)朗(馬靴)”彩靴。這些又是工布地區(qū)特有的著裝。所以,工布服裝已被列為全國及西藏自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

    大家到達(dá)山上固定的“次松波東”活動處。首先,他們集體煨桑,氣氛莊嚴(yán)肅穆。再次,全村人互相在頭發(fā)上貼一小粒所謂“央瑪”(福祿)的酥油。據(jù)他們說,這是一種互相表達(dá)祝福的方式。據(jù)說這一天,甚至過去一年里,吵過嘴、記過恨的人之間也必須要互相貼“央瑪”。通過此項活動能夠消除人們之間的隔閡,促進(jìn)團(tuán)結(jié)友善。

    最后,由兩個活動主持人手持指揮棒,站在活動場地中央,開始說唱新年祝福詞。而后,有序地把各家各戶的男主人兩個、兩個叫到跟前來,先讓他們在進(jìn)行服飾表演的同時向觀眾及主持人行禮,之后,讓他們說兩句祝福話。在行禮和說祝詞當(dāng)中,如果出現(xiàn)行禮不規(guī)范、穿著不配套或說詞不流利、不清楚,按差錯的輕重來罰酒。這是一種關(guān)于人們穿著規(guī)范與說話標(biāo)準(zhǔn)的教育與訓(xùn)練的特殊活動。

    工布新年

    這些“次松波東”活動的前奏進(jìn)行完畢后,正好是到了吃午飯的時間。此時全村人在林間的活動場地(草坪)上圍著大圈,盤腿而坐,將各自帶來的美味佳肴都擺出來共同進(jìn)餐,體現(xiàn)出一個團(tuán)結(jié)友好、其樂融融的大家庭景象。

    午飯后,正式拉開了“次松波東”活動的帷幕。據(jù)他們介紹:從“次松波東”活動開始即初三至十五,每天晚上村里都要舉行篝火晚會,載歌載舞跳工布“波(工布舞)”。這期間各家各戶都要帶一桶裝有青稞酒的竹筒和一捆木柴。其中青稞酒是獻(xiàn)給跳舞者解渴用的,而木柴是晚上取暖和照明用的。

    初五開始,白天幾乎村村都有“畢秀”比賽。此活動是工布新年期間阿達(dá)們(成年男子)的體育競技比賽?!爱呅恪币卜Q“響箭”,是一種箭桿頭裝有木制空心箭頭,射出時以空氣作用發(fā)出“秀”的聲音,因此稱為“畢秀”意為“響箭”。舉行“畢秀”比賽時,一般以鄰里或自然村為單位進(jìn)行比賽。不管以什么為單位比賽,都要分兩個隊或小組,按照射中靶環(huán)多少來積分決定勝負(fù)。比賽的規(guī)則十分嚴(yán)謹(jǐn)明了。射“響箭”雖然是男士們的活動,但婦女們也來到比賽場地為男士們助興加油,給“響箭”比賽獲勝者敬酒、獻(xiàn)歌。這是一種氣氛相當(dāng)活躍、將體育競技和歌舞融為一體的活動,是工布人非常深愛的一項活動。

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