積蓄端牢“中國飯碗”的底氣

許樂

初春遭遇新冠肺炎疫情沖擊，入秋連受三場臺風影響，今年黑龍江糧食安全的“壓艙石”是否依舊沉穩(wěn)有力？

11月5日，省農業(yè)農村廳副廳長李連瑞在接受媒體采訪時的發(fā)言打消了以上種種質疑：“2020年，黑龍江省糧食作物播種面積達到2.155億畝以上，比上年增加78萬畝，糧食生產實現‘17連豐，穩(wěn)居全國第一！”

特別之年迎來特別豐收，其中蘊藏著無數政策保障、辛勤汗水和艱辛努力，更是“十三五”期間農業(yè)改革持續(xù)發(fā)力的一個縮影。

回眸“十三五”，我省深入推進農業(yè)供給側結構性改革，加快農業(yè)強省建設。這背后，離不開“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的深入實施，更離不開農業(yè)現代化建設的持續(xù)推進。

如今的黑龍江，已躍升為全國產糧第一大省，糧食播種面積、總產量、綠色食品面積、農業(yè)機械化率均居全國第一……農業(yè)強、農民富、農村美，正逐步成為黑土地上的一抹亮色。

當好現代農業(yè)“排頭兵”

在初冬的龍江大地上，剛品咂完收獲的喜悅，農戶們又開始了新一輪整地。

樺川縣蘇家店鎮(zhèn)朱家村是水稻生產大村，今年種植了3萬畝水稻，現已全部收獲完畢。150臺收割機全部加裝了粉碎機，收割、脫粒、粉碎秸稈一氣呵成，又快又干凈?！八鹃L勢特別好，預計每公頃產量要比去年高出500多公斤?！闭劦绞粘?，村民劉子玉的臉上洋溢著喜悅。

“十三五”期間，我省不斷完善現代農業(yè)生產體系，向機械化、規(guī)模化、科技化要產能。如今，農業(yè)生產耕、種、管、收全程機械化已基本實現。智能化育秧車間、自動精量播種、飛機航化“無人”作業(yè)、自帶導航系統(tǒng)的大型農機……數不清的新技術、新成果在龍江大地生根發(fā)芽，耕地規(guī)?；?、集約化日趨完善。

經過五年時間，新型農業(yè)經營主體已成為推動糧食增產的重要力量。家庭農場、種糧大戶通過規(guī)模經營，拉動糧食增產8%左右，農機合作社拉動糧食增產15%左右。

2012年，孫吳縣沿江鄉(xiāng)哈達彥村村民王躍龍等人組建起哈屯現代玉米農機專業(yè)合作社。如今，入社成員已有214戶，規(guī)模經營土地達4.6萬畝。目前，類似這樣的新型農業(yè)經營主體在全省已突破20萬個，全省200畝以上的土地規(guī)模經營超過一億畝。

農業(yè)插上了“科技翅膀”，農產品加速提質增效。在建三江國家農業(yè)科技園區(qū)，火紅的高粱穗、飽滿的豆莢分外喜人。園區(qū)谷物分析室、光譜分析室等實驗室內，科研人員進行著土壤分析、農產品成分檢測等工作。園區(qū)黨支部書記苑麗介紹說，目前園區(qū)共完成各級科研課題576項，引進各類作物新品種900多個，培訓種植戶5萬多人次。

數據顯示，在“十三五”收官之年，我省農業(yè)綜合機械化率已達97%，高于全國平均水平30個百分點;農業(yè)科技進步貢獻率達67.1%，高于全國近9個百分點。國家糧食安全“壓艙石”的地位進一步鞏固提升。

“大糧倉”變身“綠色廚房”

每到盛夏時節(jié)，在東禾農業(yè)有機水稻種植基地的綠色稻浪中，便會閃現一排排白色的“小燈籠”，遠遠望去甚為別致。

“那是我們專門定制的殺蟲燈。”基地負責人楊曉萍介紹，“有了這些殺蟲燈，就不用打滅蟲藥了。”

“十三五”期間，為加大黑土地生態(tài)保護力度，我省印發(fā)《黑龍江省創(chuàng)新體制機制推進農業(yè)綠色發(fā)展的實施意見》，制定《關于深入推進農業(yè)“三減”行動的實施意見》，新更換標準化噴頭體20萬套，建成國際領先水平的集中配藥服務站4個，新購置水稻側深施肥機械4746臺，落實有機肥提質增效試驗示范點次221個，覆蓋面積500萬畝，全省農業(yè)“三減”示范面積達到3054萬畝。

讓黑土地真正“綠”起來，使之能夠永續(xù)利用，已成為龍江廣大農民的共識。

近年來，全省逐步退耕還林、還草還濕，開始休耕輪作，生態(tài)環(huán)境逐步向好，黑土肥力持續(xù)增加，推動了農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

在海倫市前進鄉(xiāng)雙泉村，施用有機肥讓農民嘗到了甜頭?！拔覀儗⒑幽?、秸稈和畜禽糞便按比例混合，加入生物菌劑生產出有機肥?！贝妩h支部書記吳艷龍認真算了一筆賬，“種植食用玉米磨大子、小 子、玉米面，大 子去年每斤賣到3元，每公頃產量在1.7萬斤左右，毛收入在2.7萬元左右，而普通玉米的收入也就8000元左右?！?/p>

五年間，全省綠色、有機食品認證面積已達7600萬畝，占總播種面積的三分之一。實物總量、標準化生產水準、產品品質和品牌影響力等指標連續(xù)多年居全國首位。據省綠色食品發(fā)展中心統(tǒng)計，目前黑龍江綠色食品省外銷售額超過千億元，產品遍布全國，遠銷40多個國家和地區(qū)。

念好“谷物經”，唱好“林草戲”，打好“果蔬牌”?！按蠹Z倉”成了全國的“綠色廚房”，而作為重要的畜牧大省，我省的肉蛋奶也讓全國人民的餐桌更加豐盈。

三產融合發(fā)出“新名片”

前些年，每到秋收后，五常市新莊村農民姚艷芹在家等著經紀人來收稻，一噸一噸地銷售。而近年來，她把水稻加工成大米，通過電商一斤一斤地賣。

隨著全省農業(yè)供給側結構性改革不斷推進，越來越多的“姚艷芹”從單一種植向種、加、銷一體的三產融合轉變。在此過程中，農民、企業(yè)、政府都逐漸有了自己的“新名片”。

“以前，我們關注的是怎么種好地;現在，我們開始關注加工和銷售?！奔涯舅故型姽任锓N植專業(yè)合作社理事長秦同軍介紹說，“去年，我們參加農產品展銷推介活動十多次，全年銷售額達285.2萬元?！?/p>

作為全國最大的大豆主產區(qū)，針對大豆種植面積下滑等不利情況，“十三五”期間，我省開始轉向蛋白、食品加工等優(yōu)勢領域。

為了提升豆類產品附加值，黑河市與中國工程院院士蓋鈞鎰率領的團隊成立了大豆院士工作站。2019年7月，黑河市坤鵬生物科技有限公司與工作站合作，研發(fā)了大豆冰淇淋。

大豆“變身”后，身價倍增，成了名副其實的“金豆”。

“農民為企業(yè)提供優(yōu)質原料，企業(yè)通過延長產業(yè)鏈帶動農民增收?！崩i公司董事長張德坤介紹。

政府部門也在轉變職能，面向市場搭平臺，推進“互聯網+農業(yè)”。在此期間，由阿里巴巴開發(fā)的訂單農業(yè)項目“聚土地”正式上線，首站落地黑龍江。

與傳統(tǒng)農產品銷售相比較，“聚土地”訂單農業(yè)模式減少了中間環(huán)節(jié)，拓寬了農產品銷售渠道。方正、五常、海倫等8個縣市的10種農產品上線銷售，有效帶動了龍江農產品的“提前銷售”，僅方正縣就有6000畝稻田被預訂。

依托獨特的資源優(yōu)勢，我省打造了“五常大米”“響水大米”等一批叫得響、信得過、價值高的農產品品牌。其中，靠“五常大米”品牌價值提升拉動，五常市稻農畝均增收1000元左右。

“高質量構建起現代農業(yè)產業(yè)體系、生產體系和經營體系，農業(yè)生產規(guī)?；C械化、智能化水平全國領先，成為全國農業(yè)現代化建設排頭兵，國家糧食安全‘壓艙石地位進一步鞏固提升。農村一二三產業(yè)全面融合發(fā)展，現代農業(yè)服務體系提檔升級，建成全國綠色糧倉、綠色菜園、綠色廚房和國家重要的高品質乳肉禽蛋制品加工基地，食品和農副產品精深加工業(yè)成為第一支柱產業(yè)，建成農業(yè)強省?！笔∥冒舜稳珪徸h通過的《中共黑龍江省委關于制定黑龍江省國民經濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標的建議》，對現代農業(yè)的展望赫然在列。

“九碗中國糧，一碗出龍江。”辛勤耕作的龍江人用行動宣告：“端牢‘中國飯碗的底氣，來自這里！”