中草藥防治雞大腸桿菌病的應(yīng)用探討

楊梅芳

（甘肅省臨洮縣八里鋪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，730500）

雞大腸桿菌是由大腸埃希氏菌屬的致病性血清型大腸桿菌引起的一類(lèi)傳染病，臨床常見(jiàn)心包炎、氣囊炎、輸卵管炎、敗血癥等，不同日齡的雞均可發(fā)病，此外還伴有慢性呼吸道病等多發(fā)疾病。該病具有傳播速度快、傳染性強(qiáng)、發(fā)病率死亡率高、治療難度大等特點(diǎn)，對(duì)家禽的養(yǎng)殖造成了巨大威脅，已經(jīng)成為較為嚴(yán)重的細(xì)菌病之一。長(zhǎng)期以來(lái)抗生素的大量使用使病原菌增強(qiáng)了抗藥性，降低了治療療效。中藥具有天然性、低殘留、無(wú)污染等特點(diǎn)對(duì)于治療雞大腸桿菌病具有十分明顯的效果，已經(jīng)成為雞大腸桿菌病的熱點(diǎn)和趨勢(shì)。

1 中草藥的藥理作用剖析

中草藥療效好、毒副作用小，價(jià)格相對(duì)低廉，在臨床畜禽治療中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，已經(jīng)成為廣大研究者尋找低毒、耐藥、高效抑菌劑的主要研究方向。中草藥的抑菌作用主要通過(guò)影響細(xì)菌的正常代謝而產(chǎn)生作用，一方面能影響菌體細(xì)胞壁的透性，致使細(xì)胞質(zhì)外流細(xì)菌死亡，另一方面能抑制菌體細(xì)胞膜各種合成酶生成所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。研究表明，活血化瘀、清熱解毒、補(bǔ)氣益學(xué)等藥物對(duì)于家禽疾病具有較好的作用，能顯著抑制并、殺滅病原體，能抑制5－輕色胺的活性增加血管的通透性，減少分泌物的滲出，減少細(xì)菌毒素對(duì)于機(jī)體組織器官的破壞作用，顯著提升組織器官的機(jī)能[1]。中草藥能增強(qiáng)雞免疫器官的發(fā)育，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增值，提升機(jī)體免疫能力。此外，中草藥還能消除大腸桿菌抗耐藥質(zhì)?；謴?fù)其對(duì)抗生素的敏感性[2]。

2 大腸桿菌發(fā)病新特點(diǎn)

目前大腸桿菌的發(fā)病特點(diǎn)主要表現(xiàn)在致病性、基因型變異和臨床變化等方面。在上世紀(jì)80年代大腸桿菌主要以單純感染為主，但是隨著飼養(yǎng)環(huán)境、技術(shù)的不斷改善，細(xì)菌抗藥性、基因型的不斷變化，大腸桿菌的發(fā)病特點(diǎn)也呈現(xiàn)出并發(fā)、多發(fā)等混合感染的趨勢(shì)，比如雞大腸桿菌常常和支原體、雞白痢等混合感染，由于病菌多樣又伴有繼發(fā)癥狀，加上耐藥性增強(qiáng)，導(dǎo)致治療難度較大。研究表明不同地區(qū)不同養(yǎng)殖場(chǎng)的大腸桿菌血清型各不相同，而且近年來(lái)出現(xiàn)混合血清型菌株的現(xiàn)象越來(lái)越多，增加了診治難度。主要原因在于大腸桿菌表面抗原表達(dá)不穩(wěn)定，在易感因素的干擾下增加了變異的幾率，通過(guò)變異產(chǎn)生耐藥性的菌體會(huì)通過(guò)耐藥基因垂直傳播給子代細(xì)菌。此外耐藥性和致病性也可在不同生物之間進(jìn)行水平傳播，更加導(dǎo)致了疾病形成的復(fù)雜性和治療的難度。隨著大腸桿菌病基因型和致病類(lèi)型的不斷變化，易感家禽的日齡也發(fā)生了明顯變化，該病可在各年齡段發(fā)病，尤其是幼齡和蛋雞多發(fā)，死亡率也較高，幼禽由于抵抗力低，常患敗血癥而死，蛋雞會(huì)患敗血性腹膜炎而導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降，影響生產(chǎn)機(jī)能[3]。

3 中草藥防治雞大腸桿菌病應(yīng)用探析

研究表明，中草藥對(duì)于雞大腸桿菌的預(yù)防和治療效果較好，具有治愈率高、低殘留、不易產(chǎn)生耐藥性等特點(diǎn)，符合現(xiàn)代人的綠色消費(fèi)觀念，具有十分廣泛的應(yīng)用前景。依據(jù)中獸醫(yī)辯證理論，大腸桿菌病屬于熱疾堆積于腸道而引起的里熱證，治療時(shí)應(yīng)以下濕導(dǎo)痢，清熱解毒的藥物為主，依據(jù)君臣佐使的原則，各種藥物協(xié)調(diào)搭配，達(dá)到祛病化痢、扶正抑邪的作用。而中草藥具有明顯的抑制抗藥性，主要表現(xiàn)在對(duì)大腸桿菌質(zhì)粒的消除作用。細(xì)菌的耐藥性主要是通過(guò)R 質(zhì)粒的轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合等方式在菌株間相互傳播，讓所有細(xì)菌都具備耐藥性。雖然某些理化因素能將質(zhì)粒清除，但是不能作用于體內(nèi)，會(huì)導(dǎo)致新的耐藥性產(chǎn)生，臨床意義不大。大量研究表明中草藥配伍后能顯著提升對(duì)R 質(zhì)粒的消除作用，陳群等的研究表明，用止痢靈、黃芩對(duì)大腸桿菌R 質(zhì)粒具有明顯的消除效果，消除率達(dá)到18.14%，而用黃連和黃芪后消除率提升到26.14%[4]。臨床常用的抑菌中草藥有黃連、白頭翁、黃芩、黃柏、大黃、金銀花、板藍(lán)根等，通過(guò)篩選不同的藥物組合和類(lèi)型，能顯著提升抑菌效果。這類(lèi)藥具有清熱解毒、消腫祛淤、瀉火利濕的功效，在治療的過(guò)程中常常和飼料混合拌喂治療效果較好。黃連富含多種生物堿，黃連解毒湯通過(guò)抑制血管的通透性，來(lái)抑制炎癥提升機(jī)體免疫力，另外還具有極強(qiáng)的保護(hù)胃黏膜的功能。黃芩的主要成分為黃酮類(lèi)化合物，具有抗微生物、抗腫瘤、抗氧化的作用。宮錫坤等研宄表明黃柏、黃連、黃芩、大黃等中藥對(duì)大腸桿菌等具有明顯的抑菌作用[5]。孫喆等的研究顯示，白鮮皮、丹參酮等清熱解毒、抗菌消炎對(duì)細(xì)菌的抑菌作用明顯，能顯著減輕發(fā)病癥狀。相鋒等通過(guò)組合不同中藥復(fù)方劑對(duì)不同血清型菌體的抗菌性進(jìn)行了研究，認(rèn)為白頭翁湯、加味白頭翁湯、三黃湯和加味三黃湯等對(duì)于大腸桿菌的抗菌活性較強(qiáng)，能顯著抑制病原菌的增殖[6]。

4 結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)，隨著抗生素藥物的濫用，大腸桿菌基因型的不斷變異，防治雞大腸桿菌病的難度逐漸加大。中草藥治療雞大腸桿菌病具有十分明顯的效果，相比于西藥治療毒副作用小、低殘留、抗耐藥性等特點(diǎn)，能顯著增強(qiáng)雞群的免疫力和抵抗力，十分適宜在臨床上積極推廣使用。