非洲豬瘟防控中消毒工作存在的問(wèn)題和對(duì)策

魯信舉，霍玉芹

（安陽(yáng)市龍安區(qū)畜牧服務(wù)中心，河南 安陽(yáng) 455000）

在近兩年的非洲豬瘟防控工作中，筆者發(fā)現(xiàn)，廣大養(yǎng)豬戶(hù)很重視消毒，但缺乏正確的認(rèn)識(shí)，存在很多誤區(qū)：諸如消毒藥的選擇、消毒方法、消毒藥的使用等亂象，有的錢(qián)花了，藥沒(méi)買(mǎi)對(duì)，有的錢(qián)花對(duì)了，使用方法不對(duì)，總之，缺乏科學(xué)的防控知識(shí)讓很多養(yǎng)豬戶(hù)付出了不該有的代價(jià)。

1 消毒工作存在的問(wèn)題

1.1 消毒藥的選擇問(wèn)題

選擇消毒藥時(shí)，不但要符合廣譜、高效、穩(wěn)定性好的特點(diǎn)，而且必須選擇對(duì)豬只無(wú)刺激性或刺激性小、毒性低的藥物。強(qiáng)酸、強(qiáng)堿及甲醛等刺激性、腐蝕性強(qiáng)的藥物雖然對(duì)病原菌作用強(qiáng)烈、消毒效果好，但對(duì)豬只有害，不適宜作為帶豬消毒的消毒劑。

1.2 消毒藥的使用問(wèn)題

1.2.1 消毒藥濃度問(wèn)題 有些人不按要求配比，使用濃度不對(duì)。每種消毒藥都有濃度要求，而很多人根本不看配比或看不懂。有人不知道甲醛和福爾馬林的區(qū)別，使用時(shí)問(wèn)題更多了。

1.2.2 消毒時(shí)間問(wèn)題 消毒時(shí)間不夠，不能完全殺死病原微生物。車(chē)輛進(jìn)出的消毒池或噴灑消毒藥后立即放行是完全錯(cuò)誤的，很多消毒藥需要30 min時(shí)間才能完全殺滅病原微生物，走馬觀花顯然不起作用。

1.2.3 腐蝕性消毒藥使用問(wèn)題 腐蝕性消毒藥噴灑在一些金屬或木質(zhì)器械上，造成養(yǎng)殖設(shè)備的嚴(yán)重破壞；或者飲水、混合到飼料中飼喂，破壞動(dòng)物的消化系統(tǒng)；帶豬消毒時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，破壞豬的呼吸系統(tǒng)，引起感冒等疾病發(fā)生。

1.2.4 空圈的熏蒸消毒問(wèn)題 一是要求每立方米空間32 g 的高錳酸鉀和64 ml 的福爾馬林，往往按每平方米計(jì)算，濃度一定達(dá)不到，起不到消毒作用；二是濃度過(guò)大，只破壞微生物表皮，不能殺死微生物；三是密閉熏蒸時(shí)間不夠72 h，或通風(fēng)不夠48 h以上。

1.2.5 環(huán)境消毒問(wèn)題 選擇的火堿、生石灰等固體消毒藥:不知道生石灰是在水的作用下變成氫氧化鈣才有消毒作用，廠區(qū)門(mén)口撒厚厚一層干石灰，風(fēng)一刮就干凈，跟沒(méi)撒沒(méi)區(qū)別；火堿也是在2%～5%的濃度才能更好地發(fā)揮消毒效果，有的人選擇了使用已經(jīng)結(jié)塊的火堿，也即選擇了失效的火堿。

1.2.6 人員的消毒問(wèn)題 廠區(qū)進(jìn)出人員的消毒很繁瑣，而有些養(yǎng)豬戶(hù)只用消毒藥劑噴噴腳底板或好一點(diǎn)的噴噴全身，沒(méi)有嚴(yán)格的洗澡、更衣、規(guī)定時(shí)間消毒、隔離的要求，生活、管理、飼養(yǎng)人員隊(duì)伍不能長(zhǎng)期穩(wěn)定。

1.2.7 養(yǎng)殖區(qū)排放物的消毒問(wèn)題 大多數(shù)的養(yǎng)殖企業(yè)都沒(méi)有對(duì)養(yǎng)殖區(qū)排放物污水和糞便進(jìn)行徹底消毒，是病毒傳播的很大漏洞。

1.2.8 飼料的消毒問(wèn)題 有些人通過(guò)高溫或消毒藥對(duì)飼料進(jìn)行消毒，明顯會(huì)造成飼料營(yíng)養(yǎng)的破壞。

1.3 病死豬的處理問(wèn)題

病死豬的無(wú)害化處理過(guò)程不規(guī)范，發(fā)病豬場(chǎng)有不按規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理的現(xiàn)象，甚至不經(jīng)消毒亂丟亂放；或有專(zhuān)門(mén)無(wú)害化處理廠在裝運(yùn)死豬過(guò)程不嚴(yán)格消毒，不按規(guī)范進(jìn)行，甚至連裝尸袋都不用。

2 對(duì)策

2.1 提高對(duì)非洲豬瘟病毒的認(rèn)識(shí)

非洲豬瘟最初發(fā)生在非洲，非洲豬瘟病毒有一定耐熱特性，一年四季均可發(fā)病。不過(guò)非洲豬瘟病毒也有弱點(diǎn)，那就是不耐高溫，并且對(duì)強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等物質(zhì)是非常敏感的。非洲豬瘟病毒在56℃，加熱70 min 就能把它殺死。而溫度達(dá)到60 ℃，只要半個(gè)小時(shí)就能使其失去活性，總之，非洲豬瘟病毒的活性隨著溫度的升高而降低。在10～20 ℃，干燥飼料中很快死亡，在其他飼料原料中半衰期2 d。在自然條件下，不同的環(huán)境非洲豬瘟病毒存活的時(shí)間也長(zhǎng)短不一，在室溫的糞便中能存活11 d，在被污染的豬舍能存活一個(gè)月，在冷凍肉中能存活110 d。在低溫環(huán)境中，像凍結(jié)肉中，非洲豬瘟病毒能存活1 000 d之久。在實(shí)際的生物安全體系中，“消毒”首當(dāng)其沖，并滲透到了各個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)也是整個(gè)生物安全體系的關(guān)鍵所在，豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，制定嚴(yán)格的消毒計(jì)劃，保留完善的消毒記錄，如入場(chǎng)消毒記錄、空舍消毒記錄、常規(guī)消毒記錄等，并及時(shí)進(jìn)行消毒效果評(píng)估。

2.2 政府方面的組織和宣傳

要像人的新冠肺炎防控一樣，組織全社會(huì)的相關(guān)單位和相關(guān)人員，充分認(rèn)識(shí)到非洲豬瘟的危害，做好非洲豬瘟防控工作的各項(xiàng)政策的宣傳，要讓政策深入人心。

2.3 科技部門(mén)的技術(shù)指導(dǎo)

科技部門(mén)要有前瞻性，要有責(zé)任擔(dān)當(dāng)，要把防控需要的消毒藥最佳選擇、使用方法、注意事項(xiàng)等制成規(guī)范化的消毒手冊(cè)發(fā)放到養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)，并按照網(wǎng)格化的管理模式分包到場(chǎng)到戶(hù)，真正做到科技下鄉(xiāng)，科技到戶(hù)，開(kāi)花結(jié)果。

2.4 落實(shí)養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù)的企業(yè)主體責(zé)任

2.4.1 藥品的選擇 最有效的消毒藥是10% 的苯及苯酚、去污劑、次氯酸、堿類(lèi)及戊二醛、堿類(lèi)（氫氧化鈉、氫氧化鉀等）、氯化物和酚化合物、磷酸氫鉀類(lèi)鹽等。

2.4.2 人員及物品消毒 飼養(yǎng)管理人員可采取淋浴消毒、更衣、留置30 min 以上；對(duì)衣、帽、鞋等可能被污染的物品，可采取消毒液浸泡、高壓滅菌、熏蒸等方式消毒。

2.4.3 場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備消毒 消毒前必須清除有機(jī)物、污物、糞便、飼料、墊料等。備有噴霧器、火焰噴射槍、消毒防護(hù)用具（如口罩、手套、防護(hù)靴等）、消毒容器等。對(duì)金屬設(shè)施設(shè)備、圈舍地面消毒，可采用火焰噴燒、甲醛熏蒸和戊二醛沖洗等方式消毒。對(duì)圈舍、車(chē)輛、貯藏室等場(chǎng)所，可采用戊二醛消毒液清洗、噴灑等方式消毒，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）的墊料，可采用堆積發(fā)酵或焚燒等方式處理，對(duì)糞便等污物采用生石灰、火堿等消毒處理后采用深埋、堆積發(fā)酵或焚燒等方式處理。

2.4.4 對(duì)場(chǎng)區(qū)分泌物及排泄物的消毒 分泌物及排泄物中含有大量的病原微生物：發(fā)病豬只的分泌物及排泄物中含有大量的病原微生物(細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵等)，即使是健康的豬只的分泌物及排泄物中也存在大量的條件致病菌(如大腸桿菌等)。必須使用戊二醛、漂白粉拌生石灰等消毒藥無(wú)害化處理，或發(fā)酵處理后排放。經(jīng)過(guò)徹底清掃，可以大量減少豬舍環(huán)境中病原微生物的數(shù)量。

2.4.5 帶豬消毒 選擇毒性小的戊二醛、磷酸氫鉀溶液定期消毒，霧化要充分，消毒液作用的時(shí)間要盡可能長(zhǎng)，保持消毒液與病原微生物接觸，一般半小時(shí)以上效果較好。但頻率不宜過(guò)大。

2.4.6 飼料的消毒 飼料進(jìn)場(chǎng)要做到車(chē)輛和包裝表面的消毒，可用戊二醛等噴灑消毒，并放置10 d以上再使用，切忌加熱和用消毒藥拌料。飼料放置期間非洲豬瘟病毒自然死亡凈化。注意購(gòu)進(jìn)飼料要減少次數(shù)，一次購(gòu)進(jìn)多多益善。

2.4.7 消毒池的使用 豬場(chǎng)入口處的消毒池應(yīng)為進(jìn)出車(chē)輛車(chē)輪的兩個(gè)周長(zhǎng)以上，以確保車(chē)輪能全部得到消毒，寬度應(yīng)與入口大門(mén)等寬，深度以浸入車(chē)輪輪胎高度的二分之一為宜，最小不得小于15 cm。豬場(chǎng)大門(mén)處最好設(shè)置噴霧消毒裝置，對(duì)車(chē)身、車(chē)底進(jìn)行細(xì)致、徹底的清洗、消毒，靜置時(shí)間要保證。陰雨天氣消毒池內(nèi)的氫氧化鈉溶液濃度可以適當(dāng)增加到5%～8%，以加強(qiáng)消毒效果。平常注意消毒池的定期清理和消毒藥的經(jīng)常性更換。

2.4.8 病死豬的處理 對(duì)疑似重大動(dòng)物疫病死亡的豬只要按照要求做好無(wú)害化處理。切忌亂丟亂放，造成病原傳播。

2.4.9 樹(shù)木雜草垃圾的處理 清理場(chǎng)內(nèi)外的樹(shù)木雜草垃圾，噴灑環(huán)保生態(tài)修復(fù)劑，清除蜱蟲(chóng)卵、蚊蠅卵，控制非洲豬瘟傳播媒介，營(yíng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境，減少疾病的發(fā)生。2.4.10 防鳥(niǎo)、鼠、驅(qū)蠅蟲(chóng) 豬場(chǎng)周?chē)⒎励B(niǎo)防鼠隔離帶，用生石灰圍場(chǎng)防鼠，用捕鳥(niǎo)網(wǎng)防鳥(niǎo)，用滅蚊燈、一夏凈殺滅蚊蠅，用滅鼠藥消滅老鼠。

2.4.11 生豬交易的對(duì)策 對(duì)于養(yǎng)豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，出售生豬應(yīng)在豬場(chǎng)外500 m的地方建臨時(shí)交易平臺(tái)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒再進(jìn)行交易，不能讓買(mǎi)豬人員和車(chē)輛靠近豬場(chǎng)。豬場(chǎng)購(gòu)進(jìn)生豬時(shí)，要在隔離圈按規(guī)定隔離后才能進(jìn)入圈舍飼養(yǎng)。

3 消毒工作特別注意事項(xiàng)

3.1 正確使用消毒藥品

按其使用說(shuō)明書(shū)的規(guī)定與要求配置消毒藥液，藥量與水量的比例要準(zhǔn)確，不可隨意加大或減少藥物的濃度；計(jì)算好消毒空間容積而不要和面積混淆，否則會(huì)影響消毒效果，嚴(yán)重者還會(huì)引起不良后果。消毒藥一定要現(xiàn)用現(xiàn)配。不同的消毒藥要交替使用，避免產(chǎn)生耐藥性。

3.2 飲水消毒和飼料消毒

要嚴(yán)禁任意加大消毒藥的濃度，任意加大消毒液的濃度雖然有效地殺滅了病原微生物，但也能殺滅或抑制豬體腸道內(nèi)的正常菌群，造成豬只腹瀉或繼發(fā)腸道疾病。

3.3 帶豬消毒

要使用毒性小、刺激性小的消毒藥，并且時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，避免造成對(duì)豬體的傷害，引起呼吸道疾病，免疫力下降。

3.4 器械消毒

注意強(qiáng)酸強(qiáng)堿對(duì)木質(zhì)、金屬器械的腐蝕和破壞。配制足夠的溶液量，應(yīng)使豬舍內(nèi)物品等消毒對(duì)象達(dá)到完全濕潤(rùn)，否則消毒藥粒子就不能與細(xì)菌或病毒等病原微生物直接接觸而發(fā)揮作用。

3.5 消毒時(shí)操作人員防護(hù)

要戴防護(hù)用品，如口罩、手套、眼鏡、膠靴、工作服等，以免消毒藥液刺激眼、手、皮膚及黏膜等，安全第一。

3.6 不同季節(jié)的消毒

消毒的最佳溫度應(yīng)選擇20℃左右，冬春季節(jié)，由于氣溫較低，為了減緩消毒所致舍溫下降對(duì)豬只的冷應(yīng)激，要選擇在中午或中午前后進(jìn)行消毒。況且，很多消毒藥在低溫時(shí)作用大大降低，不穩(wěn)定，起不到消毒作用。冬春季節(jié)最好選用磷酸氫鉀類(lèi)消毒藥。夏秋季節(jié)，中午氣溫較高，舍內(nèi)帶豬消毒在防疫疾病的同時(shí)兼有降溫和除塵的作用，選擇中午或中午前后進(jìn)行消毒是科學(xué)的。況且，溫度與消毒的效果呈正相關(guān)，應(yīng)選擇在一天中溫度較高的時(shí)間段進(jìn)行消毒工作。

3.7 檢驗(yàn)消毒效果

有條件的豬場(chǎng)，消毒后應(yīng)該采取樣品進(jìn)行消毒效果的檢驗(yàn)，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，正確評(píng)估消毒效果，進(jìn)一步提高消毒正作用。