反芻動(dòng)物精料中毒的發(fā)生機(jī)理和治療體會(huì)

秦彩玲

（商丘市梁園區(qū)水池鋪鄉(xiāng)政府，河南 商丘476000）

當(dāng)前，反芻動(dòng)物（主要是牛、羊）精料中毒疾病，在獸醫(yī)臨床及飼養(yǎng)場(chǎng)普遍發(fā)生。通過(guò)筆者20多年獸醫(yī)臨床診治經(jīng)驗(yàn)和深入飼養(yǎng)場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，反芻動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)和飼養(yǎng)戶，為追求產(chǎn)量增加，加快育肥速度，平常飼喂時(shí)，精料多于飼草；由于長(zhǎng)期飼喂過(guò)多精飼料，或突然食入過(guò)量精飼料（精飼料是指碳水化合物飼料），造成精料在瘤胃內(nèi)長(zhǎng)期不能消化，發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì)，引起瘤胃酸度升高，從而導(dǎo)致瘤胃微生物消化紊亂，輕者引起前胃弛緩，重者機(jī)體酸中毒，導(dǎo)致機(jī)體功能紊亂性營(yíng)養(yǎng)代謝病。

1 臨床表現(xiàn)

1.1 慢性精料中毒

長(zhǎng)期飼喂過(guò)多精料（如玉米、高粱、豆腐渣），食入飼草較少，微生物不能充分發(fā)揮消化作用，引起瘤胃精飼料異常發(fā)酵，產(chǎn)生酸性物質(zhì)，發(fā)生慢性酸性中毒，主要表現(xiàn)，發(fā)病緩慢，癥狀較輕，病初食欲減退或廢絕，反芻減少或停止，聽(tīng)診瘤胃蠕動(dòng)音減弱，次數(shù)減少。有時(shí)瘤胃脹滿時(shí)，鼻鏡干燥，貪水，隨病情加重出現(xiàn)視力障礙，盲目直行或轉(zhuǎn)圈。還有的食欲不振、前胃弛緩，喜吃精料，厭食草料，反芻減少，機(jī)體逐漸消瘦。

1.2 急性精料中毒

主要是突然增加飼喂精料、偷吃谷物飼料，產(chǎn)后飼喂大量流質(zhì)精料。過(guò)食粉碎精料及面糊狀飼料等，不能及時(shí)反芻消化，積郁瘤胃內(nèi)，引起瘤胃急性酸中毒。由于瘤胃的胃酸過(guò)高，致使瘤胃微生物不能存活，導(dǎo)致瘤胃反芻停止。主要特征為發(fā)病迅速，病畜精神沉郁，瘤胃積水，瘤胃鼓氣，磨牙虛嚼，流涎。瘤胃叩診有敲鼓聲，流水聲。針頭穿刺有氣流聲音，并有酸臭氣味。

1.3 自體中毒

隨病情發(fā)展，出現(xiàn)精神興奮、狂躁不安、盲目運(yùn)動(dòng)或轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)。后期放氣不及時(shí)，呈角弓反張、眼球震顫，呼吸急促，不時(shí)起臥，后蹄踢腹，叩診瘤胃呈鼓音，觸診如硬面團(tuán)樣。瘤胃內(nèi)過(guò)量有機(jī)酸被吸收后，引起自體中毒，步態(tài)不穩(wěn)，心跳弱而快，一般可達(dá)100～130 次/min，初期體溫升至39.2～39.6℃，呼吸淺快。隨瘤胃內(nèi)pH 降低，酸度增高，后期患畜體溫降低，多臥地不起，呻吟磨牙，瘤胃蠕動(dòng)停止。通過(guò)導(dǎo)胃可導(dǎo)出呈黃色稀粥樣瘤胃內(nèi)容物，具有強(qiáng)烈的酸臭味，pH 降到5.5～6.2 或更低。鼻鏡及眼圈紫紅色，血液濃稠，眼球下陷，頭頸歪向一側(cè)，口鼻流出酸臭液體。還有部分反芻動(dòng)物觸診左側(cè)瘤胃有波動(dòng)感，瘤胃積水，聽(tīng)診蠕動(dòng)音消失，眼窩凹陷，行走無(wú)力，嚴(yán)重臥地不起，體溫偏低，機(jī)體嚴(yán)重脫水，糞便稀軟或呈水樣。皮膚干燥，血液黏稠，排尿減少或停止，最后心、肺、腎衰竭死亡。

2 精料中毒機(jī)理

近年來(lái)由于飼養(yǎng)畜禽主要目的是為了獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，再加上飼養(yǎng)方式的改變，精飼料資源充足，反芻動(dòng)物長(zhǎng)期過(guò)量飼喂碳水化合物日糧(玉米面、稻谷面、麩皮)，或飼料保管不善而采食過(guò)多，不能及時(shí)反芻消化，積食瘤胃內(nèi)，產(chǎn)生酸性物質(zhì)特別是乳酸逐漸增多，引起瘤胃pH 下降，瘤胃內(nèi)的微生物發(fā)酵受到影響，逐漸引起酸中毒。

瘤胃內(nèi)產(chǎn)生的過(guò)量酸性物質(zhì)，使瘤胃內(nèi)纖毛蟲(chóng)和生物菌活性降低，甚至死亡，大量乳酸蓄積，提高了瘤胃內(nèi)的滲透壓，促使體液由機(jī)體組織內(nèi)向瘤胃內(nèi)滲入，引起瘤胃積液，血液濃縮和機(jī)體脫水。

飼喂大量谷物后，瘤胃過(guò)度膨脹，組胺的濃度升高，瘤胃內(nèi)組胺的吸收不僅使全身組胺含量升高，引起瘤胃上皮組織的損傷，使瘤胃酸中毒病情惡化，還導(dǎo)致瘤胃內(nèi)微生物區(qū)系發(fā)生改變，釋放大量?jī)?nèi)毒素致使機(jī)體中毒。

當(dāng)發(fā)生酸中毒時(shí)，胃壁黏膜發(fā)炎、損傷，肝臟受損，網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)對(duì)內(nèi)毒素的解毒能力受到破壞，致使瘤胃內(nèi)滲透壓增高，毒素進(jìn)入血液，而導(dǎo)致微循環(huán)障礙，發(fā)生缺氧，最后心肺衰竭死亡。

3 臨床治療

治療原則：首先進(jìn)行輸液補(bǔ)堿，繼之，矯正瘤胃和全身酸中毒，補(bǔ)充體液，改善血液循環(huán)，興奮胃腸運(yùn)動(dòng)機(jī)能，改善瘤胃微生物環(huán)境，清除瘤胃內(nèi)容物，制止產(chǎn)酸，對(duì)癥治療，恢復(fù)胃腸功能。

3.1 緩解脫水，調(diào)整血液離子平衡，緩解酸中毒

臨床常用處方復(fù)方氯化鈉、5%糖鹽水、VC、10%氯化鉀混合靜脈注射（根據(jù)動(dòng)物體質(zhì)量酌情用量）。5%碳酸氫鈉（單獨(dú)靜脈注射，酌情用量）。

3.2 清理內(nèi)容物

迅速排出瘤胃內(nèi)容物（積食、積水、積氣），根據(jù)反芻動(dòng)物的大小，選擇適當(dāng)胃管，溫水洗胃，將開(kāi)口器放入口腔，胃管插入瘤胃。然后用溫水灌入瘤胃，稀釋內(nèi)容物，以便排出，反復(fù)拉送，來(lái)回沖洗，導(dǎo)出瘤胃內(nèi)容物，至瘤胃內(nèi)容物沖洗干凈，肷窩松軟，塌陷。瘤胃注入慶大霉素。瘤胃鼓氣嚴(yán)重的動(dòng)物，先用套管針穿刺瘤胃放氣，減少腹壓，緩解癥狀，根據(jù)需要再作洗胃。

3.3 保肝解毒，促進(jìn)代謝

臨床常用處方10%葡萄糖、磷酸三腺苷、肌酐、VB6混合靜脈注射（根據(jù)動(dòng)物體質(zhì)量，酌情用量）。

3.4 殺菌消炎，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

臨床常用的處方。恩諾沙星注射液，VB1注射液、新斯的明注射液、異丙嗪注射液，分別肌肉注射（用量根據(jù)體質(zhì)量酌情用量）。

3.5 健胃消化，瘤胃接種，改善瘤胃微生物環(huán)境

口服干酵母、大黃蘇打，補(bǔ)充益生菌等。

4 治療體會(huì)

綜上所述，建立科學(xué)的飼喂方法、飼喂適量的碳水化合物飼料，增加日糧粗纖維的含量，日糧中添加碳酸氫鈉，給瘤胃接種乳酸桿菌，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等，可有效預(yù)防瘤胃酸中毒的發(fā)生。