文 楊堅平
在中國近代史上,有三個地域的人,因經(jīng)濟發(fā)展,推動了建筑藝術和工藝美術的迅速發(fā)展,他們是山西的晉商、安徽的徽商及廣東的潮汕殷商華僑。
廣東的潮汕殷商華僑,攜財或僑匯還鄉(xiāng),建祠造宅。如旅居馬來西亞僑商陳旭年,耗資26萬、歷時14年建造的“從熙公祠”,為當今留下“石雕、木雕、漆畫”三絕的稀世瑰寶。
潮汕本土人口超過1000萬人,而旅居海外的華僑也超過1000萬人。海外潮人經(jīng)過辛勤勞作和艱苦創(chuàng)業(yè),在旅居地謀得了生存和發(fā)展,其中有許多人在工商界、金融界、文化教育界、新聞界、科技界等領域獲得了顯著的成就,為旅居地的經(jīng)濟和社會發(fā)展做出了重大貢獻。旅外的潮汕民間工藝藝人,雖不及殷商在經(jīng)濟上的突出貢獻,卻為東南亞等地留下了寶貴的潮汕傳統(tǒng)文化藝術遺產(chǎn),影響頗大。
海外潮人,雖客居境外,但仍熱愛家鄉(xiāng),熟識本土的手工藝,尤其是“地少人多”的潮汕地區(qū),歷史上刺繡、抽紗、陶瓷等工藝美術極其發(fā)達,他們利用旅外的優(yōu)勢,發(fā)展家鄉(xiāng)抽紗工藝,擴大出口市場。翁錦通即為其中成功典型之范例。翁錦通是潮汕先賢翁萬達的后代,幼年貧苦,到抽紗行當童工,掌握了抽紗生產(chǎn)的一套技術,后自創(chuàng)香港錦興繡花臺布公司,有員工2000多名,先后在美國、意大利、新加坡等設立分公司,銷售網(wǎng)絡遍布全球,成為名副其實的“抽紗大王”。眾多旅外潮人經(jīng)營潮汕民間工藝中的陶瓷、刺繡、玩具、香包、木雕等門類工藝品,扶持家鄉(xiāng)工藝生產(chǎn),使技藝一代代傳承下去。
泰國鄭王趕走了緬軍,泰王拉瑪一世(1782—1809年)登基,在曼谷另辟新皇城,吸引了大量有著熟練工藝的潮州工匠來泰建設,包括宮殿、寺廟、護城河等。這些建筑物都融合了中國的建筑技術和風格,特別是潮州的建筑風格。如曼谷的大王宮屋頂,潮州工匠用碎瓷片嵌制成龍飛鳳舞的圖案,這種嵌瓷工藝在潮州各地是富有濃郁地方特色的。皇宮廣場陳設的石雕人物,也是潮州石雕藝人的杰作。
潮汕工藝美術品的外銷,為我國工藝美術品的外銷開創(chuàng)了先例和做出杰出貢獻,尤其在近代潮汕華僑的推動下,潮汕民間工藝蓬勃發(fā)展。
1.商品貿(mào)易,促進工藝品擴大對外銷售。
唐宋年間,潮州生產(chǎn)的陶瓷,就已銷售到東南亞一帶。潮州城郊筆架山窯群為主生產(chǎn)的陶瓷器皿,多數(shù)通過潮州、鳳嶺、南澳、辟望等港口,遠銷海內(nèi)外,包括東南亞的印尼、菲律賓、新加坡等地。1984年,新加坡國家博物館在對皇家山遺址的考古發(fā)掘中,曾發(fā)現(xiàn)許多中國古代的陶瓷器皿和碎片,其中有些便被鑒定為宋代潮州筆架山“百窯村”的產(chǎn)品,說明當時已有潮商開始將潮州生產(chǎn)的瓷器運到新加坡進行銷售。
潮人除對新加坡進行筆架山陶瓷產(chǎn)品的銷售外,在泰國、越南、馬來西亞等地有更廣泛的貿(mào)易渠道。潮人在泰國對中國的朝貢貿(mào)易扮演了重要的角色。從泰國皇宮陳列館展出的民間工藝品中可以發(fā)現(xiàn),有青花瓷器、潮州早期的鐵枝木偶、繡制粗糙的潮繡床裙繡品以及殘缺的泥人等,皆有可能是昔年朝貢時從中國帶回的潮汕民間工藝品。
2.潮人移居海外,經(jīng)營家鄉(xiāng)工藝品駕輕就熟。
潮人借助紅頭船,拖親帶故、結(jié)伴同行,一批又一批,漂洋過海,謀求生路。他們之中有不少熟識家鄉(xiāng)手工藝者,駕輕就熟,經(jīng)營潮汕工藝品,譬如新加坡華人開設的金銀珠寶首飾商店,其中潮人開設的店號達60多家。泰國曼谷石龍軍路的幾家經(jīng)營潮繡床裙、椅披、彩眉、戲衣道具的繡莊,其長輩都是潮州城內(nèi)擅長潮繡的移民,據(jù)說原不止這幾家,抗戰(zhàn)前是幾十家,因此道難以經(jīng)營,不少已轉(zhuǎn)行改業(yè)了。
潮汕工藝美術品門類達40個,藝人眾多,技藝深奧,效率快,工價便宜,并且有著濃郁的地方特色。故此,很多旅外潮人都會利用這種優(yōu)勢??箲?zhàn)前一段時間,在新馬泰開設的工藝商號,當?shù)亟邮苡嗀?,采取聘家鄉(xiāng)師傅赴當?shù)丶庸せ蛩突爻鄙巧a(chǎn)的形式,使家鄉(xiāng)工藝生產(chǎn)任務絡繹不絕。
海外潮人,為了光宗耀祖,顯赫鄉(xiāng)里而建造豪宅、祠堂,為潮汕工藝藝人提供了巨大的裝飾工程。
地處南海之濱,背山面海的大潮汕,海運早開,海運發(fā)達,更多潮州人以商貿(mào)為業(yè),移民東南亞亦呈現(xiàn)熱潮。據(jù)統(tǒng)計,截至1935年,潮人旅居東南亞達到298萬多人,今天的潮汕,幾乎家家都有親友僑居海外。許多富有的華僑,都將建大厝、祠堂、書齋視為人生大事。華僑建房屋,往往都是一建就是數(shù)座,而且因為有雄厚的資金支撐著,讓在建的裝飾工程的藝人可以不計時日,只求標新立異,精工雕琢,將自己的技藝淋漓盡致地展現(xiàn)。享譽海內(nèi)外的木雕鏤通雕技藝,就是在這種條件下創(chuàng)造的。據(jù)粗略估計,潮汕的祠堂、廟宇超過1萬座。難怪著名美術史論家陳少豐教授20世紀60年代在普查潮州木雕時感慨地說:“家家真像木雕陳列室,村村有如木雕博物館?!?/p>
清中葉至民初,由于旅居國外的潮人受西方文化思潮的影響或中西文化交流的融合,華僑在潮汕家鄉(xiāng)興建了不少民居、宅第,除呈現(xiàn)出鮮明的建筑形式和裝飾風格外,有四種變化:一是“中西結(jié)合的建筑格局和新布局的出現(xiàn)”,將傳統(tǒng)的“下山虎”“四點金”“駟馬拖車”“竹竿厝”格局打破,擴展為“四廳相向行偏門”和中西結(jié)合多功能的建筑群;二是引入西方建筑裝飾新的物質(zhì)材料,如意大利瓷磚、五彩玻璃等;三是建筑裝飾出現(xiàn)西洋裝飾風格,西方裝飾中的圖案紋樣、羅馬柱、大面積玻璃窗、花崗石為內(nèi)框,以及閃亮的銅柱窗欞等;四是進口東南亞硬木,包括泰國楠木、印尼紅木,運用于家具裝飾和窗格,更為出色的是應用于建筑裝飾梁架上,創(chuàng)造了潮汕獨一無二的“紅木方曲槭”。
潮人將從家鄉(xiāng)學到的手工藝技術,在居留地顯示和發(fā)揮出來。這種事例甚多,下面節(jié)錄陶瓷、嵌瓷兩例,可見潮汕工藝美術在海外影響之大。
一是潮州楓溪陶瓷技藝,在泰國南邦結(jié)出碩果。泰國的南邦府,是東南亞聞名的陶瓷生產(chǎn)基地。清末和抗戰(zhàn)前,潮汕兩次移民高潮。潮州楓溪和坭興大批陶瓷師傅移民南邦,筆者30年前曾親訪南邦,從受訪的楓溪移民吳金全處得知:他是“于抗戰(zhàn)前來南邦的,來之前在家鄉(xiāng)楓溪同其父開設瓷作坊,生產(chǎn)瓷觀音。父子同來南邦初時與人當師傅,父親去世后,自行設廠,雇工50人,仍生產(chǎn)瓷觀音和瓷玩具”。就他所知,抗戰(zhàn)前僅楓溪和坭興來南邦的有技術的師傅超過50名,這批人在當?shù)乇蝗俗鸱Q“大師傅”,是南邦陶瓷生產(chǎn)的技藝骨干。
二是普寧何金龍的嵌瓷,名揚泰國、柬埔寨。何金龍(別名何翔云),清代光緒六年(1880)生于普寧田心鄉(xiāng)。師從陳武升,后到汕頭修建“存心善堂”嵌瓷,引起海內(nèi)外嵌瓷界矚目。海外多處邀請何金龍施展技藝。在泰國完成沈氏宗祠和柬埔寨王宮的嵌瓷作品,1953年卒于金邊。
不同時期移民海外的潮人把潮劇、潮州音樂、歌冊、民間工藝的傳統(tǒng)藝術一起帶去。到了異域以后,他們以潮樂陶冶性情,以潮劇聚眾尋樂,這些都是極為普通的現(xiàn)象。