胡曉珊
(安康市漢濱區(qū)江北辦事處農業(yè)綜合服務站,陜西安康 725000)
現代農業(yè)主要是通過對各項現代化、新型科學技術的靈活應用,轉變傳統(tǒng)的農業(yè)生產模式,以此為基礎元素構建起現代農業(yè)科學技術總體理論體系,提高農業(yè)生產效率、農作物產量。簡而言之,則是以機械力替代傳統(tǒng)的人力畜力。
園藝工程主要指,對花卉、果樹、觀賞樹木等綠化植物栽培與繁育的體系化工程,以集約種植的形式對各類綠化植物、農作物進行繁育,并充分利用零碎化城市空間,以實現提高城市綠化覆蓋率、美化城市等目的。
(1)園藝工程是農業(yè)的重要構成部分,在現代化農業(yè)快速發(fā)展的總體時代背景下,得益于整體農業(yè)科學技術理論體系的不斷優(yōu)化完善、各項新型農業(yè)生產技術的不斷問世,從根本上提高園藝工程的建設合理性與施工質量。
(2)園藝工程的綜合提升與快速發(fā)展,也是實現農業(yè)現代化的主要途徑與必由之路。上述提及,園藝工程的本質為,對各類花卉、果樹、觀賞樹木的集約化種植、繁育的體系化工程,而集約化種植是現代農業(yè)的主要特征與新的生產模式。因此隨著園藝工程建設、管理工作展開,也積累大量的現代農業(yè)發(fā)展與生產經驗。簡而言之,二者之間的內在關系為相互發(fā)展、相輔相成。
(3)在我國農業(yè)領域早期發(fā)展階段中,受到生產理念限制,農業(yè)生產模式較為僵化、傳統(tǒng),普遍選擇采取人力種植方式,生產人員操作各類簡易機械設備與工具,依靠人力、自然條件開展高重復性、基礎性的農業(yè)生產作業(yè)。根據實際生產情況來看,農作物產量與生產效率較低,存在波動性特征。同時,受限于自然環(huán)境地貌因素,很難開展集約化生產作業(yè)。而在園藝工程不斷發(fā)展的總體時代背景下,則積累了大量的集約化農業(yè)生產經驗,并以此為途徑實現對我國農業(yè)生產總體結構體系的優(yōu)化調整,推動傳統(tǒng)農業(yè)生產模式向現代化、集約化、自動化生產模式進行轉變。簡單來講,在客觀層面上提高農業(yè)資源的實際利用率,有效提高農業(yè)產品的附加值,也是農業(yè)集約種植理念的主要體現。
(4)促進農業(yè)與園藝產業(yè)統(tǒng)一。從農業(yè)生產與園藝工程建設目的角度來看,農業(yè)生產活動的根本目的在于持續(xù)獲取各類農作物與經濟作物。而建設園藝工程的目的在于,對果樹蔬菜育種、栽培、生理等技術的有效結合,以研究各類園藝作物種質資源、生長發(fā)育規(guī)律為目的??梢缘弥?,農業(yè)生產與園藝工程的目的具有高度一致性與重合性,均將改善農作物/園藝作物種質資源、控制生長發(fā)育規(guī)律為首要目的,二者具有互通性。目前來看,在我國農業(yè)領域未來發(fā)展階段中,現代農業(yè)、園藝產業(yè)二者將保持融合狀態(tài),持續(xù)將傳統(tǒng)農業(yè)體系與園藝工程技術體系進行統(tǒng)一完善,以生物學為基礎,持續(xù)改善農作物生長環(huán)境,嚴格控制農作物繁殖、栽培、育種、貯藏、病蟲防治等環(huán)節(jié)質量,從根本上改善農業(yè)生產條件。
在農業(yè)現代化發(fā)展背景下,逐漸將各項科學技術與農業(yè)生產活動相結合,從而實現提高農業(yè)生產效率、轉變生產模式的目的。具體表現方式為兩方面,分別為新型農業(yè)機械設備的更新換代,以及農業(yè)生產技術的不斷優(yōu)化完善。而與此同時,也大幅提高園藝工程的施工質量。例如日光溫室在園藝工程中的推廣普及,實現對冬季太陽光能的有效利用,集約化生產反季節(jié)蔬菜,降低生產資料的消耗量。
在我國各城市早期規(guī)劃、建設與發(fā)展階段中,為提高城市綠化覆蓋率、打造城市品牌,建設多項城市園林綠化工程。但在城市園林工程建設與管理階段中,需要各級地方政府持續(xù)投入大量人力物力用于開展綠化養(yǎng)護、設施維護等工作,這也造成地方政府財務系統(tǒng)的較大負擔。
而在我國當前部分城市規(guī)劃、發(fā)展階段中,逐漸將園藝工程與園林工程加以科學結合,在保障城市綠化覆蓋率、綠化園區(qū)美觀性的同時,向城市穩(wěn)定供應大量的蔬菜等農作物,降低城市綠化工程的造價成本、運營成本,并推動城市周邊區(qū)域農業(yè)的現代化發(fā)展進程。例如我國上海市的東海農場等園藝工程,便是將城市邊緣區(qū)域中的園林工程與園藝工程相結合的典型例子。
雖然隨著現代農業(yè)的快速發(fā)展,各類新型農業(yè)生產技術的不斷問世,并在園藝工程中得到推廣普及,但卻并未根據園藝工程的具體施工與管理情況加以針對性優(yōu)化調整。以綠化植物栽培為例,雖然通過對各項現代化農業(yè)生產技術的靈活應用,提高綠化植物的栽培成活率,但卻并未構建起現代化植物栽培管理體系,尚未實現對農作物產量的大幅提升。針對于此,需要進一步加大現代化農業(yè)生產技術研發(fā)力度,結合園藝工程實際施工與管理情況,對各類相對成熟的農業(yè)生產技術加以優(yōu)化調整,并構建規(guī)范化、標準化的園藝工程植物栽培管理體系。
同時,我國園藝產業(yè)的發(fā)展起步較晚,當前多數園藝工程技術均借鑒于國外成熟的技術體系,這雖然縮短了國內外園藝產業(yè)、工程技術體系之間存在的差距。但是,由于我國幅員遼闊,各地區(qū)氣候條件、地理環(huán)境之間存在著明顯差異。而當前部分園藝工程技術標準與我國實際地理環(huán)境、氣候自然條件的匹配度較差,在技術實際應用過程中時常出現各類問題,很難取得理想的技術應用效果。因此,相關企業(yè)機構需要結合所處區(qū)域情況,綜合分析地質結構、氣候自然條件、水資源分布情況等因素,針對性對園藝工程技術標準進行優(yōu)化調整,使其與區(qū)域情況高度匹配,為具體農業(yè)生產活動、園藝工程施工活動的開展提供明確參照,確保技術應用作用得到有效發(fā)揮。簡單來講,則是推動園藝工程技術體系的國產化、標準化發(fā)展進程,為園藝產業(yè)、現代農業(yè)的深度融合提供基礎條件。
在當前我國各項園藝工程建設與運營階段中,普遍存在工程建設規(guī)模過小,且并未構建起園藝生產體系的問題。其根本原因在于,絕大部分園藝工程栽培、繁育綠化植物的品種過于單一,并未以構建園藝生產與供應完善體系為首要建設理念。同時,當前多數小型園藝工程均為農戶自發(fā)建立,所獲取政策扶持力度較小,在工程建設、運行期間,面臨著缺乏技術支持、種植戶專業(yè)素養(yǎng)良莠不齊、缺乏風險承擔能力、管理機制不健全等問題,不但無法取得理想的工程作用,且工程資源的實際利用率較差,很難在其基礎上形成穩(wěn)定的連帶關系、進一步擴大工程規(guī)模。
而針對這一問題,則需要結合實際情況,根據不同園藝工程施工區(qū)域的當地氣候、地貌結構具體特征,針對性栽培、繁育優(yōu)良的農作物品種,進一步擴大園藝工程建設規(guī)模,將構建完善產業(yè)鏈、提高農作物產量作為首要建設目的。
同時,各級地方政府需要向園藝工程管理者或種植戶提供一定程度的政策支持,具體措施包括提供低息或是無息貸款,以此提高種植戶的風險承擔能力,可以有效應對所出現突發(fā)問題、工程事故。但是,要求對資金流向進行跟蹤管理,禁止出現資金挪用問題;提供技術支持,政府可選擇建設信息化技術平臺,種植戶與管理人員可以在線向專業(yè)人員詢問各項技術問題,或是直接在專家知識庫中將所各類常見技術問題的出現成因、有效處理措施;加大園藝工程宣傳力度,要求農戶對園藝工程及現代農業(yè)二者的內在關系、工程可獲取的經濟效益、工程運行原理有著清晰直觀的了解,為園藝工程的推廣普及提供堅實基礎;可選擇以各級地方政府為主導建設大型園藝工程,落實現代農業(yè)集約種植生產方式,或是推動現有小型農業(yè)園藝工程的整合,以此提高工程資源的實際利用率;提供網絡服務,種植戶可以通過互聯網,在線接收各類農作物、經濟作物的訂單,以市場為導向確定工程發(fā)展目標、優(yōu)化農作物配置結構,以此降低風險。
近年來,隨著城市化發(fā)展進程的加快,由于農業(yè)用地資源的經濟附加值較低,在城市擴展過程中,城市近郊區(qū)域耕地面積持續(xù)縮減,擠壓現代農業(yè)的發(fā)展空間。同時,這也將對城市生態(tài)環(huán)境造成嚴重影響,城市綠化覆蓋率有所降低。
因此,在園藝產業(yè)與現代農業(yè)發(fā)展、融合期間,相關部門、企業(yè)需要將發(fā)展重心傾向于都市農業(yè),積極推動現代都市農業(yè)與城市二三產業(yè)之間的深度結合。這項策略的主要優(yōu)勢價值在于,一方面可以縮減耕地面積,提高耕地土地資源的經濟附加值、改善城市生態(tài)環(huán)境。另一方面,園藝工程具有一定程度的觀賞價值,可以將溫室園藝及觀光旅游加以結合,將園藝工程作為城市景觀體系中的一部分。例如,游客可以體驗現代農業(yè)生產活動、觀賞機械化與標準化的生產流程。
隨著社會發(fā)展形態(tài)的轉變,傳統(tǒng)的農業(yè)生產模式逐漸被高度專業(yè)化、商品化、集約化的現代農業(yè)生產模式取代。而園藝工程作為現代農業(yè)的重要構成部分之一,發(fā)揮著積累集約化植物種植管理經驗、推動現代農業(yè)發(fā)展的重要作用。為進一步推動現代農業(yè)的發(fā)展,必須針對我國園藝工程建設、管理過程中主要存在問題加以分析,并提出針對性優(yōu)化策略建議。