苗寨高粱紅

黃孝邦

秋收時節(jié)，廣西柳州市融水苗族自治縣桿洞鄉(xiāng)黨鳩村烏英苗寨的紅小糯高粱迎來收獲季，村民們搶抓晴好天氣開展收割工作。紅小糯高粱是新品柳州螺螄粉的重要原材料。今年7月，烏英苗寨的村民們在柳州螺螄粉企業(yè)支持下，首次嘗試紅小糯高粱種植。