植物保護(hù)專業(yè)案例教學(xué)法中案例庫的建設(shè)與應(yīng)用

蘇宏華 孔海龍 楊國慶

（揚(yáng)州大學(xué)園藝與植物保護(hù)學(xué)院 江蘇·揚(yáng)州 225009）

案例教學(xué)是一種將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合的教學(xué)方法。教師為了完成特定的教學(xué)目的，選擇恰當(dāng)?shù)恼鎸?shí)案例作為教學(xué)材料，調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)，查閱文獻(xiàn)、積極參加課外和課內(nèi)討論，課后撰寫分析報(bào)告來完成對(duì)相關(guān)的概念或理論的理解和掌握。案例教學(xué)不僅使學(xué)生深刻理解和掌握具體的知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。[1]案例教學(xué)起源于哈佛大學(xué)。法學(xué)院在1870 年率先采用案例教學(xué)法，在法學(xué)教育中教學(xué)效果顯著，并且成為哈佛法學(xué)院的教學(xué)特色。接著哈佛醫(yī)學(xué)院也引進(jìn)案例教學(xué)，同樣取得了非常好的教學(xué)效果。繼法學(xué)院開展案例教學(xué)51 年后，哈佛商學(xué)院于1921 年正式采用案例法教學(xué)。經(jīng)過其完善推廣，案例教學(xué)法在全世界產(chǎn)生了廣泛深遠(yuǎn)的影響。從此，案例教學(xué)被應(yīng)用于各種教育教學(xué)中。[2]

國家為了大力推動(dòng)高素質(zhì)農(nóng)林人才的培養(yǎng)，教育部于2012年啟動(dòng)實(shí)施卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃，與農(nóng)業(yè)部共同印發(fā)《關(guān)于實(shí)施卓越農(nóng)業(yè)人才教育培養(yǎng)計(jì)劃的意見》。植物保護(hù)專業(yè)是為國家培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有效綜合防控有害生物的植物保護(hù)人才。植物保護(hù)是一門應(yīng)用性比較強(qiáng)的學(xué)科，為了解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中病害、蟲害、草害及藥害以確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)、增收，需要具有有害生物識(shí)別鑒定技術(shù)、了解有害生物的生物習(xí)性，研發(fā)和應(yīng)用防治技術(shù)等。同時(shí)，植物保護(hù)學(xué)科具有很大的綜合性。植保人才不僅要掌握植保專業(yè)本身的病蟲草藥等專業(yè)知識(shí)，還要了解作物栽培、育種、微生物、植物、生態(tài)及氣象學(xué)等相關(guān)學(xué)科的知識(shí)。由此可見，植物保護(hù)專業(yè)培養(yǎng)的人才是復(fù)合型的，不僅具有生態(tài)意識(shí)和環(huán)保理念，還要掌握植物保護(hù)科學(xué)的基礎(chǔ)理論和基本技能，具備植物有害生物綜合防控能力，具有獨(dú)立的分析能力、創(chuàng)新和創(chuàng)造力，能創(chuàng)造性的解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的植物保護(hù)相關(guān)問題。[3]但是，在人才培養(yǎng)的過程中，存在著以“教師為中心”的單向輸出教學(xué)模式。該模式具有傳授知識(shí)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)，但是卻導(dǎo)致教學(xué)模式單一，容易形成知識(shí)羅列；教與學(xué)脫節(jié)，學(xué)生參與度低，學(xué)生不愿意主動(dòng)思考，僅僅是忙于記筆記；學(xué)生學(xué)習(xí)情況的評(píng)判主要取決于期末成績的高低，這導(dǎo)致善于記憶的學(xué)生取得高分，但實(shí)踐能力和解決問題的推理分析能力缺乏。這與植物保護(hù)專業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)造性解決實(shí)際問題、能獨(dú)立從事與植物保護(hù)相關(guān)各項(xiàng)工作的復(fù)合應(yīng)用型高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才的人才培養(yǎng)目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)。農(nóng)業(yè)變成了紙上談兵，農(nóng)林人才質(zhì)量差，這對(duì)中國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展是非常危險(xiǎn)的。

案例教學(xué)最大的特點(diǎn)是“以學(xué)生為中心”，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，強(qiáng)調(diào)“師生互動(dòng)”。案例教學(xué)是一場(chǎng)教育革命，是教學(xué)方法的創(chuàng)新，是人才培養(yǎng)理念的變革，改變了師生的關(guān)系和教學(xué)成效。[4]案例教學(xué)已有148 年的歷史，而案例教學(xué)在中國發(fā)展才有不到30 年的歷史。自20 世紀(jì)90 年代以來，隨著中國工商管理教育，特別是MBA 教育的蓬勃興起，案例教學(xué)在中國逐步推廣。為了更好的發(fā)揮真實(shí)案例的教學(xué)效果，一些大學(xué)和部分商學(xué)院參考國外案例教學(xué)方法，結(jié)合中國自己的國情編寫本土案例。其中，大連理工大學(xué)案例庫的案例數(shù)目在全國院校中領(lǐng)先。現(xiàn)有案例超過1 萬個(gè)，其中自編案例超過800 個(gè)。案例教材不斷出版，在圖書館可查閱到各種案例著作。[1,4]各種類型的管理教育機(jī)構(gòu)，如長江商學(xué)院、培訓(xùn)公司積極推廣案例教學(xué)模式。

然而，植物保護(hù)專業(yè)案例教學(xué)起步很晚，關(guān)于植保教學(xué)案例的書籍非常少。即使已經(jīng)出版的書籍所涉及的案例比較少，不能涵蓋教學(xué)章節(jié)，不能滿足開展系統(tǒng)案例教學(xué)課程的要求。[5-6]因此，植物保護(hù)專業(yè)的案例教學(xué)工作急需系統(tǒng)開展。 筆者根據(jù)多年來的研究性教學(xué)模式教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為案例教學(xué)的案例收集、篩選、編寫、教師培訓(xùn)以及案例教學(xué)應(yīng)用提出以下幾點(diǎn)可執(zhí)行的建議。

1 多渠道收集植物保護(hù)專業(yè)案例教學(xué)案例

案例素材來源要廣泛，盡量涵蓋授課內(nèi)容的重要知識(shí)點(diǎn)。案例收集就需要團(tuán)隊(duì)的通力合作?？梢园l(fā)動(dòng)各方力量，如經(jīng)常深入農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)戶進(jìn)行科技服務(wù)的專業(yè)教師、各地植保植檢站工作人員、種田大戶、農(nóng)戶、生源地在農(nóng)村的植保專業(yè)的大學(xué)生收集田間發(fā)生的病蟲害實(shí)例。此外，學(xué)院可以建立小型大學(xué)生實(shí)習(xí)農(nóng)場(chǎng)。從種到收的整個(gè)生長季都是由學(xué)生自己負(fù)責(zé)。從栽培、除草、病蟲害防控都由學(xué)生自己全程負(fù)責(zé)。在這個(gè)過程中既發(fā)揮學(xué)生主人翁的積極性，也為他們收集案例提供了基礎(chǔ)。建立大學(xué)生病蟲害防控診所，利用現(xiàn)代通訊技術(shù)如電話、微信、QQ 等方式接診田間作物發(fā)生的疑難雜癥。這如同醫(yī)學(xué)院學(xué)生的臨床實(shí)習(xí)，也是給學(xué)生提供案例學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。通過記錄田間病歷，為案例庫的建設(shè)提供素材。

2 植物保護(hù)專業(yè)案例教學(xué)的案例編寫原則

選擇教學(xué)案例時(shí)主要考慮以下幾方面：第一，案例的真實(shí)性和客觀性。案例的真實(shí)性是案例教學(xué)編寫的首要條件。不能隨意杜撰案例，確保每個(gè)案例在生產(chǎn)中真實(shí)發(fā)生。實(shí)事求是描述田間案例發(fā)生的詳細(xì)情況，如果有照片、錄像等輔助材料支撐更佳。不能夸大其詞或者篡改，更不要加入主觀評(píng)判。第二，案例選擇帶有很強(qiáng)的目的性。[7]為了滿足特定的教學(xué)目標(biāo)，完成特定的教學(xué)內(nèi)容，要對(duì)前期收集的案例材料進(jìn)行篩選。第三，案例具有典型性。選擇的案例是為了幫助闡明和理解重要的知識(shí)理論和技術(shù)的應(yīng)用。如為了使同學(xué)深入了解小麥吸漿蟲的習(xí)性及生態(tài)環(huán)境對(duì)其種群基數(shù)的影響，引入江蘇農(nóng)場(chǎng)的小麥減產(chǎn)案例（2018 年，江蘇某農(nóng)場(chǎng)小麥?zhǔn)斋@期發(fā)現(xiàn)30%麥穗有癟?，F(xiàn)象，顯著影響了小麥?zhǔn)粘?。是吸漿蟲為害、藥害還是氣候造成？急需找出為害原因以避免下一年小麥生產(chǎn)出現(xiàn)同樣情況。）這樣的典型案例激發(fā)學(xué)生的興趣，學(xué)生容易進(jìn)入案例情境中，擔(dān)任問題解決者，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題和闡述問題的能力。[8-9]第四，案例的難易程度要適中。教師在選擇案例時(shí)，必須考慮學(xué)生的知識(shí)背景和培養(yǎng)目標(biāo)，選擇難度合適的案例。太簡單，沒有挑戰(zhàn)，學(xué)生容易完成，達(dá)不到訓(xùn)練其思維和推理的人才培養(yǎng)目的；太難，學(xué)生有畏難情緒，完成度不高，影響學(xué)生士氣和教學(xué)效果。第五，案例編寫工作不是一勞永逸的工作，要持續(xù)更新。根據(jù)田間耕種模式、作物格局、氣候、病蟲害防控策略等的變化不斷更新案例庫，才能保證案例的與時(shí)俱進(jìn)。根據(jù)以上的案例編寫原則，案例篩選和編寫工作不應(yīng)該由某個(gè)專業(yè)課老師來完成，應(yīng)該由植物保護(hù)專業(yè)的專業(yè)課教師成立案例編寫小組來統(tǒng)籌完成該工作。

3 需要對(duì)參與案例教學(xué)的教師進(jìn)行培訓(xùn)

在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，不同教師因?yàn)閭€(gè)人研究的側(cè)重點(diǎn)不同、個(gè)人實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累程度不同、教師的執(zhí)教資歷不同，會(huì)導(dǎo)致不同班級(jí)獲得的教學(xué)效果存在顯著差異。案例教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)就是教師根據(jù)教學(xué)目的從案例庫中挑選成熟的案例，減少了教師之間由于經(jīng)驗(yàn)和水平所帶來的授課效果的巨大差異。案例教學(xué)中對(duì)教師的培訓(xùn)也同樣必不可少。[10]在傳統(tǒng)教學(xué)方式里，課堂以教師的講授為主，學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)，沒有機(jī)會(huì)參與教學(xué)活動(dòng)，久而久之導(dǎo)致不愿意參與課堂思考和討論。案例教學(xué)則對(duì)師生互動(dòng)、生生互動(dòng)提出了較高的要求。案例教學(xué)過程中教師需要熟悉案例、引導(dǎo)課堂討論探究方向、歸納總結(jié)、反思。如果把課堂比作電影的拍攝現(xiàn)場(chǎng)，教師就如導(dǎo)演，學(xué)生是課堂的絕對(duì)主角。在哈佛大學(xué)，學(xué)生的發(fā)言時(shí)間占總課堂時(shí)間的80%以上。教師會(huì)充分利用有限的課堂時(shí)間讓盡量多的同學(xué)發(fā)言。案例教學(xué)沒有所謂的標(biāo)準(zhǔn)答案。學(xué)生針對(duì)不同方案和觀點(diǎn)進(jìn)行討論，在討論中產(chǎn)生創(chuàng)造性的觀點(diǎn)和方案。教師不是為了傳授知識(shí)，而是負(fù)責(zé)營造一種開放的互動(dòng)氛圍，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性。教師是課堂的引導(dǎo)者，掌控討論的節(jié)奏和方向。教師要善于啟發(fā)引導(dǎo)、捕捉學(xué)生的新觀點(diǎn)、新想法；當(dāng)辯論偏離教學(xué)主題時(shí)，教師要及時(shí)介入，將辯論引回到討論主題。教師要做畫龍點(diǎn)睛的課堂討論后的總結(jié)，加深學(xué)生對(duì)案例的理解，進(jìn)一步掌握理論知識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

由此可見，案例教學(xué)不再是傳統(tǒng)教學(xué)中教師的照本宣科、年年如此、缺乏變化，而是對(duì)老師的各方面的要求都很高，相對(duì)來說是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)，老師必須具有駕馭現(xiàn)場(chǎng)的能力。因此，負(fù)責(zé)該課程群的教師需要進(jìn)行集體培訓(xùn)，統(tǒng)一上課思路和熟練上課流程。培訓(xùn)的方式可以發(fā)揮教師團(tuán)隊(duì)傳幫帶的傳統(tǒng)。本學(xué)院成立了教師發(fā)展中心，定期舉辦教學(xué)沙龍。年輕教師講課，老教師點(diǎn)評(píng)；老教師講課，年輕教師觀摩等，都收獲了很好的效果。上課前的準(zhǔn)備不應(yīng)該是教師的個(gè)人行為，應(yīng)該是團(tuán)隊(duì)討論和敲訂方案的集體活動(dòng)，達(dá)成統(tǒng)一共識(shí)，做好充分準(zhǔn)備。此外，年輕教師必須要到生產(chǎn)第一線了解生產(chǎn)、親自目睹病蟲害的發(fā)生，才能夠在案例教學(xué)中游刃有余。

4 建立案例教學(xué)中研究生助教體系

案例教學(xué)需要對(duì)學(xué)生發(fā)言情況、發(fā)言討論水平、課后案例分析報(bào)告等進(jìn)行打分和匯總。如果教師單槍匹馬開展研究性教學(xué)，就會(huì)導(dǎo)致教師工作量大大上升。任課教師一個(gè)人無法從容應(yīng)付，無法對(duì)過程的系統(tǒng)評(píng)價(jià)和動(dòng)態(tài)跟蹤。如果過程把控不嚴(yán)，就會(huì)導(dǎo)致有些同學(xué)蒙混過關(guān)，造成評(píng)價(jià)的不客觀、不公正。因此需要助教的參與。研究生助教制度起源于哈佛大學(xué)。[11]這種制度充分發(fā)揮研究生的作用，補(bǔ)充教師隊(duì)伍，促進(jìn)教學(xué)的有效開展，被世界很多大學(xué)學(xué)習(xí)和改進(jìn)，已經(jīng)在研究生素質(zhì)培養(yǎng)和提升教學(xué)質(zhì)量中發(fā)揮了重要的作用。在案例教學(xué)過程中，應(yīng)該推出研究生助教的鼓勵(lì)政策，發(fā)動(dòng)研究生參與的積極性，達(dá)到助與學(xué)的雙贏。

5 案例教學(xué)中務(wù)必要進(jìn)行小班化教學(xué)

2015 年，全美排名前20 的大學(xué)中(康奈爾大學(xué)除外)，60%的課程為小班化教學(xué)，每個(gè)班級(jí)人數(shù)不超過20 人。[12]小班化教學(xué)不僅僅是人數(shù)變少，最核心的是課程教學(xué)模式的全新改變，進(jìn)而導(dǎo)致教學(xué)效果的全面提升。案例教學(xué)看重的師生互動(dòng)和生生互動(dòng)，班級(jí)規(guī)模大就會(huì)導(dǎo)致一些同學(xué)失去表達(dá)機(jī)會(huì)，從而導(dǎo)致過程評(píng)分的不公平。小班化教學(xué)的最大成效應(yīng)該是對(duì)解決問題能力和觀點(diǎn)邏輯表達(dá)能力的真正培養(yǎng)。

21 世紀(jì)國際間的競(jìng)爭(zhēng)歸根到底就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)國際上人才培養(yǎng)模式都是解決問題型的創(chuàng)新人才時(shí)，我們還在比拼學(xué)生的記憶力和對(duì)舊知識(shí)的重復(fù)中，對(duì)科技的發(fā)展、原創(chuàng)性產(chǎn)品的研發(fā)將是很大的阻礙。中國人口眾多，糧食豐產(chǎn)增收和糧食安全是任何經(jīng)濟(jì)發(fā)展的保障。植保人才恰恰在其中發(fā)揮重要的作用。植物保護(hù)學(xué)是一門綜合性強(qiáng)的學(xué)科，務(wù)必切實(shí)開展舉世公認(rèn)效果優(yōu)異的案例教學(xué)法，為國家培養(yǎng)真正能推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的植保創(chuàng)新型人才。