高粱種植管理及病蟲害防治技術(shù)

李瑞軍

（作者單位：饒陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是當(dāng)前整個河北省農(nóng)業(yè)工作的重中之重。段玲玲副廳長在全省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作會議上，多次強調(diào)適度壓減非優(yōu)勢區(qū)高耗低質(zhì)低效作物種植面積，穩(wěn)步調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，逐漸形成區(qū)域化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)新格局，提高農(nóng)業(yè)綜合效益，促進農(nóng)民增收。在新形勢下，衡水市饒陽縣通過集中優(yōu)勢區(qū)打造低耗節(jié)水雜糧基地，重點發(fā)展高粱、紅薯、谷子等產(chǎn)業(yè)。自2018年以來，在河北省農(nóng)科院高粱研究所杜瑞恒主任的指導(dǎo)下，我們科室引進推廣種植冀釀2號、冀釀3號、紅纓子等高粱新品種，推廣面積達到3500多畝。2020年計劃打造10000畝高粱基地，下面將高粱種植管理與病蟲害防治技術(shù)與大家分享。

一、高粱種植時間和播種要點

春播自谷雨后地溫≥5℃開始播種，即5月1日-31日之間播種，播期近一個月。播種時底墑充足，墑情不好及時澆水，確保一播全苗，生育期平均110天左右。夏播在麥?zhǔn)蘸鬁绮缁蛸N茬盡早播種，播種深度3-5厘米，不宜播深，播后及時澆蒙頭水，生育期100天左右。畝用種0.6-0.8斤，畝留苗6000-8000株，行距45-55厘米，株距10-15厘米。

二、高粱各生育期的性狀表現(xiàn)和病蟲害防治

1、苗期。高粱從種子萌發(fā)到拔節(jié)前為苗期。通過休眠的種子，在適宜的溫度、濕度條件下出苗。這一時期需要25天左右，植株長出8-12片葉，是高粱營養(yǎng)生長期。

這一時期主要蟲害是薊馬、灰飛虱、麥蚜等食葉害蟲和地老虎、金針蟲等地下害蟲，可通過種子包衣、噴施吡蟲啉、噻蟲嗪等農(nóng)藥防治。苗期是田間雜草發(fā)生的關(guān)鍵時期，注意防治雜草，一般在播后苗前噴施封閉除草劑高草凈進行防治，也可以進行苗后中耕或化學(xué)除草。

2、拔節(jié)期。植株節(jié)間開始伸長，生長速度加快，水根生出，穗分化開始，植株由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入營養(yǎng)生長與生殖生長均衡時期。從拔節(jié)至旗葉展開之前，需要35天左右。

這一時期的害蟲主要是鉆心蟲（玉米螟、高粱條螟、桃蛀螟等）鉆蛀莖干，棉鈴蟲、粘蟲等食葉害蟲。面積大有條件的地方可以通過釋放赤眼蜂進行生物防治，省錢又省力。面積較小的地塊建議噴施甲維鹽、蟲酰肼等生物殺蟲劑進行防治。

3、抽穗開花時期。旗葉展開后，穗從旗葉鞘抽出，稱抽穗?；ㄐ蜃陨隙玛懤m(xù)開花，從抽穗到開花結(jié)束一般需要10-15天，受天氣變化影響較大。此時，營養(yǎng)生長基本結(jié)束，主要是生殖生長進行物質(zhì)積累。

此時期主要發(fā)生桃蛀螟和棉鈴蟲，同樣通過釋放赤眼蜂進行生物防治或者化學(xué)防治。

4、灌漿成熟期。授粉后2-3天籽粒開始膨大，進入灌漿期，一般需要30-35天。當(dāng)種臍出現(xiàn)黑層、干物質(zhì)積累終止時，即達到生理成熟。

這一時期主要發(fā)生盲蝽蟓、桃蛀螟、棉鈴蟲，一般采取化學(xué)防治的方法。

三、不同生長階段肥水管理

1、苗期。這一時期需要的肥量是總需肥量的1/5；需水量僅占全生育期需水量的10%，這一階段適當(dāng)缺水，可促進根系下扎，起到“蹲苗”的作用，且不可大水澆灌，促旺苗早發(fā)。

2、拔節(jié)期。這一時期是總需肥量的3/5，一般施足底肥時不用追肥，可根據(jù)土壤和苗情追施尿素15公斤左右，也可噴施葉面肥；對水量需求量最大的時期，約占總需水量的50%。這一時期生長發(fā)育旺盛，葉片光合作用加強，水分蒸發(fā)量大，莖稈葉片迅速生長，小穗開始分化形成，若遇干旱就會影響穗分化，造成禿尖碼稀，群眾稱為“胎里旱”或“卡脖旱”。此時期注意水分管理，如果遭遇干旱應(yīng)及時澆水緩解旱情。

3、抽穗揚花期。這一時期生長快需肥較多，但時間較短，植株已高，一般不再追施化肥；對水需求約占總需水量的15%，抽穗期土壤持水量低于70%時，就會出現(xiàn)“卡脖旱”，穗子遲遲抽不出來，遇到干旱時及時澆水。

4、灌漿成熟期。此時期應(yīng)注意加強水分管理，一般不施肥，結(jié)合殺蟲劑的使用一起噴施磷酸二氫鉀葉面肥。這個時期植株的營養(yǎng)物質(zhì)大量向穗部轉(zhuǎn)移，需水量較大。如果水分不足，會影響到灌漿質(zhì)量，籽粒重就會降低。灌漿后期需水量減少，一般年份不需要澆水。

四、收獲

1、適時收獲。收獲時間過早或過晚都會影響高粱品質(zhì)，收獲標(biāo)準(zhǔn)：八成以上植株的穗下部籽粒由白變紅（黃），下部籽粒積壓時無乳狀物，內(nèi)含物凝結(jié)成蠟質(zhì)，籽粒變硬而有光澤，含水量降到20%左右。

2、收獲方式。采用機械收獲，注意調(diào)節(jié)好收割機割臺高度、轉(zhuǎn)速、網(wǎng)眼大小等，確保機械以良好的狀態(tài)作業(yè)。時間一般掌握在上午10點以后無露水、微風(fēng)干燥的環(huán)境下收割。最好采用110-120馬力的聯(lián)合收割機進行收割，因為大型機械作業(yè)速度快、丟粒少，減少產(chǎn)量損失。

3、收割后及時烘干，如不能及時烘干，要及時通風(fēng)晾曬，防止霉變降低質(zhì)量。