黃河三角洲旅游文化價值研究
——評《黃河三角洲旅游文化》

岳 杰

(焦作師范高等?？茖W(xué)校經(jīng)濟管理學(xué)院，焦作師專旅游文化研究所)

中國經(jīng)濟經(jīng)過數(shù)年的飛速發(fā)展，已取得相當(dāng)?shù)某删?，中國人民的收入水平不斷增長，生活質(zhì)量也日益提高,旅游已成為人們津津樂道的一個話題。人們開始更多地追求精神上的滿足與慰藉,與此同時，文化與旅游相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)也逐漸成了新興經(jīng)濟的增長熱點、消費熱點和投資熱點。在這樣的發(fā)展背景下，文化對于旅游經(jīng)濟的重要性不言而喻，而黃河三角洲以其獨特的旅游文化價值影響著該區(qū)域的社會發(fā)展。黃河作為炎黃子孫的“母親河”，靜靜流淌在中華民族源遠流長的發(fā)展歷史中，有無數(shù)文人騷客為它留墨，同時黃河也擁有著豐富的奇聞逸事和民俗文化，其文化資源不可謂是不豐富。在這樣豐富的文化資源儲備前提條件下，黃河三角洲作為黃河重要的組成部分，在對它區(qū)位優(yōu)勢深入發(fā)掘的過程中，弘揚黃河三角洲文化和挖掘其文化價值就顯得格外的重要。若想將黃河三角洲的文化資源進行充分的利用與開發(fā)，就必須要做到對其進行充分完備的了解。在由左登華等人編著的《黃河三角洲旅游文化》(齊魯書社，2008年1月出版)一書中，作者結(jié)合自身對旅游文化多年的深入研究，對黃河三角洲深厚的人文、歷史及山水等旅游文化的特色進行了深入的闡述，有利于讀者對黃河三角洲文化的深入了解?？傆[全書，本書有以下三大優(yōu)點。

一、 以旅游學(xué)、文化學(xué)為基礎(chǔ)，注重旅游文化的內(nèi)涵和特性分析

旅游這一現(xiàn)象的出現(xiàn)有其必然性，這是人類天生的探索精神所決定的。隨著全球經(jīng)濟一體化，當(dāng)代社會逐漸向信息化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。人們生活質(zhì)量和生活水平不斷提高。在這樣的背景下，如何充分且合理利用閑暇時間成為人們新的思考；與此同時，科技的進步便利了人們的出行，外出旅游也就逐漸成了當(dāng)代人休閑娛樂的選擇之一。對當(dāng)代人而言，旅游一詞顯得古老而又年輕，說它古老，是因為它是社會歷史發(fā)展的產(chǎn)物，與人類社會的漫長歷史有著密不可分的關(guān)系；說它年輕，則是因為它隨著制約因素的逐漸減少，在經(jīng)歷了近數(shù)十年的發(fā)展才逐漸脫離其“高檔娛樂”的身份，進入到大眾的視野中。作者從實際出發(fā)，結(jié)合親身體驗對旅游文化進行了全面深刻的闡述和解析，提出了旅游是一種經(jīng)濟的現(xiàn)象；而文化則是人類不斷適應(yīng)環(huán)境、改造環(huán)境的產(chǎn)物，是隨著人類的出現(xiàn)而出現(xiàn)的。將旅游和文化的概念明晰之后，作者進而提出旅游文化是一種文化現(xiàn)象，是旅游者、旅游經(jīng)營者為滿足自身需要而表現(xiàn)出來的文化現(xiàn)象的綜合,是旅游與文化的有機結(jié)合。作者認為，旅游文化之于旅游業(yè)，就像靈魂之于人類，有著極其重要的意義，它決定了旅游是否可以帶給旅行者更為深刻的人生體驗，成為一種更高層次的文化影響，所以，對于經(jīng)營者而言，如何保持旅游的特色，尤其是非觀光型旅游活動的吸引力，就成了旅游業(yè)發(fā)展中一個繞不開的話題?；诖?，作者認為要使旅游與文化深度交匯，就必須重視文化在旅游發(fā)展中起到的重大作用，對于極具獨特性的地域文化要做到保護和開發(fā)的有機統(tǒng)一。

二、 兼顧整體與局部，總覽百家，有敘有議

該書寫作思路新穎，結(jié)構(gòu)布局合理，語言邏輯性頗強。全書整體結(jié)構(gòu)雖然聯(lián)系緊密，但各章節(jié)又相對獨立，滿足了讀者不同需求。作者客觀分析了黃河三角洲旅游的發(fā)展趨勢，期望幫助該地區(qū)百姓尋找到致富途徑，真正提高生活水平。本書內(nèi)容不單涉及黃河三角洲的風(fēng)景名勝的旅游價值，而且涵蓋了沿河山水建筑飲食等文化的介紹，作者從旅游文化的優(yōu)勢條件、制約因素的分析再到開發(fā)的設(shè)想，在內(nèi)容上層層遞進、循序漸進地展開，可以看出作者寫作思路清晰，同時也體現(xiàn)出作者扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)、認真嚴謹?shù)膽B(tài)度、精妙的寫作手法。具體而言，該書一共分為13個章節(jié)(不包括總序、序、參考文獻和后記)。第一章為緒論，作者分別從旅游、文化兩方面進行闡述，進而全面具體解析何為旅游文化，再總結(jié)歸納旅游文化的特征、功能和類型，循序漸進地揭開了中國旅游文化的起源。第二章為黃河三角洲旅游概略，從地理條件上，作者介紹了黃河獨特的地理環(huán)境，在我國的區(qū)位發(fā)展上有著其不可替代的作用。優(yōu)越的地理條件和悠久的人文歷史底蘊決定了黃河三角洲不僅成為我國經(jīng)濟發(fā)展的重要地區(qū)，也是我國與東北亞地區(qū)進行交流的重要區(qū)域和資源的主要供給區(qū)。正因為有著獨特的地理位置，所以黃河三角洲地區(qū)擁有著良好的資源，這也為經(jīng)濟的發(fā)展打下了扎實的基礎(chǔ)。為了使讀者更加深入和清晰地了解黃河三角洲的旅游文化，作者從時間維度上展開論述，并將其發(fā)展劃分了3個歷史階段，以直觀的圖片和精煉的文字說明，全方位多層次地闡述了黃河三角洲悠久的旅游文化歷史。第三章至第十一章分別從黃河流域的自然山水文化、歷史建筑文化、飲食文化、多樣的服飾文化、極具特色的民俗文化、人們津津樂道的神話傳說文化以及名人、企業(yè)文化等多方面闡述黃河三角洲的地區(qū)文化。例如第七章的主題是民俗文化，民俗文化是民族傳統(tǒng)文化的根基和表現(xiàn)形式，可以鮮明真切地反映一個地區(qū)或一個民族的歷史意蘊、世態(tài)人情等。因為民俗文化在我國有廣泛而深厚的群眾基礎(chǔ)，所以發(fā)掘、整合、提升黃河三角洲旅游文化必須從該區(qū)域的民俗文化入手。從宏觀而言，作者首先從人們和諧歡快的節(jié)慶文化進行闡述，接著敘述當(dāng)?shù)氐幕樗孜幕俚郊嫒輨?chuàng)新的齊魯文化。從微觀而言，作者不僅詳細地介紹了春節(jié)、元宵、清明、端午等中國傳統(tǒng)節(jié)日文化，還敘述了祭祀神靈、紀念先圣、祝頌豐年等一系列風(fēng)俗活動。伴隨著每個節(jié)日和風(fēng)俗，有許多新風(fēng)俗應(yīng)運而生，還有許多美好的傳說代代相傳，賦予節(jié)日更加深刻的社會意義，也有益于讀者更加了解該區(qū)域文化特色。第十二章和十三章的主題分別為文化市場和旅游文化的保護與開發(fā)，作者認為僅僅只是了解黃河三角洲的旅游文化是遠遠不夠的，還應(yīng)將合理保護與適當(dāng)開發(fā)相結(jié)合。鑒于此，作者提出了一系列頗有建設(shè)性的對策，如高度重視旅游資源的保護和管理、確立政府主導(dǎo)型發(fā)展思路、健全科學(xué)的體制和機構(gòu)等。

三、 研究視野開闊，內(nèi)容信息量大

當(dāng)今社會的旅游業(yè)發(fā)展，其背后大多是對該地區(qū)的一種文化的欣賞。若對該地區(qū)文化沒有足夠了解，“大力發(fā)展旅游業(yè)”這一口號就難以落到實處，推動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)和文化事業(yè)雙重發(fā)展的目的也就無從談起，所以，要大力發(fā)展黃河三角洲旅游業(yè)，對黃河三角洲地區(qū)文化充分了解也就成了一個必然的要求。只有多維度、多角度、多層次地了解黃河三角洲地區(qū)文化發(fā)展的本質(zhì)和內(nèi)涵，才能真正推動黃河三角洲旅游文化事業(yè)的發(fā)展，從而帶動黃河三角洲地區(qū)的經(jīng)濟、文化和社會的全方面發(fā)展，最大發(fā)揮“一個支點”的作用。本書始終立足于“文化是旅游業(yè)的靈魂”這一觀點，對黃河三角洲的山水、建筑、飲食、服飾、民俗、神話傳說、文藝、名人及企業(yè)文化等進行充分且翔實的描述；不僅如此，本書在各項文化的敘述中還進行了深入剖析，如民俗文化的描寫中就包含了“節(jié)慶文化”“婚俗文化”“生產(chǎn)習(xí)俗”“齊魯文化”4個方面的介紹。這種關(guān)于黃河三角洲獨特文化知識的介紹，不僅體現(xiàn)了文化的獨特性，同時也會勾起讀者的興趣，引導(dǎo)讀者深入了解黃河三角洲的旅游文化，這對黃河三角洲旅游文化的推廣、發(fā)展和創(chuàng)新將起到巨大的作用。

當(dāng)前經(jīng)濟已然形成全球化趨勢，各國之間綜合國力競爭日益激烈，這使得文化越來越成為社會發(fā)展的戰(zhàn)略資源，文化的力量成為綜合國力的重要標(biāo)志。如何利用好當(dāng)?shù)氐奈幕Y源，已經(jīng)逐漸成為各地區(qū)發(fā)展中必要的論題。黃河三角洲地區(qū)在謀求自身發(fā)展，大力開發(fā)自身優(yōu)越區(qū)位條件的同時，必然要重視其社會文化在發(fā)展中起到的重大作用。要在充分了解局勢的情況下，利用好當(dāng)?shù)刎S富充足的文化資源，帶動地區(qū)經(jīng)濟社會的發(fā)展，實現(xiàn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟、文化及社會的全面進步。本書作者結(jié)合當(dāng)前實際，分析時代局勢，以其寬闊的視野，正確把握了黃河三角洲旅游文化發(fā)展的情況。通過全面發(fā)掘、梳理和剖析傳統(tǒng)文化資源，使讀者能夠在本書中充分認識到黃河三角洲旅游文化的時代需要，并逐步引導(dǎo)讀者基于當(dāng)前發(fā)展大勢，把握好時代脈搏，充分推動該區(qū)域經(jīng)濟、社會和文化的發(fā)展。

綜上所述，該書內(nèi)容涵蓋廣，立意新穎，閱讀和學(xué)習(xí)價值頗高；寫作思路清晰、內(nèi)容框架合理；從獨特的旅游文化角度對黃河三角洲的現(xiàn)狀進行了全面深刻的闡述，使得讀者在閱讀過程中能夠直觀地了解和感受極具特色的黃河三角洲旅游文化，同時也體現(xiàn)出作者扎實的寫作功底和深厚的科學(xué)文化基礎(chǔ)。除此之外，內(nèi)容上采用了圖文并茂的方式大大增加了讀者的興趣，書本里的標(biāo)注也幫助讀者更好地理解相關(guān)保護和開發(fā)的對策?！饵S河三角洲旅游文化》一書不僅是一本具有很高研究價值的書籍，也是一個引領(lǐng)讀者正確認識黃河三角洲區(qū)域旅游文化的指南針。